當前位置:味味甜 >

關於燴蝦仁的餐飲百科

鮮美的玉子豆腐燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 鮮美的玉子豆腐燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘玉子豆腐燴蝦仁選用食材為玉子豆腐和冷凍蝦仁。很多人或許對玉子豆腐不是很熟悉,其實就是我們常説的日本豆腐,它的口感細膩爽滑,很多人都非常喜愛。其實玉子豆腐與我們平常吃的豆腐相差很大,玉子豆腐中完全不...
  • 11161
美味的玉子豆腐燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味的玉子豆腐燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的玉子豆腐燴蝦仁,這是一道十分美味的家常菜。玉子豆腐就是日本豆腐,吃起來口感十分的嫩滑細膩,而且味道更加濃郁。蝦仁是具有非常高的營養價值的,吃起來十分的鮮嫩可口,兩者搭配起來非常的美味。用豆瓣醬...
  • 14682
冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做
  • 冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做

  • “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,葱姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
  • 27129
冬瓜燴蝦仁怎麼做-冬瓜燴蝦仁的做法
  • 冬瓜燴蝦仁怎麼做-冬瓜燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、冬瓜切塊;2、熱鍋熱油,加入薑絲爆香,加入葱段和蒜片炒香;3、加入冬瓜塊翻炒;4、加入蝦仁翻炒;5、加入1匙鹽、半匙味精、2匙料...
  • 20213
家常菜絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:280河蝦:150輔料紅椒:0.2個蒜:2個鹽:適量水澱粉:適量味精:適量具體步驟1.把鮮剝殼去除腰線取出蝦仁,用生粉、鹽、米酒醃10分鐘,絲瓜切滾刀塊,紅椒、蒜切碎。2.温鍋放油,七成熱下蝦仁爆熟(蝦仁一變白就關火,蝦肉會...
  • 24262
清淡的絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 清淡的絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:150長絲瓜:280輔料紅椒:0.2個蒜:1-2個鹽:適量味精:適量水澱粉:適量具體步驟1.把鮮剝殼去除腰線取出蝦仁,用生粉、鹽、米酒醃10分鐘,絲瓜切滾刀塊,紅椒、蒜切碎。2.温鍋放油,七成熱下蝦仁爆熟(蝦仁一變白就關火,蝦...
  • 5524
彩椒龍眼燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 彩椒龍眼燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘彩椒龍眼燴蝦仁,選用了新鮮的青辣椒,紅辣椒,黃色燈籠椒和龍眼肉,蝦仁等新鮮食材一起製作而成的。這道菜美味可口,還具有治療感冒,止咳化痰,清熱解毒的功效,最適合抵抗力弱的人羣食用,經常吃可以增強免疫力。主料蝦...
  • 15930
蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法
  • 蘿蔔燴蝦仁怎麼做-蘿蔔燴蝦仁的做法

  • “寶貝矯正牙齒拔了2顆牙,下週還得再拔2顆。這下吃東西不大方便了。硬的不能吃了,營養還得跟上。腫麼辦?哈哈,這難不到MM,冰箱裏有蝦仁,有蘿蔔,還有香菇,梅林午餐肉,ok,美味做起來!成品非常鮮香味美,此菜所用調料不多,更不需雞精味精。午餐肉、香菇、蝦仁的鮮味全部燴進蘿蔔裏,一嚼一...
  • 25401
山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法
  • 山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)大蝦(18只)胡蘿蔔(1根)青線椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭用刀在脊背處劃一刀挑出蝦線,清洗乾淨。2、山藥削皮切片泡於清水中,防止氧化變黑。3、胡...
  • 18166
祕製三丁燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 祕製三丁燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍:番茄:雞蛋清:豬油(煉製):鹽:克胡椒粉:克料酒:克味精:克澱粉(蠶豆):5g具體步驟1.鮮蝦仁挑選去雜質,洗滌乾淨。水髮香菌、冬筍、番茄分別切成約1釐米大的丁。2.蝦仁加精鹽2克、料酒、蛋清豆粉(蛋清20克加豆粉20...
  • 26793
絲瓜燴蝦仁怎麼做-絲瓜燴蝦仁的做法
  • 絲瓜燴蝦仁怎麼做-絲瓜燴蝦仁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(500克)蝦仁(200克)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燴蝦仁的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨備用。2、蝦仁解凍洗淨瀝乾水份。3、削好的絲瓜切滾刀狀。4、姜蒜切成碎末。5、熱鍋燒油,倒入蝦仁。6、...
  • 5012
紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法
  • 紅燴蝦仁雞翅伊麪怎麼做-紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法

  • “這是我在美食天下發布的第一個菜譜哈哈!瀏覽這個網站這麼久才第一次發帖,不過之前在新浪微博發佈過這個啦!”食材明細主料方便麪(適量)雞翅(適量)蝦仁(適量)油(適量)番茄醬(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴蝦仁雞翅伊麪的做法步驟1、在雞翅上劃幾刀,放入滾水...
  • 4908
金魚蛋餃燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 金魚蛋餃燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料青蝦:10只雞蛋:2個肉餡:2兩輔料葱:少量姜:少量胡蘿蔔:少量澱粉:少量具體步驟1.準備食材蝦一定要新鮮,不然做成後的蝦肉沒有彈性的!2.大蝦去殼開背去砂線!3.處理好的蝦仁放少量食鹽、蛋清、生粉拌勻後不停抓勻!4.蝦仁...
  • 9137
絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:100絲瓜:1根輔料料酒:15ml生薑:10水澱粉:20ml具體步驟1.蝦仁洗淨,絲瓜去皮切成條備用。2.蝦仁加入料酒和薑片,醃製15分鐘去除腥味。3.鍋中加少許油,油温六成熱時放入絲瓜條翻炒。4.待絲瓜微微變軟後,放入...
  • 19491
五彩時蔬燴蝦仁怎麼做-五彩時蔬燴蝦仁的做法
  • 五彩時蔬燴蝦仁怎麼做-五彩時蔬燴蝦仁的做法

  • “五彩時蔬燴蝦仁,不僅色澤鮮豔,而且營養豐富哦!”食材明細主料蝦仁(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,用熱水焯一下撈出瀝乾,剝去外殼去除蝦線,用少許鹽及料酒...
  • 28134
雞蛋豆腐燴蝦仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 雞蛋豆腐燴蝦仁怎麼做
  • 雞蛋豆腐燴蝦仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 雞蛋豆腐燴蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(半斤)輔料蛋豆腐(1塊)配料蒜苗(1跟)鹽(小半匙)蠔油(1匙)雞粉(少量)太白粉(半匙)雞蛋(半顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐燴蝦仁的做法步驟1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下,蒜苗切好2、熱油鍋,將切好的蛋豆腐下鍋煎3、下蝦仁一起炒4、少許蠔油,少許雞粉調味5、...
  • 16409
茄汁絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 茄汁絲瓜燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料紅番茄:150絲瓜:一根蝦仁:適量輔料大蒜:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備好食材2.鍋裏放油,將準備的姜蒜放進去3.放進番茄炒,可加適量水炒出茄汁4.炒好的番茄汁5.將切好的絲瓜片放進去,炒到...
  • 18288
家常西葫蘆燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常西葫蘆燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁的營養價值非常高,而且做法也是多種多樣,什麼油燜大蝦,幹鍋蝦之類的味道都是特別棒,但是這兩種做法口味偏辣,不適合老年人和小朋友食用,當然了白水蝦味道又太淡了,難免壓不住蝦的腥味。今天和大家分享一道老...
  • 21823
白蘿蔔燴蝦仁怎麼做-白蘿蔔燴蝦仁的做法
  • 白蘿蔔燴蝦仁怎麼做-白蘿蔔燴蝦仁的做法

  • “白蘿蔔是很常見的家常菜,富含維生素C和微量元素鋅,有助增強機體的免疫功能,提高抗病能力;還能促進消化,增強食慾,防癌抗癌。與含豐富蛋白質和鈣的蝦肉搭配在一起,烹製一道秋冬進補菜餚咯——白蘿蔔燴蝦仁。”食材明細主料白蘿蔔(1根)蝦仁(150g)輔料葱薑蒜(適量)香菜(適量)配料花生油(適...
  • 15904
家常蘆筍燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常蘆筍燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料蘆筍:適量蝦:500輔料醬油:適量花生油:適量薑片:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.蝦500克,剝殼放適量醬油、白糖、花生油、薑片醃製好備用。2.蘆筍、胡蘿蔔適量,切好備用。3.熱鍋下油,放入胡蘿蔔煸炒,撒少許水炒至胡蘿蔔變...
  • 9965
蒜薹紅椒燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 蒜薹紅椒燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:隨意看家人的喜好就好輔料蒜薹:1小把紅椒:1個蛋清:1個具體步驟1.蝦仁解凍後,放少許鹽,加蛋清,用力抓抓,靜置10分鐘。這期間可以將洗好的蒜薹切段,大概3-4cm長,紅椒切粗絲,和蒜薹差不多大小。2.往醃好的蝦仁倒入...
  • 26756
荔枝燴蝦仁怎麼做-荔枝燴蝦仁的做法
  • 荔枝燴蝦仁怎麼做-荔枝燴蝦仁的做法

  • “用荔枝搭配蝦仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是來形容:“瓤肉潔白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很難調味,一般都做成甜鮮、甜鹹、甜酸等口味。一般選用全熟的新鮮荔枝,品種以“桂味”、“糯米餈”為最佳。”食材明細主料蝦仁(200g)荔枝(250g)輔料橄欖油(適量)調...
  • 25239
西蘭花蘑菇燴蝦仁如何做簡單又好吃
  • 西蘭花蘑菇燴蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:200蝦仁:80白蘑菇:100輔料橄欖油:適量蒜:適量姜:適量紅辣椒:適量白胡椒粉:適量鹽:適量高湯或水:適量水澱粉:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.主要材料;西蘭花掰成小朵;白蘑菇切片;蒜切末;姜切小片;鮮蝦仁用少量料...
  • 18016
鮮果燴蝦仁怎麼做-鮮果燴蝦仁的做法
  • 鮮果燴蝦仁怎麼做-鮮果燴蝦仁的做法

  • “鮮果燴蝦仁,就是用時令水果、蔬菜配搭鮮蝦,菜做出來的顏色好鮮豔,好有食慾,喜歡”食材明細主料蝦(適量)菠蘿(適量)小番茄(適量)綠圓椒(適量)洋葱(適量)輔料香菜(適量)蒜頭(適量)開心果仁(適量)生粉(適量)配料魚露(適量)胡椒粉(適量)蘋果醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮果燴蝦仁的...
  • 28456
雞蛋燴蝦仁玉米粒的做法 江湖祕籍-神速菜-養顏瘦身的雞蛋燴蝦仁銀魚豌豆玉米粒 雞蛋燴蝦仁玉米粒怎麼做
專題