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關於密制豆包怎麼做好吃的餐飲百科

密制豆包怎麼做-密制豆包的做法
  • 密制豆包怎麼做-密制豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料温水(60ml)酵母(6g)蜂蜜(適量)黃油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)密制豆包的做法步驟1、和麪:記得麪粉一斤,温水六兩,酵母粉六克。按照這個比例自由調配。部分温水化開酵母,倒入麪粉裏,再把剩下的温水倒入麪粉裏。揉捏在一起。蓋上保鮮膜放在温暖的...
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自制南烤密豆土司如何做簡單又好吃
  • 自制南烤密豆土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆:40高精麪粉:260輔料雞蛋液:25糖:35酵母:4鹽:4黃油:25奶粉:15水:75湯種:84具體步驟1.將除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰,再將黃油加入慢慢揉進去至麪糰能拉出薄膜(手工揉麪儘量揉到麪糰比較光滑就可以了)...
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自制哈密瓜醬如何做簡單又好吃
  • 自制哈密瓜醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料哈密瓜:1/4個輔料白糖:適量蜂蜜:適量檸檬汁:適量具體步驟1.哈密瓜去皮去籽,清洗乾淨!2.切成小丁,也可以用攪拌器打成果泥!切丁大小根據自己喜好,我喜歡果粒的口感,所以沒有打成泥!我是把果皮跟瓜瓤部分分開來的,果...
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自制豆角包如何做簡單又好吃
  • 自制豆角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料五花肉:500長豆角:450麪粉:600輔料酵母:5料酒:1勺白糖:5五香粉:適量鹽:4生抽:4勺油:1勺姜:1塊葱花:適量具體步驟1.酵母用白糖水化開,加入麪粉中和麪,和成軟硬適中的表面光滑的麪糰後靜置發酵2.將長豆角清洗乾淨,鍋中燒開...
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密豆麪包如何做簡單又好吃
  • 密豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料餃子粉(高粉):300牛奶:150雞蛋:1個黃油:30輔料耐糖酵母:1.5小勺鹽:1小勺糖:50具體步驟1.先放牛奶,雞蛋,然後放麪粉。糖,鹽,酵母分別放在一個角落。麪包機按發麪程序。2.20分鐘後拔下插座,等15分鐘後放入黃油再重新選...
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小歪便當(密制豆芽和燒茄子)如何做簡單又好吃
  • 小歪便當(密制豆芽和燒茄子)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500豆芽:6毛錢輔料葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量糖:適量醋:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.密制豆芽:把豆芽用水抄一下,然後泡涼水裏,然後撈出來。2.再然後鍋中放油,放花椒,炸出來以後,把油淋在豆芽上。3.最後,放點...
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自制豆沙包的做法 自制豆沙包我選“小豬牌” 自制豆沙包怎麼做
  • 自制豆沙包的做法 自制豆沙包我選“小豬牌” 自制豆沙包怎麼做

  • “是不是這個小豬很可愛啊,來吧,讓我們一起動手吧。吃小豬豬去了哦……”食材明細主料紅豆2粒(適量)麪糰(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制豆沙包的做法步驟1、準備好麪糰和紅豆沙2、製作小豬豆沙包麪皮,麪皮要稍微大一點。3、包入豆沙。4、先做出一個圓圓...
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自制哈密瓜汁如何做簡單又好吃
  • 自制哈密瓜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料哈密瓜:400輔料清水:適量具體步驟1.哈密瓜準備好2.削皮切成小塊3.放入榨汁機內進料口4.開動5.炸好的哈密瓜汁6.倒入碗中7.冰箱裏冷藏後更好吃烹飪技巧無...
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密制烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 密制烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料翅中:若干輔料姜:適量老抽:適量孜然(個人口味):適量鹽:適量料酒:適量葱:適量耗油汁:適量糖:適量具體步驟1.用熱水洗淨翅中,劃口,用料酒鹽糖葱姜醬油耗油加水醃製,調料需要的劑量依據個人喜好和感覺2.醃製至少半個小...
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高密大爐包如何做簡單又好吃
  • 高密大爐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:適量白菜:適量麪粉:適量輔料葱姜:適量生抽老抽鹽:適量香油:適量酵母粉:適量具體步驟1.將酵母粉用温水化開,加入麪粉中,將面和好,放在温暖地方發麪。像發饅頭面一樣。2.準備肉餡。豬肉和菜的比例接近於1:1。...
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自制哈密瓜紅豆沙糯米餈如何做簡單又好吃
  • 自制哈密瓜紅豆沙糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料哈密瓜:適量糯米粉:適量輔料椰絲:少許紅豆沙:適量煉乳:適量具體步驟1.哈密瓜榨汁備用。2.在糯米粉里加入煉乳,再一點點的倒入哈密瓜汁揉成麪糰。3.取一小團搓圓按扁包入豆沙餡,搓圓。4.都包好後下鍋煮熟後撈出瀝...
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自制紅豆包如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:500紅豆:300麪粉:300輔料酵母:6糖:20具體步驟1.材料合照:麪粉、白糖、酵母、雞蛋一個、南瓜一塊、紅豆2.南瓜一斤洗乾淨、切塊。我是用榨汁機榨的南瓜汁,也可以用蒸熟的南瓜3.榨好的南瓜汁,加6克酵母,加...
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自制豆沙包怎麼做-自制豆沙包的做法
  • 自制豆沙包怎麼做-自制豆沙包的做法

  • 食材明細主料飯豆(500g)面(適量)輔料白糖(200g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豆沙包的做法步驟1、飯豆挑選後洗淨下鍋,加兩倍多的水2、大火燒開後,中小火烀豆,待水耗盡一半時關火,悶1小時左右,然後在開火3、都已軟爛後大火收湯,留一點的水份關火,晾涼的過程中豆子會把這點水吸...
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自制豆包如何做簡單又好吃
  • 自制豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘小編今天要教大家做一道非常適合在看電視劇無聊的時候吃的食物,那就是豆包啦。這個豆包,相信已經很受各位寶寶們的喜愛了,當然這個做法也是非常的簡單,但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦,下面我們一起來...
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自制豆渣蜜豆包如何做簡單又好吃
  • 自制豆渣蜜豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘自制豆渣蜜豆包,自家經常做豆腐,每當做了豆腐都有豆渣留了下來,不知道怎麼處理,現在好了,可以做成自制豆渣蜜豆包,當然,還可以做豆腐渣稀飯,也很好吃。這樣的包子不浪費一點材料,變廢為寶,充分利用,真是不錯。同時,他...
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哈密瓜有什麼功效-哈密瓜做麪包怎麼做
  • 哈密瓜有什麼功效-哈密瓜做麪包怎麼做

  • 在現代人們開始卻越來越偏好自制食品,這樣不僅能夠保證食物的乾淨程度,還可以根據個人口味來調個人最喜歡的口味。自制的產品多種多樣,可供人們選擇的也多種多樣。人們也選擇了用哈密瓜做麪包,但是好吃嗎?好吃的話又該怎麼做呢?往下看。一、哈密瓜做麪包怎麼做主料:奶粉適量,高筋...
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密制生炒雞怎麼做-密制生炒雞的做法
  • 密制生炒雞怎麼做-密制生炒雞的做法

  • 食材明細主料本地雞(1000克)薑片(100克)紅綠椒(20克)葱段(少許)蒜末(少許)輔料蠔油(20克)白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)密制生炒雞的做法步驟1、雞清理乾淨,剁小塊2、放水裏泡細掉血末,放高壓鍋裏呀五分鐘3、炒勺上火燒熱,加少許底油,下薑片煸炒,炒出香味加葱段,炒一下...
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密制滷雞胗的做法 【自制滷水】密制滷雞胗 密制滷雞胗怎麼做
  • 密制滷雞胗的做法 【自制滷水】密制滷雞胗 密制滷雞胗怎麼做

  • “滷味有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重,然後一大特色是中藥成分重。另外一大特色是中藥成分重,滷味除了要用老湯,還要配有特製的中藥包滷製,一方面有滋補的功效,另一方面也使香味更加濃郁。製作滷味關鍵在滷水的配製,不同的中藥香料配方可做成不同風味的滷水。市場上做滷...
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哈密瓜麪包怎麼做-哈密瓜麪包的做法
  • 哈密瓜麪包怎麼做-哈密瓜麪包的做法

  • “雙十一買了個麪包機,最近正在研究中。這個麪包本來應該做豆沙餡的,但是發現中秋節做月餅剩下的哈密瓜餡還剩一袋,就用它代替豆沙做了這個麪包。別説,還挺好吃的!”食材明細主料高筋麪粉(300g)中筋麪粉(50g)輔料清水(180g)雞蛋(1個)食鹽(3g)糖粉(30g)奶粉(15g)酵母(5g)黃油(35g)哈密瓜餡(150g)雞...
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自制粘豆包如何做簡單又好吃
  • 自制粘豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆餡:200糯米粉:200大米粉:200輔料白砂糖:適量具體步驟1.糯米粉和糖2.大米粉3.糯米粉倒入盆裏4.然後加入大米粉5.加入糖倒入開水6.和成團醒10分鐘7.黃豆餡8..然後將麪糰和黃豆餡分成劑子9.壓扁包上餡10...
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自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做
  • 自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做

  • “紅豆補血安心,紅豆餡是大愛,怎麼吃都愛吃,暄軟可口。”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)輔料酵母(少許)温水(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜,第二天取泡好的紅豆,加清水小火煮到軟且水收幹,用小勺子搗碎,加...
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自制紅豆包怎麼做-自制紅豆包的做法
  • 自制紅豆包怎麼做-自制紅豆包的做法

  • “年幼記憶尚不深刻時,就深深記得媽媽做的豆沙包,不美也不精緻,入口卻是麪粉與紅豆沙的原香。好像做法並無複雜:煮爛紅豆,加糖,搗碎,包成包子即可。日後離開家的次次尋覓,那樣初始甜美的味道卻並不能在家以外的地方尋得——無論吃到的那豆沙餡怎樣細膩精緻,少許多回味,卻再未有記憶...
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密制龜苓膏如何做簡單又好吃
  • 密制龜苓膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龜苓膏粉:適量輔料糖:適量水:適量煉乳:適量水果粒:適量具體步驟1.將龜苓膏粉適量倒入碗內,2.温水中加糖少許,攪勻備用3.將加糖的温水倒入龜苓膏粉碗內,稀釋均勻4.用沸水衝入,邊衝邊攪5.將衝好的龜苓膏過濾2次,放入...
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自制豆沙包-豆沙包
  • 自制豆沙包-豆沙包

  • “豆沙包是人們日常生活中離不開的主食之一,自制豆沙餡包制豆沙包顏色(純牛奶和麪)麪皮潔白、顏值高、口感膨鬆有彈性、紅豆沙餡香甜可口、營養豐富、豆沙包形狀飽滿不塌陷。”食材明細主料高筋麪粉(約400g)牛奶(200g)輔料酵母(適量)紅豆沙團(10個)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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自制蜜豆包如何做簡單又好吃
  • 自制蜜豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料發酵粉:3麪粉:500輔料蜜紅豆:適量具體步驟1.已經發好的麪糰,啟動和麪程序給面排氣,加入適量的乾粉,面桶壁粘連的發麪就不再粘連。2.麪糰拿出揉光,準備好蜜紅豆。3.下劑4.擀皮,麪皮要中心略厚四邊薄。5.一手託...
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