自制爆炒香腸杏鮑菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘
杏鮑菇 :適量
蒜苗 :適量
花椒粉 :適量
幹辣椒 :適量
大蒜 :適量
主料
香腸 :適量杏鮑菇 :適量
蒜苗 :適量
輔料
鹽 :適量花椒粉 :適量
幹辣椒 :適量
大蒜 :適量
1. 香腸切片
2. 杏鮑菇切片
3. 蒜苗切段(蒜苗葉子和蒜白分開放)
4. 起鍋熱油,下幹辣椒、大蒜片、蒜白爆香,然後下香腸片翻炒片刻後下杏鮑菇、鹽、花椒粉翻炒至杏鮑菇軟,最後下蒜苗葉子翻炒至葉子軟熟後起鍋裝盤。
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