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關於家常酸辣鴨胗的做法步驟的餐飲百科

家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法
  • 家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)酸辣椒(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗,酸辣椒,姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀,酸辣切塊,姜切絲,。3、熱鍋熱油放進切好的鴨胗炒勻。4、淋點醋去味,放點鹽將鴨胗炒...
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辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法
  • 辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法

  • “胗是我最愛吃的美食之一,每年媽媽都會醃些鹹貨郵給我,滿滿的回憶,足足的愛。”食材明細主料鴨胗(3個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料生薑(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鴨胗的做法步驟1、媽媽牌鹹鴨胗3個。2、鴨胗切片,青紅椒切絲備用。3、鍋中油預熱...
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辣滷鴨胗怎麼做-辣滷鴨胗的做法
  • 辣滷鴨胗怎麼做-辣滷鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(半斤)輔料幹辣椒(2個)花椒(1湯匙)洋葱(1個)調料生抽(適量)料酒(適量)麻辣(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣滷鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗乾淨切片,多漂洗兩次,去掉血水。。加半碗料酒,4度醃過夜。2、煸香辣椒和花椒。3、下鴨胗同炒,一滴水都不用加,鴨胗炒的時候會下來很多水...
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酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做
  • 酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做

  • “酸和辣的組合,成了米飯殺手,雞胗本身的鮮味脆爽再加上這樣的酸辣組合拳,看你如何招架。雞胗裏有一點腥味,雖説料酒、花椒也能去腥,但是烹入白酒不僅可以去腥,還可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明細主料雞胗(250克)輔料酸豆角(50克)紅辣椒(5個)蒜(5粒)薑片(適量)配料白酒(少許)香醋(1勺)鹽...
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酸辣雞胗怎麼做-酸辣雞胗的做法
  • 酸辣雞胗怎麼做-酸辣雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(500克)輔料檸檬片(少許)香菜(少許)蒜末(少許)小米辣(少許)薑片(少許)調料料酒(少許)香油(少許)鹽(少許)糖(少許)甜辣醬(少許)泰式酸辣醬(少許)醬油(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雞胗的做法步驟1、雞胗放鹽抓洗乾淨。2、然後放入電煮鍋焯水,加薑片,料酒。3、撈出來清洗...
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酸豇豆炒鴨胗怎麼做-酸豇豆炒鴨胗的做法
  • 酸豇豆炒鴨胗怎麼做-酸豇豆炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料酸豇豆(500g)鴨胗(3個)輔料料酒(1勺)幹辣椒(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒鴨胗的做法步驟1、準確食材:鴨胗切片、豇豆切丁、姜蒜切末、辣椒切碎2、熱鍋下油燒6⃣️成熱放姜蒜辣椒炒出香味3、倒入鴨胗翻炒4、炒幹水...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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酸味鴨胗怎麼做-酸味鴨胗的做法
  • 酸味鴨胗怎麼做-酸味鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)輔料酸辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸味鴨胗的做法步驟1、過好水的鴨胗,酸辣椒,大蒜。2、鴨胗切片,辣椒切段,蒜切段。3、燒油放進鴨胗炒勻,。4、淋點醋去味。5、放點鹽將鴨胗炒...
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麻辣鴨胗怎麼做-麻辣鴨胗的做法
  • 麻辣鴨胗怎麼做-麻辣鴨胗的做法

  • “麻辣鴨胗加多一小勺的家樂款雞粉,真材實料,麻辣中帶點鮮嫩又多汁”食材明細主料鴨胗(半斤)辣椒醬(1勺(自制))花椒(1小勺)幹辣椒(10個)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞粉(1勺)姜(1小塊)輔料鹽(1/4)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鴨胗的做法步驟1、1.把鴨胗上的油都去掉,洗乾淨,腸子上的粘液用刀刮一...
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酸辣雞胗的做法 下飯下酒菜酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做
  • 酸辣雞胗的做法 下飯下酒菜酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做

  • “夏季胃口不好,這道菜開胃下飯配酒,是一道很好的選擇”食材明細主料雞胗(150g)輔料芹菜(少量)酸辣椒(一勺)大蒜粒(2瓣)薑絲(小塊)料酒(一勺)生抽(一勺)蒜苗(25g)紅尖椒(2個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞胗的做法步驟1、配菜準備好,我的酸辣椒是媽媽在老家做的,沒有的,可以用泡椒加泡...
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酸辣鴨胗怎麼做-酸辣鴨胗的做法
  • 酸辣鴨胗怎麼做-酸辣鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)輔料泡椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片,姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。2、鴨胗冷水下鍋,放入姜葱料酒。3、水開撈出。4、鍋中放油,放入姜蒜、泡椒、小米椒炒香。5、放入鴨胗翻炒。6、放入料酒、生抽、醬油、鹽...
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家常菜酸辣鴨胗如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣鴨胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸蘿蔔:80鴨胗:200湖南椒:100輔料油:適量生粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.鴨胗洗淨,切片,用生粉和少許鹽醃十分鐘以上2.湖南椒、紅白蘿蔔分別切條狀,泡椒切段,姜蒜切片3.坐鍋,放少許油,燒熱,倒入鴨胗4.大火爆炒...
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辣爆鴨胗怎麼做-辣爆鴨胗的做法
  • 辣爆鴨胗怎麼做-辣爆鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)輔料青辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨切寬條備用2、葱姜切好備用3、青辣椒切條備用4、炒鍋內熱油後放入葱姜爆出香味5、倒入備好的鴨胗大火爆炒6、淋入適量醬油炒至變...
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酸湯龍利魚的家常做法具體步驟是什麼?
  • 酸湯龍利魚的家常做法具體步驟是什麼?

  • 魚,屬於是一種海洋生物,平時的生活中喜歡吃魚的人們多。魚肉的脂肪含量雖然比較低,但是帶給人體的營養價值卻蠻高的。龍利魚,是一種可以食用的魚類,它可以烹飪的方法多。酸湯龍利魚的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小編就來告訴大傢俱體步驟是怎麼做的吧!一、酸湯龍利魚...
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辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法
  • 辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片、辣椒切絲、姜蒜。2、鴨胗中放入料酒抓勻醃製十分鐘。3、鍋中放油,放入鴨胗大火翻炒變色。4、放入姜蒜。5、放入...
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香辣鴨胗怎麼做-香辣鴨胗的做法
  • 香辣鴨胗怎麼做-香辣鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(700g)輔料泡野山椒(8個)小米椒(6個)青辣椒(2個)剁辣椒(適量)豆瓣醬(適量)生薑(1塊)大蒜(半顆)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)蠔油(1勺)白酒(1勺)芹菜(1顆)鹽(適量)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)香辣鴨胗的做法步驟1、鴨胗切花刀備用2、泡椒,青辣椒,小米椒,生薑,大蒜切好備用3、熱鍋放油燒...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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酸辣爆炒鴨胗怎麼做-酸辣爆炒鴨胗的做法
  • 酸辣爆炒鴨胗怎麼做-酸辣爆炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(300g)青椒(6個)輔料花椒(少許)雞精(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣爆炒鴨胗的做法步驟1、備好食材2、鴨胗打花刀,加入鹽、豆瓣醬、雞精、水澱粉、酒、少量的食用油抓勻,青椒切塊,泡姜蒜切絲備用3、熱鍋旺火燒熱油,油要達到要冒煙的程度,下鴨胗爆炒...
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鴨胗酸辣粉絲湯怎麼做-鴨胗酸辣粉絲湯的做法
  • 鴨胗酸辣粉絲湯怎麼做-鴨胗酸辣粉絲湯的做法

  • “酸辣開胃,鴨胗的脆嫩,粉絲湯的酸辣,夾一筷子,粉絲透亮,鴨胗脆嫩,湯汁酸辣,好吃極啦!”食材明細主料鴨胗(3個)粉絲(50g)輔料白菜(50g)泡菜水(200g)紅酒(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)鹽(2g)豬油(2勺(或者雞油))酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨胗酸辣粉絲湯的做法步驟1、把一個鴨胗切成兩半,然後打十...
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酸菜雞胗的做法 酸菜雞胗(鴨胗) 酸菜雞胗怎麼做
  • 酸菜雞胗的做法 酸菜雞胗(鴨胗) 酸菜雞胗怎麼做

  • “最近天氣熱沒有什麼味口,今天路過賣烤雞的攤檔發現一些雞胗,想起小時候在家裏媽媽經常會炒酸蘿蔔炒雞胗,鹹香可口,又帶點酸酸的味道,在這種天氣吃最下飯了,因為老公家這邊沒有家鄉的酸蘿蔔賣,於是就在超市買了一包魚酸菜代替,沒想到味道做出來真的很棒,連一向吃習慣了淡口味的老...
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酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法
  • 酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)鴨胗(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒鴨胗的做法步驟1、食材:酸豆角切粒、鴨胗切片、姜、蒜、幹辣椒。2、鴨胗中放入鹽和料酒抓勻醃製五分鐘。3、鍋中放油,放...
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祕製辣炒鴨胗超詳細步驟圖如何做簡單又好吃
  • 祕製辣炒鴨胗超詳細步驟圖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨胗:500糟辣椒:1大勺輔料菜油:2大勺料酒:少許鹽:少許葱薑蒜:適量醬油:少許具體步驟1.買來的鴨胗清洗乾淨,將黃膜和薄膜撕掉不要。這是老媽在操作,我在記錄。。。2.處理好的鴨胗,白白嫩嫩的很乾淨3.將鴨胗切薄片,姜...
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香辣滷鴨胗怎麼做-香辣滷鴨胗的做法
  • 香辣滷鴨胗怎麼做-香辣滷鴨胗的做法

  • “我喜歡吃鴨胗雞胗,不管是爆炒還是燉湯還是滷製,都喜歡吃。感覺好久沒吃了,於是前兩天買了一些來滷了吃。滷好切片再加點姜蒜辣油香菜一拌,味道槓槓的,連老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下飯呢。用電飯鍋滷的,很簡單喲。”食材明細主料鴨胗((小)20個)輔料姜(適量)香葉(3片)花椒(2克)桂皮(1...
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鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法
  • 鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法

  • 食材明細主料鴨胗(4只)輔料辣椒(5只)配料植物油(稍微多一點)黃酒(適量)老抽/鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨胗炒辣椒的做法步驟1、鴨胗洗淨2、辣椒洗淨3、鴨胗切片4、辣椒切片5、鴨胗內放入黃酒,鹽,老抽,薑片,水澱粉拌勻,醃製半小時.6、油鍋燒熱,倒入鴨胗快速...
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鴨胗鴨血煲的做法 秋冬季家常靚煲-----鴨胗鴨血煲 鴨胗鴨血煲怎麼做
  • 鴨胗鴨血煲的做法 秋冬季家常靚煲-----鴨胗鴨血煲 鴨胗鴨血煲怎麼做

  • “前幾日因為上火牙齦腫痛,小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下,用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次,沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗(三個)輔料鴨血(一塊)黃豆芽(50克)油豆腐(50克)鴨腿(半個)葱段(適量)薑片(適量)當歸(一小片)參片(適...
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