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關於茄子意粉的餐飲百科

茄子意粉怎麼做-茄子意粉的做法
  • 茄子意粉怎麼做-茄子意粉的做法

  • “在意大利菜裏面,頭盤一般是湯、麪食、披薩等,其中,意粉是相當出名的。意粉的口味則以三種基本醬汁為主主,分別是以番茄為底的醬汁,以鮮奶油為底的醬汁和以橄欖油為底的醬汁。這些醬汁還能搭配上海鮮、牛肉、蔬菜,或者單純配上香料,變化成各種不同的口味。      今天的頭...
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芝麻茄子意麪怎麼做-芝麻茄子意麪的做法
  • 芝麻茄子意麪怎麼做-芝麻茄子意麪的做法

  • “每到工作繁忙或回家晚了,做飯也隨之會簡單化,這是工薪階層最普遍的現象。累了一天,回家吃飽趕緊休息才是第一要務!但我不贊成簡單的連營養都可以不考慮了,久而久之身體如何能承受得了?我勸誡大家,還是應在簡單中求營養,正如有句廣告詞中説的那樣;簡約而不簡單。能真正做到這一點...
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茄醬肉末意粉怎麼做-茄醬肉末意粉的做法
  • 茄醬肉末意粉怎麼做-茄醬肉末意粉的做法

  • “第一次做呢。他説味道還行。。不錯。。”食材明細主料意粉(適量)輔料洋葱(適量)番茄(適量)肉末(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)迷迭香(適量)羅勒葉(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄醬肉末意粉的做法步驟1、意粉,洋葱,番茄,肉末(牛肉末好些,可是太貴了,哈哈哈哈)。2、鍋裏下油,翻...
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番茄意大利通心粉怎麼做-番茄意大利通心粉的做法
  • 番茄意大利通心粉怎麼做-番茄意大利通心粉的做法

  • “頭一陣女兒特愛吃牛排,結果吃的有點多,膩了。。剩下的牛排就用番茄做了通心粉,味道還不錯,女兒相當的喜歡。。。。。。”食材明細主料意大利通心粉(適量)輔料牛排(半塊)洋葱(半塊)西紅柿(適量)配料黃油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)番茄沙司(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番...
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番茄煲蝴蝶意粉的做法 豬肉番茄煲蝴蝶意粉 番茄煲蝴蝶意粉怎麼做
  • 番茄煲蝴蝶意粉的做法 豬肉番茄煲蝴蝶意粉 番茄煲蝴蝶意粉怎麼做

  • 食材明細主料蝴蝶意粉(適量)輔料豬肉(適量)番茄(適量)配料橄欖油(適量)海鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煲蝴蝶意粉的做法步驟1、用煲倒入適量水煮開,放入約6克海鹽和倒入適量蝴蝶意粉,煲8分鐘左右,意粉就熟了,倒出意粉備用,千萬不要過冷水。2、倒入適量水煲湯,水開後倒入...
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粉絲茄子怎麼做-粉絲茄子的做法
  • 粉絲茄子怎麼做-粉絲茄子的做法

  • “茄子有很多種吃法,我最中意的就是這粉絲茄子了。這道菜油少,味香,值得大家去試試。”食材明細主料粉絲(適量)茄子(適量)輔料肉絲(適量)配料大料(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲茄子的做法步驟1、粉絲泡軟,茄子切丁。2、鍋中倒入少許油,放入大料炸香。3、下肉絲,茄...
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茄子澱粉怎麼做-茄子澱粉的做法
  • 茄子澱粉怎麼做-茄子澱粉的做法

  • “輔料根據個人口味,開心就有靈魂”食材明細主料茄子(3個(紫色的,細長條的))輔料青椒(1個)蒜瓣(4個)姜(適當滴(與蒜瓣1:2))生抽(1勺)陳醋(1勺)蠔油(0.5勺)鹽(適當滴(因為生抽也有鹹味哦))糖(適當滴(依個人口味調味))澱粉(1勺)水(小碗)老抽(適當滴(個人喜好,2-3滴意思意思))郫縣豆瓣醬(適當滴(經典還是郫縣呀,有點鹹...
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自己種茄子要注意什麼-茄子是澱粉類食物嗎
  • 自己種茄子要注意什麼-茄子是澱粉類食物嗎

  • 説到茄子,想必沒有人不知道的吧。茄子在我們日常生活中是一種非常常見的蔬菜。它本身也是含有很多對人體非常好的東西。多吃茄子對人體也是有很大的好處的。那麼很多人就會有疑問啦,茄子是澱粉類食物嗎?自己種茄子要注意什麼?讓我們來看看吧。一、茄子是澱粉類食物嗎茄瓜體內...
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意粉烤茄子怎麼做-意粉烤茄子的做法
  • 意粉烤茄子怎麼做-意粉烤茄子的做法

  • “昨天,我為他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因為幾年前,我在他家為他們做過這道菜,一家人都很喜歡,他對我説;自從我走後全家人再沒吃過這道菜了,昨天是他點名要的這道菜。下面介紹給大家。”食材明細主料長茄子(200克)番茄(80克)紅彩椒(20克)黃彩椒(20克)綠彩椒(20克)白蘑菇(一個)洋葱(4...
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茄汁魚丸意粉怎麼做-茄汁魚丸意粉的做法
  • 茄汁魚丸意粉怎麼做-茄汁魚丸意粉的做法

  • “覺得意粉這東西就要有點醬汁才好吃,就用番茄醬了~又想吃點肉翻遍冰箱都沒找到肉,只有魚丸~就放了魚丸~”食材明細主料意粉(一把)輔料杏鮑菇(一塊)番茄(兩個)魚丸(幾個)配料蒜米(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚丸意粉的做法步...
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蕃茄肉沫意粉怎麼做-蕃茄肉沫意粉的做法
  • 蕃茄肉沫意粉怎麼做-蕃茄肉沫意粉的做法

  • “老爸的朋友給了幾盒意大利粉,加上最近胃口不太好,想吃些酸酸的食物。於是想到做蕃茄肉沫意粉了。第一次做,味道還是挺不錯的,老爸也説好吃呢~”食材明細主料意大利粉(250克)瘦肉(250克)輔料蕃茄醬(3茶匙)黑胡椒粉(少許)鹽(1茶匙)糖(2茶匙)配料蕃茄(2個)洋葱(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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快手茄汁肉丸意粉怎麼做-快手茄汁肉丸意粉的做法
  • 快手茄汁肉丸意粉怎麼做-快手茄汁肉丸意粉的做法

  • “到週末,就算再勤快的人,也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出簡單高大上的西餐,還可以拍個照發朋友圈分(xuan)享(yao)”食材明細主料牛肉丸(數顆)番茄(1顆)輔料意麪(1人份)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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番茄藍莓沙司意粉怎麼做-番茄藍莓沙司意粉的做法
  • 番茄藍莓沙司意粉怎麼做-番茄藍莓沙司意粉的做法

  • “喜歡吃意粉的清爽味道。偶爾換個味道也不錯。今天暮色影子做一道:番茄藍莓醬拌意粉。希望親們喜歡。有一次在西餐廳就餐,點的菜裏有一份沙拉醬拌意粉,酸甜的味道很喜歡。當時就想自己回家也做着吃,要比來店裏吃一盤花的錢少多了。人有的時候還真是守財奴啊。”食材明細主料...
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番茄芝士肉丸意粉怎麼做-番茄芝士肉丸意粉的做法
  • 番茄芝士肉丸意粉怎麼做-番茄芝士肉丸意粉的做法

  • “平時吃多了大魚大肉,偶爾煮一個開胃的番茄意粉,過一個小清新週末也是不錯的選擇√。重點是步驟方便美味又快捷,新手煮出來也是贊贊噠!這道菜特別適合在朋友面前露一手,腦補一下你端出這道像是隻有在餐廳才能吃到的菜,朋友們肯定會驚歎這麼大師級別的高端菜式怎麼是你這種手殘...
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番茄肉醬意粉的做法 番茄肉醬意粉,男友級別異域風味--威廚藝 番茄肉醬意粉怎麼做
茄汁脆腸意粉怎麼做-茄汁脆腸意粉的做法
  • 茄汁脆腸意粉怎麼做-茄汁脆腸意粉的做法

  • “我的美味早餐”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(適量)油(適量)脆腸(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁脆腸意粉的做法步驟1、意大利麪放進開水裏煮10分鐘左右,撈出來衝冰水後備用2、放進油,炒一下脆腸。3、放進油和蕃茄,炒一下,再放進茄汁煮成醬4、放油把意大利麪炒一...
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茄汁肉醬意粉怎麼做-茄汁肉醬意粉的做法
  • 茄汁肉醬意粉怎麼做-茄汁肉醬意粉的做法

  • “夏天吃點酸甜可口的美食,特別開胃”食材明細主料番茄(1個)豬肉(100克)意大利麪(50克)輔料洋葱(0.5個)蒜頭(1個)番茄醬(3匙)白糖(2匙)鹽(0.5匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁肉醬意粉的做法步驟1、準備好材料,豬肉剁碎加點生粉和生抽稍微醃製下2、把所有輔料切碎,洋葱留一半切大塊3...
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茄汁意粉怎麼做-茄汁意粉的做法
  • 茄汁意粉怎麼做-茄汁意粉的做法

  • 食材明細主料意粉(100克)聖女果(200克)輔料鹽(少許)羅勒葉(少許)自制番茄醬(2大匙)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁意粉的做法步驟1、燒開一鍋水,加一小匙鹽,放入意粉煮至自己喜歡的硬度,撈出與少量橄欖油拌勻待用2、聖女果在頂端劃一刀3、利用煮意粉的水燙...
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番茄肉醬炒意粉怎麼做-番茄肉醬炒意粉的做法
  • 番茄肉醬炒意粉怎麼做-番茄肉醬炒意粉的做法

  • 食材明細主料意粉(100克)五花肉(1小塊)番茄(1個)洋葱(1/2個)輔料番茄醬(適量)胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉醬炒意粉的做法步驟1、準備食材洗淨待用.2、五花肉切小粒,洋葱番茄也切細粒.(忘了拍照)3、鍋內水開,放入意粉加少許鹽煮熟.4、放入盆...
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簡易版番茄意粉怎麼做-簡易版番茄意粉的做法
  • 簡易版番茄意粉怎麼做-簡易版番茄意粉的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)洋葱(半個)火腿腸(1根)意粉(1人份)輔料蒜末(適量)鹽(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡易版番茄意粉的做法步驟1、準備做醬料2、番茄切小塊3、洋葱火腿腸切丁4、油鍋下洋葱翻炒5、加蒜末翻炒6、加番茄翻炒加一點醬油和鹽繼續翻炒炒熟關火出鍋7...
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茄子肉醬意粉怎麼做-茄子肉醬意粉的做法
  • 茄子肉醬意粉怎麼做-茄子肉醬意粉的做法

  • “茄子肉醬意麪,茄子軟滑嫩爽可口,肉醬酥香酸辣,味道不錯。”食材明細主料意大利麪(1人份)肉末(200g)茄子(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)杏鮑菇(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)辣椒油(適量)老抽(1/2勺)生抽(1勺)米酒(適量)米醋(適量)冰糖(2粒)雞精(適量)鹽(適量)黃豆醬(1大勺)水澱粉(1小碗)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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青椒番茄牛肉意粉怎麼做-青椒番茄牛肉意粉的做法
  • 青椒番茄牛肉意粉怎麼做-青椒番茄牛肉意粉的做法

  • “一份簡單卻色彩斑斕的意粉,是否能夠滿足一下您的“小資”情懷呢?”食材明細主料意粉(100g)洋葱(半個)胡蘿蔔(一條)番茄(一個)青椒(一個)輔料蒜蓉(適量)番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒番茄牛肉意粉的做法步驟1、將牛肉切碎,胡蘿蔔、番茄、...
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茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎麼做
  • 茄汁蔬菜粒意粉的做法 茄汁蔬菜粒字母意粉 茄汁蔬菜粒意粉怎麼做

  • “小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水,做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花,吃得美美的,但那時不知道叫意粉,還是來路貨(進品貨)引入的品種,長大後,一直到改革開放很久了,聽説叫意粉,來到美國後,才知道英文名叫Macaroni,相似的材料做成的麪條叫spaghetti,呵呵,不管他的來...
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茄汁培根意粉怎麼做-茄汁培根意粉的做法
  • 茄汁培根意粉怎麼做-茄汁培根意粉的做法

  • 食材明細主料意粉(適量)培根(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁培根意粉的做法步驟1、主料準備好2、將意粉放入鍋中煮熟3、洋葱、培根、青椒切丁4、將番茄劃十字,用滾水燙一下,撕去外皮5、隨後切小丁6、鍋裏放少...
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番茄雞蛋意粉怎麼做-番茄雞蛋意粉的做法
  • 番茄雞蛋意粉怎麼做-番茄雞蛋意粉的做法

  • 食材明細主料意粉(100g)輔料番茄(1個)雞蛋(4個)青菜(適量)蒜腸(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋意粉的做法步驟1、煮意粉,15分鐘2、炒番茄雞蛋3、煎腸4、擺盤,開動...
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