羊血粉絲湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
羊血 :200
豆腐 :100
粉絲 :50
油菜 :1棵
香菜 :適量
青蒜 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
主料
熟羊雜 :300羊血 :200
豆腐 :100
粉絲 :50
油菜 :1棵
輔料
辣椒油 :適量香菜 :適量
青蒜 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 羊血、豆腐切片,香菜、
2. 青蒜切末,油菜切段
3. 鍋中加入清水,放入羊雜煮開,再放入豆腐、羊血煮至湯汁變白,大約10分鐘
4. 再放入粉絲煮2分鐘,最後放入油菜略燙,調味後即可出鍋
5. 盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用
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