河蝦煎蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :3個
大蒜 :適量
鹽 :適量
蒜河蝦煎蛋,最需要的食材就是新鮮的河蝦和煎蛋了,而河蝦中富含了豐富的營養素,而煎蛋中還有很多的營養素,可以治療一些元氣不足,虛弱的人羣,所以這一道河蝦煎蛋非常適合那些虛弱的人羣食用了。非常的美味。
主料
河蝦 :300g雞蛋 :3個
輔料
葱花 :適量大蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
熱鍋中倒油,先把葱花炒香。
放入泡好的幹蝦皮。
再放入適量鹽調味。
把蛋液平鋪式淋入鍋中。。
一面煎好後,再煎另一面,煎至兩面金黃即可。
把幹河蝦裏的雜物挑乾淨,用温水泡上半小時,再用水洗乾淨。雞蛋打成蛋液的時候要均勻攪拌才能入味美味可口。香蒜切粒爆炒更容易提出蒜薹的清香,吃起來口感更佳。
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