![泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很開胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎麼做]( "泡姜藕片的做法 清新菜菜也可以很開胃-----泡姜藕片 泡姜藕片怎麼做")
- “自從上次媽媽做了泡菜水後，泡菜也成為了我們隨手可得的美食，泡姜泡辣椒用來做菜美味又開胃，我想不用我多説大家也都知道吧，今天用泡姜搭配藕片來做一道菜菜，讓清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道，這，還能不下飯飯嗎！雖已入秋，但氣温仍然很高，注意防暑仍然很重要呢，飲食方面當然也...
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![薑絲拌藕片的做法 蓮藕兩吃之薑絲拌藕片 薑絲拌藕片怎麼做]( "薑絲拌藕片的做法 蓮藕兩吃之薑絲拌藕片 薑絲拌藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料姜（適量）米醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏，放食鹽和雞精。4、放米醋，攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片。7、鍋燒熱水。8、水熱放藕片焯熟。9、適當翻一翻，開...
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![熱薑汁藕片怎麼做-熱薑汁藕片的做法]( "熱薑汁藕片怎麼做-熱薑汁藕片的做法")
- “湖北特色菜”食材明細主料生薑（450克）蓮藕（450克）香油（適量）白醋（50毫升）輔料鹽（3克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熱薑汁藕片的做法步驟1、準備食材2、姜用工具磨成薑蓉3、藕切成薄片4、藕片入開水汆一下，大概3分鐘斷生，撈出5、鍋裏倒入白醋6、燒至沸騰後加入薑蓉7、30秒後加...
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![薑末涼拌藕片怎麼做-薑末涼拌藕片的做法]( "薑末涼拌藕片怎麼做-薑末涼拌藕片的做法")
- “涼拌藕片”食材明細主料藕（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）薑末涼拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、鍋內燒水加入藕片。3、把藕焯水。4、薑片洗淨切末，加入鹽、香醋、五香粉、雞精、香油。拌勻。5、成品。...
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![涼拌藕片的做法 簡單家常菜之---涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做]( "涼拌藕片的做法 簡單家常菜之---涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做")
- “這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的一道涼菜!蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也...
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![泡椒藕片怎麼做-泡椒藕片的做法]( "泡椒藕片怎麼做-泡椒藕片的做法")
- “酸辣爽口的開胃小菜，做法簡單，一焯一泡，是節假日餐桌上必不可少的下酒佳配。”食材明細主料脆藕（1根）輔料泡椒（1袋）調料蒜瓣兒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒藕片的做法步驟1、某洗淨，削皮，切去頭尾。2、把藕切成薄片。3、用清水浸泡，反覆沖洗掉澱粉。4、淨鍋上火加入水...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做")
- “這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材明細主料鮮藕（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）輔料葱（適量）水（適量...
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![姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做]( "姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做")
- “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（1塊）輔料豬肉（適量）配料大姜（適...
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![家常菜薑汁辣油藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜薑汁辣油藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：1節輔料姜，乾紅辣椒，白醋，鹽，雞精：適量具體步驟1.蓮藕去皮切薄片，用熱水燙熟。撈出過冰水，瀝乾。姜切細末，用白醋鹽雞精泡成薑末，把上邊的材料拌勻。2.乾紅辣椒撕碎放鍋裏，加入一湯匙油，小火慢慢煸香，辣椒褐色時...
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![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![美味家常藕片-家常藕片]( "美味家常藕片-家常藕片")
- “家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有添加任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜，生薑，切成丁丁，辣椒切絲，備用。2、藕切片，放入...
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![家常菜薑汁藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜薑汁藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：400輔料葱絲：適量醋：適量醬油：適量鹽：適量薑末：5具體步驟1.先把大塊的姜切成碎末，儘量切的碎一點；2.葱花也切成細絲，然後用一個小碗，到大約3勺的醬油，和一勺的醋，（這裏的勺子就是平時用的鐵勺），適量的鹽，自己可...
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![洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做]( "洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做")
- “家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外，有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒，這樣更便於操作。”食...
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![家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法]( "家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入豬肉翻炒...
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![薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法]( "薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法")
- “爽脆可口。”食材明細主料白蓮藕頭（2個）輔料姜（3片）調料米醋（2勺）白糖（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁藕片的做法步驟1、藕去皮切片，薑片切末備用。2、藕片放入鍋中燙熟撈出備用。3、藕片過涼備用。4、藕片過涼瀝乾加入白糖、鹽、雞精、香油拌勻即可...
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![家常藕片怎麼做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎麼做-家常藕片的做法")
- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼，瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
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![薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做]( "薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做")
- “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕（2節）姜（1塊）老油（2勺）生抽（1勺...
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![家常菜泡椒藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜泡椒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：300輔料姜蒜：適量鹽：適量野山椒：適量泡椒：適量具體步驟1.準備好所有原料2.煮鍋內放入適量的加入泡椒，野山椒，薑片煮2分鐘，放入適量的鹽放涼備用3.藕去皮洗淨切薄片備用4.鍋裏放適量的水煮開5.放入切好的藕...
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![泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法]( "泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裏。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，攪拌勻。4、蓮藕切片，放入淡醋水（一碗水裏加入一小勺白醋）裏靜...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![涼拌薑末藕片怎麼做-涼拌薑末藕片的做法]( "涼拌薑末藕片怎麼做-涼拌薑末藕片的做法")
- “雖然已立秋，但這幾天的廣東，還是很熱。太陽火辣辣滴，脖子直冒汗。這款涼拌薑末藕片，做法簡單，並能增進食慾，非常適合現在的天氣食用。”食材明細主料蓮藕（350克）輔料芝麻油（1小勺）白砂糖（1小勺）白醋（2小勺）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑末藕片的做法步驟1、把...
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![農家菜醃藕片的做法 農家菜——醃藕片 農家菜醃藕片怎麼做]( "農家菜醃藕片的做法 農家菜——醃藕片 農家菜醃藕片怎麼做")
- “很簡單，很方便的一道吃粥小菜。”食材明細主料河藕（1節）輔料枸杞（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家菜醃藕片的做法步驟1、準備的用料。2、河藕洗淨外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。4、泡入醋，糖，鹽調好的鹽水裏面。5、過兩小時撈出就可以...
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![薑絲藕片怎麼做-薑絲藕片的做法]( "薑絲藕片怎麼做-薑絲藕片的做法")
- “夏季是食水八仙的季節，花香藕是江南特有的產品，蓮藕鮮嫩、清香，清炒、涼拌都可。”食材明細主料嫩藕（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲藕片的做法步驟1、藕切片。2、生薑切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入薑絲爆香後放入藕片。4...
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![五彩藕片泡菜怎麼做-五彩藕片泡菜的做法]( "五彩藕片泡菜怎麼做-五彩藕片泡菜的做法")
- “當辣椒遇上了藕決定在一起不分開的那一刻，經過時間的洗禮散發出那令人回味的味道。”食材明細主料藕（1段）紅綠辣椒（10棵）輔料鹽（50克）水（100ml）花椒（5克）白酒（10ml）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五彩藕片泡菜的做法步驟1、藕洗淨颳去皮2、辣椒洗淨瀝乾水。3、把辣椒塞進藕的洞...
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![家常泡椒藕片如何做簡單又好吃]( "家常泡椒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：適量泡椒：適量輔料鹽：適量具體步驟1.藕切薄片~多用水洗一下~洗去澱粉~這樣藕更爽脆~2.泡椒切段,姜切絲~3.鍋裏倒油,油熱後入泡椒和薑絲~這時候超級嗆人（；゜０゜）！4.聞見泡椒味出來後就倒入瀝乾的藕片翻炒~~5.倒...
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味味甜
