- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘清燉鯉魚湯,這是一道十分營養美味的家常湯水。鯉魚含有非常豐富的蛋白質以及非常高的營養價值,喝這個湯對身體非常有益。能夠補腦,還能強身健體。而且味道非常的鮮甜,魚肉吃起來香滑細膩。而且乳白色的湯看起...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿菇:50g牛奶:100g枸杞:10g葱:10g生薑:10g鹽:5g輔料胡椒粉:適量具體步驟1.時間:10分鐘2.烹飪時間:25分鐘3.鯉魚洗淨,切兩段。生薑去皮切片,雞腿菇豎切成兩段,枸杞泡洗乾淨,葱切段。4.燒鍋下油,投入鯉魚,用中火煎至兩面...
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- “看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢!”食材明細主料鯉魚(1/2)輔料豬肥肉(適量(或者豬油))葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒(四五個)花椒(十粒)油(適量)鹽(適量)醬油(兩勺)醋(三勺)料酒(兩瓶蓋)糖(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家燉鯉魚的做法步驟1、準備材料2、魚身內黑膜去掉魚身劃刀3、...
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- “🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱,姜,蒜,大醬,八角,辣椒絲2、葱切絲、薑切片備用、蒜切碎成沫3、鍋內放油,將蒜沫放入炒香,放魚,翻炒兩下,倒入水,加姜...
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- “最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆腐(3兩)娃娃菜(半顆)葱(一根)姜(一塊)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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- 鯉魚也是很常見的一種魚類了,但是鯉魚會比草魚,鰱魚之類的魚腥味要重一點。那麼我們的清燉鯉魚要怎麼做哦才可以不失去鯉魚的口感又有湯的鮮味呢。如何才能股把清燉鯉魚做到好吃又不膩呢?需要哪些食材呢?接下來我們就一起來看吧。清燉鯉魚怎麼做鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通...
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- 食材明細主料鯉魚(5段)輔料大葱(適量)調料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯉魚的做法步驟1、大葱生薑一塊洗淨切斷備用。2、放入葱姜。3、姜和蒜也放在大碗裏到入黃酒調味。4、鍋里加水燒開大碗放在鍋裏。5、蒸15分鐘關火。6、成品圖。...
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- 可以。將鯉魚煎至兩面金黃後倒入開水燉煮至魚湯變成奶白色調味後即可食用,鯉魚刺較多食用時需要注意,除了鯉魚,其他魚類也可以燉湯如黑魚、昂公魚等等。鯉魚除了燉湯也有許多做法,如紅燒鯉魚、涼拌鯉魚、清蒸鯉魚、油炸鯉魚塊等等各種美食。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補清燉蘿蔔鯉魚湯,清淡的口感,蘿蔔的滋補,鯉魚的滋養,兩個記起來綜合了太過熱性的性質,反而各加滋補,不但肉質鮮美的口感,還有濃濃的魚湯,讓你喜歡喝魚湯的人絕對愛不釋手,而且做給考學的學子,家裏生病的家人,都是...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這道清燉蘿蔔鯉魚湯可以説是一道營養又滋補的湯品,雖然叫蘿蔔鯉魚湯,可是它的內涵非常豐富,有豬五花肉,還有香菇,這樣煲出來的一碗湯怎麼會不好喝呢,新鮮的鯉魚魚腥味不重,可以直接拿來煲湯,這樣的湯鮮香可口,白蘿...
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- 海鮮平時大家都比較喜歡吃魚,比較好做而且肉質很鮮嫩,清燉鯉魚是湯非常奶白而且不油膩,對於美食愛好者來説,這道湯菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的比較好吃,而且又幹淨衞生,每次做好菜,便有香氣撲鼻肆意,這...
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- 鯉魚富含蛋白質、脂肪等,並且味道鮮美,處處都有生產,這使得鯉魚成為了大家餐桌上常常出現的一道佳餚。那麼,大家知道如何燉鯉魚湯嗎?怎麼樣才能夠把鯉魚湯燉的味醇鮮美,並且保證鯉魚的營養價值呢?就讓下面這篇文章來告訴你。一、如何燉鯉魚湯食材準備原料:鯉魚1尾,老薑80克,枸杞1大...
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- “內蒙古呼和浩特市托克托縣位黃河上中游分界處,縣所轄河口為分界點。紅燉黃河鯉魚當地稱為託縣燉魚(是紅燉黃河鯉魚、鯽魚、鮎魚、草魚、鰱魚的統稱,其做法一樣)。託縣鯉魚極富盛名,歷史上曾是進貢皇室的佳品,以其獨特的地方風味吸引了四海來賓。一年四季,你踏入托縣這片土地...
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- 鯉魚,是人們在秋冬時節進補的首要選擇,很多人都喜歡用鯉魚燉湯,因為鯉魚屬於温補的食材,所以,自古以來,百姓家庭裏都會選擇這種食材來滋補養身。但是,隨着社會的不斷髮展,鯉魚漸漸成了一道家常菜。那麼,鯉魚怎麼燉呢?鯉魚怎麼燉湯做法一1、食材準備鮮鯉魚1000克2、配料葱白15克、蓽...
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- 清燉鯉魚是鯉魚中最好的一種做法之一,將鯉魚中的營養很好的融入進湯中,魚肉本身也很入味,快來試試吧!主料鯉魚:1斤輔料鹽:適量香菜:適量油:適量料酒:適量葱姜:適量花椒:適量詳細步驟:第一步將鯉魚切成小段。第二步用鹽,料酒,普通醬油和清水調製醃魚的調料水。第三步姜切成片,葱切成小段,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘清燉蘿蔔鯉魚湯是由白蘿蔔和新鮮的鯉魚烹飪而成。白蘿蔔具有解毒生津、利尿通便、消食養胃的功效。而鯉魚可以祛除胸悶腹脹、上腹積聚等症狀。鯉魚有很多種做法,但燉湯更能保存它的營養,魚肉的口感更好。鮮...
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- 可以。鯉魚做法很多,例如清燉鯉魚、紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、辣燒鯉魚、酸菜魚、鯉魚蘿蔔絲湯等。選購活鯉魚時候,觀察鯉魚狀態,活潑好動、鱗片完整、沒有傷痕的鯉魚比較新鮮。選購冷凍鯉魚時候,觀察鯉魚眼睛,眼睛飽滿、外凸、顏色清亮,説明鯉魚比較新鮮。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚類的一種,含有豐富的蛋白質等,對身體非常有好處,嚐嚐吃魚對心血管疾病很有幫助,還可以增強人的免疫力,補充體力,對於婦女產後大補也是由幫助的。這款菜做法非常簡單,耗費時間短,非常適合空閒時間做來嚐嚐,不錯的...
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- “這是正宗的黃河大鯉魚,比市賣鯉魚大很多,我是切成三段燉的燉好了再拼起來的,如果有大鍋燉一整條更好。燉魚的特點就是原汁原味,不可放太多醬汁和調料,若不喜歡調料可以清燉。這種燉魚只適合大型的鯉魚,小鯉魚不太適合這樣燉,沒啥吃頭。”食材明細主料大鯉魚(一條)輔料大葱(適量)大...
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- 食材明細主料鯉魚(二斤)輔料醬油(少許)白醋(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉鯉魚的做法步驟1、準備材料,食材二斤鯉魚,葱,醬條,蒜,花椒,大料。2、準備好圖片的這些佐料3、鹽、十三香、雞精、糖4、熱鍋冷油下魚,上下面翻轉,到表面熟。同時加入事先準備好的葱、...
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- 相信不少人和小編一樣吧,從小到大都愛和鯉魚湯。鮮美細膩的鯉魚湯真的可以説是人間美味呢。鯉魚湯不光味道鮮美,而且還很有營養價值,是老少皆宜的美食。那麼,鯉魚湯怎麼燉才最鮮美呢,今天小編給大家介紹介紹關於鯉魚湯的製作辦法。鯉魚湯怎麼燉一、食材清燉鯉魚湯的原料:鯉魚清...
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- “户外活動也會經常有釣魚這一環,這不,某天我們就小有收穫,居然在一小水庫讓我們的一GG釣到了一條大大的桂魚,由於人員眾多,只好拿來煮湯,可惜了!不過,原汁原味的煮法也是另一種風味哦,最後一大鍋湯被大家喝得鍋底朝天了~~~”食材明細主料魚(適量)輔料香菜(適量)配料姜(適量)葱(適量)鹽(適...
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- “鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚,可以熬湯,可以醬燜,還可以紅燒,今天,我這款是清燉,味道特鮮,這條魚太大了,又肥又大,鍋都裝不下...
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- 這次教給大家的是怎麼燉鯉魚,鯉魚是生活中每個人都會吃到的一種常見魚,鯉魚也有很多做法什麼紅燒鯉魚呀,我們這次是燉鯉魚,這道美食營養均衡,老人也可以吃的,而且鯉魚每個市場都有賣,買回來在家中做也是很方便很廉價的,下面就教給你們怎麼燉鯉魚,讓你們在家中也可以吃到美味。怎麼...
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- “1:準媽媽和小朋友的首選;吃出美味吃出健康!”食材明細主料魚(2條)輔料胡蘿蔔(0.5個)薑片(2塊)小葱(2段)鹽(0.5勺)白醋(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清燉魚湯的做法步驟1、原材料;魚清洗乾淨,魚身每側斜切兩刀(經驗告訴我,選用小一點的魚湯汁更濃)2、炒鍋微熱,用薑片在鍋底拭擦一遍...
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