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關於酸奶椰蓉瑪芬的餐飲百科

酸奶椰蓉瑪芬怎麼做-酸奶椰蓉瑪芬的做法
  • 酸奶椰蓉瑪芬怎麼做-酸奶椰蓉瑪芬的做法

  • “今天才看到又有活動了,呵呵,盡在參與嘛”食材明細主料低粉(200克)全蛋(2個)酸奶(250克)輔料泡打粉(1小勺)椰蓉(50克)白砂糖(90克)植物油(90毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉瑪芬的做法步驟1、低粉加入泡打粉。2、粉類混合過篩.3、將椰蓉加入過了篩的粉中備用,攪拌均勻。...
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葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-葡萄乾酸奶瑪芬的做法
  • 葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-葡萄乾酸奶瑪芬的做法

  • “家裏有台烤箱就可以做的小蛋糕,非常簡單,但是很好吃哦!”食材明細主料全蛋(2個(室温))細砂糖(100克)色拉油(120克)牛奶(70克)原味酸奶(160克)低筋麪粉(200克)泡打粉(2小匙)小蘇打粉(1/4小匙)輔料葡萄乾(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、全蛋加細砂糖用手...
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酸奶椰蓉凍怎麼做-酸奶椰蓉凍的做法
  • 酸奶椰蓉凍怎麼做-酸奶椰蓉凍的做法

  • 食材明細主料酸奶(300g)椰蓉(適量)輔料白糖(20g)彩針(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉凍的做法步驟1、鍋中加入300克酸奶。2、加20克玉米澱粉。3、加20克白糖。4、小火不停攪拌煮制濃稠。5、容器中撒上椰蓉。6、倒入酸奶放涼然後放冰箱冷藏制凝固。7、從冰箱取...
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酸奶花生醬香蕉瑪芬的做法 粗糧酸奶花生醬香蕉瑪芬 酸奶花生醬香蕉瑪芬怎麼做
  • 酸奶花生醬香蕉瑪芬的做法 粗糧酸奶花生醬香蕉瑪芬 酸奶花生醬香蕉瑪芬怎麼做

  • “有酸奶,有花生醬,有香蕉,還有粗糧,食材還真多!口感富於變化,營養豐富,香甜誘人,熱量也高,比較適合當早餐。以下用量烤14個左右中號瑪芬”食材明細主料中粉(185克)泡打粉(1小勺)鹽(1/2小勺)褐色糖(120克)香蕉泥(240ML(大概2個大香蕉))酸奶(227克)輔料燕麥(80克)小蘇打(1/2小勺)植物油(2大勺)蛋(2個)花生...
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核桃葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法
  • 核桃葡萄乾酸奶瑪芬怎麼做-核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)紅糖(140克)低粉(240克)泡打粉(2小匙)雞蛋(2個)酸奶(2杯共200克)輔料熟核桃(40克)葡萄乾(40克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、準備好所有食材:黃油不用軟化,葡萄乾洗淨瀝乾水分,核桃仁烤熟備用,麪粉中加入泡打粉2、加了泡打粉的低...
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蔓越莓酸奶瑪芬怎麼做-蔓越莓酸奶瑪芬的做法
  • 蔓越莓酸奶瑪芬怎麼做-蔓越莓酸奶瑪芬的做法

  • “再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機,今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤muffin。Muffin是老公最喜歡的其中一款蛋糕,首次用酸奶來製作瑪芬;很期待的味道會是怎樣的呢?當剛烤好是第一時間拿出來看看吃了一口,果然很鬆軟而且甜度適當不膩。感謝【給寶貝做的飯】提...
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椰香瑪芬怎麼做-椰香瑪芬的做法
  • 椰香瑪芬怎麼做-椰香瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋粉(85克)植物油(50毫升)雞蛋(30克)牛奶(65毫升)自制椰子粉(85克)泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4小勺)白砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香瑪芬的做法步驟1、準備原料2、將植物油,牛奶,雞蛋,糖,倒入大碗3、攪拌均勻4、倒入用椰子片打的椰子粉,5、攪拌均勻6、低筋粉,泡...
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酸奶瑪芬怎麼做-酸奶瑪芬的做法
  • 酸奶瑪芬怎麼做-酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)酸奶(80克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、酸奶。3、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將酸奶撕開包裝,在碗中倒入80克酸奶,打入雞蛋打成酸奶中打勻,待...
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酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做-酸奶葡萄乾瑪芬的做法
  • 酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做-酸奶葡萄乾瑪芬的做法

  • “蛋糕烤好後表面看不到葡萄乾,可能是因為葡萄乾用橙汁泡過後重量增加,都沉到了底部,親們可以試試直接將幹葡萄乾放入蛋糕中的效果,不過用橙汁浸泡過的葡萄乾口感會好一些。”食材明細主料低筋粉(200克)輔料全蛋(2個)牛奶(70克)原味酸奶(160克)泡打粉(2小勺)小蘇打粉(1/4小勺)葡萄乾(100克...
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蜜豆酸奶瑪芬怎麼做-蜜豆酸奶瑪芬的做法
  • 蜜豆酸奶瑪芬怎麼做-蜜豆酸奶瑪芬的做法

  • “這款瑪芬添加了酸奶製作,相信大家也吃過酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以這款瑪芬也很鬆軟柔滑。很多人都是自己做的瑪芬總是沒有外面買的鬆軟,口感紮實。其實在製作瑪芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定要適量不能多也不能少;泡打粉放多了瑪芬的口感過於蓬鬆但是放少...
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紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做-紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法
  • 紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做-紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法

  • “很喜歡吃紅棗酸奶,我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧,本來想做戚風的,可惜家裏的雞蛋不夠用了,就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧!”食材明細主料紅棗(50克)酸奶(100克)低筋麪粉(100克)黃油(40克)白砂糖(40克)雞蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶瑪芬蛋糕的...
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蘋果椰蓉瑪芬怎麼做-蘋果椰蓉瑪芬的做法
  • 蘋果椰蓉瑪芬怎麼做-蘋果椰蓉瑪芬的做法

  • “前一次做了蘋果蛋糕,同事反映灰常好吃,嘻嘻,所以這次決定再做一次蘋果蛋糕,不過是用瑪芬的做法,果然很好吃的説~。大家來看看成品圖片吧先,然後呢。。。我就替大家試吃了哈,嘿嘿。”食材明細主料黃油(60克)細砂糖(60克)雞蛋(50克)牛奶(50ML)檸檬汁(15ML)低筋麪粉(100克)輔料檸檬皮末(適量)蘋...
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椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做
  • 椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做

  • “瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟説明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麪粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一小撮,椰蓉25g”食材明細主料黃油(50g)蛋液(50g)蜂蜜(20g)牛奶(50g)低筋麪粉(100g)細砂糖(38g)輔料泡...
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自制酸奶椰子瑪芬如何做簡單又好吃
  • 自制酸奶椰子瑪芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將模具內抹上色拉油,並撒上一層椰子絲,方便烤後脱模。2.烤箱170度預熱。將麪粉、泡打粉混合均勻備用。3.將蛋打入一盆內,倒入糖、色拉油,用打蛋器劃圈攪拌均勻,呈乳化狀。加入酸奶、君度酒再以...
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酸奶核桃瑪芬怎麼做-酸奶核桃瑪芬的做法
  • 酸奶核桃瑪芬怎麼做-酸奶核桃瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)黃油(50克)細砂糖(70克)酸奶(100克)無鋁泡打粉(1小匙)輔料熟核桃仁(40克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸奶核桃瑪芬的做法步驟1、準備好食材:黃油、砂糖、雞蛋、酸奶,核桃仁提前烤熟,低粉加泡打粉混合過篩2、混合過篩後的麪粉里加入黃油(不用軟化)3...
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椰蓉香梨瑪芬怎麼做-椰蓉香梨瑪芬的做法
  • 椰蓉香梨瑪芬怎麼做-椰蓉香梨瑪芬的做法

  • “表面是脆脆的橢絲,裏面是香軟的梨丁,吃到最後還有滿口的椰蓉,,很不錯的瑪芬,操作簡單卻美味可口,你一定要試試。。。。。”食材明細主料黃油(50克)白糖(35克)低粉(120克)雞蛋(1個)牛奶(70克)輔料椰蓉(40克)香梨(2個)泡打粉(3克)椰絲(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉香梨瑪芬的做法...
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粗糧酸奶蘋果瑪芬怎麼做-粗糧酸奶蘋果瑪芬的做法
  • 粗糧酸奶蘋果瑪芬怎麼做-粗糧酸奶蘋果瑪芬的做法

  • “跟上一個香蕉瑪芬一樣,這款蘋果瑪芬也用到大量水果,一樣用到粗糧和酸奶,因為有黃油,熱量也夠高,最適合當早餐。由於原料較多,口感很豐富有層次。用一個小盆友的話説這是味蕾跟食材的對話!”食材明細主料全麥粉(113克)泡打粉(1小勺)鹽(1/4小勺)黃油(113克)褐色糖(50+100克)酸奶(227克)輔料...
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藍莓酸奶瑪芬怎麼做-藍莓酸奶瑪芬的做法
  • 藍莓酸奶瑪芬怎麼做-藍莓酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)白砂糖(110克)酸奶(270克)食用油(70克)低筋粉(200克)泡打粉(6克)藍莓幹(少量表面裝飾)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋中加入白砂糖;2、攪打至粗泡;3、加入自制酸奶;4、加入食用油;5、低筋粉和泡打粉混合;6、將混合的粉類篩入蛋糊中;7、...
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酸奶椰蓉球怎麼做-酸奶椰蓉球的做法
  • 酸奶椰蓉球怎麼做-酸奶椰蓉球的做法

  • “鬆軟香甜椰香濃郁的椰蓉球一直都非常受到歡迎,這麼好吃的小甜點我自然是不會錯過啦!我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃,就連一項不愛吃餅乾的老公都吃了好幾個,一直嫌我做的少了不夠吃”食材明細麪糰椰蓉(80g)黃油(50g)白糖(50g)蛋黃(2個)酸奶(20g)奶粉(15g)低筋粉(35g)表面椰蓉(20g...
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椰絲瑪芬怎麼做-椰絲瑪芬的做法
  • 椰絲瑪芬怎麼做-椰絲瑪芬的做法

  • “椰絲瑪芬,滿屋椰香裊繞,絕對是挑起大家的味蕾。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(35克)玉米油(35克)牛奶(100克)椰蓉(45克)低筋麪粉(80克)泡打粉(2克)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖攪打均勻;2、加入玉米油攪拌均勻;3、加入牛奶攪拌均勻...
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椰香瑪芬的做法 椰香瑪芬(椰子片的另類吃法3) 椰香瑪芬怎麼做
  • 椰香瑪芬的做法 椰香瑪芬(椰子片的另類吃法3) 椰香瑪芬怎麼做

  • “方子根據自己以前的椰香瑪芬做了改動”食材明細主料香酥椰子片(3包)低筋粉(50克)植物油(35克)牛奶(60克)雞蛋(30克)輔料泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香瑪芬的做法步驟1、準備原料2、麪粉、泡打粉、小蘇打混合過篩,備用3、椰子片放入料理機4、反...
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桔子酸奶瑪芬怎麼做-桔子酸奶瑪芬的做法
  • 桔子酸奶瑪芬怎麼做-桔子酸奶瑪芬的做法

  • “跟着ousgoo高手學做了這款點心,超級簡單又美味!雖然沒有加香草精,桔子汁配上優比特酸奶後給這款蛋糕足以增添了一股格外的香味!”食材明細主料低粉(100克)酸奶(80克)輔料雞蛋(30克)白糖(40克)桔子汁(10ML)鹽(1.25ML)泡打粉(2.5ML)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桔子酸奶瑪芬的做法步驟...
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椰蓉瑪芬怎麼做-椰蓉瑪芬的做法
  • 椰蓉瑪芬怎麼做-椰蓉瑪芬的做法

  • “椰蓉香味濃郁,脣齒留香……每一道美食,可能都有一個值得你細細品味的故事……”食材明細主料雞蛋(1個)白砂糖(40g)低粉(80g)椰蓉(40g)輔料玉米油(30g)牛奶(100g)泡打粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉瑪芬的做法步驟1、備好材料2、雞蛋打散3、加入牛奶4、加入玉米油5、加入糖...
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酸奶蜂蜜瑪芬怎麼做-酸奶蜂蜜瑪芬的做法
  • 酸奶蜂蜜瑪芬怎麼做-酸奶蜂蜜瑪芬的做法

  • “原料方便操作簡單,開始學習烘焙的小盆友也可以試試喔~”食材明細主料低筋粉(100g)泡打粉(1小勺)黃油(50g)細砂糖(30g)蜂蜜(20g)酸奶(60g)雞蛋(1顆)輔料巧克力豆(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蜂蜜瑪芬的做法步驟1、黃油切成小塊,室温下軟化後打散2、加入砂糖和蜂蜜,手動攪勻...
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香蕉酸奶瑪芬怎麼做-香蕉酸奶瑪芬的做法
  • 香蕉酸奶瑪芬怎麼做-香蕉酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)色拉油(40克)酸奶(50克)香蕉泥(120克)低粉(100克)泡打粉(5克)肉桂粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖打至均勻。2、加入色拉油打勻。3、再加入酸奶打勻。4、加入香蕉泥攪拌。5、篩入粉類.6、翻拌均勻。...
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