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關於瓜地馬拉的餐飲百科

自制的安提瓜瓜地馬拉如何做簡單又好吃
  • 自制的安提瓜瓜地馬拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料比利時咖啡壺:1組安提瓜瓜地馬拉咖啡豆:30公克水:450㏄輔料具體步驟1.將水自注水孔倒入金屬壺,再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕,並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺(濾器端放在玻璃壺裏)。2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖...
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地瓜水果沙拉怎麼做-地瓜水果沙拉的做法
  • 地瓜水果沙拉怎麼做-地瓜水果沙拉的做法

  • 食材明細主料地瓜(半個)荔枝(幾個)生菜(幾片)聖女果(幾個)橙子(一個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地瓜水果沙拉的做法步驟1、成品圖來一張,簡單美味的減肥餐。2、成品圖來一張。3、圓生菜洗乾淨切片,荔枝去皮去殼,聖女果洗乾淨切開,橙子洗乾淨去皮去殼,地瓜去皮切塊...
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馬拉糕和紅糖馬拉糕有什麼區別
  • 馬拉糕和紅糖馬拉糕有什麼區別

  • 口感不一樣、製作方法不一樣。在口感上紅糖馬拉糕比馬拉糕更鬆軟,吃起來還帶有紅糖、雞蛋的香味。馬拉糕是用白砂糖、麪粉、雞蛋、豬油等製作而成的,而紅糖馬拉糕里加入了適量的紅糖。馬拉糕、紅糖馬拉糕在保存的時候都需要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存,吃的時候取出來蒸...
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馬蘭拉麪加盟費多少-如何加盟馬蘭拉麪?馬蘭拉麪加盟條件
  • 馬蘭拉麪加盟費多少-如何加盟馬蘭拉麪?馬蘭拉麪加盟條件

  • 餐飲提問:如何加盟馬蘭拉麪?馬蘭拉麪加盟條件,馬蘭拉麪加盟費多少zarina回答:馬蘭拉麪加盟條件及流程加盟條件:自願申請加盟馬蘭拉麪連鎖體系有獨立的法人資格認同連鎖經營理念和操作模式及馬蘭文化具有一定資金實力並有良好的商業信譽高中以上文化程度,身體健康加盟方式:單店特...
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豆漿地瓜馬芬怎麼做-豆漿地瓜馬芬的做法
  • 豆漿地瓜馬芬怎麼做-豆漿地瓜馬芬的做法

  • “出國後就沒吃過地瓜,那天看到無思遠人的地瓜瑪芬日誌,饞死了,回頭去超市的時候就特地買了地瓜回來今天沒課,下午睡到4點鐘悠閒地起來做了這個瑪芬,準備材料的時候發現沒有牛奶了,就用了豆漿代替,結果味道還不錯哈。”食材明細主料地瓜(1個(100克))雞蛋(2個)麪粉(160克)豆奶(100克)油(90克...
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馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做
  • 馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)輔料蛋(6個)牛奶(4兩)泡打粉(4錢)配料糖(5-7兩)液態牛油(1兩)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬拉盞的做法步驟1、將低筋麪粉、糖、蛋、牛奶拌勻,靜置一小時後,再加入液態牛油、泡打粉拌勻。2、將拌好的材料倒入模具,模具要事先刷油。3、放入水沸的蒸鍋,大...
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馬拉松的做法 馬拉松(無酒精雞尾酒) 馬拉松怎麼做
  • 馬拉松的做法 馬拉松(無酒精雞尾酒) 馬拉松怎麼做

  • “兩種或兩種以上的酒或者果汁,或者是混合在一起的,這些都叫雞尾酒,所以這是一款無酒精雞尾酒也就是説這些配料在周圍的超市或者煙酒店都是可以買到的,個人感覺味道還不錯,所以曬出來,希望大家也能喜歡”食材明細主料牛奶(100ML)輔料雞蛋(1個)白糖(2匙)配料橙汁(50ml)葡萄汁(50ml)石榴糖...
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喝起來有什麼味道呢-危地馬拉咖啡是什麼
  • 喝起來有什麼味道呢-危地馬拉咖啡是什麼

  • 隨着我們生活節奏不斷地加快,我們的壓力也是越來越大了,經常需要很多熬夜的時候,因此很多朋友也會選擇喝咖啡來提神,那麼其實咖啡也是有好壞的。好的咖啡和壞的咖啡不管是從外觀還是口感來説都是不同的,那麼大家知道微地馬拉咖啡是什麼嗎?他又是什麼樣的味道呢?今天小編就來帶大...
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馬鈴薯沙拉的做法 馬鈴薯色拉 馬鈴薯沙拉怎麼做
  • 馬鈴薯沙拉的做法 馬鈴薯色拉 馬鈴薯沙拉怎麼做

  • “四人份。”食材明細主料馬鈴薯(4個(中等))洋葱(1/2個)黃瓜(1/2根)胡蘿蔔(1/2根)魚腸(1根)醃蘿蔔(30g)雞蛋(1個)輔料色拉醬(4大勺)牛奶(1大勺)鹽(少許)糖(5g)味精(5g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯沙拉的做法步驟1、黃瓜切薄片,胡蘿蔔切絲,洋葱切小片,撒少許鹽,揉捏出水,加入醃蘿蔔。雞蛋煮熟...
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地瓜葡萄乾馬芬怎麼做-地瓜葡萄乾馬芬的做法
  • 地瓜葡萄乾馬芬怎麼做-地瓜葡萄乾馬芬的做法

  • “弟弟退伍回來一直嚷着要吃我做的點心,恰好之前買錫紙的時候店家送了兩個硅膠的馬芬杯子給我,過年了,家裏有各種乾果,還有外公不久前拿來的地瓜,那就做個地瓜葡萄乾馬芬吧!”食材明細主料低筋麪粉(200克)地瓜(200克)輔料雞蛋(2個)食用油(100克)配料鹽(四分之一小勺)泡打粉(二分之一小勺)蘇...
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地瓜馬芬怎麼做-地瓜馬芬的做法
  • 地瓜馬芬怎麼做-地瓜馬芬的做法

  • “朋友每年冬天都會給我送好多家裏自己種的地瓜。也許是小時候吃地瓜吃的太多了,現在的我基本上不吃地瓜,可我老婆還有老爺子卻非常喜歡吃地瓜,尤其是烤地瓜。現在小寶寶也非常喜歡吃地瓜,只是地瓜的膳食纖維太多,吃多了怕寶寶消化不了,所以胖子用地瓜做了一道地瓜馬芬,這樣小寶...
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馬蘇裏拉焗烤南瓜怎麼做-馬蘇裏拉焗烤南瓜的做法
  • 馬蘇裏拉焗烤南瓜怎麼做-馬蘇裏拉焗烤南瓜的做法

  • “南瓜的季節”食材明細主料小南瓜(1個)土豆(4個)洋葱(1個)莫澤雷勒乾酪(200克)奶酪(100克)西紅柿(4個)輔料蒜蓉(1匙)百里香(1棵)Orgeno(5克)鹽(1匙)胡椒(1匙)油(1匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘇裏拉焗烤南瓜的做法步驟1、全部盛出置入烤盤。馬蘇裏拉奶酪和西紅柿切片後間隔鋪在上層。...
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紅糖馬拉糕的做法 紅糖馬拉糕(無泡打粉) 紅糖馬拉糕怎麼做
  • 紅糖馬拉糕的做法 紅糖馬拉糕(無泡打粉) 紅糖馬拉糕怎麼做

  • “馬拉糕看似發糕,其實不然,麪粉里加入木薯澱粉,口感軟糯彈韌,切面氣孔細膩均勻,若全部用麪粉,就是發糕,其蓬鬆度更高,但切面氣孔粗大,口感粗糙。在網上,馬拉糕的製作方法很多,有商業版的,有家庭版的,有加泡打粉的,有加雞蛋的,等等,我覺得,自己做,自己吃,無需拘泥太多繁雜的程序、太複雜的食...
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地瓜奶酪球的做法 能拉絲的---地瓜奶酪球 地瓜奶酪球怎麼做
  • 地瓜奶酪球的做法 能拉絲的---地瓜奶酪球 地瓜奶酪球怎麼做

  • “地瓜上市了,前幾天買了幾塊,想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味,家裏人都説不好吃,沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下,發現可以做奶酪球。中午的時候實驗了幾個,發現真的很好吃。晚上女兒回到家,又給她做了幾個。女兒説,這個能拉絲的小球球真好吃。用地...
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馬拉糕的做法 改良版馬拉糕 馬拉糕怎麼做
  • 馬拉糕的做法 改良版馬拉糕 馬拉糕怎麼做

  • “每次去廣州,小姨媽她們家都喜歡去吃早茶,馬拉糕那是必點的。在網上看到有改良版的馬拉糕,今天山寨了這款馬拉糕,就是簡單快捷的做法~~”食材明細主料低粉(125g)牛奶(60g)白砂糖(80g)雞蛋(2個)無鹽黃油(30g)輔料泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬拉糕的做法步驟1、麪粉與泡...
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馬拉糕的做法 廣式早茶點心——馬拉糕 馬拉糕怎麼做
  • 馬拉糕的做法 廣式早茶點心——馬拉糕 馬拉糕怎麼做

  • “馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心,相信很多朋友對它並不陌生,那海綿般的柔軟感,帶着濃濃的雞蛋香味,還可以根據個人喜好添加不同的乾果,讓我們一起懷念一下這份經典吧!”食材明細主料低筋麪粉(50g)細砂糖(40g)豬油(30g)奶粉(10g)牛奶(50g)輔料雞蛋(2個)泡打粉(5g)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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馬拉糕的做法 麪包機版馬拉糕 馬拉糕怎麼做
  • 馬拉糕的做法 麪包機版馬拉糕 馬拉糕怎麼做

  • “馬拉糕做法簡單,口感像蛋糕一樣的鬆軟香甜,強力推薦給有面包機,沒有烤箱的朋友啊。”食材明細主料低粉(100克)輔料玉米油(30克)泡打粉(3克)雞蛋(1枚)牛奶(60克)配料紅糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬拉糕的做法步驟1、原料。2、混合雞蛋和牛奶。3、分次加入玉米油,拌勻。4...
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地瓜薩拉怎麼做-地瓜薩拉的做法
  • 地瓜薩拉怎麼做-地瓜薩拉的做法

  • 食材明細主料地瓜(300克)黃瓜(1個)培根(25克)輔料蛋黃醬(45克)糖(10)白大醬(15克)黑胡椒粉(2克)醋4.5度(15ml)薤頭(5個)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜薩拉的做法步驟1、地瓜2個小的、黃瓜小根、培根25克、薤頭(酸甜囗)5個。沒有可用甜蒜代替不要用醬油醃的發黑。2、地瓜帶皮蒸熟切小...
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馬拉糕的做法 香軟甜甜的發糕(馬拉糕) 馬拉糕怎麼做
  • 馬拉糕的做法 香軟甜甜的發糕(馬拉糕) 馬拉糕怎麼做

  • “某某人很愛吃發糕,所以咯,就學做了發糕。參考了別人的方子,再根據自己的情況,終於做出了香軟甜甜的發糕~下面就説説我的做法咯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)紅糖(適量)酵母(適量)牛奶(適量)小蘇打(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬拉糕的做法步驟1、麪粉...
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馬拉糕怎麼做-馬拉糕的做法
  • 馬拉糕怎麼做-馬拉糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)調料温水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬拉糕的做法步驟1、材料如下。2、温水融化紅糖。3、加入酵母粉。4、加入雞蛋。5、分次加入麪粉。6、拌勻如圖醒發二小時。7、表面出現小泡泡即可。8、慢慢倒入鍋中。9...
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三色馬拉糕的做法 三色馬拉糕(中式蛋糕) 三色馬拉糕怎麼做
  • 三色馬拉糕的做法 三色馬拉糕(中式蛋糕) 三色馬拉糕怎麼做

  • “馬拉糕~~小朋友最喜歡的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是傳統的廣式茶☕樓點心。口感不像蛋糕那樣鬆軟,跟發糕差不多,但有蛋糕的香味。絕對是早茶和下午茶的不二選擇。紅糖馬拉糕內的蟲草粉,具有十大功能:抗菌、免疫調節、抗癌、滋腎、提高腎上腺皮質醇含量、抗心律失...
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南瓜馬拉糕的做法 南瓜馬拉糕,成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁。 南瓜馬拉糕怎麼做
  • 南瓜馬拉糕的做法 南瓜馬拉糕,成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁。 南瓜馬拉糕怎麼做

  • “今天做一款簡單的南瓜馬拉糕,口感綿密和南瓜香氣豐富,膳食纖維含量高,口感紮實香甜,香軟Q彈又營養,好吃到停不下來。”食材明細主料南瓜(200克)牛奶(130克)白砂糖(60克)酵母(3克)木薯澱粉(85克)粘米粉(30克)奶粉(20克)普通麪粉(90克)植物油(20克)輔料泡打粉(2克(可選))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高...
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南瓜紅棗馬拉糕的做法 南瓜紅棗馬拉糕(無泡打粉) 南瓜紅棗馬拉糕怎麼做
  • 南瓜紅棗馬拉糕的做法 南瓜紅棗馬拉糕(無泡打粉) 南瓜紅棗馬拉糕怎麼做

  • “馬拉糕製作不難,拌一拌,蒸一蒸,手不粘面,輕鬆搞定。用南瓜泥製作馬拉糕,不用一滴水,成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁,全家人都愛吃,常用大圓盤一次蒸制二個馬拉糕,以滿足家人的需求。使用32寸圓盤一個。”食材明細主料普通麪粉(390克)木薯澱粉(270克)安琪高活性乾酵母(6克)白糖(130...
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馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法
  • 馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法

  • “中式麪點馬拉盞,份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉(500g)無鋁泡打粉(10g)雞蛋(7個)食用油(200g)水(200g)糖(380g)輔料吉士粉(25g(增色增香用))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬拉盞的做法步驟1、麪粉里加入吉士粉,泡打粉過篩備用2、白糖和雞蛋一起攪拌到糖融化,蛋黃顏色...
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馬蘇裏拉蔬菜沙拉怎麼做-馬蘇裏拉蔬菜沙拉的做法
  • 馬蘇裏拉蔬菜沙拉怎麼做-馬蘇裏拉蔬菜沙拉的做法

  • “春節期間我也沒吃很多油膩的菜,所以節後也無需特別的做一些‘刮油菜’來解膩,跟平常一樣想吃什麼就做什麼菜式。今天選用了新鮮的馬蘇裏拉奶酪來拌沙拉,由於新鮮的奶酪與幹奶酪的區別是水分的含量多於少,而兩者最大的區別口感。新鮮的奶酪口感柔軟,含水量高的同時脂肪和熱量...
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