![酸菜炒嫩南瓜怎麼做-酸菜炒嫩南瓜的做法]( "酸菜炒嫩南瓜怎麼做-酸菜炒嫩南瓜的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（185克）酸菜（160克）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒嫩南瓜的做法步驟1、材料：嫩南瓜、酸菜、幹辣椒（已剪開）2、將嫩南瓜去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將酸菜放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，已剪...
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![美味炒嫩花生如何做簡單又好吃]( "美味炒嫩花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味炒嫩花生家常做法十分簡單，花生可以治療輕微貧血，而且富有營養，有滋補養生的作用，花生還含有豐富的蛋白質，脂肪，可以提高身體裏的營養物質，特別適用於小孩子，可以讓小孩子健康成長，還特別適用於經常貧血的人，吃...
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![青椒炒嫩南瓜怎麼做-青椒炒嫩南瓜的做法]( "青椒炒嫩南瓜怎麼做-青椒炒嫩南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）調料十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、食材，南瓜片，青椒絲，蒜末。2、鍋中油熱放入蒜末爆香。3、倒入南瓜片，放入調料和鹽炒拌均勻。4、倒入少許清水，以免炒的太乾影響口感。5、炒至入味即...
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![熱狗炒嫩南瓜怎麼做-熱狗炒嫩南瓜的做法]( "熱狗炒嫩南瓜怎麼做-熱狗炒嫩南瓜的做法")
- “炒出來的熱狗更健康，顏色漂亮，南瓜也非常香脆，熱狗也是相當美味。整道菜吃起來回味無窮，比單炸或烤出來的熱狗好吃多了。”食材明細主料熱狗（六根）嫩南瓜（一個）輔料蒜苗（兩根）紅椒（一個）調料蒸魚豉油（一勺）蠔油（一勺）花椒油（一點）雞汁（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱狗炒...
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![家常菜炒嫩南瓜絲如何做簡單又好吃]( "家常菜炒嫩南瓜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩南瓜：半個輔料油：適量鹽：適量剁椒：適量具體步驟1.嫩南瓜洗淨切片2.再切成絲3.油鍋燒熱4.嫩南瓜絲倒進去，平攤在鍋裏，不時地翻炒一下5.微微有點變軟的時候，放鹽6.繼續翻炒7.淋入少許水8.燒至南瓜絲變軟即可...
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![青椒炒嫩玉米粒怎麼做-青椒炒嫩玉米粒的做法]( "青椒炒嫩玉米粒怎麼做-青椒炒嫩玉米粒的做法")
- “青椒炒嫩玉米粒、簡直就是完美搭配、選用新鮮玉米、和嫩青椒丁炒出來清香美味、不信你試試！”食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒嫩玉米粒的做法步驟1、準備、新鮮嫩玉米粒撥下來。2、就這樣吧、一定要嫩玉米粒、能撥動下來的那種。...
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![洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法]( "洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法")
- “嫩南瓜質地脆嫩清香帶着一股淡淡的清甜味怎麼做都覺得好吃。今天買了一個嫩南瓜，剛好家裏有一個洋葱，於是把兩者搭配在一起，既有南瓜的清香也有洋葱濃郁的葱香味，味道真的很好。”食材明細主料嫩南瓜（250克）洋葱（70克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![雞蛋青椒炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法]( "雞蛋青椒炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法")
- “清香微辣脆嫩的一道家常菜。”食材明細主料雞蛋（3個）嫩南瓜（1個）輔料青椒（100g）調料大蒜（1個）豬油（1勺）菜籽油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、三個雞蛋打入碗裏攪拌均勻，加入鹽調味再次攪拌均勻。2、嫩南瓜切成絲。3、青椒切成絲，蒜切成片...
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![炒嫩南瓜絲如何做簡單又好吃]( "炒嫩南瓜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜：兩個輔料鹽：看情況而定大蒜：適量整個的青辣椒：3個至5個菜油：適量葱：適量具體步驟1.將嫩南瓜皮切片再切絲2.拍大蒜，斜切青椒，然後等菜油熱了，再放幾顆花椒，接着大蒜，青椒，最後嫩南瓜絲。3.成品，最後撒上葱花...
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![美味的辣子炒嫩雞如何做簡單又好吃]( "美味的辣子炒嫩雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣子炒嫩雞，不僅做法在所有雞的做法中是最簡單的，而且美味與營養也是在所有雞中是最好的。辣子炒嫩雞，由各種食材的完美結合與互補，使得這道菜的口感達到極佳，雞肉中飽含各種食材的美味，鮮香可口，香飄十里，聞着香...
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![豆豉炒嫩白菜怎麼做-豆豉炒嫩白菜的做法]( "豆豉炒嫩白菜怎麼做-豆豉炒嫩白菜的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）大蒜（幾片）白菜（適量）嫩姜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒嫩白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒豆豉，嫩薑絲，大蒜片刻。3、再倒入白菜繼續大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒幾下...
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![菜花蝦皮炒嫩蛋怎麼做-菜花蝦皮炒嫩蛋的做法]( "菜花蝦皮炒嫩蛋怎麼做-菜花蝦皮炒嫩蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜花（300克）雞蛋（2只）輔料蝦皮（10克）紅椒粒（5克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花蝦皮炒嫩蛋的做法步驟1、材料：韭菜花300克、蝦皮10克、雞蛋2只、鹽、菜油適量。2、蝦皮洗淨，加少量水（那天是加的嫰姜醃出的汁）、鹽與雞蛋液調在一起。3、油燒熱後倒入雞...
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![可口的黑木耳炒嫩肉片如何做簡單又好吃]( "可口的黑木耳炒嫩肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我家在成都，那裏的炒菜非常有名，也是我從小都吃到大的，肉片是我非常喜歡的食物。喜歡到什麼程度呢？希望每頓飯都可以有豬肉，於是覺得自己下廚做一餐健康的午飯。今天要講的這道菜就是可口的黑木耳炒嫩肉片。可...
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![炒五花肉片怎麼炒嫩]( "炒五花肉片怎麼炒嫩")
- 將五花肉用料酒、食用鹽、澱粉、雞蛋等醃製後再炒即可。五花肉可以單獨炒制，也可以添加辣椒、青椒、葱段、洋葱、胡蘿蔔、蒜苗、芹菜、蒜薹等食材一同炒制。炒五花肉最好選用新鮮的五花肉，炒出來的五花肉口感會更好。五花肉再炒之前可以放在清水中浸泡，這樣能去除血水以及腥...
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![蝦片炒嫩豌豆怎麼做-蝦片炒嫩豌豆的做法]( "蝦片炒嫩豌豆怎麼做-蝦片炒嫩豌豆的做法")
- “在嚐到它第一口的時候，大腦就被口舌的愉悦之感衝擊的一片空白。積累了十多年的詞彙全都無用，只能説出一句話。啊呀，不愧是皇上吃的菜！鮮香的蝦片爽滑彈嫩，和豌豆獨有的清香纏繞在一起，一入口就佔領了味蕾享受的至高點。這道菜與那些能讓人風捲殘雲的美食不同。它會讓你忍不住...
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![毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做]( "毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做")
- “只需要加點鹽，不需要其他作料，就非常好吃的清淡菜，毛豆炒嫩菜。很濃郁的蘇北農家小炒，吃過一次就難忘。”食材明細主料毛豆（300克）嫩青菜（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒嫩菜的做法步驟1、所有食材準備好。2...
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![涼薯炒嫩肉片怎麼做-涼薯炒嫩肉片的做法]( "涼薯炒嫩肉片怎麼做-涼薯炒嫩肉片的做法")
- “這個涼薯，我們湖北這邊叫做地瓜。涼薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的話，就來嚐嚐吧！”食材明細主料涼薯（一斤）豬後腿肉（2兩）輔料紅綠椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼薯炒嫩肉片的做法步驟1、豬後腿...
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![熟肉炒嫩南瓜片怎麼做-熟肉炒嫩南瓜片的做法]( "熟肉炒嫩南瓜片怎麼做-熟肉炒嫩南瓜片的做法")
- “深秋的蔬菜很少了，吃南瓜吧。”食材明細主料嫩南瓜（120g）熟肉（40g）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（0.5g）生抽（3g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熟肉炒嫩南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切片。3、熟肉切片，葱姜切末。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片和食鹽。6、翻炒...
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![美味的青豆炒嫩蝦如何做簡單又好吃]( "美味的青豆炒嫩蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青豆炒嫩蝦是一道可口的家常菜，既有青豆的香軟，又有蝦仁的所帶有的海鮮特有的鮮美鮮甜，青豆的青翠，蝦仁的橙紅，色彩搭配看起來也讓人賞心悦目。而且，青豆和蝦仁的營養價值比較高，營養物質的含量豐富，所以整道菜的...
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![大葱西紅柿炒嫩牛肉怎麼做-大葱西紅柿炒嫩牛肉的做法]( "大葱西紅柿炒嫩牛肉怎麼做-大葱西紅柿炒嫩牛肉的做法")
- “牛肉的另一種做法，好吃美味，操作簡單！”食材明細主料牛肉（250克）西紅柿（一個）大葱（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（一小勺）玉米澱粉（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大葱西紅柿炒嫩牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時，其他素菜類材料切好備用...
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![茶樹菇炒嫩牛肉怎麼做-茶樹菇炒嫩牛肉的做法]( "茶樹菇炒嫩牛肉怎麼做-茶樹菇炒嫩牛肉的做法")
- “中醫認為：茶樹菇性平，甘温，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇類的東東我和男友都特別愛吃，家裏總會備一些乾貨。茶樹菇做湯很棒，我最愛吃幹鍋的。今天配上我買的嫩牛肉來個小炒。...
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![美味的辣椒炒嫩南瓜如何做簡單又好吃]( "美味的辣椒炒嫩南瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣椒炒嫩南瓜，這道菜的做法是不常見的，為什麼呢，一般我們接觸的最多的就是南瓜稀飯，把它作為一種粥的輔助材料，但是這裏卻把它作為菜來炒，還用辣椒來提味，這種做法可不常見喲，但是吃起來確實非常的好吃，是一道很好...
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![肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法]( "肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法")
- “為什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩，有別於其他季節的蒜薹，蒜薹前面的蒜苗很長，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹（適量）輔料豬肉絲（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒...
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![炒肉絲怎麼炒嫩又好吃]( "炒肉絲怎麼炒嫩又好吃")
- 説起豬肉來，那真是營養又好吃啊，豬肉應該是我們家裏餐桌是上最常見的一種食材了吧，但是豬肉怎麼做才更好吃呢，今天我們就來學習一下炒肉絲的做法吧，但是肉絲很容易就炒老了，炒肉絲怎麼炒嫩又好吃呢，那今天我們就來做一做看吧。炒肉絲怎麼炒嫩又好吃炒肉絲怎麼炒嫩，今天就給教大家...
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![三黃雞怎麼炒嫩]( "三黃雞怎麼炒嫩")
- 三黃雞清洗後，涼水下鍋煮滾後，撇開水上面的血沫，大火煮10分鐘撈起過一遍涼水，涼水可以讓三黃雞的肉質緊緻；然後再三黃雞上面加入嫩肉粉，嫩肉粉可以保持肉質的嫩滑；先大火翻炒雞肉開始變色後，轉小火加入各種配料進行收汁，炒至9成熟後，關掉火後蓋上蓋子，燜上10分鐘即可。...
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味味甜
