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關於腐乳雞塊怎麼做好吃的餐飲百科

腐乳雞塊怎麼做-腐乳雞塊的做法
  • 腐乳雞塊怎麼做-腐乳雞塊的做法

  • “腐乳,又稱豆腐乳、黴豆腐等,它是一種經過微生物發酵的豆製品。腐乳的質地細膩,醇香可口、味道鮮美,富含人體所需的多種微量元素,是不可多得的佐餐佳品。它性平,味甘。所含成份與豆腐相近。具有開胃消食調中功效。可用於病後納食不香、小兒食積或疳積腹脹、大便溏薄等。腐乳通...
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腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做
  • 腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做

  • “營養貼士:豆製品很營養,發酵的豆製品就更好了,腐乳作為發酵豆製品號稱是東方奶酪,營養很高,尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)腐乳(適量)輔料葱花(適量)糟香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳雞蛋餅的做...
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腐乳紅燒土豆雞塊如何做簡單又好吃
  • 腐乳紅燒土豆雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:350土豆:200輔料鹽:適量白糖:1小匙料酒:1大匙生抽:1大匙紅腐乳:一塊姜:1小塊葱:1根具體步驟1.雞腿剁成塊,在清水中泡出血水,然後衝淨瀝乾;2.土豆洗淨去皮切塊。入油鍋中,中大火炸至表皮起皺,略帶焦黃後撈出備用;3....
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紅酒腐乳燒蹄塊如何做簡單又好吃
  • 紅酒腐乳燒蹄塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:1個紅酒:100ml紅腐乳:1塊半腐乳汁:30水:200ml輔料姜:4片老抽:1勺冰糖:10食用油:適量鹽:適量具體步驟1.豬蹄洗乾淨砍成小塊,大概平時做排骨的大小。(我是讓賣肉的直接給我切好的)2.把腐乳和腐乳汁放在一個小碗裏,準...
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腐乳蒸滑雞的做法 喜氣洋洋--腐乳蒸滑雞 腐乳蒸滑雞怎麼做
  • 腐乳蒸滑雞的做法 喜氣洋洋--腐乳蒸滑雞 腐乳蒸滑雞怎麼做

  • “無論是過年過節,還是家庭宴客,餐桌上的菜怎能沒有雞呢~廣西人都喜歡吃土雞,因為其肉嫩,皮滑,味香,怎麼做都好吃!”食材明細主料雞(半隻)輔料腐乳(4塊)腐乳汁(1湯匙)香麻油(適量)薑末(適量)白糖(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸滑雞的做法步驟1、土雞半隻,斬成...
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腐乳紅燒雞塊的家常做法如何做簡單又好吃
  • 腐乳紅燒雞塊的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:一個約350克輔料土豆:一個約200克具體步驟1.雞腿剁成塊,在清水中泡出血水,然後衝淨瀝乾2.土豆洗淨去皮切塊。入油鍋中,中大火炸至表皮起皺,略帶焦黃後撈出備用3.葱切段,姜切碎;鍋放油,小火爆香葱姜4.然後...
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腐乳雞腳的做法 腐乳雞腳~原汁原味雞爪 腐乳雞腳怎麼做
  • 腐乳雞腳的做法 腐乳雞腳~原汁原味雞爪 腐乳雞腳怎麼做

  • “用紅豆腐乳裏的汁做的雞腳味道真是棒棒噠,要不然豆腐乳吃完就把汁浪費了,再加上雞湯真是原汁原味哦!好吃不上火,哈哈”食材明細主料雞腳(500克)腐乳汁(少許)雞湯(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)香葉(少許)大料(少許)葱花(少許)姜(少許)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)腐乳雞腳的做法...
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腐乳雞翼怎麼做-腐乳雞翼的做法
  • 腐乳雞翼怎麼做-腐乳雞翼的做法

  • “雞翼的做法千千萬萬種,每一種做法都有它的特色與味道,而且雞翼也是一種很好做菜的食材,怎麼做怎麼好吃。我喜歡用腐乳煮,很香,很好吃,我不知道是不是隻是我們廣東人才吃腐乳。但我希望沒有試過的朋友們,可以試一下!”食材明細主料雞翼(6只)輔料小紅辣椒(5只)葱(一根)配料腐乳(兩塊)海鮮...
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腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法
  • 腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法

  • “雞翅是雞身上最柔軟的部分,非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅(6個)豆腐乳(4塊)輔料白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)蜂蜜(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨用一根粗一點的竹籤我這個是用的燒烤簽上下左右均勻的...
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腐乳燒雞怎麼做-腐乳燒雞的做法
  • 腐乳燒雞怎麼做-腐乳燒雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻切塊)木耳(100g)輔料葱(3顆切斷)腐乳(2塊)姜(3片)蒜(1個切粒)生抽(少量)老抽(少量)黃酒(1碗)油(適量)糖(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳燒雞的做法步驟1、熱油鍋中放雞塊炒幹水份。2、將炒幹水份的雞,放入砂鍋中,加蒜,姜,木耳,生抽,老抽,腐乳(用水調開),糖,翻炒後加黃...
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腐乳雞腿塊如何做簡單又好吃
  • 腐乳雞腿塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞全腿:適量青椒:適量輔料白糖:適量醬油:適量紅腐乳塊和汁:適量葱薑蒜:適量料酒:適量具體步驟1.雞全腿洗淨剁塊,放開水鍋裏焯水後撈出洗淨備用;2.姜切絲、葱切絲,蒜切片;3.鍋中放少許油,下雞塊煎至表面略有變黃。把雞...
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美味的檸檬腐乳蒸雞塊如何做簡單又好吃
  • 美味的檸檬腐乳蒸雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的檸檬腐乳蒸雞塊是由雞塊腐乳等食材一起搭配一起製作出來的一道美食,製作過程不難哦,檸檬腐乳蒸雞塊製作好之後吃一口十分的鮮美,在家庭聚會或者聚餐可以製作這道美味的檸檬腐乳蒸雞塊給家人還有朋友們...
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腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做
  • 腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做

  • “第一次做這個腐乳雞翅,沒想到這麼好吃,腐乳的味道並不像我想得那麼重,真不錯”食材明細主料翅中(8個)輔料大葱(適量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(適量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2塊半)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分。2、把雞翅反正面個切兩刀,...
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豆腐燉雞塊怎麼做-豆腐燉雞塊的做法
  • 豆腐燉雞塊怎麼做-豆腐燉雞塊的做法

  • ““寧可食無菜,不可食無湯”之説,豆腐燉雞塊補水潤燥,提高免疫力。”食材明細主料豆腐(適量)雞塊(適量)輔料玉米塊(適量)棗(適量)香葱(適量)姜(適量)幹辣椒角(適量)花椒(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐燉雞塊的做法步驟1、豆腐切塊。2、香葱切碎。3、砂鍋中放冷水加入雞塊,大火燒開轉中火,放入玉...
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南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做
  • 南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做

  • “味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉,非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場,樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食,而且美味又健康。”食材明細主料雞腿(300g)香菇(220g)洋葱(80g)輔料蒜(4瓣)配料南乳(2塊)白糖(1匙)醬油(4匙)蠔油(2匙)陳醋(1匙)料酒(3匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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南乳炸雞塊如何做簡單又好吃
  • 南乳炸雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:350輔料麪粉:1碗南乳:3湯匙油:1碗鹽:1/3湯匙白糖:2湯匙料酒:1湯匙具體步驟1.洗淨雞胸肉切成塊,舀3湯匙南乳入碗,加1/3湯匙鹽、2湯匙白糖和1湯匙料酒,拌勻醃20分鐘。2.將醃好的雞塊放入麪粉裏,裹上一層面粉。3...
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腐乳土豆塊怎麼做-腐乳土豆塊的做法
  • 腐乳土豆塊怎麼做-腐乳土豆塊的做法

  • “想讓土豆變得好吃,就要開發腦洞換一種不一樣的吃法,腐乳土豆應運而生。”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)腐乳(1塊)生抽(1勺)白砂糖(半勺)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳土豆塊的做法步驟1、準備土豆一個,去皮洗淨。2、土豆切小塊。3、將土豆泡在清...
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腐乳炸雞怎麼做-腐乳炸雞的做法
  • 腐乳炸雞怎麼做-腐乳炸雞的做法

  • “腐乳炸雞這道【腐乳炸雞】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試~~説是炸雞,其實是用空氣炸鍋炸的。其做法類似於烤,而且烤的時候還沒刷油。那就更健康了吧~~~做好的炸雞,外香內嫩~~~香噴噴~~~O(∩_∩)O~~~”食材明細主料雞肉(1/4只)腐乳(4勺)輔料鹽(1小勺)料...
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檸檬腐乳蒸雞塊怎麼做-檸檬腐乳蒸雞塊的做法
  • 檸檬腐乳蒸雞塊怎麼做-檸檬腐乳蒸雞塊的做法

  • “雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。特別是雞腿肉,蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。進入初秋的時節,需要循序漸進的...
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腐乳蒸雞怎麼做-腐乳蒸雞的做法
  • 腐乳蒸雞怎麼做-腐乳蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(小半隻)腐乳(2塊)輔料薑絲(適量)葱花(適量)小辣椒(1個)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、腐乳攪爛,均勻塗在雞塊上,加入薑絲和辣椒。3、再加點葱花,蒸10分鐘。4、成了。...
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腐乳雞丁怎麼做-腐乳雞丁的做法
  • 腐乳雞丁怎麼做-腐乳雞丁的做法

  • “腐乳便宜,味道特別,吃火鍋的時候喜歡加入調味中。後來發現用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜歡吃雞腿肉,肉質結實又不失嫩滑,用腐乳做的雞丁,好吃又下飯。”食材明細主料雞腿(2個)紅方腐乳(2塊)腐乳汁(20克)青椒(半個)紅椒(半個)輔料葱(2根)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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家常腐乳土豆燉雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常腐乳土豆燉雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個三黃雞:半隻腐乳:一塊輔料料酒,醬油:適量雞精:適量鹽:適量葱薑蒜:適量香菜:適量具體步驟1.土豆洗淨刮皮切滾刀塊。備用2.雞切塊,別太大,洗淨涼水下鍋燒開煮兩分鐘,撈出洗淨備用3.鍋中倒入適量花生油,放入...
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腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法
  • 腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10個)西蘭花(一小顆)輔料紅腐乳(一塊)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數下,用少許鹽和料酒醃製30分鐘。2、腐乳碾碎與腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、鹽和雞精...
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南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做
腐乳雞煲怎麼做-腐乳雞煲的做法
  • 腐乳雞煲怎麼做-腐乳雞煲的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料紅油腐乳(2塊)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1匙)糖(1茶匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳雞煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、雞切塊,薑切片,小葱切段,大蒜切片4、鍋內放油,放入葱薑蒜炒香5、倒入雞塊翻炒6、調入糖、料酒等繼續翻炒7、...
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