![臘味拼盤怎麼做-臘味拼盤的做法]( "臘味拼盤怎麼做-臘味拼盤的做法")
- “年近食臘味。每年冬至前後，開始熱衷於做各種臘味，給枯燥的生活增添不少樂趣。”食材明細主料臘肉（1塊）臘豬肝（1塊）香腸（數根）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘味拼盤的做法步驟1、準備臘肉。2、將各種食材用温熱水洗淨，放入電壓力鍋，加入適量清水沒過食材，選擇牛羊肉...
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![臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做]( "臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做")
- “今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看！😁雞：象徵神采奕奕，一鳴驚人，雞鳴富貴，五穀豐登，大富大貴，賑災避邪，有機遇。金雞報曉，大吉（雞）大利，吉（雞）運來臨！”食材明細主...
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![臘味雙拼飯怎麼做-臘味雙拼飯的做法]( "臘味雙拼飯怎麼做-臘味雙拼飯的做法")
- 食材明細主料米（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味雙拼飯的做法步驟1、材料如下2、大米洗淨放入鍋中3、胡蘿蔔切大粒4、一起放入胡蘿蔔加水煮飯5、臘腸切片6、臘肉切片7、米飯收水後碼上臘味8、熄火後燜15分鐘即可...
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![好吃臘味拼盤如何做簡單又好吃]( "好吃臘味拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在過年過節的時候製作醃製香腸、臘肉、臘魚等是中國自古以來的一個傳統，這是中國人的祖先們傳承下來的千年不變的傳統。今天小編就要教大家一道臘味拼盤，繼承前人們的傳統。臘味拼盤無論是蒸來吃還是炒成菜...
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![小螃蟹拼盤的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盤】 小螃蟹拼盤怎麼做]( "小螃蟹拼盤的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盤】 小螃蟹拼盤怎麼做")
- “有時，擺盤並不難，用隨身可得的食材，做一個趣味早餐吧”食材明細主料奶黃包（2個）藍莓（4粒）輔料葱葉（2段）黑芝麻（兩粒）冬瓜皮（適量）胡蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小螃蟹拼盤的做法步驟1、準備所需食材2、把胡蘿蔔段切開3、如圖，再切一刀4、切片5、藉助模具切出螃蟹爪子...
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![醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法]( "醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法")
- “本來想做滷味，但是不喜歡那股中藥的味道，什麼藥材也沒放，就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐（2張）海帶（1小張）素雞（半塊）雞胗（10個）輔料一品鮮（適量）耗油（適量）鹽（10g）大葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（兩根）老抽（適量）白糖（適量）料酒（1匙）原味（口味）未知（難度）醬拼盤的做法步驟1、準備原材料，幹豆腐切條全部...
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![花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做]( "花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做")
- “鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥，營養豐富，且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流，調節內分泌、補氣通脈，補虛上品，對治療糖尿病有較好療效。山藥蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圓》，中秋佳...
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![臘味拼盤如何做簡單又好吃]( "臘味拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料臘腸：200臘鴨：100輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.臘腸二跟，臘肉一個鴨腿2.臘腸切片，鴨腿切小塊；3.切好擺盤，放去蒸籠，蒸15分鐘，即可。4.美味的臘味拼盤出鍋了。烹飪技巧1.臘腸可以不洗，自己家做的2.臘鴨鹹，可以用温水...
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![美味的水果拼盤怎麼做-美味的水果拼盤的做法]( "美味的水果拼盤怎麼做-美味的水果拼盤的做法")
- 食材明細主料桃（1個）輔料獼猴桃（1個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味的水果拼盤的做法步驟1、準備桃和獼猴桃。2、洗乾淨去皮。3、切塊。4、也切塊。5、做好啦。小竅門也可以換成別的水果。...
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![滷味大拼盤怎麼做-滷味大拼盤的做法]( "滷味大拼盤怎麼做-滷味大拼盤的做法")
- “今天買鵝蛋小笑話:問賣蛋的人,鵝蛋一個多少錢?我聽是一塊五,真的偷着樂,把所有的6個都買了.結算的時候,那人則説46元,我則問她有沒搞錯?鵪鶉蛋7元,6*1.5=9元,也只要16元,哪來的46元,那位大姐説,小妹,鵝蛋一個是6.5元.....,不知是我聽錯,還是她老人家普通話太普通了.”...
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![滷味拼盤的做法 六六大順--滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 六六大順--滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “冷麪選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。這道菜由6種材料組成：豆腐、幹豆腐、鵪鶉蛋、金錢肚、豬耳朵、筍。這幾種食材都有對應的吉利話，是過年餐桌上常見的食材。豆腐諧音“福”，寓意新年福氣臨門。幹豆腐諧音“趕到福”，寓意福來了。鵪鶉蛋表示“平平...
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![滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “節日裏總不會少一份滷味吧，今天這個超簡單的滷味，用的是五花肉，加了胡蘿蔔在裏面，還放了豬肝，當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕，把它們同盤上桌，各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤，把它們分盤又得幾份冷盤嘍。哈哈。”食材明細主料五花肉（適...
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![滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做]( "滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做")
- “每個人心中都有一個夢想，不同的人可能有着不一樣的夢，心有多大，夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意，提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活，讓家人吃的健康，吃的快樂。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肝（適量）豬瘦肉（適量）輔料滷藥料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）雞精（適...
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![臘味悶蛋鹹拼盤的做法 大別山臘味悶蛋鹹拼盤 臘味悶蛋鹹拼盤怎麼做]( "臘味悶蛋鹹拼盤的做法 大別山臘味悶蛋鹹拼盤 臘味悶蛋鹹拼盤怎麼做")
- “大別山臘味悶蛋鹹拼，口感勁道，臘香濃，是大別山地區鄉村農家特別的做法。一般是農村冬季醃製臘味的時候自然形成的傳統美食。”食材明細主料雞蛋（300g（悶蛋））香腸（200g）五花肉（300g）輔料鹽（50g）姜（10g）大料（5g）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）臘味悶蛋鹹拼盤的做法步驟1、雞悶蛋，用大料...
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![臘味三拼怎麼做-臘味三拼的做法]( "臘味三拼怎麼做-臘味三拼的做法")
- “秋風起食臘味。”食材明細主料臘腸（適量）臘鴨（適量）臘肉（適量）輔料薑絲（少許）調料料酒（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味三拼的做法步驟1、準備:臘肉，臘腸，臘鴨。2、加少許料酒焯水三分鐘。3、撈出來再次清洗乾淨。4、放入盤裏加薑絲大火蒸15-20分鐘。5、蒸熟了取出來稍...
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![趣味水果拼盤怎麼做-趣味水果拼盤的做法]( "趣味水果拼盤怎麼做-趣味水果拼盤的做法")
- “趣味水果拼盤【狐狸和烏鴉】1.食材準備:芒果、獼猴桃、黑布林2.獼猴桃削皮，果皮留下做大樹的枝幹。獼猴桃切片做樹葉造型3.芒果切片，用小刀刻出狐狸的頭部，身體、四肢，中間的芒果核做狐狸尾巴4.黑布林切片，刻出烏鴉形狀擺好。烏鴉的嘴巴用芒果剪出三角形5.最後修飾細節部分，...
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![「美味可口」臘梅水果拼盤如何做簡單又好吃]( "「美味可口」臘梅水果拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：6顆輔料黑芝麻醬：適量具體步驟1.洗乾淨雙手，用手指蘸黑芝麻醬在盤子的上方畫出主要的枝幹。畫的時候要大膽隨意，手指的好處是可以製造出國畫中墨的深淺效果。2.用筷子蘸着黑芝麻醬畫出分枝3.再添畫...
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![什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做]( "什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式，明、清之時，拼盤技藝進一步發展，製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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![海味拼盤怎麼做-海味拼盤的做法]( "海味拼盤怎麼做-海味拼盤的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）蝦（適量）輔料胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）海味拼盤的做法步驟1、我買的是處理乾淨的熟扇貝。蝦剪從眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒，一點點鹽，糖，最後倒點料酒抓勻，醃製10分鐘。如果不着急吃醃久點更入味！2、鍋中放油燒熱。這是一口老...
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![滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法]( "滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法")
- “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可（不用太多哦）倒入一滿碗油（吃飯的一碗即可）幹辣椒花椒薑糖色（是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用）然後熬十五分鐘出香味在加生抽，（吃飯的碗小半碗...
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![滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉（適量）豬耳（適量）豬肝（適量）輔料辣椒油（適量）中辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道，還是很香。滷水也可以留在冰箱，我一般用兩次。2、先把豬肝和滷肉切片。放在盤...
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![趣味拼盤的做法 趣味拼盤【熱帶小魚】 趣味拼盤怎麼做]( "趣味拼盤的做法 趣味拼盤【熱帶小魚】 趣味拼盤怎麼做")
- “有年輕媽媽會覺得擺盤很複雜，其實用簡單的食材，簡單幾步，就可以做出有趣味的拼盤，學會了哄小寶寶吧！”食材明細主料紅心火龍果（半個）巧克力豆（適量）青椒（1個）輔料苦菊（適量）藍莓（1粒）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）趣味拼盤的做法步驟1、準備所需食材2、青椒切小段3、苦菊洗淨撕...
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![無花果趣味拼盤怎麼做-無花果趣味拼盤的做法]( "無花果趣味拼盤怎麼做-無花果趣味拼盤的做法")
- “又到無花果收穫季節讓我們來了解一下無花果的功效，無花果肉質柔軟、營養豐富，鮮果可直接食用，滋味香甜可口。含有豐富的糖類、檸檬酸、琥珀酸、蛋白質、多種維生素、鐵、鋅、鈣、磷等礦物成分，性味：甘、性涼。可主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱...
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![滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “滷菜不屬於任何一個菜系，只屬其中一個最最不起眼的小門派而已，但放眼望去，卻大有黑馬之勢，直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時，一壺濁酒，幾碟小滷，淺酌幾杯，竟是一種享受。百吃不厭的滷菜，既可當飯又可當菜，今天做的這款滷味拼盤加了罐啤酒，經過高温的熬煮，啤酒中的酒精已經揮發殆盡...
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![滷味拼盤怎麼做-滷味拼盤的做法]( "滷味拼盤怎麼做-滷味拼盤的做法")
- “俗話説得好，三分滷七分泡，經過充分浸泡，滷味更有滋味。”食材明細主料藕（適量）海帶（適量）豆腐（適量）輔料滷水（半瓶）調料鹽（適量）冰糖（少許）雞精（1勺）八角（1個）香葉（2片）桂皮（少許）幹辣椒（2個）姜（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷味拼盤的做法步驟1、藕去皮洗淨。2、切厚片焯水1分...
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味味甜
