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關於甜橙派的家常做法的餐飲百科

甜橙派怎麼做-甜橙派的做法
  • 甜橙派怎麼做-甜橙派的做法

  • “今天做的是甜橙派。之所以選擇做這個,是因為每天早市成車成車的金黃金黃的橙子相當吸引人。於是就多買了些,買回家發現非常甜,一口氣能吃好幾個,每次都吃到嘴脣發癢。決定還是換個吃法,也能發揮橙子的甜香味道的吃法,做個西式的,派!;另外一個原因,是因為這個季節橙子比草莓之類的...
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甜橙果凍怎麼做-甜橙果凍的做法
  • 甜橙果凍怎麼做-甜橙果凍的做法

  • “液體和吉利丁粉比例為300:5。”食材明細主料橙子(1個)涼水(220克)冰糖(10克)吉利丁粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜橙果凍的做法步驟1、吉利丁粉倒入20克涼水中泡發,不要攪拌。2、橙子對半切開,挖出橙子肉,將橙肉搗成泥狀。也可以用榨汁機攪碎。3、200克水加冰糖加熱,...
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菠蘿派的做法 酸酸甜甜的菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 酸酸甜甜的菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • “菠蘿除了生吃之外,更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口,入口即化的蛋黃奶油餡,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法,保持美味的同時,讓家人和孩子吃起來更健康。”食材明細主料黃油(60克)低粉(120克)蛋黃(半個)鹽(1克)糖粉(35克)輔...
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甜橙蒸蛋怎麼做-甜橙蒸蛋的做法
  • 甜橙蒸蛋怎麼做-甜橙蒸蛋的做法

  • 食材明細主料甜橙(1個)輔料雞蛋(2個)橙汁(適量)牛奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜橙蒸蛋的做法步驟1、準備以上材料。2、橙子洗乾淨,把頂部切下來。3、用刀把果肉挖出來榨汁備用。4、雞蛋打到碗裏,把剛剛榨好的果汁倒入和雞蛋,再加一點牛奶一起攪拌。5、把打好的雞蛋液...
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香橙甜心怎麼做-香橙甜心的做法
  • 香橙甜心怎麼做-香橙甜心的做法

  • “彷彿一夜之間夏姑娘就來到了我們的身邊,汗涔涔的你是否正渴望着這樣一杯香甜涼爽的冰激凌呢,都起手來,讓我們一起度過清涼一夏!”食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(2枚)阿爾卑斯香橙糖(14粒)輔料奧利奧香橙餅乾(一塊)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙甜心的做法步驟...
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甜橙汁怎麼做-甜橙汁的做法
  • 甜橙汁怎麼做-甜橙汁的做法

  • “討厭原汁機每次都要裝卸,清洗麻煩。有點偷懶,直接用破壁機。麻煩倒是省了,只是口感遠沒有原汁機做出來的好。看來,任何事情,想走捷徑是不可以的,還是腳踏實地,一步一步來的好。”食材明細主料甜橙(3個)輔料涼白開(100克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜橙汁的做法步驟1、甜...
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經典法式香橙杏仁派的做法 暖暖下午茶,經典法式香橙杏仁派 經典法式香橙杏仁派怎麼做
  • 經典法式香橙杏仁派的做法 暖暖下午茶,經典法式香橙杏仁派 經典法式香橙杏仁派怎麼做

  • “一道適合秋日午後食用的法式甜品,原創好心意”食材明細主料黃油(110g)糖粉(235g)麪粉(100g)玉米粉(20g)檸檬(1個)香草(1根)杏仁粉(200g)橙皮酒(少許)橙子醬(一盒)雞蛋(3個)白砂糖(35g)輔料鹽(3g)海鹽(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)經典法式香橙杏仁派的做法步驟1、取出黃油,加入麪粉、澱粉...
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家常簡易香蕉派怎麼做-家常簡易香蕉派的做法
  • 家常簡易香蕉派怎麼做-家常簡易香蕉派的做法

  • “香蕉的營養成分:糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心管疾...
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甜梨派怎麼做-甜梨派的做法
  • 甜梨派怎麼做-甜梨派的做法

  • “甜梨派,很多人都做過,但是要做的好看,需要十分細心,難點倒不在派皮和餡料上,而是在表層的裝飾上。要做的漂亮,得把梨切得既薄又均勻,擺放的均勻有層次。考驗刀工的時候到啦!”食材明細主料低筋麪粉(125克)輔料鮮牛奶(90克)蛋黃(一個)玉米澱粉(25克)梨(一個)鹽水(適量)配料黃油(40克)砂糖(30克)...
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小熊甜橙怎麼做-小熊甜橙的做法
  • 小熊甜橙怎麼做-小熊甜橙的做法

  • 食材明細主料橙子(1個)輔料花椒(2顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊甜橙的做法步驟1、橙子頭尾各切一塊。2、將橙子一側切掉一塊皮。3、用小刀或很薄的小勺刮一圈橙子肉。4、將橙子肉取出切塊。5、將橙子皮放在小盤中,放入切好的橙子肉。用水果刀在缺口對面豎着切下...
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橙柚派的做法 橙柚派:清爽適口.好吃不上火 橙柚派怎麼做
  • 橙柚派的做法 橙柚派:清爽適口.好吃不上火 橙柚派怎麼做

  • “秋末冬初風乾物燥特別容易讓人上火,所以這季節適合多吃些敗火的水果來緩解秋燥給身體帶來的不適。現在正是柚子和橙子上市的最佳時候,並且這兩樣水果都有敗火去燥的功能,把這兩樣水果放在一起熬煮成餡料,做一款酸甜適口的橙柚派,入口沒有甜膩感,滿口的清爽感覺,值得嘗試的美味...
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香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做
  • 香甜雙薯派的做法 香甜雙薯派 香甜雙薯派怎麼做

  • “一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣二天的早餐就有了呢。此次的派模材質非常厚實,烤時我就...
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橙汁甜甜圈的做法 【橙汁甜甜圈】 橙汁甜甜圈怎麼做
  • 橙汁甜甜圈的做法 【橙汁甜甜圈】 橙汁甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈的方子很多,材料也不復雜看了一圈下來感覺方子比較喜歡食材中加了馬鈴薯泥口感有着Q軟彈性鮮榨橙汁呢,也增添了清新的香氣確實不一般哦”食材明細主料馬鈴薯泥(100克)高筋麪粉(270克)低筋麪粉(30克)奶粉(10克)酵母(2克)雞蛋(1個)現榨橙汁(70ml)白砂糖(30克)鹽(1克)橄欖油(30克)輔料糖粉...
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橙子蘋果派蛋糕怎麼做-橙子蘋果派蛋糕的做法
  • 橙子蘋果派蛋糕怎麼做-橙子蘋果派蛋糕的做法

  • “又一次沒有按套路出牌,自行自制蛋糕。步驟原創,橙子蘋果放入破壁機裏打成水果糊狀。部份蘋果切丁放於蛋糕盆底,再把麪糊狀的蛋糕液倒入蛋糕盆內放在蒸格上蒸制而成。”食材明細主料橙子(2個)蘋果(1個)雞蛋(3個)輔料蛋糕粉(3勺)白糖(4匙)調料蜂蜜(40克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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橙香甜汁怎麼做-橙香甜汁的做法
  • 橙香甜汁怎麼做-橙香甜汁的做法

  • “這道果汁富含檸檬酸,可協助人體制造腎上腺皮質素,以對抗壓力。所以,壓力大且有吸煙習慣的人可以飲用此汁以舒緩和釋放壓力。”食材明細主料橙子(2個)輔料蜂蜜(2湯匙)檸檬(半個)礦泉水(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙香甜汁的做法步驟1、原料。2、橙子去皮,放入破壁機。3...
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甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法
  • 甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法

  • 食材明細主料小甜橙(若干)輔料蜂蜜(300g)紅酒(10ml)檸檬(一個)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機,加約100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬的汁4、上鍋開煮,邊攪拌邊把橙子裏的籽跳出來,不要糊鍋。大約煮10分鐘(最少5分鐘)5、冷卻...
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椰絲橙味南瓜派的做法 隨手摺騰的椰絲橙味南瓜派 椰絲橙味南瓜派怎麼做
  • 椰絲橙味南瓜派的做法 隨手摺騰的椰絲橙味南瓜派 椰絲橙味南瓜派怎麼做

  • “本來,這是想按照君之的方子實驗椰香南瓜派嘛後來朋友做了橙味南瓜泥又沒法消滅掉它,只得被我拿來做派餡了==出來的成品到也不差,南瓜真是個神奇的東東!當然是對於我這種南瓜控來説,南瓜做成啥味的都好吃呀~”食材明細主料低筋麪粉(110g)蛋黃(8g)熟南瓜泥(125g)牛奶(30ml)輔料冷水(25g...
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香橙甜甜圈怎麼做-香橙甜甜圈的做法
  • 香橙甜甜圈怎麼做-香橙甜甜圈的做法

  • “可愛的迷你甜甜圈,加入了橙皮口感更清香了。製作超級簡單方便。”食材明細主料黃油(32克)全蛋液(43克)砂糖(3克)低粉(33克)泡打粉(1克)蜂蜜(6克)輔料橙皮屑(1個)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙甜甜圈的做法步驟1、準備好所用材料。2、取32克黃油隔水融化備用。3、全蛋液與砂糖...
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洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做
  • 洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做

  • “洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層奶酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。”食材明細主料麪粉(150g)黃油(75g)糖粉(20g)牛奶(40ml150ml)鹽(少許)菠菜(100g)蘑菇(100g)洋...
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甜橙戚風怎麼做-甜橙戚風的做法
  • 甜橙戚風怎麼做-甜橙戚風的做法

  • 食材明細主料低粉(70克)雞蛋(4個)輔料橙汁(45ML)配料色拉油(45ML)白砂糖(100克)鹽(1克)白醋(2ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜橙戚風的做法步驟1、蛋黃加白杪糖打發至顏色發白。2、將橙汁緩緩倒入,攪拌均勻。3、緩緩加入色拉油不停攪拌至均勻。4、加入甜橙皮碎,攪拌均勻。5、篩...
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醃甜橙皮怎麼做-醃甜橙皮的做法
  • 醃甜橙皮怎麼做-醃甜橙皮的做法

  • “醃好的甜橙丁可以冷藏,煮銀杏、白木耳、玉米、雞蛋等清甜的糖水時可以下一些,有一股清香的橙味。”食材明細主料橙皮(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃甜橙皮的做法步驟1、準備鮮橙皮。2、橙皮切去白色內瓢。3、鍋中燒開水,橙皮下鍋淖燙一小會,去除苦味,...
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甜橙多多怎麼做-甜橙多多的做法
  • 甜橙多多怎麼做-甜橙多多的做法

  • “只要一提到橙子就會覺得活力滿滿,香甜的氣味,元氣的外表,橙子中維C含量和胡蘿蔔素含量也遠遠高於其它水果。運動後來一杯鮮榨的橙汁,不僅可以解渴提神,還能迅速的補充體力。鮮榨的橙汁營養豐富,但要儘快飲用完,放置時間過長橙汁中的營養成分會大量流失,而且口感也大打折扣。今...
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新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法
  • 新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法

  • “色澤鮮亮,香而不膩。”食材明細主料豬五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)水發木耳(50克)紅辣椒(5克)蒜苗(3根)老乾媽(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)醬油(6克)白糖(5克)鹽(2克)雞精(適量)香油(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新派家常回鍋肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片...
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香橙蒸蛋的做法 情人節的家常甜品&香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做
  • 香橙蒸蛋的做法 情人節的家常甜品&香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做

  • “大年初三遭遇情人節,大兩口、小兩口都出去過節了,剩下我和高三的崽崽留守,晚飯我們自己做個甜品,慰勞一下莘莘學子,今天的甜品是大姨牌香橙蒸蛋,嫩嫩滑滑,橙香四溢!”食材明細主料雞蛋(4個)橙子(4個)輔料糖(半勺)鹽(半勺)水(100ml)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香橙蒸蛋的做法步驟1、...
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橙汁甜甜圈的做法 【湖南】橙汁甜甜圈 橙汁甜甜圈怎麼做
  • 橙汁甜甜圈的做法 【湖南】橙汁甜甜圈 橙汁甜甜圈怎麼做

  • “週末,總是在搗騰美食中度過,喜歡這樣的時刻,親手為家人嘗試着各種好吃的,也是一種幸福。榨橙汁的時候突發靈感,留了一部分的橙肉,給孩子們做了點小蛋糕,用的甜甜圈的模具,像極了圖畫上的銅錢呢,時間稍微烤久了點,沒想到這顏色,看起來更加的喜慶了。春節,用它來招待客人,還蠻應景的吧...
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