家常牛丸魚豆腐瘦肉粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛丸 :150
魚豆腐 :150
糖 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
家常牛丸魚豆腐瘦肉粥——我胃不好,平常就經常煮一些粥喝,暖胃而且好消化。我最鍾愛的粥就是皮蛋瘦肉粥了,不過今天家裏沒有皮蛋了,我又不想下樓去買,就從冰箱翻出來了牛丸和魚豆腐,沒想到煲出來的粥也是非常好吃的,很鮮美,也很豐盛。
主料
豬肉 :150牛丸 :150
魚豆腐 :150
輔料
油 :適量糖 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.豬肉切片,放糖,鹽少許醃製最後放油
2.牛丸和魚豆腐準備好
3.姜切絲備用
4.粥煮好後放牛丸和魚豆腐下去滾熟再放豬肉,喜歡香菜葱可以放一點提香,我是煮給小孩吃的就沒放
1、很簡單的,粥煮熟,在放材料下去滾熟就行了。
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