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關於香草精月餅的餐飲百科

香草精如何做簡單又好吃

  • 香草精如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料朗姆酒：一瓶一級香草莢：8-10根輔料具體步驟1.朗姆酒一瓶，一級香草莢8-10根，將香草莢剖開泡入酒中，瓶口密封，每日將酒瓶搖晃數下，兩個月後開封使用。這是剛浸泡的樣子。2.浸泡了10天的樣子，香草莢的顏色浸泡出來了...
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清香的香草精月餅如何做簡單又好吃

  • 清香的香草精月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新鮮酥脆的月餅，口感細膩，鬆軟，富有彈性，是居傢俱有必備的糕點，再加入香草精。可去油膩，增加舒爽的口感。同時含有豐富的蛋白質，黃嫩的月餅加上嫩綠的香草精，搭配清新，給人以舒爽的感覺。也可以使在炎熱的夏天保持...
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好吃香草精月餅如何做簡單又好吃

  • 好吃香草精月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吃月餅是我們中秋節的傳統，那你們一般是在外面買月餅，還是會在家裏學着做呢？我一般喜歡自己做，安全、健康、美味還實惠。這裏給大家介紹一款美味好吃的月餅——香草精月餅。大家可以在中秋節做來吃或者平時也...
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香酥可口香草精月餅如何做簡單又好吃

  • 香酥可口香草精月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:2小時中秋節作為我國傳統文化節日，歷來就很受人們重視。每逢中秋節，人們總會團聚一家，吃月餅賞月亮，而一到這種時候，好吃美味的月餅就非常重要了。香酥可口香草精月餅，不同於市面上賣的那些月餅，這款月餅自己烘焙，好吃而...
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明月草小葱雞蛋煎餅怎麼做-明月草小葱雞蛋煎餅的做法

  • 明月草小葱雞蛋煎餅怎麼做-明月草小葱雞蛋煎餅的做法

  • “保健蔬菜，能降血壓血脂，多吃對身體好。簡單美味，健康營養，好吃又營養，早餐不錯選擇。”食材明細主料明月草（八片葉子）麪粉（少許）雞蛋（一個）輔料葱（適量）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明月草小葱雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的明月草，洗淨。2、明月草...
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香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做

  • 香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做

  • “曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次，都不太好，尤其是花紋不夠流暢清晰，甚至有過花紋不見了。分析原因，主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了，怕失敗，要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花，避免收失敗，哈哈，傷不起啊這次下定決心再嘗試，還是比較好，但擠花的線條還是不夠漂亮。但...
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草莓味米月餅怎麼做-草莓味米月餅的做法

  • 草莓味米月餅怎麼做-草莓味米月餅的做法

  • “米月餅這兩年流行起來了，因為它製作簡單，少糖少油甚至無油，定型也漂亮。其實，好吃倒是次要的，主要是滿足了“自己動手，豐衣足食”的願望了。今兒這草莓味的米月餅，是我第一次嘗試做。用的法焙客官方配方，只是將總體用量減少了。因為懶得在廚房炒米粉，所以我用6升小烤箱烤的米粉，...
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酥香月亮餅的做法 酥香~月亮餅 酥香月亮餅怎麼做

  • 酥香月亮餅的做法 酥香~月亮餅 酥香月亮餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（75克）杏仁粉（60克）輔料黃油（60克）糖粉（50克）雞蛋液（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香月亮餅的做法步驟1、麪粉和杏仁粉混合。2、、加入室温軟化的黃油。3、用手將黃油和麪粉杏仁粉不斷揉搓，直至揉搓成一個麪糰。4、加入糖粉5、繼續揉搓，將糖粉慢慢揉...
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那真的好吃嗎-哈根達斯月餅外觀精緻

  • 那真的好吃嗎-哈根達斯月餅外觀精緻

  • 又到了中國一年一度的傳統節日中秋節了，中秋節是團圓的節日，一家人團團圓圓的圍坐在一起，那當然也少不了月餅了。現在，各大商場的月餅也都已經上市了，相信各家各户也已經開始購買月餅了吧，那您家今年都準備購入哪些品牌的月餅呢，哈根達斯月餅好吃嗎？一、哈根達斯月餅真的好吃嗎哈...
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香草小脆餅的做法 香脆可口的香草小脆餅 香草小脆餅怎麼做

  • 香草小脆餅的做法 香脆可口的香草小脆餅 香草小脆餅怎麼做

  • “酥酥脆脆，簡簡單單中帶着香草獨有的氣味，你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麪粉（100g）色拉油（和麪團用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小蘇打（1/4小勺）香草（適量）輔料食鹽（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草小脆餅的做法步驟1、1.所有材料混合。（圖1）2、2.揉成軟硬合適的麪糰。...
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栗子草莓冰皮月餅怎麼做-栗子草莓冰皮月餅的做法

  • 栗子草莓冰皮月餅怎麼做-栗子草莓冰皮月餅的做法

  • “買的預拌粉有草莓色的，所以做了栗子餡的冰皮月餅。”食材明細主料預拌粉（100g）開水（100g）板栗（適量）輔料椰子粉（適量）調料糖漿（小許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子草莓冰皮月餅的做法步驟1、板栗洗淨，切口。2、跟山藥一起煮。3、煮熟取出來放涼。4、取板栗肉。5、放糖漿...
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香草華夫餅的做法 格子の誘惑--香草華夫餅 香草華夫餅怎麼做

  • 香草華夫餅的做法 格子の誘惑--香草華夫餅 香草華夫餅怎麼做

  • “一直以來都很享受烘焙的樂趣。要做點心、餅乾，自然少不了模具，看似簡單的模具，可以讓你的麪粉“活”起來。”食材明細主料低筋麪粉（100g）牛奶（120ml）輔料雞蛋（2枚）香草豆莢（1/5）草莓（2至3顆）配料白砂糖（30g）無鹽黃油（50g）泡打粉（1g）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草華夫餅的做法步...
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香草曲奇的做法 【我的烘焙時間】香草精，曲奇餅乾的好搭檔---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎麼做
香草餅乾怎麼做-香草餅乾的做法

  • 香草餅乾怎麼做-香草餅乾的做法

  • “我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料低粉（250克）糖分（65克）黃油（125克）全蛋液（40克）輔料百里香（幾支）迷迭香（幾支）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香草餅乾的做法步驟1、黃油放室温下軟化。然後加入糖分。春夏...
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艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做

  • 艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做

  • “今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裏買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不能錯過，於是就買了兩把，1.5元一把，但是這東西又不好帶到公司去，想着該放哪裏好呢，後來就到...
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香草莢餅乾的做法 閒時趣食——香草莢餅乾 香草莢餅乾怎麼做

  • 香草莢餅乾的做法 閒時趣食——香草莢餅乾 香草莢餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油（110g）低筋麪粉（170g）香草莢（1根）蛋黃（12g）糖粉（45g）輔料粗砂糖（適量（撒面用））奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草莢餅乾的做法步驟1、將軟化的黃油加入糖粉和香草莢籽用電動打蛋器打發至蓬鬆，顏色變淺2、（用小刀劃開取籽出來用）3、分兩次加入蛋黃，每次都攪打均勻後再...
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廣式草莓豆沙月餅的做法 月圓中秋----------【廣式草莓豆沙月餅】 廣式草莓豆沙月餅怎麼做
明月草雞蛋煎餅怎麼做-明月草雞蛋煎餅的做法

  • 明月草雞蛋煎餅怎麼做-明月草雞蛋煎餅的做法

  • “簡單美味，健康營養，早餐不錯的選擇。”食材明細主料明月草（13葉）雞蛋（一個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明月草雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的明月草，清洗乾淨，瀝乾水分。2、切碎。3、碗中放入明月草、雞蛋、少許純淨水、麪粉和...
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薰衣草精油功效

  • 薰衣草精油功效

  • 薰衣草這種花語為"等待愛情"的紫色小花，不知迷倒了多少人，它是製造名貴高檔香水、香脂等日用化粧品的主要原料。提到薰衣草就會想到薰衣草之鄉是新疆伊犁，普羅旺斯。這裏產出的薰衣草精油是產量最高的，既然薰衣草精油功效多多，今天就讓小編就給大家細細道來。一、薰衣草精油...
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草精華魚腥草的做法

  • 草精華魚腥草的做法

  • 隨着近些年來，互聯網電商業的飛速發展，部分南方的特色食品開始進去北方居民的餐桌，草精靈魚腥草就是其中的一種。它產於南方地區，又名折耳根，味微腥。由於它具有極高的藥用價值，被人們所熟知。經過現在先進的科學技術，對魚腥草進行提取，魚腥草被稱為草精華抗生素。草精華魚腥草的...
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自制香草精-香草精

  • 自制香草精-香草精

  • 食材明細主料香草條（3克）輔料朗姆酒（24ml（40度））原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制香草精的做法步驟1、準備材料：香草條一根2、朗姆酒3、將香草條一面剖開可見很多黑黑的香草籽4、將一面剖開的香草條切成小段5、將香草段放入朗姆酒中擰緊瓶蓋放置陰涼處至少2個月每週搖晃...
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香草華夫餅怎麼做-香草華夫餅的做法

  • 香草華夫餅怎麼做-香草華夫餅的做法

  • “搬了新家以後，換好了華夫餅模具，等了一年的時間，終於通了煤氣。所以，我這心心念的華夫餅，就在此刻美夢成真！”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（25g）玉米澱粉（10g）香草精（2ml）輔料泡打粉（2g）白糖（10g）牛奶（10ml）黃油（10g）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香草華夫餅的做法步驟1、準備好黃油。2...
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精品五仁月餅怎麼做-精品五仁月餅的做法

  • 精品五仁月餅怎麼做-精品五仁月餅的做法

  • “關於五仁月餅有太多的爭議啦，首先是愛不愛吃的爭議，其次是都是哪五仁的爭議。根據國家質檢總局與國家標準化管理委員會發佈的新標準，2015年12月正式實施，新標準對備受關注的五仁月餅給出了明確定義。使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等五種原料加工成餡的月餅，可稱...
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香芋月餅怎麼做-香芋月餅的做法

  • 香芋月餅怎麼做-香芋月餅的做法

  • “這個香芋餡是我自己做的，妹妹特別喜歡吃，特地給她做滴”食材明細主料麪粉（100克）轉化糖漿（75克）色拉油（25克）鹼水（1克）香芋餡（600克）輔料蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋月餅的做法步驟1、糖漿，油，鹼水攪拌均勻2、篩入麪粉3、用按壓的方法攪拌4、保鮮袋包好放冰箱2小時5...
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新月香草酥餅的做法 【新月香草酥餅】藏匿在香草糖中的甜蜜酥餅 新月香草酥餅怎麼做

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