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關於涼拌鵝腸的做法的餐飲百科

涼拌鵝腸怎麼做-涼拌鵝腸的做法
  • 涼拌鵝腸怎麼做-涼拌鵝腸的做法

  • “鵝腸很脆,配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油,好吃得一個人能吃掉一斤鵝腸。”食材明細主料鵝腸(1斤)花生米(50g)輔料芝麻(少許)香菜(少許)蒜末(適量)辣椒(3個)調料醬油(3匙)辣椒油(2匙)白醋(2匙)香油(1匙)料酒(1勺)白糖(半匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌鵝腸的做法步驟1、...
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泰試香腸涼拌怎麼做-泰試香腸涼拌的做法
  • 泰試香腸涼拌怎麼做-泰試香腸涼拌的做法

  • “我是泰國人,泰國香腸的味道比較甜。我們一般做涼拌酸的味道是從檸檬的。”食材明細主料香腸(1根)辣椒(4個)小黃瓜(3個)輔料檸檬(1個)白糖(1茶匙)鹽(1/2茶匙)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰試香腸涼拌的做法步驟1、切黃瓜成一塊一塊,切辣椒2、炸整根香腸變熟在切片3、放檸檬,白糖,鹽...
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拌鵝腸怎麼做-拌鵝腸的做法
  • 拌鵝腸怎麼做-拌鵝腸的做法

  • “鵝腸適合涼拌,口感非常好,脆脆噠。配上點花生米,香哪!”食材明細主料鵝腸(500g)輔料花生米(1勺)辣椒(2個)蒜末(適量)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(2匙)醋(2匙)白糖(半匙)香油(1匙)陳醋(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、鵝腸需放薑絲焯水。3、撈起來過冷水或...
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涼拌粉腸怎麼做-涼拌粉腸的做法
  • 涼拌粉腸怎麼做-涼拌粉腸的做法

  • 食材明細主料粉腸(500克)輔料葱(少許)醬油(適量)香菜(少許)白芝麻(少許)油條絲(少許)米醋(適量)辣椒醬(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨,鍋放薑片,料酒,水煮開放入洗乾淨的粉腸煮熟撈起,備用。2、青瓜去皮刨絲擺在碟中間,將灼熟的豬粉腸切斷...
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爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做
  • 爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做

  • 食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸放入高壓鍋3、然後撈出用清水洗乾淨鵝腸內的沙子4、把...
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涼拌酸辣兔腸怎麼做-涼拌酸辣兔腸的做法
  • 涼拌酸辣兔腸怎麼做-涼拌酸辣兔腸的做法

  • “兔肉、兔頭、兔肚、兔腸都是我愛吃的,這次趁着回老家,特意帶了一斤兔腸,因為是乘飛機,所以走之前提前把兔腸打理乾淨,並且焯好水也方便帶回北方。”食材明細主料兔腸(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)油酥花生米(適量)配料醬油(適量)醋(適量)姜蒜水(適量)花椒麪(適量)花椒油(適量)香油(適量)芝麻紅...
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涼拌香腸黃瓜怎麼做-涼拌香腸黃瓜的做法
  • 涼拌香腸黃瓜怎麼做-涼拌香腸黃瓜的做法

  • “夏天了,吃點清淡的比較好,就比如這個黃瓜,涼拌着次就是很不錯的,把黃瓜和香腸一起來涼拌,味道是很不錯的,這道菜正好給老爸們當做下酒菜來吃,一定也是不錯的選擇哦,喝上一口美味香醇的美酒,吃上一口爽口清淡的小菜,真是好啊”食材明細主料黃瓜(300g)輔料香腸(200g)配料油(3g)鹽(1g)自制辣...
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涼拌天鵝蛋怎麼做-涼拌天鵝蛋的做法
  • 涼拌天鵝蛋怎麼做-涼拌天鵝蛋的做法

  • “用最簡單的方法來涼拌白煮蛋,希望同我一樣不愛白煮蛋的朋友喜歡,讓白煮蛋難以下嚥的事情趕緊成為歷史吧!”食材明細主料天鵝蛋(1個)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋洗淨表面,放水冷中煮十分鐘,煮熟,撈出過冷水,備用。2、...
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炒鵝腸怎麼做-炒鵝腸的做法
  • 炒鵝腸怎麼做-炒鵝腸的做法

  • “回到家,要做菜。在冰箱裏找的了一些已經洗好的鵝腸。於是,就做一個抄鵝腸。簡簡單單又一餐,快快樂樂又一天。”食材明細主料鵝腸(適量)輔料葱(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鵝腸的做法步驟1、把鵝腸洗乾淨,切成六七釐米左右。。2、放入鍋裏炒,加入醬油。...
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白灼鵝腸怎麼做-白灼鵝腸的做法
  • 白灼鵝腸怎麼做-白灼鵝腸的做法

  • 食材明細主料鵝腸(500克)輔料蒜末(適量)小米椒(一個)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼鵝腸的做法步驟1、冰凍鵝腸用鹽水加幾滴白醋泡洗乾淨。2、剁點蒜末,小米椒備用。3、鍋中水燒開,加薑片,米酒放入鵝腸燙大約2分鐘左右。4、燙時間長了口感就...
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涼拌鵝雜怎麼做-涼拌鵝雜的做法
  • 涼拌鵝雜怎麼做-涼拌鵝雜的做法

  • 食材明細主料鵝雜(適量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)花生米(適量)蒜頭(適量)配料黑芝麻(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌鵝雜的做法步驟1、準備的用料。2、滷好的鵝雜。3、滷好的鵝雜切成片。4、黃瓜洗淨晾乾去皮切成...
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涼拌鴨腸怎麼做-涼拌鴨腸的做法
  • 涼拌鴨腸怎麼做-涼拌鴨腸的做法

  • 食材明細主料鴨腸(500克)輔料薑絲(適量)辣椒(適量)葱白(適量)糖(適量)辣椒油(適量)醋(適量)蒜米(適量)醬油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鴨腸的做法步驟1、鴨腸放入開水煮熟,放入冰水中冷卻,晾乾水備用!2、圖中配料備好!3、放入醋,鹽,醬油,白糖,辣椒油,攪拌均勻即可!...
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涼拌皮蛋腸怎麼做-涼拌皮蛋腸的做法
  • 涼拌皮蛋腸怎麼做-涼拌皮蛋腸的做法

  • “皮蛋腸是一種口感極好的速成美食,除了用來燙火鍋還可以來做涼菜。方法特別的簡單哦。”食材明細主料皮蛋腸(一根)葱(適量)青椒(半個)苦菊(一把)紅椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料芝麻油(二匙)油辣子(一匙)色拉油(少許)醬油(半匙)雞精(少許)花椒麪(少許)醋(少許)五香粉(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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涼拌香腸怎麼做-涼拌香腸的做法
  • 涼拌香腸怎麼做-涼拌香腸的做法

  • “涼拌香腸做法既簡單又好吃,作為一道下酒菜再合適不過了。。”食材明細主料香腸(2根)葱(一小段)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香腸的做法步驟1、材料備好。2、香腸,葱切片。3、倒入小盆裏,倒入醬油,醋,鹽,香油調味。4、裝盤即可。5、成品...
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涼拌皮蛋腸的做法 “快手素菜”涼拌皮蛋腸 涼拌皮蛋腸怎麼做
  • 涼拌皮蛋腸的做法 “快手素菜”涼拌皮蛋腸 涼拌皮蛋腸怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋腸(一個)輔料葱(一顆)姜(一塊)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋腸的做法步驟1、葱姜切碎末。2、皮蛋腸切片,放盤子裏。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋腸片上面。4、加入所備調料拌均勻。即可食用。簡單方便,快手菜。...
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簡單版涼拌鵝腸草如何做簡單又好吃
  • 簡單版涼拌鵝腸草如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵝腸草:300輔料薑絲:適量鹽:適量原漿米醋:適量糖:適量麻油:適量紅辣椒:適量具體步驟1.將採摘來的鵝腸草洗淨,用鹽水浸泡5分鐘後,瀝水備用。囉嗦一句,大家看到了吧,鵝腸草折斷後中間有細絲哦。2.將紅辣椒、生薑洗...
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滷肥腸鵝怎麼做-滷肥腸鵝的做法
  • 滷肥腸鵝怎麼做-滷肥腸鵝的做法

  • “春節備的好多肉肉,因為我傷了腿,都沒做,只能現在開始做着吃啦。預計,冰箱冰櫃的陳貨,我能吃半年多。這回吃肥腸和大鵝,那天温度低的時候再吃大羊腿。”食材明細主料肥腸(500g)大鵝(適量)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料食鹽(1g)葱姜(小許)泡姜(小許)冰糖(幾塊)滷肉料(小許)生抽(15g)老抽(15g)雞精(1g)...
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  • 鵝腸面的做法 鵝腸面 簡單便利好吃 鵝腸面怎麼做

  • “口感良好”食材明細主料鵝腸面(3塊)蟹皇面(1包)輔料豬肉(幾塊)沙茶醬(用來沾)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸面的做法步驟1、裏面是鵝腸面2、看3、放好了煮好了開水後放料4、成功了小竅門一個非常非常非常簡單的菜譜...
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涼拌火腿腸怎麼做-涼拌火腿腸的做法
  • 涼拌火腿腸怎麼做-涼拌火腿腸的做法

  • “火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,適合加工成多種佳餚。涼拌火腿腸,酸辣爽口,筋道美味。”食材明細主料火腿腸(200克)鹽(少許)生抽(一克)雞精粉(一克)輔料蒜(6克)醋(2克)香油(數滴)蒜香(口味)拌(工藝)...
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香腸涼拌黃瓜脆怎麼做-香腸涼拌黃瓜脆的做法
  • 香腸涼拌黃瓜脆怎麼做-香腸涼拌黃瓜脆的做法

  • “清淡爽口的一盤菜,試着做起來,很簡單”食材明細主料黃瓜(1條)香腸(1根)輔料鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)醬油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸涼拌黃瓜脆的做法步驟1、準備好食材切丁2、放大碗裏材料放進去攪拌均勻3、裝盤4、開動,是不是很有食慾,清爽一道菜做起來...
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鵝腸怎麼做好吃-鵝腸的做法大全
  • 鵝腸怎麼做好吃-鵝腸的做法大全

  • 很多人熟悉鴨腸,卻對鵝腸感到很陌生。大部分人在吃火鍋的時候會點鴨腸,但點鵝腸的就比較少。其實鵝腸有很多做法,做出來不僅好吃而且顏值還很高。今天就給大家介紹一些鵝腸的做法大全,那麼鵝腸怎麼做才好吃啦?下面就由小編給大家一一介紹。鵝腸的做法大全,鵝腸怎麼做好吃一、...
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涼拌鵝蛋怎麼做-涼拌鵝蛋的做法
  • 涼拌鵝蛋怎麼做-涼拌鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(2個)黃瓜(一根)輔料醬油(2匙)香醋(一匙)芝麻碎(一匙)香油(一匙)蒜瓣(5顆)鹽(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎,鵝蛋清切條。3、準備好的食材全部放在盤子裏。4、加醬油,芝麻碎,,香醋,鹽,味精拌均勻。...
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涼拌臘腸怎麼做-涼拌臘腸的做法
  • 涼拌臘腸怎麼做-涼拌臘腸的做法

  • “臘腸可開胃助食,增進食慾,涼拌臘腸,酸辣可口。”食材明細主料臘腸(200克)香菜(2克)辣椒油(3克)香油(數滴)洋葱(5克)輔料香葱(5克)生抽(一克)醋(5克)雞精粉(少許)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌臘腸的做法步驟1、準備食材備用。2、臘腸切薄片,洋葱切絲,香菜香葱切小段。3、小碗裏...
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涼拌蛋腸卷怎麼做-涼拌蛋腸卷的做法
  • 涼拌蛋腸卷怎麼做-涼拌蛋腸卷的做法

  • “雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體...
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爆炒鵝腸怎麼做-爆炒鵝腸的做法
  • 爆炒鵝腸怎麼做-爆炒鵝腸的做法

  • “鵝腸的美味做法少不了爆炒,加了尖椒微辣,配上豆鼓極香。爽脆可口的鵝腸就這樣出鍋了。”食材明細主料鵝腸(1斤)輔料尖椒(1個)蒜末(適量)豆鼓(1匙)姜(適量)葱(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、鵝腸洗乾淨切段,配菜切好備用...
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