- “金針肥牛是我和豆爸都喜歡的一道菜,去外面吃飯也是經常點的一道菜。可是飯店的金針肥牛做法都是比較辣的不適合小朋友吃,今天在家改良了下,把酸辣味道的金針肥牛改成酸甜口味的金針肥牛。肥嫩的牛肉片和鮮美的金針菇在酸酸甜甜的番茄汁裏味道真的很不錯。。。而且也非常適...
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- 通遼市是科爾沁大草原的腹地,不僅風景優美,還是內蒙古產糧大市和黃牛大市。蒙漢彙集,造就了當地獨特的美食文化,今天我就給大家説説通遼小吃有哪些不可錯過的美味。通遼小吃1.菜包菜包也叫飯包,是不是聽名字有點感覺像東北的飯包呢,菜包是當地人非常愛吃的一種家常飯。菜包由米...
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- 食材明細主料白色麪糰(適量(發酵好的))黑色麪糰(適量)輔料酵母(2克)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小熊貓小饅頭的做法步驟1、白色麪糰發酵至兩倍大待用。2、取部分白色麪糰,分兩個,揉成熊貓的身體。3、取黑色麪糰擀成5釐米厚度。4、取橢圓形模具壓出形狀,貼在熊貓身...
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- “市面的小麻花有兩種,一種酥脆,一種是暄軟的麪包一樣,味道不同,各有千秋,吃起來都不錯,只是自己做很費油,不用很多油又能油炸效果當時空氣炸鍋了,但是想一次多做,非空氣炸烤箱莫屬。有幸得到ACA的試用,效果極棒,推薦。鬆軟大麻花面包粉牛奶120毫升花生油30ml雞蛋2個鹽2克白糖30克發...
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- 年糕、饅頭、甜羹、元寶蛋、蘿蔔圓子、豆腐圓子、魚肉。年糕是傳統的美食,製作的主要食材是糯米。年糕可以蒸着吃、炸着吃以及烤着吃。做好的年糕既可以直接吃,也可以配着蜂蜜、紅糖一起吃。蘿蔔圓子是用蘿蔔丁、肉末、生薑、食用鹽、生粉等食材炸制而成的美食,外表金黃,入口...
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- 小吃在夜市街都能見得到,每一個地方的特色都不一樣,所以去過南通的朋友應該知道南通小吃是非常的好吃也比較有特色,那麼被大家叫做南通小吃十大美食是哪十樣呢?南通又是在哪裏呢?南通小吃十大美食1.如皋董糖,它產自江蘇如皋,歷史悠久。相傳是明代的一個帝王為自己的一個愛妻所...
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- 食材明細主料發酵好的綠色麪糰(適量)發酵好的黃色麪糰(適量)黑色麪糰(適量)發酵好的白色麪糰(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小烏龜小饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克加酵母粉,低粉260克,攪拌至無顆粒狀態麪糰,低粉260克,温水130克,酵母粉混合揉成光...
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- 小年作為我們國家獨有的傳統節日,歷史悠久,有很多的傳統食物要吃,一代又一代的人們傳承着這個風俗,當然我們要吃的傳統食物也和我們所在地的地區有關,因為地區不同索要吃的傳統食物也有很大的區別。那麼,南方小年通常吃什麼,北方小年通常吃什麼呢?一、南方小年通常吃什麼1.年粽,...
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- “10分鐘搞定的卡通小麪包,休閒時刻,配上紅茶。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(20g)輔料白砂糖(適量)奶粉(適量)食用油(適量)甜香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)卡通小蛋糕的做法步驟1、準備低筋麪粉,白砂糖,奶粉,雞蛋,食用油。2、將一個雞蛋打入碗中,打出泡沫,加入適量白砂糖(依據個人口味加入),繼續打...
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- “孩子們最愛。”食材明細主料低筋粉(150g)輔料糖(50g)黃油(70g)鹽(1g)調料雞蛋液(25g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、除了低筋粉所有材料到入打蛋盆。3、黃油打發。4、篩入低筋粉。5、攪拌至無顆粒。6、手揉至光滑。7、放入冰箱冷藏2小時,...
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- 食材明細主料白色麪糰(適量(發酵好的))紅色麪糰(少部分(發酵好的))黑色麪糰(少部分)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小蝸牛小饅頭的做法步驟1、幾種顏色麪糰發酵好待用。2、取紅色麪糰揉成長條形狀。3、取白色麪糰揉成蝸牛的身體,背部紅色麪糰。4、取紅色麪糰,做耳...
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- 餃子、年粽、荸薺、米餅、湯圓、灶糖等。小年是我國的傳統節日,北方小年是臘月二十三,南方小年是臘月二十四。南北方小年食用的食物也不一樣,北方一般是餃子和灶糖,南方一般是年粽、湯圓、荸薺等。無論南北方過小年日期和食物的差異有多大,這一天都是為了送灶王爺而設置的節日...
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- 主要有油糕稀豆粉、油糕餌塊、涼粉、燒洋芋、烤臭豆腐、酥紅豆、紅豆酸菜湯、酸辣餃面以及牛乾巴等。油糕稀豆粉是昭通的傳統特色小吃,主要是將油糕和稀豆粉一起搭配製作而成,油糕是用洋芋為主要原料裹上米漿油炸至金黃色,稀豆粉則是用優質豌豆磨粉製作而成,兩者相搭配,加上各...
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- 餃子、麻糖、米餅、粘糕、年等等。小年晚是重要的民俗節日,在北方在小年晚有吃餃子的習慣,有着送行餃子迎風面的意思和好吃不過餃子的説法,是不可缺少的的食物。在南方廣西有吃米餅的習慣,圓圓的米餅,寓意着團團圓圓。在湖北有吃麻糖的習慣,吃年粽,寓意着年粽年粽,年年高中。...
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- “糯米的營養很豐富,對人體也有很大的益處,這是我們都知道的,平時我們也會去買些糯米熬粥,有很好的養生效果。糯米的食用價值很高,藥用價值也不低,所以糯米打成粉就可以做各種美味。”食材明細主料糯米(200克)紅薯(1個)輔料白糖(20克)紅曲粉(1點)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通...
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- 滿是二十四節氣當中的一個節氣,是夏季的第二個節氣。小滿一般都是在六月份左右才開始的。在小滿的時候很多的地區,特別是南方地區會出現降水增多的狀況,氣温之間的差別也會明顯的縮小,特別適合果實蔬菜農作物的生長。在小滿的時候,由於氣温變化得有點快,所以在很多的地方都會改...
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- “從有烤箱開始,我便天天琢磨着做點啥,我的第一款烤箱作品就是這款餅乾,因為卡通可愛,不只是我喜歡,孩子更喜歡,而且這款餅乾也很好做,新手做餅乾的成功率高很多啊!之前做的時候是春天,天氣較冷,比較容易拿放,也不容易破,現在是夏天,就不是那麼容易做了,因為黃油太軟了,一會兒功夫就化了...
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- 粘糕、炒玉米、糖瓜、米餅、餃子、火燒以及年粽等。小年正處於冬季,飲食不能大魚大肉,要葷素搭配,以蔬菜、豆製品等食物為主。過小年人們通常會吃粘糕,寓意着讓上天言好事。粘糕主要是用黃米和紅棗等為原料製作而成的,口感香甜綿軟。還有小年也會炒玉米食用,將玉米炒熟後用麥芽...
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- 年粽、糖瓜、餃子、粘糖、米餅等傳統食物。每年農曆臘月二十三日為小年,這天我們要打掃衞生,送灶王爺,相傳小年為灶王爺上天向玉皇大帝報告他所在這一家這一年表現的日子,為了讓灶王爺説好話,言好事,人們會供奉糖瓜。同時也會供奉餃子來為灶王爺送行;年粽是吉祥如意的象徵。除了...
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- “大豐收是希望的象徵,大豐收田園一次發酵卡通系列包子(三)為了寫食譜做了一下午的各種卡通包子,雖然孩子們都大了,但是看到我做卡通包子的這種畫面難免覺得自己又回到了小時候一樣,開始跟我撒起了嬌(哈哈哈)。”食材明細主料中筋麪粉(500克)南瓜泥(50克)菠菜汁(50克)紅曲米(5克)蝶豆花泡...
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- 昭通市位於雲南省的東北部,毗鄰四川,因此昭通市的食品口味相對接近四川。儘管如此,昭通的美食仍然有其獨特的風味。許多特殊的美食使人們想留下來享受。這裏將向所有人介紹昭通小吃,昭通小吃都有哪些呢?如果朋友在旅途中相遇,不應該輕易錯過它們。昭通小吃有哪些一、昭通涼粉...
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- 食材明細主料低筋粉(220克)高筋粉(30克)輔料黃油(235克)比利時巧克力(兩顆)配料糖(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)卡通小餅的做法步驟1、材料:低筋麪粉220克,高筋麪粉30克,黃油235克,水130克;糖100克,比利時巧克力兩顆。2、低、高筋麪粉混合,加45克黃油和水揉麪,水要視麪糰的軟...
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- “從電視購物買來一隻家用蛋糕機,一試,效果還不錯!挺簡單方便的。調好的麪糊倒入蛋糕機烤盤裏,按下電源,只需3-4分鐘,香噴噴的卡通蛋糕就自動做好了,這下,我們在家裏就能隨時吃到香香甜甜,鬆鬆軟軟的自制蛋糕,還衞生,吃得也放心。”食材明細主料小麥自發粉(100克)輔料雞蛋(2個)油(1茶匙)果...
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- 便祕是一種病理很複雜的腸胃病,其病因非常多樣,既可以是遺傳造成的,也可以是飲食習慣不好造成的,還可以是其它原發病引起的。大便不通暢是很麻煩的事,藥物治療只能暫時緩解,要根治必須通過長期的飲食調理。下面我們就來解釋大便不通暢吃什麼好。大便不通暢吃什麼好便祕關鍵是首...
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- 在我們的日常生活中,西餐現在已經成為了非常平常的一種飲食了。意大利麪相信大家都吃過吧。其實意大利麪也叫座意大利粉,它是西餐當中最接近我們中國人飲食習慣也是非常容易被接受的一種食物。而且意大利粉的形狀也是多種多樣的除了直粉外,還有螺絲型的,蝴蝶型的,空心的,貝殼型...
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