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關於美味下飯菜之菌菇小炒的餐飲百科

菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做
  • 菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做

  • “昨晚的晚餐,微辣,加上菌菇特有的鮮味,非常下飯哈。簡單快炒,10分鐘搞定。”食材明細主料杏鮑菇(1個)香菇(2朵)青椒(半個)紅辣椒(半個)輔料香葱(適量)蒜(一瓣)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇小炒的做法步驟1、材料集合。2、杏鮑菇、香菇切片,紅辣椒、青椒切小塊...
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青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法
  • 青菜炒菌菇怎麼做-青菜炒菌菇的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)菌菇(適量)輔料生薑(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨,瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油,煸香薑末,把青菜倒進翻炒變色。6、把菌菇加入,一起翻炒十幾秒。7、...
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美味十足的下飯菜之幹香菇肉末醬如何做簡單又好吃
  • 美味十足的下飯菜之幹香菇肉末醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇肉末醬是我們最常吃的下飯菜,今天的這款美味十足的下飯菜之幹香菇肉末醬真的是美味十足哦,超市裏面賣的香菇肉末醬少不説而且很貴不如買材料自己在家做,所以説不要再等咯趕緊動起手來一起來製作這款美味...
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雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做
  • 雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做

  • “我的幹香菇都是媽媽幫我買的,普寧老家買的,不知道是我不會選呢,還是廣州的香菇就沒有家裏的肥香。媽媽買的香菇,肉厚而且聞着香吃着也香。至於這個松茸菇呢,是在我一個小學同學那兒買的,她做批發的,便宜。嘿嘿。這個雙菌菇雞肉煲,在家裏是非常受歡迎的,家人大讚,每次都吃剩一個八...
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醃菜炒肉你會做嗎-美味下飯菜
  • 醃菜炒肉你會做嗎-美味下飯菜

  • 我們每天都在為生活奔波勞碌,酸澀腫脹的眼睛和疼痛難忍的腰椎,精神備受折磨;下班以後,還要為晚餐問題所苦惱,當拖着疲憊不堪的身軀回到家時,已經完全沒有胃口吃飯了。這樣的經歷,你是否深有同感呢?如果這時候能有一道美味簡單的下飯菜,那簡直太幸福了。有時候因為工作的原因,很多年...
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菌菇菜炒飯怎麼做-菌菇菜炒飯的做法
  • 菌菇菜炒飯怎麼做-菌菇菜炒飯的做法

  • “這個是用剩米飯做的炒菜飯,是小時候媽媽經常用的處理剩飯的方法,只不過,用的菜不一樣,我只記得,小時候經常吃到的就是大白菜燉粉條子,然後剩飯撥進去一扒拉,美美的一餐就解決了。就算到現在,我依然還愛吃這一口。只不過,有變化的是可以搭配更多各種不同的配菜。”食材明細主料白...
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菌菇調味飯的做法 菌菇調味飯和拍黃瓜 菌菇調味飯怎麼做
  • 菌菇調味飯的做法 菌菇調味飯和拍黃瓜 菌菇調味飯怎麼做

  • “調味飯,可以簡單到底又可以難到頭的好食物,來自意大利,勝在綿密粘滑的質地和鮮美純粹的調味。今天説的這道調味飯靠菌菇得鮮,將雪茸、珍珠菌以及新鮮的白蘑菇搭配在一起,白葡萄酒以及乾貝高湯作底,最後擦上一些parmesancheese,配上...拍黃瓜!嘿!他們倆搭在一起真挺不錯~咱們暫時...
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依然美食 小炒茶樹菇怎麼做-小炒茶樹菇的做法 美味菌菇---小炒茶樹菇
  • 依然美食 小炒茶樹菇怎麼做-小炒茶樹菇的做法 美味菌菇---小炒茶樹菇

  • “茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。幹品具有奶油餅乾的濃香味。清香濃郁,烹炒褒湯,回味無窮食用價值:1.防癌抗癌茶樹菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。2.抗...
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菌菇炒飯怎麼做-菌菇炒飯的做法
  • 菌菇炒飯怎麼做-菌菇炒飯的做法

  • “菌菇炒飯是一款愛吃且保健的飯菜合一的美食。家裏有杏鮑菇、金針菇、黑木耳等幾種菌菇放在一起,又搭配少許青椒、圓白菜,炒一碗剩米飯,就是一頓不錯的一個人的午餐。炒飯時沒有添加色彩鮮亮些的食材,炒飯出鍋後,洗了幾個聖女果搭配上,看着有些色彩了,吃飯時一起吃掉,也豐富了此...
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小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法
  • 小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法

  • “營養美味”食材明細主料海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒菌菇的做法步驟1、鍋中燒水,將菌菇放入沸水中煮5分鐘,撈出控水!2、輔料備好。1.蒜拍一下,改刀即可。2....
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菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法
  • 菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法

  • “快手好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料尖椒(1個)紅椒(1個)蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(適量)白糖(少許)鹽(適量)五花肉(適量)薑片(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇小炒的做法步驟1、備好食材。2、杏鮑菇、紅椒、尖椒、蒜切片,海鮮菇切段,五花肉切片。3、杏鮑菇、海鮮菇...
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菌菇燜炒雞的做法 下飯菜菌菇燜炒雞❤️家常版小雞燉蘑菇 菌菇燜炒雞怎麼做
  • 菌菇燜炒雞的做法 下飯菜菌菇燜炒雞❤️家常版小雞燉蘑菇 菌菇燜炒雞怎麼做

  • “小寒節氣,適合温補,不益辛辣寒涼,這道菌菇燜炒雞濃郁鮮美,補脾暖胃,雞塊菌菇可提高免疫力,山藥粉條健脾胃,老少皆宜,配上一碗米飯,完美”食材明細主料三黃雞(750g)幹香菇(15朵)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)山藥粉條(1把)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)調料鹽(適量)糖(5g)白胡椒粉(2g)老抽(1-2匙)生抽(2匙)蠔油(2-3匙...
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臘味炒菌菇怎麼做-臘味炒菌菇的做法
  • 臘味炒菌菇怎麼做-臘味炒菌菇的做法

  • “臘味炒菌菇,冬季滋補不是隻吃肉,增強免疫力就要多吃菌菇,這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉(200克)白玉菇(100克)香菇(4個)杏鮑菇(1個)香葱(2棵)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味炒菌菇的做法步驟1、臘肉200克,白玉菇100克,香菇4個,杏鮑菇1...
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青椒炒菌菇的做法 簡單下飯菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎麼做
  • 青椒炒菌菇的做法 簡單下飯菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎麼做

  • 食材明細主料雞腿菇(4個)青椒(2個)黑木耳(適量)輔料大蒜頭(2瓣)配料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發,泡發後加一勺生粉和適量鹽。3、將生粉和鹽攪勻,用手搓捏發好的木耳,這樣能將木耳外面的髒東西很快的洗...
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菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法
  • 菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法

  • “説實話,一個人的時候不想做法,最簡單的就是燜一鍋米飯,把家裏面有的菜都放進去,一同炒一鍋香飄四溢的炒飯!”食材明細主料大米(100g)香菇(2朵)杏鮑菇(半根)平菇(1個)口蘑(2個)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)香葱(1小棵)金針菇(20g)芋頭(1個)輔料食鹽(2g)橄欖油(5g)芝麻油(3g)料酒(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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美味菌菇小炒如何做簡單又好吃
  • 美味菌菇小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要做的是菌菇小炒,營養美味,自己在家制作也很簡便。它的主要原料為蟹味菇、口蘑、杏鮑菇,放入小米椒、大蒜、醬油、小紅辣椒等調味。這幾種菌類,營養價值都非常的高,口感清香鮮美。芳香四溢,這道美味菌菇小...
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美味的培根菌菇韓式泡菜炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的培根菌菇韓式泡菜炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米飯:適量韓國泡菜:適量保齡球菌菇:適量煙燻培根:適量草雞蛋:2個輔料鮮牛奶:一大勺子韓國辣椒醬:少許白芝麻:適量黑胡椒:少許鹽:少許色拉油:少許具體步驟1.菌菇洗淨瀝乾水分2.把菌菇切除小粒3.韓國泡菜擠幹水分切...
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美味菌菇彩色蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味菌菇彩色蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菌菇彩色蛋炒飯是一道風味十足的家常小吃,吃下去後嘴裏還充滿細嫩可口的雞蛋香味,真可謂齒頰留香,而且蘑菇的鮮香也是經久不散,色澤更是鮮亮誘人呢。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收,喜愛美食的朋友絕對不...
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美味下飯人工菌-下飯人工菌
  • 美味下飯人工菌-下飯人工菌

  • 食材明細主料人工菌(500g)輔料蒜片(適量)香辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味下飯人工菌的做法步驟1、人工菌洗淨,用手撕成條,用力擠幹水分2、鍋入油燒熱,先入蒜片炸出香味,放入人工菌翻炒一下,出水後,轉中火將水汽煮幹,出油3、根據自己口味,加入適量香辣醬,炒勻,鹹...
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菌菇臘腸炒飯怎麼做-菌菇臘腸炒飯的做法
  • 菌菇臘腸炒飯怎麼做-菌菇臘腸炒飯的做法

  • “隔夜的剩飯加上菌菇,臘腸一起翻炒,幾分鐘的時間就可以翻身成味美香鮮的佳餚!”食材明細主料蟹味菇(200克)香腸(2根)米飯(1碗)葱(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇臘腸炒飯的做法步驟1、準備的原料。2、香腸切薄片,香葱切碎,蟹味菇去根。3、熱鍋涼油,煸炒香葱出香...
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芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法
  • 芹菜炒菌菇怎麼做-芹菜炒菌菇的做法

  • 食材明細主料芹菜(100克)洋葱(100克)胡蘿蔔(100克)冬筍(50克)香菇(50克)木耳(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋葱、胡蘿蔔切絲,冬筍、木耳、香菇提前浸泡焯水,切絲。2、熱鍋涼油,爆香洋葱。3、加入胡蘿蔔絲炒...
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五彩菌菇小炒怎麼做-五彩菌菇小炒的做法
  • 五彩菌菇小炒怎麼做-五彩菌菇小炒的做法

  • “蘑菇都屬於食用菌,營養價值十分豐富,食用菌不同於一般的動物、植物類食品。它是一種營養全面、味道鮮美的保健食品,菌類是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品,可抗癌和預防流感,也能促進血液循環、滋養皮膚,可以説是非常好的營養食材,這次為大家推薦一道營養、美味、漂亮...
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下飯菜爆炒幹鍋平菇怎麼做-下飯菜爆炒幹鍋平菇的做法
  • 下飯菜爆炒幹鍋平菇怎麼做-下飯菜爆炒幹鍋平菇的做法

  • “市場上的菌菇種類很多,平菇是最常見的,一般菌菇火鍋中都有它的身影,平菇的含水量高,炒着吃很容易炒成水淋淋的多汁下飯菜,先焯水擠幹水分的平菇,不知是不是隻有我能想出這麼個做法,真的是完全自創。應該沒有人吃過這種幹炒的菌菇,用來下飯那是最棒的。這個炒法和配料,可用於N種...
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美味菌菇湯-菌菇湯
  • 美味菌菇湯-菌菇湯

  • 食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後,清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小塊備用。4、熱鍋冷油,把菌菇下鍋翻炒五分鐘左右。5、菌菇翻炒...
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菌菇魔芋菜飯的做法 菜飯一鍋香——菌菇魔芋菜飯 菌菇魔芋菜飯怎麼做
  • 菌菇魔芋菜飯的做法 菜飯一鍋香——菌菇魔芋菜飯 菌菇魔芋菜飯怎麼做

  • “每當我不想做飯的時候,就會燒菜飯。原版的海派菜飯,是用青菜鹹肉做的,但是可以用各種其他蔬菜肉類代替。來日本後,吃了所謂的茸炊き込みご飯,第一感覺就是,這其實是蘑菇版的菜飯嘛。今天就做箇中日結合的——菌菇魔芋菜飯,素的葷的和碳水化合物都有,吃一小碗,然後吃藥睡覺。”食...
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