肉末炒素丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :1個
毛豆 :200
香菇 :10個
黃豆醬 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
主料
肉末 :100胡蘿蔔 :1個
毛豆 :200
香菇 :10個
輔料
鹽 :適量黃豆醬 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1. 毛豆洗淨,胡蘿蔔洗淨切丁,香菇泡發切丁。
2. 鍋中倒入適量油燒7分熱,下蒜、小米椒炒香,下肉末炒至變色,下胡蘿蔔丁炒至黃色,再下毛豆炒至起豆皮,之後放香菇翻炒下,加適量鹽、黃豆醬,起鍋時勾芡下就ok!
3. 成品登場
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