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關於宮保魔芋怎麼做好吃的餐飲百科

宮保魔芋怎麼做-宮保魔芋的做法
  • 宮保魔芋怎麼做-宮保魔芋的做法

  • “魔芋是有益的鹼性食物。在大力提倡食用鹼性食物的今天,魔芋很受大家的喜愛!”食材明細主料魔芋(300g)花生米(150g)輔料玉米油(2湯匙)鹽(適量)姜(適量)蒜苗(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保魔芋的做法步驟1、魔芋用清水煮,水開後煮約10分鐘。...
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魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做

  • “前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,説從來沒有聽説過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子(1個)豆瓣醬(適量)線辣椒(適量)醬油(適量)山奈(適量)輔料魔...
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冷吃魔芋怎麼做-冷吃魔芋的做法
  • 冷吃魔芋怎麼做-冷吃魔芋的做法

  • “免費分享一道學費¥500+的休閒小零食製作教程,感謝大家的關注!”食材明細主料魔芋(兩斤)輔料幹辣椒(適量)姜(一塊)調料香辣醬(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)冷吃魔芋的做法步驟1、將鮮魔芋稍微清理下,放冰箱急凍室冷凍。(也可...
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魔芋怎麼保存-魔芋產地在哪裏
  • 魔芋怎麼保存-魔芋產地在哪裏

  • 魔芋在我們國家已經存在了千年了,魔芋是一種可以吃的植物,它的食用歷史也是非常的長久了,它是一種非常健康的食物,具有多種對我們人體有好處的成分,所以平常我們可以適當的買一些回來吃。那麼大家知道魔芋產地在哪裏嗎?平常我們買回來的新鮮的魔芋該怎麼保存呢?一、魔芋產地在...
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魔芋怎麼吃減肥-吃魔芋可以減肥嗎
  • 魔芋怎麼吃減肥-吃魔芋可以減肥嗎

  • 隨着現在社會的進步,人們的生活水平有了很大的改善,肥胖體質的人也越來越多,減肥藥也是各種各樣的,很多人通過鍛鍊減肥,也有很多人懶,想從飲食上來減肥,吃魔芋減肥被很多人熟知,那麼吃魔芋可以減肥嗎?魔芋怎麼吃減肥?我們一起來了解一下吧!一、吃魔芋可以減肥嗎魔芋可以減肥。魔芋富...
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宮保魔芋如何做簡單又好吃
  • 宮保魔芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魔芋:300馬蹄筍:200油炸花生米:100輔料姜:少許葱:少許蒜苗:1根鹽:適量醋:1茶匙生抽:2茶匙甜麪醬:1茶匙餈粑辣:2茶匙食用油:適量具體步驟1.洗淨所有食材,魔芋、筍均切成丁,姜、蒜切成蓉、蒜苗切成小段;2.燒一鍋水,水開...
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魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法
  • 魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)魔芋(適量)輔料大蒜(適量)豆瓣醬(適量)牛油(適量)鹽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋雞的做法步驟1、薑切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,雞剁塊焯水2、熱鍋涼油,放入所以輔料炒出紅油3、放入魔芋豆腐和雞塊4、適量的放入清水,大火燒開...
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酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間翻轉一下。3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。4、青椒焯水後...
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魔芋素毛肚怎麼保存
  • 魔芋素毛肚怎麼保存

  • 1、若是袋裝的零食魔芋素毛肚,可以放置於避免陽光直射及高温的地方。2、若是新鮮的魔芋素毛肚,近期內會使用的需要將其放置於清水中浸泡,否則容易變幹缺水,影響食用口感。若是近期不會使用的新鮮素毛肚,將其放置於保鮮袋內冷藏存儲。...
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魔芋怎麼煮最好吃-魔芋需要煮多久
  • 魔芋怎麼煮最好吃-魔芋需要煮多久

  • 大家都聽説過魔芋嗎?這是一道非常好吃的菜品哦。在我國各個地方都有廣泛的種植和栽培。小編本人也是非常喜歡魔芋的。魔芋可以製作成各種各樣的菜品,而且味道非常的甘香軟甜,營養非常的豐富。然而,魔芋需要煮多久呢?接下來小編將來揭曉這個問題。一、魔芋需要煮多久1.首先小...
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宮保蝦仁的做法 比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁 宮保蝦仁怎麼做
  • 宮保蝦仁的做法 比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁 宮保蝦仁怎麼做

  • “不同方式烹飪的蝦,味道都各有千秋。比如干鍋裏面的蝦,都是炸蝦殼酥脆狀態,味道依然很讓人食指大動,經常遇到廚友“批評”海鮮居然炒着吃,真的不懂吃糟蹋了。這只是蝦而已,只是蝦…只能説,每種食物都有它的美味所在,海鮮魚類不一定得清蒸。萬種食物這麼多年的更迭,它還是存在就一...
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宮保芋頭的做法 心藍手製私房菜【宮保芋頭】——灰姑娘的水晶鞋 宮保芋頭怎麼做
怎麼做魔芋最好吃
  • 怎麼做魔芋最好吃

  • 我們生活中經常食用的魔芋其實很好種植,並且種出來的魔芋味道特別鮮美,小孩子和大人都很喜歡吃。但是魔芋是不可生吃的,生魔芋具有一定的毒性,每次想吃魔芋必須燒煮到幾個小時才能食用。魔芋的做法也有很多種,怎麼做魔芋才能健康又美味呢?一起來看看吧!怎麼做魔芋最好吃一、清炒...
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魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法
  • 魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)瓊脂(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋凍的做法步驟1、魔芋洗淨煮熟,切成小丁。瓊脂適量,涼水泡軟。2、小鍋里加水,放入泡軟的瓊脂邊煮邊攪拌,直至瓊脂全部溶化,加入魔芋丁攪勻,加一點點生抽看起來會更有食慾,不...
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新鮮魔芋種怎麼保存
  • 新鮮魔芋種怎麼保存

  • 1、就地越冬。不挖塊莖留在地裏,自然越冬,等第二年育種時再把它挖出來。但這種做法的前提是這塊地是第一次種植魔芋才可以,保證沒有發病,土地是斜坡狀態能排水,才保證魔芋不在地裏腐爛;2、地窖儲藏,把芋頭挖出來曬兩天後放在通風透氣無光線的地窖中,放入地窖前需要用草燒地窖一次...
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好吃的魔芋做法-魔芋絲生吃真的可以嗎
  • 好吃的魔芋做法-魔芋絲生吃真的可以嗎

  • 魔芋,大家都知道,這屬於是一種可以食用的美食,可以用來燒鴨,清炒,味道不錯。魔芋絲也屬於是一種魔芋類的產物,喜歡吃的人們也是比較多的,它長的與粉絲比較像,但兩者的口感還是有所區別的。那魔芋絲生吃可以嗎?以下小編就會為大家介紹到的是有關於魔芋絲的相關常識介紹,讓我們來看...
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炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法
  • 炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(一塊)輔料小米粒(兩顆)蒜苗(兩顆)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑,小米粒,蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做
  • 魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做

  • “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久,相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用...
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魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法
  • 魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法

  • “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魔芋鴨的做法步驟1、色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做

  • “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋
  • 魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋

  • 我們經常會聽到魔芋兩個字,大家都不知道魔芋是什麼,而且我們平時在一些食物當中,也會看到用魔芋製作而成的一些美食。那到底什麼是魔芋呢?今天小編就來跟大家聊一聊關於魔芋的話題,另外告訴大家如何做出好吃的魔芋來,解除大家心中的困惑。什麼是魔芋,魔芋怎麼做好吃其實魔芋跟我...
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魔芋為什麼要放水保存
  • 魔芋為什麼要放水保存

  • 1、易於保存。把魔芋放於水中,可以把魔芋外面的空氣隔絕開來,減少與空氣中的細菌接觸,有益於延長魔芋的存放的時間。2、讓魔芋保持新鮮。魔芋放入水中可以減少水分的蒸發,也可以讓魔芋充分吸收水分,不讓其風乾,保持魔芋的口感。...
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自制魔芋-魔芋
  • 自制魔芋-魔芋

  • 食材明細主料魔芋精粉(50克)食用鹼(6克)輔料水(2000克)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼,食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水,50克魔芋粉,開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開後改用中火繼續攪拌15分鐘。要不停地攪拌哦。這是開始...
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宮保吉丁&魔芋飯如何做簡單又好吃
  • 宮保吉丁&魔芋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素雞丁(花生蛋白):適量尖椒:適量紅甜椒:適量花生米:適量輔料生抽:2勺醋:一勺糖:一勺鹽:少許水澱粉:適量植物油:適量具體步驟1.素雞丁加水泡發後擠幹水分,鍋中加水燒開,放入素雞丁煮約1分鐘撈出瀝乾水分。花生米炒熟備用...
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紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做
  • 紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做

  • “離開家鄉多年,很懷念家鄉,想念家鄉的美食。一次出差在外地,在超市發現魔芋,我立即買回家。味,還是那個味,但總覺超市買的太老,不好吃。我到網上一搜羅,找到魔芋粉,買回,自己做。哇,還是自己做得好吃!”食材明細主料魔芋粉(150克)鹼粉(15克)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣(適量)配料老抽(適...
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