![脆香芥蘭菜心怎麼做-脆香芥蘭菜心的做法]( "脆香芥蘭菜心怎麼做-脆香芥蘭菜心的做法")
- 食材明細主料蒜瓣（3個）芥藍菜心（10顆）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香芥蘭菜心的做法步驟1、菜心泡水10分鐘2、菜心洗好後把根部外皮削掉，這樣比較脆，吃起來可口3、鍋裏燒開水，放一勺鹽在水裏，同時把菜心放開水撈一下。變綠就可以撈出來4、剛買的盤...
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![熗炒芥蘭菜怎麼做-熗炒芥蘭菜的做法]( "熗炒芥蘭菜怎麼做-熗炒芥蘭菜的做法")
- 食材明細主料大芥蘭菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒芥蘭菜的做法步驟1、熱油爆香花椒和幹辣椒。2、我用的菜油。3、放入芥蘭菜。4、翻炒。5、翻炒片刻。6、2分鐘左右加入少許鹽和味精調味。7、可以出鍋了。...
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![芥藍的家常菜做法]( "芥藍的家常菜做法")
- 芥藍是一種十分常見的菜餚，也很頻繁的出現在每位的餐桌上，例如：鹽水泡芥藍、蒜蓉炒芥藍等等，可是除了這些的做法之外，還有沒有其他的做法?這樣來説的話，可能會有人搖搖頭，所以，今天，就給大家介紹芥藍的家常菜做法。芥藍的家常菜做法一、白灼芥蘭原料：淨芥蘭250g，葱段20g，蒸魚豉油50g...
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![燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做]( "燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料芥蘭（適量）燒肉（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒芥蘭的做法步驟1、原料：芥蘭蒜米燒肉。2、燒熱鍋，適量油燒熱，下蒜頭爆香。3、將燒肉倒入炒香。4、下芥蘭略炒一下後。5、放蠔油調味之後，繼續炒一會便可。6、成品圖@@燒肉炒芥蘭。...
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![白灼芥蘭的做法 爽脆清嫩——白灼芥蘭 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 爽脆清嫩——白灼芥蘭 白灼芥蘭怎麼做")
- “芥蘭，味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類；對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效，還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病、防癌的功能。宴席上吃完了大魚大肉，是不是也要來道清口...
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![芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做]( "芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做")
- “芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭（適量）豬肉片（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉片的做法步驟1、...
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![芥蘭炒雞肉的做法 一芥（見）清新（傾心）—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做]( "芥蘭炒雞肉的做法 一芥（見）清新（傾心）—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做")
- “今天去超市，發現綠油油的芥蘭碼得很整齊，拿起來還能聞到它的香氣，我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配，做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉（750g）芥蘭花（200g）輔料姜（8g）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥蘭炒雞肉的做法步驟1、準備...
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![芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法]( "芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法")
- “脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的衝辣，清爽快意，開胃的蔬菜非他莫屬。”食材明細主料芥藍菜心（200g）紅椒絲（少許）葱白絲（少許）輔料白砂糖（適量）白醋（適量）芥末油（適量）芥末醬（少許）鹽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末菜心的做法步驟1、菜心下鍋焯水。2、菜心燙軟後迅速放入冷水中。...
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![梅菜炒芥蘭怎麼做-梅菜炒芥蘭的做法]( "梅菜炒芥蘭怎麼做-梅菜炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（7棵）甜梅菜（1棵）輔料鹽（1茶匙）蒜（2塊）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）梅菜炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨切段2、梅菜泡30分，擰乾水份切粒3、芥蘭灼一下，變色即撈起4、熱鍋下油，爆香蒜蓉5、放入梅菜翻炒30秒6、放入芥蘭繼續翻炒，途中沒水份時加入適量的清水，加一點點...
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![葱香小芥蘭怎麼做-葱香小芥蘭的做法]( "葱香小芥蘭怎麼做-葱香小芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）輔料小洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香小芥蘭的做法步驟1、熱油放入小洋葱爆香。2、然後放小芥蘭翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味即可。4、可以啦！...
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![白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭--關鍵的淋汁作法，以此類推白灼菜心生菜等 白灼芥蘭怎麼做")
- “白灼因為可以保持蔬菜的清甜，所以此傳統作法能得以長興不衰。白灼蔬菜的淋汁很關鍵，本人將自己做淋汁的心得拿來這裏與大家分享交流，也希望各位高手能雙予以指教”食材明細主料芥蘭（400G）蒸魚豉油（半湯匙）輔料蠔油（2湯匙）葱姜（各10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼芥蘭的做...
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![蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道]( "蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道")
- 食材明細主料芥蘭（1斤）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨備用。2、大蒜切碎備用。3、芥蘭白灼，水裏加入鹽和油。4、碼好芥蘭滴入少許生抽。5、起油鍋，放入蒜蓉炒香。6、將爆香的蒜蓉油淋在芥蘭上即可。...
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![白灼芥蘭就很不錯-芥蘭的家常菜做法有哪些]( "白灼芥蘭就很不錯-芥蘭的家常菜做法有哪些")
- 芥蘭是由花苔和嫩葉兩部分組成的，芥蘭的口味是清甜爽口的，在芥蘭當中含有非常豐富的蛋白質，纖維素，胡蘿蔔素，維生素，鈣元素，鉀元素，鋅元素，鐵元素，磷元素，鎂元素等營養元素，所以適量的吃一點芥蘭對我們是很不錯的，那麼芥蘭的家常菜做法都有哪些呢？芥蘭的家常菜做法1.白灼芥蘭首先需要將...
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![酒香小芥蘭怎麼做-酒香小芥蘭的做法]( "酒香小芥蘭怎麼做-酒香小芥蘭的做法")
- 食材明細主料小芥蘭（適量）輔料白酒（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）調料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香小芥蘭的做法步驟1、小芥蘭洗淨。2、杆斜切。3、鍋子燒熱放入芥蘭杆。4、放入葉子。5、加入適量鹽糖。6、加入適量白酒。7、翻炒入味。8、開動啦。...
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![清炒芥蘭菜怎麼做-清炒芥蘭菜的做法]( "清炒芥蘭菜怎麼做-清炒芥蘭菜的做法")
- “家常小炒，顏色碧綠，看着蠻有食慾的！”食材明細主料芥蘭菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒芥蘭菜的做法步驟1、芥蘭菜洗淨切成小段，莖和葉分開放。2、熱鍋冷油，下芥蘭莖先翻炒一分鐘。3、再把葉子放入翻炒至熟。4、加入適量鹽翻炒均勻...
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![蒜香芥蘭頭怎麼做-蒜香芥蘭頭的做法]( "蒜香芥蘭頭怎麼做-蒜香芥蘭頭的做法")
- 食材明細主料芥蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭。2、去皮切絲。3、材料如下。4、鍋子燒熱放入大蒜幹辣椒爆香。5、放入芥蘭頭。6、加入適量鹽。7、出鍋前放入適量醋，可使芥蘭頭口感更脆爽...
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![家常菜鹹香芥蘭的做法如何做簡單又好吃]( "家常菜鹹香芥蘭的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘家常菜講究葷素搭配合理，營養均衡。鹹香芥蘭這道菜就滿足了主婦們的要求。芥蘭具有祛火明目的功效，在春夏之際最適合食用。在製作過程中配以鹹魚幹，讓魚乾的鮮味融入到芥蘭中，提取了鮮味，增加了口感。菜品色澤...
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![蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法]( "蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）生粉水（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭的做法步驟1、將芥蘭泡洗乾淨。2、蒜末。3、鍋裏水燒開放入芥蘭燙熟約兩分鐘，要看芥蘭的大小。4、燙熟的芥蘭翠綠色，撈出來裝盤。5、另起鍋放油下蒜末爆香。6...
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![芥蘭的家常菜做法]( "芥蘭的家常菜做法")
- 芥藍又叫甘藍菜，是常見的綠葉蔬菜，也是日常生活中經常能吃到的一種做法簡單且美味的菜品。一般來説，芥藍可以清炒、白灼，或者與臘肉、肉片一起炒。與此同時，芥藍還有降血壓的功效，對高血壓患者來説簡直是福音。那麼，芥蘭的家常菜做法具體有哪些呢?下面就來看下吧。一、芥藍的家...
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![菜心和芥蘭的區別是什麼]( "菜心和芥蘭的區別是什麼")
- 菜心是一種很常見的蔬菜，超市、菜市場、小攤上都有這個蔬菜賣。而芥蘭不是很常見的一種蔬菜，他的外觀極其相似菜心，如果不仔細查看，是很難看出是兩種不同的食物。那麼菜心和芥蘭的區別在哪裏了，請看下文小編寫的簡介。一、菜心和芥蘭的簡介在青菜界裏，好多不同的蔬菜其實無論是...
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![蒜香芥蘭苗怎麼做-蒜香芥蘭苗的做法]( "蒜香芥蘭苗怎麼做-蒜香芥蘭苗的做法")
- 食材明細主料芥蘭苗（適量）輔料蒜粒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭苗的做法步驟1、熱油放入蒜粒爆香。2、1-2分鐘，加入芥蘭菜翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味，如果不喜歡味精的可以省略，也可雞精。4、出鍋啦！...
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![家常菜蒜香芥蘭如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：400輔料鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量油：適量具體步驟1.芥蘭洗淨備用。2.蒜頭切片。3.熱油炒香蒜粒。4.放入芥蘭大火快速翻炒。5.加入適量鹽，生抽調味炒勻。6.炒至芥蘭顏色變鮮綠即可。7.盛出裝盤上菜了...
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![清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做]( "清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做")
- “芥蘭和菜心的做法都是一樣的”食材明細主料芥蘭（500g（或菜心））輔料姜（5片左右）蒜（2粒）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥蘭的做法步驟1、菜心洗淨2、姜蒜準備好3、先把水煮開煮兩三分鐘菜心，之後用涼水衝幾遍4、熱鍋，倒油，爆一下姜蒜，倒入菜心翻炒5、三分鐘左...
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![香菇炒芥蘭怎麼做-香菇炒芥蘭的做法]( "香菇炒芥蘭怎麼做-香菇炒芥蘭的做法")
- “這道香菇炒芥蘭我是隨意搭配的，加了一小撮蝦皮，蝦皮買回來還沒用來做過菜菜，就想放點到這裏面試試，結果效果還挺好的：芥蘭夠脆、香菇肥厚吸入了蝦皮的鮮味，雖是一道素菜卻吃出了葷菜的味道，我幾乎是把香菇選吃完了再吃的芥蘭哈~~~”食材明細主料香菇（適量）芥蘭（適量）輔料蝦皮（適量）...
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![香腸炒芥蘭怎麼做-香腸炒芥蘭的做法]( "香腸炒芥蘭怎麼做-香腸炒芥蘭的做法")
- “芥蘭以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，由於本地不產芥蘭，外地銷售的都是很粗的品種，葉子己老。只好去外皮和葉，只能留莖食用。好在芥蘭莖質脆嫩、清甜。維生素C含量非常高，還含有豐富的硫代葡萄糖苷，是一種很不錯的徑類蔬菜。但此菜的搭配我選用了本地香腸，味道屬於鹹香，有極好的口感...
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味味甜
