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關於酸爽漿水面的餐飲百科

美味的酸爽漿水面如何做簡單又好吃
  • 美味的酸爽漿水面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的酸爽漿水面,其做法不僅簡單,營養豐富,口感酸爽誘人,是一道深受人們喜愛的麪食美食,其主要是由麪條與漿水搭配各種各樣鮮美的食材經過烹飪而成。不僅色澤誘人,香氣四溢,令人垂涎欲滴,回味無窮,口齒留香,為你帶...
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自制酸爽漿水面如何做簡單又好吃
  • 自制酸爽漿水面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道自制酸爽漿水面漿水面是漢族特色小吃,其味酸、辣、清香,別具一格,是夏季常見小吃,漿水菜的菜多為芹菜,它具有清熱解暑的功效,而且它的顏色通透亮麗,味道較為酸爽,而且還可以敗火解暑,對於健康有很大好處,能清...
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如何做簡單又好吃-好吃的酸爽漿水面
  • 如何做簡單又好吃-好吃的酸爽漿水面

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的酸爽漿水面,説實話,這道菜我還真沒吃過,但是聽這個名字我就覺得非常的特別,如果早上做這個吃的話,我相信一天都是精神飽滿的,做法簡單明瞭,不會太繁瑣,食材也不是特別難找,只要幾個步驟就能做出這麼美味的面...
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漿水面條怎麼做-漿水面條的做法
  • 漿水面條怎麼做-漿水面條的做法

  • 食材明細主料麪條(200克)韭苔(100克)葱(一段)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)胡麻油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漿水面條的做法步驟1、韭苔去花蕾,除老根!2、洗乾淨的韭苔切碎,還有葱切末!3、鍋底倒油燒熱,放入韭苔,葱末,加鹽,十三香,雞精,味精,少量的辣面快速翻炒幾下出鍋4、鍋洗...
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漿水手擀麪怎麼做-漿水手擀麪的做法
  • 漿水手擀麪怎麼做-漿水手擀麪的做法

  • “炎炎夏日,最美不過漿水面。漿水面五花八門,但萬變不離其宗,靈魂就是那一碗酸爽開胃的漿水。製作漿水的蔬菜非常多,可根據自己的喜好自由發揮。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料芹菜漿水(適量)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)味精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)漿水手擀麪的做法步驟...
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漿水面的做法 花樣麪食—漿水面 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 花樣麪食—漿水面 漿水面怎麼做

  • “這麼多年了,一直在外面買漿水。今年學會做漿水了,原來如此簡介,成本也如此低廉,有一種想賣漿水的衝動。😂”食材明細主料漿水(適量)麪條(適量)輔料葱(半棵)蒜(兩個)幹辣椒(2個)鹽(少許)味精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)漿水面的做法步驟1、自己做的芹菜漿水。2、有半碗漿水就...
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酸酸爽爽剪刀面怎麼做-酸酸爽爽剪刀面的做法
  • 酸酸爽爽剪刀面怎麼做-酸酸爽爽剪刀面的做法

  • “夏季你們是不是有食慾不振的時候啊,來上一碗酸酸爽爽剪刀面,開胃又好喝,趕緊試一試吧!”食材明細主料番茄(適量)青菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)紅蝦米(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸酸爽爽剪刀面的做法步驟1、麪粉加入適量清水活成光滑面...
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酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法
  • 酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(一把)黃瓜(一條)葱(適量)香菜(適量)大蒜(適量)熟花生米(適量)調料芝麻(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽開胃涼麪的做法步驟1、先切好材料,蒜末,葱花,香菜,黃瓜絲。2、配涼汁,碗裏放入一半葱花,蒜末,芝麻,辣椒麪,淋上熱油,再加...
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漿水面的做法 漿水&漿水面 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 漿水&漿水面 漿水面怎麼做

  • “漿水面食也是陝西名吃。別的地方的人不知道是否吃得慣,我倒是很喜歡吃的。我其實不怎麼喜歡吃麪條的。但是漿水面是個例外。它在陝西,甘肅,算是一種比較流行甚廣的小吃了。漿水有開胃爽口,消熱祛暑的特點。漿水可以做成漿水面和漿水魚魚。這個魚魚不是fish,而是麪粉做成的水...
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清新爽口農家漿水面如何做簡單又好吃
  • 清新爽口農家漿水面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘農家漿水面,是用農家自制的漿水做成的麪條,口感十分清爽美味,漿水,是用海菜等原料做成的,味道清新,做菜時加一點,可以使菜餚更加鮮美,用來煮麪做湯,也很美味,麪條是廣受大江南北歡迎的一道主食,做法可繁可簡,既可以加...
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芹菜漿水面怎麼做-芹菜漿水面的做法
  • 芹菜漿水面怎麼做-芹菜漿水面的做法

  • “記得以後發過漿水面的貼子,再發此貼並不是無貼可發,隨着時間的推移,而是又有了新的感悟、新的體會,想分享給朋友們。漿水面的靈魂是漿水,製作漿水也非常簡單。漿水一:一般家庭,一次做一顆芹菜即可,不要西芹和香芹,普通芹菜即可,最好葉子多一點,洗淨控幹水分,改刀放一密封的容器中,最...
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酸漿麪條怎麼做-酸漿麪條的做法
  • 酸漿麪條怎麼做-酸漿麪條的做法

  • “酸漿麪條是我們這裏特別有地方特色的美食,就像北京的豆汁,極具地方特色。酸漿麪條,顧名思義就用酸漿做的麪條,這個酸漿一般都是做涼粉的做出來的酸漿,有專門賣酸漿的,現在是2塊錢一瓢。我從小就愛喝酸漿麪條,當時買酸漿是2分錢一瓢,哈哈,這個價格嚴重暴露年齡吧。我們附近的菜市...
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漿水面的做法 一碗冰爽清火——漿水面 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 一碗冰爽清火——漿水面 漿水面怎麼做

  • “飲食安全問題一直困擾着我們,各種問題繁多……吃是不吃了?哪些品牌還值得我們信任?今天我推薦#百瑞佳#,專注制面20年!挑選綠色種植,光照充足的優質小麥,製成粉質細膩,營養美味的麪條專用粉。炎炎夏日,來碗對面粉筋度有要求的漿水面清涼降火吧!”食材明細主料麪條粉(258克)水(適量)鮮...
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蘭州漿水面怎麼做-蘭州漿水面的做法
  • 蘭州漿水面怎麼做-蘭州漿水面的做法

  • “蘭州的牛肉麪聞名全國,其實,還有一道經典麪食雖名不見經傳,卻別具風味,那就是“清湯紅綠漿水面”。”食材明細主料細面(一斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量(或雞精))花椒粉(適量)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘭州漿水面的做法步驟1、漿水的製作:將蔬菜洗...
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酸漿面怎麼做-酸漿面的做法
  • 酸漿面怎麼做-酸漿面的做法

  • “#夏日懶人餐#綠豆酸漿面,也稱做漿麪條,河南洛陽的地方特色小吃。試做綠豆粉皮的粉漿,放酸了好做酸漿麪條,最適合夏天吃,製作簡單、味道鮮美、易於消化,酸味獨特,鹹香適口。”食材明細主料麪條(250克)茄子(適量)西紅柿(一個)蒜(幾粒)野霍香葉(適量)輔料調和油(適量)綠豆酸漿(適量)鹽(少許)酸鹹(...
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漿水面的做法 漿水面 --- 甘肅人心中不可替代的味道 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 漿水面 --- 甘肅人心中不可替代的味道 漿水面怎麼做

  • “漿水這神奇味道寫滿了每個甘肅人的味蕾大街小巷但凡是有面館的地方都有漿水面但是無論哪家的漿水面再好吃味道都不如媽媽做的那麼合心那麼舒服因此漿水又濃郁地充滿思念”食材明細主料玉米手擀麪(適量)輔料韭菜(適量)配料漿水(適量)葱(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單...
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漿水面怎麼做-漿水面的做法
  • 漿水面怎麼做-漿水面的做法

  • “夏天到了,又到了吃漿水面的季節。”食材明細主料麪粉(150g)輔料漿水(適量)紅、白蘿蔔(少許)調料葱薑蒜(少許)幹辣椒(2個)辣椒麪(1勺)鹽(適量)味精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漿水面的做法步驟1、提前將面和成較硬的麪糰,蓋上濕布,中間多揉幾次。2、葱薑蒜、幹辣椒改刀,紅、白蘿...
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爽口酸湯麪怎麼做-爽口酸湯麪的做法
  • 爽口酸湯麪怎麼做-爽口酸湯麪的做法

  • “酸湯快煮麪”食材明細主料香菜(2顆)蒜苗(1個)紫菜(適量)雞蛋(1個)輔料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(1勺)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)爽口酸湯麪的做法步驟1、把香菜、蒜苗切小段放碗裏,放入紫菜、十三香、鹽、雞精、醋、十三香、生抽!2、説開下掛麪,打入雞蛋(荷包蛋)。3、面煮熟,...
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冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法
  • 冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)小油菜(適量)木耳(適量)輔料豆漿(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰爽豆漿魔芋面的做法步驟1、所以蔬菜洗乾淨後焯水,取一個碗放入冰塊、冷水,炒好的蔬菜放在裏面降温2、冰箱裏冰鎮好的豆漿加入鹽、味精,攪拌均勻3、魔芋面鋪在碗底4、倒...
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熗鍋漿水面怎麼做-熗鍋漿水面的做法
  • 熗鍋漿水面怎麼做-熗鍋漿水面的做法

  • “漿水面盛行於甘肅、陝西一帶,剛開始吃的時候很難接受,吃過幾次之後,便深深的愛上了它。食材易得,方法簡單,酸香開胃,美味可口。”食材明細主料漿水菜(適量)輔料麪條(適量)調料葱(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)油潑辣子(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋漿水面...
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漿水面的做法 家鄉的味道——漿水面 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 家鄉的味道——漿水面 漿水面怎麼做

  • “漿水面在炎熱夏天吃了可以解暑降温,對人體有很大的幫助,今天發幾張圖片給大家看看”食材明細主料漿水(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漿水面的做法步驟1、到罈子裏舀出一些漿水,準備葱花。2、熱鍋涼油下人葱花爆香倒入漿水燒開加適量的鹽即可...
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椰漿酸奶水果撈的做法 簡版椰漿酸奶水果撈 椰漿酸奶水果撈怎麼做
  • 椰漿酸奶水果撈的做法 簡版椰漿酸奶水果撈 椰漿酸奶水果撈怎麼做

  • “乾燥寒冷的初冬吃上一碗水果撈,滋潤降火。”食材明細主料火龍果(半個)葡萄柚(3瓣)金桔(4個)石榴(半個)輔料椰漿(3勺)酸奶(1盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿酸奶水果撈的做法步驟1、水果可以選自己喜歡的。2、火龍果切塊,葡萄柚剝去外皮、去籽,掰成塊。金桔切塊,石榴剝出籽。3...
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漿水面的做法 正宗甘肅 漿水面 (扯麪) 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 正宗甘肅 漿水面 (扯麪) 漿水面怎麼做

  • “漿水面可是我們甘肅人的最愛,特別是夏季天氣熱的時候吃,吃上一碗那真是極爽的,漿水是我們醃製的酸菜裏面的水,清涼爽口,可用來做漿水面和拌涼粉,下次再上載做酸菜的步驟”食材明細主料麪粉(適量)漿水(適量)輔料葱花(適量)配料鹹菜(適量)油潑辣子(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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改良天水漿水面怎麼做-改良天水漿水面的做法
  • 改良天水漿水面怎麼做-改良天水漿水面的做法

  • “給家裏老人制作,酷暑難當,加入更多營養搭配。”食材明細主料袋裝漿水(400克)麪條(400克)輔料西紅柿(1個)豆腐(50克)韭菜(50克)薑片(適量)蒜(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)改良天水漿水面的做法步驟1、韭菜,切段,煸炒後,出鍋待用2、西紅柿,切丁,煸...
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酸漿豆腐的做法 酸漿豆腐和酸漿水的製作方法 酸漿豆腐怎麼做
  • 酸漿豆腐的做法 酸漿豆腐和酸漿水的製作方法 酸漿豆腐怎麼做

  • “自制酸漿做豆腐是最綠色的豆腐了,酸漿豆腐是做豆腐過程中,盛出來的漿水,由自身的乳酸菌發酵作用而變酸即為“酸漿”,用酸漿點制的豆腐叫做“酸漿豆腐”,做一次豆腐留一次酸漿,可以循環使用。何謂酸漿,就是初次用釀造白醋製作豆腐後瀝出的汁水,俗稱漿水;温度適宜的情況下,由自身的...
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