菠菜培根飯糰如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
大米 :1碗
雞湯 :800毫升
菠菜 :1把
香油 :1/2湯匙
日式海苔碎 :2湯匙
鹽 :少許
味精 :少許
主料
條狀培根 :1袋大米 :1碗
雞湯 :800毫升
菠菜 :1把
香油 :1/2湯匙
日式海苔碎 :2湯匙
鹽 :少許
味精 :少許
輔料
具體步驟
1. 將大米洗淨後,倒入雞湯代替清水蒸熟備用
2. 菠菜洗淨後放入沸水中,加入1茶匙鹽燙熟,然後撈出放入涼水中,再擠幹水分切成沫
3. 將切好的菠菜放入一個大碗內,調入少許味精和香油拌勻,再加入蒸好的米飯,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌勻
4. 手上戴上一次性手套或保鮮袋,取一小團拌好的菜飯捏成橢圓型飯糰
5. 取一條培根放在飯糰中間裹起來,然後放入不粘鍋內小火煎5分鐘即可
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