![蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法]( "蝦仁萵筍炒鐵棍山藥怎麼做-蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料蝦仁（140克）鐵棍山藥（205克）萵筍（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁萵筍炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、鐵棍山藥（已清洗去皮切片）、萵筍（已去皮切片）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將鐵棍山藥下入清水鍋中焯...
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![鐵棍山藥炒肉怎麼做-鐵棍山藥炒肉的做法]( "鐵棍山藥炒肉怎麼做-鐵棍山藥炒肉的做法")
- “《本草經讀》説：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。”唐代食醫孟詵曾説：“山藥利丈夫，助陰力。”《本草求真》中指出，山藥“能治遺精不禁”。如果能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一併服食，效果更好。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病...
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![蒸鐵棍山藥怎麼做-蒸鐵棍山藥的做法]( "蒸鐵棍山藥怎麼做-蒸鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（一根）輔料藍莓果醬（適量）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鐵棍山藥的做法步驟1、將山藥洗淨去皮，切成小段裝盤。2、準備蒸鍋，把山藥上鍋蒸廿分鐘。3、廿分鐘後，山藥已蒸熟。4、把藍莓果醬漓在山藥上即可。5、果醬的濃香結合山藥的綿糯，非常好吃哦。...
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![蝦仁炒萵筍怎麼做-蝦仁炒萵筍的做法]( "蝦仁炒萵筍怎麼做-蝦仁炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒萵筍的做法步驟1、萵筍削去外皮切片。2、蝦仁剝好。3、鍋中放油，下入萵筍翻炒，加少許水燒煮至軟。4、放入蝦仁同炒，加鹽，蠔油調味炒勻。5、成品。...
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![鐵棍山藥卷怎麼做-鐵棍山藥卷的做法]( "鐵棍山藥卷怎麼做-鐵棍山藥卷的做法")
- “很方便的一款早餐主食，可以事先做好放冰箱冷凍，需要時取出用電餅鐺煎香一下就可以啦！”食材明細主料鐵棍山藥（3根）春捲皮（8張）輔料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）簡單（難度）鐵棍山藥卷的做法步驟1、鐵棍山藥，洗淨切小段，隔水大火蒸20分鐘。2、趁熱加適量煉乳，將蒸好的鐵棍山藥按壓...
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![有鐵棍山藥這個説法嗎-鐵棍是山藥嗎]( "有鐵棍山藥這個説法嗎-鐵棍是山藥嗎")
- 山藥作為營養價值那麼高的食物，都備受男女老少的歡迎，也變成了很多人用來補身子的首選食材。雖然山藥是家喻户曉的食物，但有人知道鐵棍是山藥嗎?很多人都被問住了吧，也許你對山藥有所瞭解，那你聽過鐵棍嗎？今天就由小編幫你介紹吧！一、鐵棍是山藥嗎是，鐵棍山藥是眾多山藥品種之一，...
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![肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條怎麼做-肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法]( "肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條怎麼做-肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥粉條（100克）萵筍（1根）肉絲（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲萵筍炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、萵筍（已去皮清洗切成絲）、肉絲。3、取100克鐵棍山藥粉條用温水泡軟。4、起鍋倒油燒熱，下入肉...
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![燜鐵棍山藥怎麼做-燜鐵棍山藥的做法]( "燜鐵棍山藥怎麼做-燜鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（適量）輔料葱花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）燜鐵棍山藥的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗淨切成狀備用(帶手套操作)。2、葱花備用。3、熱鍋入油，放入山藥煸炒兩分鐘。4、加入適量清水，鹽大火燒開轉中火燜煮...
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![五花肉炒鐵棍山藥怎麼做-五花肉炒鐵棍山藥的做法]( "五花肉炒鐵棍山藥怎麼做-五花肉炒鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（430克）五花肉（90克）輔料青椒（115克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、五花肉（已清洗切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將鐵棍山藥洗淨，去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的...
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![黑椒鐵棍山藥的做法 營養豐富的【黑椒鐵棍山藥】 黑椒鐵棍山藥怎麼做]( "黑椒鐵棍山藥的做法 營養豐富的【黑椒鐵棍山藥】 黑椒鐵棍山藥怎麼做")
- “山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”，據古籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養，小孩強健體魄都有顯著效果...
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![山藥炒萵筍的做法 清爽的---山藥炒萵筍 山藥炒萵筍怎麼做]( "山藥炒萵筍的做法 清爽的---山藥炒萵筍 山藥炒萵筍怎麼做")
- 食材明細主料山藥（1段）輔料萵筍（1根）姜（適量）油（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒萵筍的做法步驟1、山藥、萵筍去皮切片【山藥泡清水中】。姜、蒜切片，葱切花。2、鍋裏油5分熱爆香姜蒜。3、加山藥、萵筍片翻炒1分鐘。4、加適量雞精、鹽...
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![鐵棍山藥炒香腸怎麼做-鐵棍山藥炒香腸的做法]( "鐵棍山藥炒香腸怎麼做-鐵棍山藥炒香腸的做法")
- 食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料油（適量）姜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鐵棍山藥炒香腸的做法步驟1、準備好的材料。2、處理好食材。3、鍋中放油，放入薑片，放入山藥片和胡蘿蔔片翻炒。4、把胡蘿蔔和山藥片炒熟。5、當如香腸和醬油。6、成品。...
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![鐵棍山藥雞湯怎麼做-鐵棍山藥雞湯的做法]( "鐵棍山藥雞湯怎麼做-鐵棍山藥雞湯的做法")
- “昨天路過一養生專賣店，看見門口擺有一些長得像山藥的，可是比較小的，就問了一下，原來是河南焦作一特產叫鐵棍山藥，營養價值很好。跟我們廣西這邊產的山藥有些不一樣。所以就買來嚐嚐味道，山藥我比較喜歡跟雞煲湯，味道很清香，營養價值又好。”食材明細主料醃雞（適量）鐵棍山藥（適量）輔...
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![鐵棍山藥和淮山藥區別]( "鐵棍山藥和淮山藥區別")
- 1、大小粗細程度不同。鐵棍山藥是一種通體比較長的山藥，而且莖幹韌性十足可以上下晃動而不斷裂，整體如兩根手指般粗細。而淮山藥韌性比較低容易斷裂，整體比較粗。2、表面的根鬚不同。淮山藥的根鬚明顯，去皮後自然會在莖幹上留有小點。而鐵棍山藥幾乎沒有根鬚。...
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![山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法]( "山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法")
- “這款菜還是很早以前看電視時知道的，感覺很清新，白白綠綠的，當時拍下了圖片存起來了，偶爾翻看到，就按步驟做了一下，吃起來很清脆的。”食材明細主料萵筍（400G）山藥（300G）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒萵筍的做法步驟1、準...
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![鐵棍山藥是淮山嗎]( "鐵棍山藥是淮山嗎")
- 不一樣。鐵棍山藥和淮山藥屬於不同類型的山藥，二者外形粗細、毛須、味道、產地、表皮顏色均不一樣。鐵棍山藥外表的毛須比較多，淮山藥外表毛須則比較多。鐵棍山藥的外形比較粗，淮山藥的外形則比較細。淮山藥的表皮呈黃白色或淡黃色，懷山藥的表皮呈土黃色或黃褐色。...
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![糖醋鐵棍山藥怎麼做-糖醋鐵棍山藥的做法]( "糖醋鐵棍山藥怎麼做-糖醋鐵棍山藥的做法")
- “今天分享一道糖醋鐵棍山藥，酸甜可口，軟軟糯糯口感好，更重要的是它營養豐富，健脾又健胃。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）輔料黑白芝麻（適量）調料西紅柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）鹽（適量）水澱粉（半碗）花生油（適量）白胡椒粉（1勺）雞精（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋鐵...
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![萵筍炒山藥怎麼做-萵筍炒山藥的做法]( "萵筍炒山藥怎麼做-萵筍炒山藥的做法")
- “萵筍配山藥清炒，加入少許紅羅卜片色香味清淡可口。”食材明細主料萵筍（250g）山藥（250g）輔料紅蘿蔔（適量）食用油（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒山藥的做法步驟1、萵筍、山藥洗淨2、萵筍切片，山藥切片放入鹽水中泡10分鐘(鹽防氧化)3、葱、...
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![鐵棍山藥與蝦仁一起吃可以嗎]( "鐵棍山藥與蝦仁一起吃可以嗎")
- 山藥是我們日常常見的一種食材，其富含大量的蛋白質和各種礦物質，尤其是鉀和鎂元素含量較高，具有利尿、降壓、保護心臟的功效。蝦仁富含大量的蛋白質，脂肪含量低，具有增強免疫力的作用。那麼，鐵棍山藥與蝦仁一起吃行不？下面一起來了解一下吧！一、鐵棍山藥與蝦仁一起吃行不鐵棍山藥...
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![拔絲鐵棍山藥怎麼做-拔絲鐵棍山藥的做法]( "拔絲鐵棍山藥怎麼做-拔絲鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（3根）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲鐵棍山藥的做法步驟1、山藥去皮炸熟2、放油，不要多兩匙就行，放糖3、攪拌，小火，這個火候不夠繼續4、要這樣火候剛剛好😊5、加入山藥翻炒掛糖6、出鍋，拔絲，哦耶😊...
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![菜山藥和鐵棍山藥哪個更好吃些？-菜山藥和鐵棍山藥區別]( "菜山藥和鐵棍山藥哪個更好吃些？-菜山藥和鐵棍山藥區別")
- 對於山藥相信很多人都不陌生，而且很多人都喜歡吃山藥，因為山藥的營養價值豐富，吃山藥對身體有益處，但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類，山藥的種類有好幾種，比如菜山藥、鐵棍山藥、水山藥、細毛山藥等，而且山藥種類不同營養價值也是不同的，菜山藥和鐵棍山藥很容易混淆，那麼買...
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![青椒蝦仁炒鐵棍山藥粉條怎麼做-青椒蝦仁炒鐵棍山藥粉條的做法]( "青椒蝦仁炒鐵棍山藥粉條怎麼做-青椒蝦仁炒鐵棍山藥粉條的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥粉條（115克）青椒（170克）蝦仁（180克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦仁炒鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材：鐵棍山藥粉條。2、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦仁（已清洗）。3、取115克鐵棍山藥粉條用温水泡軟。4、在蝦仁里加適量的料酒。...
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![蘆筍山藥丁炒蝦仁怎麼做-蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法]( "蘆筍山藥丁炒蝦仁怎麼做-蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法")
- “買了基圍蝦，每次都是鹽水蝦，今天想換個吃法”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蘆筍（適量）山藥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟1、主料基圍蝦2、基圍蝦剝蝦仁備用3、蘆筍4、山藥5、蘆筍、山藥切丁備用6、調料鹽7、鍋中倒油加熱倒入蝦...
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![鐵棍山藥炒木耳怎麼做-鐵棍山藥炒木耳的做法]( "鐵棍山藥炒木耳怎麼做-鐵棍山藥炒木耳的做法")
- “山藥含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣、養肺陰的功效。”食材明細主料山藥（一根）黑木耳（適量）小紅椒（適量）玉米油（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量（生抽））葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵棍山藥炒木耳的做法步驟1、温水泡發黑木耳30分鐘左右2、山藥去皮切片3、...
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![粘蜜鐵棍山藥怎麼做-粘蜜鐵棍山藥的做法]( "粘蜜鐵棍山藥怎麼做-粘蜜鐵棍山藥的做法")
- “鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材，被歷代醫家所推崇，稱讚為長壽因子，藥食兼用的良藥佳餚。作為中藥它可以製成多種丸藥，如六味地黃丸等供人們食用。作為食物蔬菜，它細膩滑爽，別具風味，如拔絲山藥、棗泥山藥等。鐵棍山藥中含皂苷、粘液質、膽鹼、山藥鹼、澱粉、糖蛋白、自由氨基酸、...
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味味甜
