當前位置:味味甜 >

關於乾煸紅薯紅薯變身磨牙小零食的餐飲百科

乾煸紅薯的做法 乾煸紅薯--紅薯變身磨牙小零食 乾煸紅薯怎麼做
  • 乾煸紅薯的做法 乾煸紅薯--紅薯變身磨牙小零食 乾煸紅薯怎麼做

  • “紅薯又名地瓜,甘薯,番薯等,皮色發白或發紅,肉大多為黃白色,也有紅色。除供食用外,還可用於製糖和釀酒、制酒精。紅薯中含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。習慣了紅薯的常規...
  • 22776
芝士焗紅薯的做法 平凡小角色變身T台model——芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做
  • 芝士焗紅薯的做法 平凡小角色變身T台model——芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做

  • “還在留戀和閨蜜們在餐廳點的芝士焗紅薯嗎?不用糾結啦,在家拿出一塊紅薯和芝士片,輕輕鬆鬆還原餐廳美味,再給心愛的TA一份,偷偷告訴TA是在餐廳特意外帶的,讓TA小小感動一把吧~  芝士配紅薯,用芝士去減少紅薯的甜膩,把平凡的紅薯輕鬆打造成T台上的西式model!”食材明細主料紅薯(...
  • 5216
自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒
  • 自制磨牙零食——阿拉棒(新手零失敗)-磨牙零食阿拉棒

  • “週末閒來無事,想到週一上班沒有買零食,忽然想到阿拉棒,於是乎就動手做起來,第一次做,還是很成功的。”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)無鹽黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制磨牙零食阿拉棒的做法步驟1、所有材料準備好,室温下軟化黃油。2、加入全蛋...
  • 23719
【吧唧吧唧的健康磨嘴小零食】自制黑椒紅薯條-黑椒紅薯條
  • 【吧唧吧唧的健康磨嘴小零食】自制黑椒紅薯條-黑椒紅薯條

  • “在家自制紅薯條,非油炸的零食,我用自己家的微波爐烘乾出來的成品。在家自制紅薯條,吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。什麼口味隨自己喜愛。健康的零食,偶爾來點磨嘴小零食,每次只要一點點,嚐嚐鮮,不為過。。。在家自制紅薯條,非土豆的的薯條。吧唧吧唧的磨嘴小零食,很有趣哦。。。”食...
  • 8654
健康零食紅薯地瓜乾圖解
  • 健康零食紅薯地瓜乾圖解

  • 軟糯又不失嚼勁的紅薯幹才是最好吃的,這樣做出來的紅薯幹就是好吃,雖然很耗時,但是吃到嘴裏那一刻就會覺得都是值得的,減肥也可以吃,低脂小零食,無憂無水,烤箱烘焙出來的紅薯幹更是別有一番風味,快一起來試一試吧,超級好吃哦主料紅薯:4斤輔料烤箱:多次詳細步驟:第一步紅薯刷洗淨,放在...
  • 11989
乾煸紅薯龍豆角的做法 #團圓飯#乾煸紅薯龍豆角 乾煸紅薯龍豆角怎麼做
  • 乾煸紅薯龍豆角的做法 #團圓飯#乾煸紅薯龍豆角 乾煸紅薯龍豆角怎麼做

  • “麻辣,孜然味濃郁,紅薯甜面,龍豆角脆嫩。”食材明細主料紅薯(適量)龍豆角(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)燒烤料(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸紅薯龍豆角的做法步驟1、紅薯切三指長條。2、鍋內適量油燒五成熱,紅薯條放入。3、炸至金黃撈出控...
  • 7477
紅薯棒的做法 好吃的小零食——紅薯棒 紅薯棒怎麼做
  • 紅薯棒的做法 好吃的小零食——紅薯棒 紅薯棒怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(90克)麪粉(90克)輔料白糖(30克)黃油(30克)白芝麻(少許)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯棒的做法步驟1、蒸熟的紅薯切片。2、放入白糖,壓成紅薯泥。3、把黃油軟化,加入過篩的麪粉。4、紅薯泥加到麪粉裏和成麪糰。5、幹成3裏米厚的薄片,涮上雞蛋液,撒上...
  • 4919
香烤紅薯的做法 #自制零食#香烤紅薯 香烤紅薯怎麼做
  • 香烤紅薯的做法 #自制零食#香烤紅薯 香烤紅薯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(5個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香烤紅薯的做法步驟1、紅薯。2、紅薯洗淨去兩頭。3、烤盤上鋪錫紙,放上紅薯。4、烤箱220度,放入烤箱下層烤40分鐘,其中烤20分鐘翻面繼續烤即可。5、40分鐘出烤箱即可食用,小心燙手哦。6、成品圖。...
  • 16123
無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒,6個月寶寶輔食 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒怎麼做
炸紅薯片的做法 好吃又方便的小零食--炸紅薯片 炸紅薯片怎麼做
  • 炸紅薯片的做法 好吃又方便的小零食--炸紅薯片 炸紅薯片怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(2個)輔料油(適量)糖粉(2勺)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸紅薯片的做法步驟1、紅薯,洗淨,削皮,切成薄片;我一部分刀切,一部分是直接用削皮刀削;2、熱鍋,放入油,等油燒熱,再放入紅薯片,小火慢炸~3、邊炸,要邊攪拌,但中途的時候要注意,攪動不要太用力,容易破裂;4、炸至金...
  • 30461
磨牙棒的做法 給寶寶吃,自己吃的小零食——磨牙棒 磨牙棒怎麼做
  • 磨牙棒的做法 給寶寶吃,自己吃的小零食——磨牙棒 磨牙棒怎麼做

  • “嘴巴不想停,可是又怕胖~神奇的磨牙棒來啦,製作過程零難度,關鍵是胖紙值得擁有,低熱量,雖然有點硬,但是越吃越香,如果是自己當零食的話,裏面還可以加點黑芝麻,味道更好。”食材明細主料中筋麪粉(130克)雞蛋(1個)黃油(10克)輔料糖粉(30克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)磨牙棒的做法步...
  • 13973
紅薯變身磨如何做簡單又好吃-乾煸紅薯
  • 紅薯變身磨如何做簡單又好吃-乾煸紅薯

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘乾煸紅薯是紅薯的有一種吃法,它不同於煮、蒸、燜的那些吃法,它是它是通過前成片然後曬乾加支調料烹飪而成的。它香氣誘人,不僅香甜中帶着一絲絲鹹意,還又香又脆,讓人百吃不厭。真真是營養健康又美味的磨牙小零...
  • 25826
烤紅薯片如何做簡單又好吃-瘦身零食
  • 烤紅薯片如何做簡單又好吃-瘦身零食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:2個輔料具體步驟1.紅薯洗淨去皮,切均勻薄片。2.將切好的紅薯片整齊排入墊有油紙的烤盤中。3.入烤箱烤制。可三盤同時烤。方法一,175度,上下火,約二十分鐘。方法二,100度,上下火,二個小時。方法二的優點...
  • 11403
地瓜幹磨牙零食怎麼做-地瓜幹磨牙零食的做法
  • 地瓜幹磨牙零食怎麼做-地瓜幹磨牙零食的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料植物油(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜幹磨牙零食的做法步驟1、準備好地瓜,植物油2、洗乾淨地瓜去皮切1-1.5mm薄片3、拌好植物油(薄薄拌一點即可)4、烤箱預熱200、地瓜片擺放在烤簾上面入烤箱;大約烤30分鐘(每10分鐘翻一次面)...
  • 15241
紅薯乾的做法 烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味 紅薯幹怎麼做
  • 紅薯乾的做法 烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味 紅薯幹怎麼做

  • “之前弟弟他們過來,帶了一大堆東西,其中就有幾個非常大的紅薯。那個頭兒,單單拿來做什麼都嫌太大,後來想了想,乾脆分成兩半來做吧。這樣,一半直接烤了吃,另一半處理一下做成紅薯幹來吃~~材料:紅薯1個,玉米油適量”食材明細主料紅薯(1個)輔料玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
  • 17440
自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法
  • 自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法

  • “自制紅薯幹,美味無添加,給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條,擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度,五個小時左右,中途翻面,千萬不能火大了,考驗耐心。...
  • 8543
快手小零食磨牙棒怎麼做-快手小零食磨牙棒的做法
  • 快手小零食磨牙棒怎麼做-快手小零食磨牙棒的做法

  • “喜好鹹味的小夥伴可以試一下這款鹽條食品,食材簡單,製作輕鬆,口感清香,脆脆的,還有磨牙的作用喔~”食材明細主料高筋麪粉(250g)冰水(75g)黃油(3g)輔料鹽(5g)酵母(3g)蛋清(少許)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快手小零食磨牙棒的做法步驟1、把除黑芝麻外所有材料放入廚師機...
  • 25165
自制紅薯幹-紅薯幹
  • 自制紅薯幹-紅薯幹

  • “自己製作的紅薯幹,當作小零食,做法簡單,嚼起來QQ的,很好吃。”食材明細主料紅薯(6個)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟晾涼。2、去皮切成片。3、將切好的紅薯片擺好放陽台曬乾,中途翻面。4、曬到自己喜歡的幹度收起食用。5、成品圖6、成品...
  • 10962
紅薯乾的做法 健康解饞小零嘴兒——紅薯幹 紅薯幹怎麼做
  • 紅薯乾的做法 健康解饞小零嘴兒——紅薯幹 紅薯幹怎麼做

  • “這是用微波爐做的,因為微波爐平鋪的面積大一些,空氣炸鍋用來烤完整的紅薯要好一些。”食材明細主料紅薯(1個)白糖(10g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯乾的做法步驟1、紅心紅薯洗淨,不用刮皮。2、切薄片3、用清水浸泡,換幾次水,去掉多餘的澱粉。4、自然晾乾水...
  • 21034
紅薯麻花的做法 自制零食-紅薯麻花 紅薯麻花怎麼做
  • 紅薯麻花的做法 自制零食-紅薯麻花 紅薯麻花怎麼做

  • “紅薯麻花比普通的麻花還要好吃,多了紅薯的香甜,紅薯控們不要錯過哦。”食材明細主料紅薯(200克)麪粉(200克)輔料雞蛋(兩個)糖(50)玉米油(10克)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯麻花的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮,取200克壓碎。2、壓碎的紅薯加200克的麪粉,糖和油還有兩個雞蛋,和成面...
  • 18131
磨牙餅乾的做法 寶寶輔食——磨牙餅乾 磨牙餅乾怎麼做
  • 磨牙餅乾的做法 寶寶輔食——磨牙餅乾 磨牙餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)蛋黃(適量)酵母(適量)核桃油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)磨牙餅乾的做法步驟1、主要材料。2、麪粉和奶粉的比例是2:1,一起過篩。3、雞蛋里加少許酵母打撒。4、加一點點温水,把酵母化開,我加的是母乳,你也可以加牛奶。5、加核桃油。6、把...
  • 23142
磨牙小餅乾的做法 無油低糖的磨牙小餅乾 磨牙小餅乾怎麼做
  • 磨牙小餅乾的做法 無油低糖的磨牙小餅乾 磨牙小餅乾怎麼做

  • “這款不加油呢的小餅乾可能口感沒有那麼酥,但卻非常的脆”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料糖粉(15克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨牙小餅乾的做法步驟1、雞蛋打入乾淨的碗中,加入糖粉,攪拌均勻,但不要打發,篩入麪粉,揉成麪糰,靜置半小時。2、把麪糰擀成長方形有一定厚...
  • 8939
紅薯小餅乾 怎麼做-紅薯小餅乾 的做法
  • 紅薯小餅乾 怎麼做-紅薯小餅乾 的做法

  • “沒有烤箱也能做餅乾哦現在市面上的零食添加劑一大堆,實在不敢下嘴,自己做健康又放心!”食材明細主料白心紅薯(400克)石磨麪粉(300克)輔料黑芝麻(50克)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯小餅乾的做法步驟1、原料紅薯400G簡簞石磨老灰面300G黑芝麻50G紅薯煮熟透去皮2、去...
  • 12961
紅薯奶酪餅的做法 手抓餅的華麗變身紅薯奶酪餅 紅薯奶酪餅怎麼做
  • 紅薯奶酪餅的做法 手抓餅的華麗變身紅薯奶酪餅 紅薯奶酪餅怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅(2張)紅薯(2個)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)雞蛋黃(1個)黑芝麻(少量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯奶酪餅的做法步驟1、材料簡單,準備好。紅薯蒸熟備用。2、我有這個神器哦,沒有也可以用勺子等用具把紅薯碾成泥狀。3、紅薯泥備好,手抓餅就可以出場了。4、把紅...
  • 31710
赤小豆紅薯糖水 赤小豆紅薯糖水怎麼做-赤小豆紅薯糖水的做法 百變甜品【冬季篇】排毒瘦身
專題