美味的番薯烙如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

番薯就是我們俗稱的地瓜了，富含膳食纖維，健脾，消食還開胃，對身體很好，而且價格很親民。今天我就教大家做一款，用地瓜做一款美味的小吃。番薯烙簡而言之就是地瓜條，你就把它想象成炸薯條吧，做法很簡單，營養豐富，外面裹上一層面粉，很脆。

主料

番薯 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好的番薯，洗淨，然後去皮。

2.地瓜連刀切片

3.麪粉與調味之間的調和，加適量水調至粘稠，不要太稠也不可太稀，以剛好能掛住地瓜為宜

4.開鍋等油燒到6成熱，把切好的番薯一一放進麪粉糊裏掛上麪糊，下鍋炸到金黃就好

5.差不多這種成色就可以了，用筷子試捅，捅得下那就是熟了