- “花鰱,益氣補虛,益智健腦,延緩衰老。”食材明細主料花鰱頭(1只)輔料油(適量)鹽(少許)蒜子(10粒)葱(適量)貴州燈籠椒(5只)姬松茸(10克)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)白糖(少量)胡椒粉(少許)姜(少許)八角(3只)桂皮(1塊)香葉(3片)丁香(少量)花椒(3克)料酒(2湯匙)醋(半湯匙)木茨粉(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香焗...
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- 食材明細主料花鰱魚頭尾(適量)輔料料酒(適量)白胡椒(適量)醋(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)花椒油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨,沾上乾麪粉。3、將魚頭放油鍋中煎至兩面淡黃色即可。4、鍋中放熱水,放入煎好的魚頭,放入葱姜大料...
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- 近年來,我國的白酒行業經歷了飛速發展,有着廣闊的發展前景。在白酒業飛速發展的同時行業內的競爭也越來越激烈,茅台作為白酒行業的領航標品牌,擁有着一大批忠實的粉絲。該品牌也成為了眾多創業者喜愛的投資品牌,那麼加盟茅台醇香步驟有哪些呢?我們一起來看看吧。加盟茅台醇香步...
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- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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- “魚頭與豆腐,最佳搭配。”食材明細主料鰱魚頭(750克)豆腐(1塊)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鰱魚頭滾豆腐的做法步驟1、鰱魚頭去鱗,去鰓,去肚,洗淨,切下魚肉,魚頭對剖。豆腐切大塊。2、鍋裏油熱,放下魚頭煎一會兒。...
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- “過年當然少不了吃魚,寓意年年“有餘”,這道魚頭豆腐煲,魚湯鮮美,魚肉鮮嫩,豆腐嫩滑,營養豐富,來上一碗太暖心啦!”食材明細主料花鰱魚頭(半個)內脂豆腐(一盒)輔料薑絲(適量)香葱(適量)香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花鰱魚頭...
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- 小夥伴平時喜歡吃海鮮嗎?其實海鮮的種類非常多,尤其是貝殼類的海鮮,價格便宜味道鮮美,因此受到廣大吃貨們的喜歡。今天小編就來跟大家介紹海鮮當中的一款貝殼類叫做花甲,花甲是海鮮當中最平價的海鮮之一,價格便宜,肉質多非常鮮美,很好吃。今天我們就一起來學做一下花甲的做法,看看...
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- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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- “第一次做剁椒魚頭,參考好幾個方子,北方人吃不慣辣辣的醃製剁椒,於是臨時自制了剁椒醬,加了點蘋果碎,感覺不錯,鹹鮮微辣,還透着點點的酸甜,肥而不膩,湘潭名菜也搬上北方的餐桌,家人還是蠻喜歡滴。”食材明細主料鰱魚頭(1只)輔料尖椒(70g)葱薑蒜(適量)蘋果(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “香焗魚頭,又香又鮮,下酒下飯殺手。”食材明細主料魚頭(1只)輔料油(適量)洋葱(少許)白糖(少量)紅葱頭(25克)蒜子(10粒)生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)胡椒粉(少許)香油(少許)蛋(1只)啤酒(2湯匙)葱(少許)姜(1小塊)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香焗魚頭的做法步驟1、魚頭1只,整乾淨。2、魚頭斬件,加生抽、...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- 迷迭香不僅可以裝點環境、淨化空氣,更是能讓多種菜餚增添香氣的一大選擇,迷迭香種植在室內或者花園裏都可以,而且難度不高,種植一次之後就能自行生長,保證多年的採摘。那麼,迷迭香應該怎樣種植呢?一、迷迭香種植的步驟1.扦插枝條迷迭香可以用種子播種,但是比起從幼苗慢慢養大,當...
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- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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- “鰱魚在我們這非常珍貴,商家一般把頭切下來單獨賣,價錢要比魚身子貴好多呢,做好了確實好吃,我們家就願吃糖醋味的。我做的糖醋鰱魚頭還是不錯的喲。”食材明細主料鰱魚頭(1個)輔料醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)大蒜(4瓣)大姜(4片)花椒(數粒)水澱粉(小許)料酒(適量)味精(小許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分...
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- “隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖(適量)輔料蝦仁(適量)番茄(2個)洋葱(適量)大蒜(適量)芝士粉(2-3勺...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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- “前兩天熬製的蘑菇雞肉白醬還沒有吃完,於是今天混了西蘭花、玉米筍和通心粉來做一個奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西蘭花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白醬,還可以撒多餘的車打芝士cheddar,或者像我一樣,如果你追求拉絲的效果,就放一些馬蘇裏拉芝士。花菜和玉米筍視線都...
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- “上週的某個中午在一家重慶風味的烤魚店吃了一次烤魚,味道很贊。當時就發現有等座的,也沒太當回事。因為念念不忘那個味道,然後週末晚上下班就直奔那裏,一看有10多個人在等座,偶只能撤退了。可是俺不甘心,排不上隊咱自己做還不成嘛!於是下午直奔菜場,買了條2斤4兩重的花鰱魚,鰱魚...
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- “朋友送了一塊南瓜,做了2次南瓜粥吃,剩下的南瓜,配了一個鰱魚頭,做南瓜魚湯吃。這可是一門心思想減肥人士的好菜譜---南瓜既當飯,也當菜,配上鰱魚,不僅營養好,而且還好吃。”食材明細主料鰱魚頭(800克)南瓜(350克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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