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關於柴鍋燒雞怎麼做好吃的餐飲百科

柴鍋燒雞怎麼做-柴鍋燒雞的做法
  • 柴鍋燒雞怎麼做-柴鍋燒雞的做法

  • “回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留項目,每次回家,外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來,給我們做來吃…”食材明細主料土雞公(2.5斤)土豆(2斤)濕木耳(半斤)杏鮑菇(半斤)輔料好人家燒雞公(一袋)花椒(適量)小米椒(適量)葱(適量)蒜(數頭)姜(一大塊)白酒(適量)胡椒粉...
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美味的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 美味的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料柴雞:400輔料鹽:適量具體步驟1.柴雞一隻洗淨剁塊,茶樹茹提前泡發洗淨備用2.準備所有調味料3.鍋中放入清水,把雞塊放入坐火上,冷水開鍋撈岀迅速放入燒熱水的砂鍋中,在下入茶樹菇4.先下入料酒去腥殺菌5.在下...
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柴火雞怎麼做-柴火雞的做法
  • 柴火雞怎麼做-柴火雞的做法

  • “一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單,原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞(一隻)輔料筍乾(一把)香菇(半斤)葱(適量)泡椒(5個)花椒(10顆)八角(二個)姜(適量)蒜(適量)調料豆豉(一匙)菜籽油(一勺)米酒(半匙)豆瓣醬(二匙)醬...
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這樣做柴雞又好吃又簡單-柴雞怎麼選
  • 這樣做柴雞又好吃又簡單-柴雞怎麼選

  • 雞,在肉類中,是大補的食材。尤其是清蒸和燉湯,鎖住所有營養。柴雞則是雞類中,滋補身體最好的選擇。柴雞,也叫笨雞,麻雞。是土雞的一種,土雞的價格上漲的很快,柴雞價格相對低廉。大家想知道這樣的雞該怎麼做嗎?讓我們一起來了解一下柴雞的簡單做法和食用價值吧。一、柴雞怎麼選1、...
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可口的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 可口的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鐵鍋柴雞是一道非常不錯的菜餚,這道菜在一般的中餐館裏都有這道菜,所以如果你沒有吃過這道菜,那麼你就可以到餐館裏點這道菜來嘗一嘗,我想你一定會喜歡吃這道鐵鍋柴雞的,一聽這名字不光知道製作這道菜的主要的...
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家常柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃
  • 家常柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柴鍋芋頭燒肉是我國北方一道傳統的風味家常快手菜,製作方法簡單,食材容易獲取,同時營養豐富,口感層次豐富,湯汁醇厚,是一道非常經典的佐餐佳品。使用柴鍋烹飪,使得芋頭和肉能夠燉煮得更加糜爛,風味也能夠更好的融...
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鹹香的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 鹹香的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料柴雞:1只鮮香菇:半斤輔料大葱:30生抽:2勺八角:3粒香葉:1片姜:10花椒:數粒丁香:兩粒鹽:3桂皮:1小塊老抽:一勺料酒:適量具體步驟柴雞切掉頭部、雞屁股及雞爪,把雞油較多的部分切下來洗淨備用;把洗乾淨的柴雞切成大塊,然...
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柴魚燒怎麼做-柴魚燒的做法
  • 柴魚燒怎麼做-柴魚燒的做法

  • “之前做日式料理買的,但是一直沒有用,除了做肉鬆小貝外,現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麪粉(60g)雞蛋(1只)酵母(5g)水(80g)麪糰液種(配方量)高筋麪粉(250g)奶粉(10g)白砂糖(60g)鹽(3g)牛奶(50g)黃油(40g)雞蛋液雞蛋(1只)配料木魚花(40g)包菜(小半顆)香腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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美味的柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘肉我們一家人都很愛吃,所以經常燒。前幾天家裏買來一堆芋頭,吃不掉,所以我試着做了一下芋頭燒肉,感覺超好吃,所以今天我就來教大家如何製作美味的柴鍋芋頭燒肉,這道菜雖然製作起來需要點時間,可能有點煩,但味道還...
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簡潔版鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 簡潔版鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鐵鍋柴雞,比較特別的火鍋形式,不僅能食到富含蛋白質的雞肉,還能喝上一碗濃濃的香湯。鐵鍋柴雞現在不僅能去飯店嚐到由於它簡單的做法,漸漸的也搬上家庭的餐桌,要説最能留住柴雞的美味與營養的非鐵鍋柴雞莫屬了...
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燒柴火地鍋雞加盟多少錢?
  • 燒柴火地鍋雞加盟多少錢?

  • 餐飲提問:燒柴火地鍋雞加盟多少錢?天藍565回答:加盟地鍋雞的價格一般就是7萬到8萬塊錢之間可以加盟成功,而且現在市場上所以現在的加盟還來得及,而且這種店鋪本身就分為幾個方面,有加盟方面和發展的方面等等等等。這幾個方面都還是能夠體現出店鋪的真正的優勢化和發展化,所以還...
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好吃的柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘柴鍋芋頭燒肉是一道特別下飯的家常菜哦,豬肉肉質肥美,芋頭特別香,柴鍋芋頭燒肉口感鹹,送飯吃特別開胃。它的烹飪方法也很簡單,容易上手,小孩子老人都特別喜歡吃,我覺得秋天吃芋頭是最好吃的哦。喜歡這道菜那就自...
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柴雞的家庭做法大全-柴雞怎麼做好吃
  • 柴雞的家庭做法大全-柴雞怎麼做好吃

  • 柴雞是生活中常見的家禽類,想必大家並不陌生。柴雞肉營養豐富,所以深得身邊朋友的青睞。大家都都知道柴雞肉質非常堅韌,如果烹飪方法不當,做出來的柴雞真的超難吃。那麼,柴雞怎麼做好吃呢,一起來跟小編看看吧。柴雞怎麼做好吃,柴雞的家庭做法大全1.柴雞燉蘑菇需要的材料:柴雞、滑...
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柴犬燒仙草怎麼做-柴犬燒仙草的做法
  • 柴犬燒仙草怎麼做-柴犬燒仙草的做法

  • “雖然已經入秋了,但是氣温並沒有馬上降下來,天氣仍然很悶熱。這時吃一碗冰冰涼涼的燒仙草,能將一夏天的悶熱一掃而空。仙草口感清涼滑嫩,入口即化,紅薯圓子軟糯香甜,豆沙餡的柴犬糯米圓子口感Q彈,蘸上濃濃的紅糖糖漿,不但造型可愛,味道甜美,更有清涼降火,美容養顏的功效。今天小朋...
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鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料柴雞一隻,冬瓜,香菜:適量輔料鹽,味精,葱薑蒜,大料,花椒,麻椒,香葉,桂皮,幹辣椒,郫縣豆瓣,白酒,老抽,火鍋底料。:適量具體步驟1.雞洗淨,剁核桃塊大小,沖洗,焯水,冬瓜去皮,切厚片,大葱切五釐米段,姜拍爛,備用2.鍋放一勺色拉油,燒...
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土豆燒柴雞如何做簡單又好吃
  • 土豆燒柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在新推出一道美食,新鮮土豆配上柴雞一起燒製做成,其成品肉質鮮滑,汁濃醇厚色澤紅潤,這樣做出來更有滋味,嚼起來更有口感,體現美觀大方的特點,這是一般菜品所不能相比的,十分受各個年齡階段的人歡迎,品嚐起來更讓...
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農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做
  • 農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做

  • “東北的土鍋柴禾燉雞,經過柴禾的温火慢燉,加上土豆乾和粉條,別提有多香了。這回過年回婆家,吃上了正宗的柴火燉小雞,香香香。”食材明細主料公雞(一支)輔料粉條(適量)土豆乾(適量)鹽(適量)花椒粉(一勺)葱(一根)八角(一個)水(適量)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)農村土鍋柴火燉雞的...
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柴雞兩吃怎麼做-柴雞兩吃的做法
  • 柴雞兩吃怎麼做-柴雞兩吃的做法

  • “柴雞用來燉是非常好吃的,今天中午就用柴雞做了一燉一湯兩吃,用魔芋和西葫蘆燉出來的雞味道濃郁,用各種菌菇熬製的湯清淡鮮美,一隻雞兩種吃法,讓舌尖同時感受到美味的厚重與淡泊。”食材明細主料柴雞(250g)魔芋(100g)西葫蘆(1個)杏鮑菇(1個)小蘑菇(50g)金針菇(50)輔料清水(400g)鹽(適量)姜(30g...
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柴火地鍋雞怎麼做-柴火地鍋雞的做法
  • 柴火地鍋雞怎麼做-柴火地鍋雞的做法

  • “柴火雞有懷舊又新鮮的感覺,夾一口菜放入嘴裏慢慢細嚼,記憶彷彿被拉回了童年。柴火雞最好是散養的公雞。把柴火燒起來,放入白糖炒糖色,放入雞肉塊煸幹水份,放入調料,炒出香味,加入開水,讓這一鍋美味在鍋裏咕嚕咕嚕的燉上二十分鐘,再放入喜歡吃的配菜燉上十分鐘左右,揭開鍋蓋看着這...
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燉柴雞怎麼做-燉柴雞的做法
  • 燉柴雞怎麼做-燉柴雞的做法

  • 食材明細主料柴雞(1只)輔料紅棗(8粒)蘑菇(5只)葱(3塊)姜(4片)瑪卡(4片)藕片(1塊)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻,洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水焯下柴雞去腥5、大火燉雞開鍋後下放事先準備的配料,開鍋後放鹽。6、2.5小時出鍋...
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砂鍋土豆燉柴雞如何做簡單又好吃
  • 砂鍋土豆燉柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘經常吃砂鍋的知道,可以各種鍋,今天介紹的一道菜品,砂鍋燉柴雞,柴雞本身肉質鮮美,在家用砂鍋這麼一頓,味道沁入,更加鮮美還吃,而柴雞本身藴含着豐富的蛋白質,這樣在喝湯的同時還是能吃肉,十分滋補,適合多種人羣,老少皆...
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營養的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 營養的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘主料柴雞:400輔料鹽:適量具體步驟1.柴雞一隻冼淨備用2.所有調味料準備齊,葱,姜,蒜洗靜切好備用,其它調料裝入調料盒中3.柴雞剁塊放涼水拔岀血水,洗淨放入適量冷水中4.坐在火上,等開鍋後焯水撈出(不能過冷水)5.在...
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紅燒柴魚怎麼做-紅燒柴魚的做法
  • 紅燒柴魚怎麼做-紅燒柴魚的做法

  • 食材明細主料柴魚(適量)輔料辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)茶油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊,切點辣椒絲,薑絲。3、燒油放進柴魚,。4、均勻地撒上精鹽…。5、兩面煎黃。6、淋上醬油炒勻。7、再放進...
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柴雞怎麼燉好吃
  • 柴雞怎麼燉好吃

  • 我這次教給大家的是柴雞怎麼燉好吃,大家都知道雞有很多種類,這次們做的美食就是雞裏面的一種柴雞,柴雞又叫草雞,土雞,它大多都是在北方生長的,柴雞的蛋白質比較多,很容易被吸收,對一些貧血的,虛弱的人還有女生經常發生的月經不調很有幫助,接下來就來看看這道美食的做法吧!一、柴雞怎...
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香噴噴的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的鐵鍋柴雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘要説雞肉的烹製最具特色的,那就非鐵鍋柴雞莫屬了。鐵鍋柴雞的獨特做法,大大保留了柴雞原本的香味,不僅營養價值高,而且雞肉鮮美,滑而不膩,鐵鍋柴雞也是火鍋的意思,非常適合家庭聚餐,老少皆宜。主料雞肉:適量輔料葱...
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