- “做冰淇淋用剩下的蛋白也不要浪費喲!咱們來做這款入口即化的蛋白糖吧,不光甜在嘴上,還甜蜜到心裏!把它做為小禮物,送人也不錯喲!外面可是買不到的呀!”食材明細主料蛋白3個(120克)糖粉(100克)輔料食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)精巧別緻蛋白糖的做法步驟1、蛋清入無...
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- “最為基本的戚風蛋糕,看起來準備材料不難,但很多朋友在烤制過程中失手,如何做到好吃又美感、香香甜甜的西點蛋糕,每一步都要按要求做到位,這是成功的關鍵。”食材明細主料色拉油(60ml)橘子水(40ml)鹽(少許)砂糖(20g)輔料低筋麪粉(95g)玉米粉(8g)泡打粉(5g)蛋白(150g)砂糖(85g)塔塔粉(3g)配料蛋黃(1...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料8寸戚風蛋糕胚:1個輔料巧克力筆:適量植物奶油:適量紅色素:適量銀珠:少許具體步驟1.植物奶油打發抹平蛋糕胚2.用牙籤在合適的位置把kitty貓的輪廓畫上3.用五爪裱花嘴及無添加色素的奶油填滿kitty的臉,然後把剩...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡甜品的朋友們,福利來啦!精緻虎皮蛋白蛋糕卷,不僅在家也能做的甜品,更重要的是色香味俱全。軟軟的虎皮外層配上香甜可口的裏層蛋糕,精緻虎皮蛋白蛋糕卷,一下就征服了你的味蕾。精緻虎皮蛋白蛋糕卷不僅僅可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘説起糖水我們並不陌生,最早屬於粵菜系的,現在在北方也越來越深受歡迎,不少愛喝下午茶的年輕人也會隨手叫一份糖水來吃,糖水做法簡單,且多種多樣,營養也很豐富,今天教大家做的是銀耳薯粉糖水,銀耳眾所周知是滋陰養...
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- “西式牛排加上幾類蔬菜點綴,滿盤的精美色調和美味”食材明細主料牛扒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)精緻牛排的做法步驟1、額~~大中午發牛肉是不是太重口味了但是好的牛排也要有口好鍋才能使其更美味分享一份平時煎牛排的菜譜如果有興趣的可以試下哦~材料:牛排、鹽...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘翡翠白玉豆腐羹,相傳是宋代皇帝朱元璋發明的一道菜品,豆腐與白菜都是極為樸素,簡單的菜品,結合在一卻有獨特清爽的口感,正如朱元璋本人一樣,其貌不揚,卻有獨特魅力。爽脆的小白菜和嫩滑的豆腐,乘燙口時一起吃下,鮮...
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- “戳住年糕,一彈,哇,絲都出來了。。。。。”食材明細主料條糕(500g)牛肘肉(300g)牛胃(300g)蘿蔔(300g)胡蘿蔔(200g)牛肉(100g)香菇(3個)銀杏(10粒)雞蛋(2個)松子(1大勺)輔料水(10杯)肉湯(1杯)葱(2小勺)蒜(1小勺)胡椒麪(少量)芝麻(1小勺)配料醬油(6大勺)白糖(3大勺)香油(1小勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)精緻...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時精緻的砂糖黃油小麪包,好吃到爆炸。這個小麪包的做法是在米婭的博客上學習的,製作起來的確方便而又容易上手。口味也是贊得不要不要的,這是事實~小麪包鬆軟可口,加上黃油後烘焙出來的模樣更是好看。還等什麼呢...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時精緻蓮蓉蛋月,這是一道港式的美食,蓮蓉十分的香甜可口,放入嘴裏十分的絲滑美味,不管是什麼時候吃起來一點也不覺得油膩,蛋黃呢,因為獨特的製作方法致使吃起來也十分的不油膩,十分的好吃誘人。港式茶點都十分的精...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔓越莓杯裝蛋糕,是以蔓越莓、麪粉等製成的一款水果口味的小蛋糕。蔓越莓是一種有着天然抗菌功效的水果,富含維生素C,不僅能使女性有效防治泌尿感染類疾病,還能達到養顏排毒的效果。加入蔓越莓這種保健水果制...
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- 麪包相信大家都很熟悉吧?麪包的口味,形狀在各個國家呈現出來是有所不同的。早上吃着精緻的麪包喝着醇香的牛奶,開始一天的生活。好看的麪包總能讓人心情愉悦,今天小編就教大家如何製作花樣麪包,一起跟着小編來試試吧~主料高筋麪粉:300克純牛奶:195ml酵母:3.5g黃油:30克輔料鹽:適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家有萌寶的大人們請注意!這次一定要學習今天小編教大家的甜點-彩糖奶油小蛋糕。這是寶貝們中歡迎度,熱衷度最高的甜點之一。自己在家制作可以避免化學添加劑在裏面,充分的保持了食物的安全性與鮮美度,家長們...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:250淡奶油:100輔料蛋:4枚黃金砂糖:4小袋砂糖:砂糖香草棒:1支(可用1/8茶匙香草精代替)具體步驟1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶鍋,再加入剖開的香草棒,小火加熱至剛剛沸騰,關火降温至不是特別燙手後,將香草棒取...
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- “貝殼蛋糕形狀類似貝殼,非常可愛、味道甜美,所以得到了很多小朋友的喜愛,它的製作步驟也很簡單,不管有無經驗都可以輕鬆上手,是一款非常適合家庭製作的小蛋糕哦!”食材明細主料糖(200g)麪粉(200g)泡打粉(8g)輔料雞蛋(200g)鹽(2g)黃油(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)精緻浪漫貝殼蛋...
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- 精製白砂糖比普通的白砂糖要好很多,因為精製白砂糖中含有很多的纖維,有利於人的身體健康,可以及時的補充能量等。接下去講講白砂糖製作方法,它的主要原材料是甘蔗,甘蔗其中的糖分濃度高,出糖率也高,所以白砂糖是由甘蔗提煉出來的,中間要經過很多步驟大致可分為糖蔗收割,切斷,沖洗,進...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘今天來給小朋友們推薦一道餅乾啦,就是它——精緻可愛熊本熊巧克力餅乾。熊本大家都知道吧,就是那個可愛的萌萌噠熊,這個餅乾就是熊本的縮小版,特別可愛招小朋友喜歡。各位媽媽們可以給小朋友做這道餅乾當做小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘不得不説今天推出的這款精緻的翻糖玫瑰花蛋糕,在女性朋友中是非常受歡迎的,家裏面有人過生日或者家裏的小朋友想吃蛋糕的話可以親手做一個來試試,製作過程也比較簡單,製作出來以後就會覺得非常的好看,看着都想...
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- 準備時間:50分鐘    烹飪時間:25分鐘主料自發麵粉:13/4杯(量杯)芝士:125克牛奶:11/2杯(量杯)蛋:1個黃油:50罐頭玉米粒:125培根肉:125輔料具體步驟1.培根肉切小粒,炒香至微黃色,備用。2.黃油放爐上融化3.麵粉過篩4.芝士刨絲狀,加入篩過的麵粉裡伴勻5.取...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時精緻小巧的蛋糕一向是喜愛甜食的吃貨們的最愛,八寸拜壽蛋糕,不大不小剛剛好,便於攜帶而且長得萌軟又可愛,不論是看起來還是一口咬下去都無比享受,視覺與味覺的雙重享受,再加上八寸拜壽蛋糕拜壽的吉祥寓意,讓這個...
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- 今天化了個精緻的豬豬女孩的粧,來到了精緻的豬豬女孩的天堂——IFS,順便打卡了精緻的豬豬女孩的飯店——上井精緻料理。聽名字就好精緻哦(嬌羞地鼓個掌)不愧叫精緻料理,店鋪裝潢雅緻了,是很古樸素雅的風格,整體色調偏暗。266的套餐。一個人,我一個人吃的!精緻小巧的幾個壽司,味道是...
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- “冰皮月餅,是傳統中國中秋節食品。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同於傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裏保存的哦!”食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(30g)砂糖(60g)色拉油(20g)開水(160...
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- 準備時間:42分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:4個蛋白:4個雞蛋:全蛋1個低筋麪粉:50玉米澱粉:10輔料牛奶:50鹽:1砂糖A:10砂糖B:50豆沙:若干椰蓉:若干具體步驟1.將4個雞蛋蛋黃蛋白分離把一個全蛋加入到準備好的蛋黃中攪拌均勻2.加入砂糖A打勻加入牛奶打勻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50黑巧克力:85輔料牛奶:75杏仁片:若干蛋:25細砂糖:60低粉:120小蘇打:1/2小勺具體步驟1.隔水融化巧克力,室温軟化後的黃油打軟加入細砂糖打至顏色變白體積變大後,加入融化的巧克力攪勻;2.加入蛋液攪勻,加入牛...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們常吃的蛋糕卷一般是不是隻有面粉和雞蛋,做出來的蛋糕好吃是好吃,可難免會讓人覺得膩,尤其是不太喜歡吃甜食的人。精緻可愛小白菜蛋糕卷可以解決這個問題。吃這款蛋糕卷完全不會膩,因為它加入了蔬菜,在你感...
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