![辣油怎麼做-辣油的做法]( "辣油怎麼做-辣油的做法")
- “天氣開始熱了，各種涼拌菜，涼皮的又吃得多起來，熬點辣油那是必須的，市場上有磨好的辣椒粉賣，可看着那些店鋪裏的辣椒粉就那樣長年累月暴露在外面，蒼蠅，灰塵隨便在裏面安家，一點購買的慾望都沒有，所有我一般買辣椒幹回來洗淨自己磨，放心點！”食材明細主料辣椒幹（適量）油（適量）輔料冰糖（少...
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![炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎麼做]( "炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（16個（看個人情況決定））輔料辣椒麪（兩勺）原味（口味）未知（難度）炸辣椒油的做法步驟1、把紅辣椒切成段2、把辣椒麪擱進碗裏3、都切好之後，擱油，把紅辣椒超熟，也可以擱點花椒粒4、做好完成，把油在倒入鍋裏，等80度左右，就能倒入碗裏...
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![香辣紅油怎麼做-香辣紅油的做法]( "香辣紅油怎麼做-香辣紅油的做法")
- “香辣紅潤。”食材明細主料辣椒（適量）燈籠椒（適量）調料低芥酸菜籽油（適量）小葱（適量）洋葱（適量）香葉（幾片）桂皮（一段）小茴香（適量）花椒（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣紅油的做法步驟1、買的不是很辣的辣椒，忘記名字了😅2、清水淘洗幾遍。3、控水。4、燈籠椒也淘洗乾淨。5、控...
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![香辣辣椒油怎麼做-香辣辣椒油的做法]( "香辣辣椒油怎麼做-香辣辣椒油的做法")
- 食材明細主料辣椒粉（30克）香油（30克）植物油（40克）輔料花生粉（10克）十三香（1勺）花椒（10克）鹽（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣辣椒油的做法步驟1、葱、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、鹽等3、所有配料一起攪拌均勻4、熱鍋加植物油和香油5、油熱...
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![油潑辣子的做法 祕製香辣油潑辣子 油潑辣子怎麼做]( "油潑辣子的做法 祕製香辣油潑辣子 油潑辣子怎麼做")
- “為什麼你做的油潑辣子只辣不香，而我做的又香又辣？其中的小祕訣你一定還沒掌握，跟着我一起動手做，可以做出美味無比的油潑辣子哦！”食材明細主料辣椒碎（30g）辣椒粉（30g）辣椒麪（30g）輔料花椒（30g）孜然粉（15g）八角（10g）桂皮（10g）香葉（10g）白芝麻（20g）十三香（5g）輔料2鹽（20g）高度白酒（1勺）香菜（適量）芹菜（適...
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![油潑辣子的做法 飄香油潑辣子 油潑辣子怎麼做]( "油潑辣子的做法 飄香油潑辣子 油潑辣子怎麼做")
- “油潑辣子在無辣而不歡的我家可是樣必不可少的廚房之寶哦。因為我很喜歡芝麻的香，所以放了較多的芝麻，而且都是炒香後現磨，所以做好後的油辣子融合着芝麻的香在家裏瀰漫顠蕩着，久久不散。”食材明細主料幹辣椒（適量）輔料白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）配料鹽（適量）醋（適量）超辣（口味）技...
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![油辣椒的做法 噴香油辣椒 油辣椒怎麼做]( "油辣椒的做法 噴香油辣椒 油辣椒怎麼做")
- “家裏一年四季都少不了油辣椒，麪條，米線，拌涼菜，提色又提味，今天把瓶子裏剩餘的辣椒都涮涮拌麪條了，瓶子空了，只好再做一瓶，吃起來方便。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料白芝麻（適量）配料葱（適量）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒的做法步驟1、白芝麻先倒鍋裏小火炒香。2、葱，姜...
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![重慶紅油麻辣辣椒油怎麼做-重慶紅油麻辣辣椒油的做法]( "重慶紅油麻辣辣椒油怎麼做-重慶紅油麻辣辣椒油的做法")
- “重慶人愛麻辣，生活中很多菜都離不開麻辣油，自制一大瓶放在冰箱裏，隨吃隨用，很方便，比外面買的什麼麻辣醬、紅油辣椒等等都香得多”食材明細主料小紅尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）輔料花生碎（適量）白芝麻（適量）葱薑蒜（適量）配料菜籽油（適量）自制花椒油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）幹辣椒（適量）幹...
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![辣椒油的做法 爽到爆辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 爽到爆辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “特別喜歡吃拉麪，拉麪館的辣椒油更是最愛了，可裏面肯定加了些東西。總是擔心，所以決定自己做辣椒油。這個辣椒油絕對是吃一點就能辣到你，並且超級香~啊哈哈哈哈哈~吃麪條時，加上一點，哇塞，別提有多爽，簡直爽到爆！”食材明細主料幹辣椒（適量）輔料芝麻（適量）配料花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝...
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![辣椒油的做法 夏日必備——辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 夏日必備——辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “要説是夏日必備，還不如説是我家日常必備的，因為不管是夏天還是冬天，我家裏總是少不了它的身影很簡單，很百搭。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）八角（二粒）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、鍋中入油，油温五成熱時下入花椒八角薑片小火慢慢...
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![油辣雞的做法 油辣雞還是白切雞 油辣雞怎麼做]( "油辣雞的做法 油辣雞還是白切雞 油辣雞怎麼做")
- “初六最後一天，再挑戰一道很喜歡吃但是沒做過的菜。這個味道出來看起來成功，吃起來不太成功，感覺少了點什麼味道，還沒研究出來。”食材明細主料雞（一隻）輔料朝天椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）青紅椒（各一個）大蒜白（適量）調料味極鮮（適量）白糖（適量）白醋（適量）香油（適量）高度白酒（適量）米...
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![油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎麼做]( "油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎麼做")
- “在川菜中，油海椒是必不可缺的調料。無論是火辣辣的水煮魚，還是口水雞，涼拌菜，還是豆花。都是不可缺少的調料”食材明細主料朝天椒（200克）芝麻（適量）熟菜仔油（適量【炒過】）大葱（適量）山奈（適量【增香】）鹽巴（適量）輔料花椒（適量）南瓜米（適量）薑片（適量）八角（適量【增香】）油酥核桃（適量）超辣（口味）...
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![油辣椒怎麼做-油辣椒的做法]( "油辣椒怎麼做-油辣椒的做法")
- “油辣椒”食材明細主料幹辣椒麪（適量）肉丁（適量）幹香菇（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油辣椒的做法步驟1、先將辣椒麪用少許水給濕潤一下。2、再把香菇切丁瘦肉切丁。3、把鍋燒熱放油然後把肉丁香菇丁炸制微幹撈出，將熱油潑到...
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![蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做]( "蒜油辣子的做法 【東北】蒜油辣子 蒜油辣子怎麼做")
- ““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配醃漬而成。三種食材都辣，但各有各的特點，在製作這道菜餚時，沒有把蒜直接醃漬，而是製作成蒜油，這樣的方法，即緩解了菜餚的辣度，又增加了菜餚的蒜香味道，非常下飯的小菜。”食材明細主料尖辣椒（5個）蒜（1頭）葱（適量）輔料油（1湯匙）鹽（1茶匙）味精（少許）中辣（口味...
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![辣椒油的做法 DIY簡易美味辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 DIY簡易美味辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “今天，教大家在家中製作簡易而美味的辣椒油。因為原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是農村親戚送的，加上又是自己DIY製作的，所以，味道麻香可口，辣味純正，再加上不摻假，絕對是健康綠色的辣椒油，用來做菜、下面條、做火鍋，絕對美味可口，朋友們，這個做法可是我孃家的不傳祕招呢！”食材明細...
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![油辣子的做法 家庭版〜：油辣子 油辣子怎麼做]( "油辣子的做法 家庭版〜：油辣子 油辣子怎麼做")
- “外邊買的油辣子很好吃，但是吃多了容易上火。今天就做一款超簡單的家庭版油辣子，好吃不上火。配酸辣粉、重慶小面都是極好的。”食材明細主料辣椒粉（30克）花生碎（60克）芝麻（60克）植物油（菜籽油）（300克）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣子的做法步驟1、花生碎放到碗裏。再加一小...
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![香辣油怎麼做-香辣油的做法]( "香辣油怎麼做-香辣油的做法")
- “加入了花生碎和白芝麻，非常香，辣度適中。”食材明細主料幹辣椒（50克）菜籽油（200克）花生米（80克）白芝麻（20克）輔料花椒（15粒）大料（2個）葱（10克）蒜（5瓣）姜（4片）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣油的做法步驟1、幹辣椒50克用乾淨的抹布擦乾淨。2、用料理機打碎3、把大部分辣椒麪倒進不鏽...
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![辣醬油怎麼做-辣醬油的做法]( "辣醬油怎麼做-辣醬油的做法")
- “平時家裏喜歡煲湯，湯裏那些排骨之類的“湯渣”就習慣沾【辣醬油】來吃，【辣醬油】都是從買超市買會來的，看説明，都含有防腐劑。現在什麼都興自己做了，不如自己做【辣醬油】吧。這款自制的【辣醬油】帶有微微的辛辣味，加上促進食慾的大蒜香味，又可以長期保存。應該説是很貼心便...
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![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到邊用勺翻動辣椒沫，避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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![辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “夏天總是愛做一些涼拌菜，而為了增進食慾，常常放些辣椒油進去，買辣椒油，哈哈，那不符合泡論壇的吃貨的個性，自然是要自動動手的才合乎自己的口味，而且放心的很。自己做的辣椒油，都是選的上好的辣椒，清洗的乾乾淨淨，一個壞的都不會有的。小解密：買的辣椒麪也不能買，即使是純辣椒沒有摻...
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![榨辣椒油怎麼做-榨辣椒油的做法]( "榨辣椒油怎麼做-榨辣椒油的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）輔料花生（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）香辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨辣椒油的做法步驟1、準備好幹辣椒和生的白芝麻。2、油燒熱，放花生米，同時放一顆剝皮的蒜瓣，中小火來回翻炒，等蒜瓣炸成金黃色，把花生米撈出。3、把油分幾次淋在幹辣椒和芝麻上面，...
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![油辣醬的做法 好吃又簡單的油辣醬 油辣醬怎麼做]( "油辣醬的做法 好吃又簡單的油辣醬 油辣醬怎麼做")
- “又是紅辣椒的季節，每年都會做些剁椒醬，今年改做這款油辣醬，沾饅頭，炒菜。。。都不錯，關鍵還簡單。。。。。。。。”食材明細主料紅辣椒（2斤）輔料鹽（5大勺）白糖（1勺半）花椒（適量）花生油（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油辣醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨，晾乾，不能有一點生水。2、把...
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![辣椒油怎麼做-辣椒油的做法]( "辣椒油怎麼做-辣椒油的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（5個）植物油（3大勺）輔料花椒（1勺）白芝麻（1勺）調料鹽（1匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒油的做法步驟1、幹辣椒剪段放入碗中，加入花椒和鹽。2、鍋中加入植物油，燒至冒煙後關火，靜置15秒，向碗中倒一半油。3、加入白芝麻，倒入剩下的熱油，拌勻即可。...
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![油潑辣子怎麼做-油潑辣子的做法]( "油潑辣子怎麼做-油潑辣子的做法")
- “吃過一家“辣子火鍋”，他家的辣子裏面加了花生碎，很香辣，按照自己的口味做了一下，很好吃😊～”食材明細主料二荊條辣椒麪（40g）熟核桃仁（30g）熟巴旦木（20g）輔料鹽（3g）花椒碎（1g）香辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣子的做法步驟1、30克原味熟核桃仁、20克原味熟巴旦木（可根據個人口味...
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![油辣子怎麼做-油辣子的做法]( "油辣子怎麼做-油辣子的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（40g）花生油（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油辣子的做法步驟1、幹辣椒洗淨瀝乾。或者用烤箱低温烤乾。2、生薑大葱香菜洗淨改刀瀝乾。3、小鍋預熱，倒適量油，小火。4、放入一半乾辣椒，不停翻拌，炸2分鐘左右。另...
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味味甜
