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關於花蛤檸檬蒸蛋的餐飲百科

花蛤檸檬蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 花蛤檸檬蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:27分鐘巖巖夏天,總想吃一些“鮮”一些的東西,今天我就推薦一道簡單又好吃的菜“鮮甜花蛤檸檬蒸蛋”,所要準備的食材都能在市場和超市買到,而且價格便宜,操作簡單。每一步都有步驟哦(⊙o⊙)。但是海鮮和雞蛋這種東西,...
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美味的花蛤檸檬蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的花蛤檸檬蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘花蛤檸檬蒸蛋:人人都知道花蛤具有潤五臟、止消渴,健脾胃的功效。蒸蛋是我們餐桌上的家常菜,味道鮮美。檸檬清新,含有豐富的維生素。三者的味道搭配在一起,碰撞出新的火花,味道得到提升,口感異常鮮美。這道菜健康...
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檸檬蒸帶魚的做法 零負擔零添加の檸檬蒸帶魚 檸檬蒸帶魚怎麼做
  • 檸檬蒸帶魚的做法 零負擔零添加の檸檬蒸帶魚 檸檬蒸帶魚怎麼做

  • “魚類對於我們的身體都非常有幫助,特別是深海魚有豐富的Omega-3,吃了可以補腦,營養價值很高,這次做了檸檬蒸帶魚,原汁原味,更健康。”食材明細主料帶魚(500g)輔料生薑(10g)葱(10g)調料六月鮮檸檬蒸魚醬油(20ml)味達美臻品料酒(20ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蒸帶魚的做法步...
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蛋蒸花蛤怎麼做-蛋蒸花蛤的做法
  • 蛋蒸花蛤怎麼做-蛋蒸花蛤的做法

  • “鹹鮮美味,蛋液細膩,入口即化”食材明細主料花蛤(400g)粗糧雞蛋(3個)輔料老酒(一匙)味極鮮醬油(一勺)鹽(兩勺)五香料酒(兩匙)雞粉(半小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸花蛤的做法步驟1、冷水中加入一勺鹽,攪勻;放入花蛤,浸泡吐沙兩小時以上2、粗糧雞蛋三個3、雞蛋中加入少許鹽,攪拌...
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檸檬花蛤怎麼做-檸檬花蛤的做法
  • 檸檬花蛤怎麼做-檸檬花蛤的做法

  • “檸檬雞爪的翻版。這道菜的關鍵是把花蛤清洗乾淨,不能帶有泥沙,影響口感。”食材明細主料花蛤(750g)輔料檸檬(1個)白酒(少許)麪粉(少許)葱(少許)姜(少許)調料鹽(少許)白糖(適量)味精(少許)蒜片(適量)小米椒(2個)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)香菜(2顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬花蛤的做法...
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檸檬蒸黃魚怎麼做-檸檬蒸黃魚的做法
  • 檸檬蒸黃魚怎麼做-檸檬蒸黃魚的做法

  • “夏天沒有什麼胃口,吃上一點清淡,並且剛剛過了端午入夏了,習俗會吃五黃,其中就有黃魚,這道檸檬蒸黃魚,也可以來應個景。”食材明細主料小黃魚(8條)輔料生薑(10克)葱(5克)調料味達美臻品料酒(2勺)六月鮮檸檬蒸魚醬油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蒸黃魚的做法步驟1、準備食...
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檸檬花蛤牛腩湯怎麼做-檸檬花蛤牛腩湯的做法
  • 檸檬花蛤牛腩湯怎麼做-檸檬花蛤牛腩湯的做法

  • “一道很養眼的靚湯哦,營養豐富,味道夠鮮。多種食材的搭配,卻出乎意料的融合。最簡單的烹煮方式,因為有了檸檬和胡椒的加入,絕對是讓你味蕾驚醒不斷的一場體驗~一起感受吧”食材明細主料花蛤(400克)檸檬(50克)牛腩(150克)玉米(50克)胡蘿蔔(35克)輔料姜(5克)香菜末(少許)配料白胡椒粉(2克)鹽(適...
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檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “看到方子的時候,整個人都呆住了,油倒是算不上多,但這糖差點兒就是麪粉的兩倍!因為檸檬很酸嗎?而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裏面,只是做成糖漿,最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受,不做任何調整,終究還是沒能忍住,把蛋糕裏用的糖稍微削減了那麼一點點。雖然仍然超出平時習慣的比例,但心...
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蒸檸檬蛋糕怎麼做-蒸檸檬蛋糕的做法
  • 蒸檸檬蛋糕怎麼做-蒸檸檬蛋糕的做法

  • “烤蛋糕有點上火,還是喜歡蒸蛋糕。清新的檸檬味搭配鬆軟的蛋糕,是不錯的味覺享受。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80克)白糖(50克)玉米油(15ML)檸檬汁(3ML)輔料白醋(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、全蛋加入白醋和檸檬汁,分次加入白糖打發。2、打發好...
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隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做-隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法
  • 隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做-隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法

  • “對於家庭有烤箱的童鞋來説,一般喜歡烤蛋糕,隔水蒸的方法基本少用了,記得小時候雞蛋憑票買,更別説是烤箱了,但爸媽會在陽台養母雞,母雞下了的蛋,我們就可以吃上蛋票以外的雞蛋了,而且是自己養的,特別香雞蛋味。偶爾老爸會蒸蒸雞蛋糕,那裏沒有電動打蛋器,便號召我們幾姐弟輪流打蛋,打...
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檸檬桂花茶的做法 檸檬桂花茶——九陽知食 檸檬桂花茶怎麼做
  • 檸檬桂花茶的做法 檸檬桂花茶——九陽知食 檸檬桂花茶怎麼做

  • “檸檬是金色的微酸桂花是金色的蜜甜閒時泡一壺金色享受的可不就是goldentime?”食材明細主料幹桂花(5g)純淨水(500ml)輔料檸檬(3片)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬桂花茶的做法步驟1、沖洗:幹桂花放入茶壺,倒入200ml温水,泡1分鐘後將水倒掉2、再倒入300ml80度熱...
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花蛤蒸蛋的做法 花蛤蒸蛋——鮮掉眉毛的平價海鮮 花蛤蒸蛋怎麼做
  • 花蛤蒸蛋的做法 花蛤蒸蛋——鮮掉眉毛的平價海鮮 花蛤蒸蛋怎麼做

  • “以前對蛤蜊不大感興趣,但來了美食天下後,看到各種蛤蜊的做法,大家都説很鮮,所以也很想試試。一試這下,發現真的很鮮啊,是那種天然的鮮,做湯、蒸蛋都很鮮,根本不用放味精,而且營養不錯還平價,就是胃寒的人要少吃。”食材明細主料花蛤(適量)土雞蛋(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)鮮味生抽(適量)香...
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檸檬蒸糕怎麼做-檸檬蒸糕的做法
  • 檸檬蒸糕怎麼做-檸檬蒸糕的做法

  • “這款蛋糕好清爽,不油膩,吃起來還有檸檬的香氣,還有酸酸甜甜的感覺。愛吃甜點朋友們就可以做這個款蛋糕來吃,也不會發胖。”食材明細主料低筋麪粉(110g)輔料雞蛋(4個)奶油(20g)檸檬皮(1個)配料白砂糖(120g)檸檬汁(1大勺)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蒸糕的做法步驟1、麪粉等過...
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緬甸檸檬蒸魚的做法 緬甸檸檬蒸魚 Burmese style lemon fish 緬甸檸檬蒸魚怎麼做
  • 緬甸檸檬蒸魚的做法 緬甸檸檬蒸魚 Burmese style lemon fish 緬甸檸檬蒸魚怎麼做

  • “30分鐘能出道好菜應該是所有職業婦女的心聲吧!通常我都會在前一天晚上將需要的材料退冰或切備齊,隔天下班回來稍微休息一下就可以進廚房探險了。”食材明細主料吳郭魚(2只)輔料香菜(1杯)洋葱(1顆)蒜頭(8瓣)花生油(2大匙)配料檸檬汁(2顆)魚露(2小匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)緬...
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檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “這次嘗試的蛋糕,過程很簡單,整個操作過程10分鐘左右就可以完成,麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要,否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了,4年的東西,温度已經越來越不準,是時候更新換代了(方子來自新浪網友)”食材明細主料檸檬皮(1個)低筋麪粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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花蛤蒸水蛋怎麼做-花蛤蒸水蛋的做法
  • 花蛤蒸水蛋怎麼做-花蛤蒸水蛋的做法

  • “想要搞定挑剔的寶寶只有多花心思,見招拆招,哈哈”食材明細主料鹽(1小勺)蛤蜊(適量)雞蛋(4個)熱炒鮮露(適量)花生油(適量)輔料葱(點綴)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蒸水蛋的做法步驟1、準備好需要的材料2、把蛤蜊先煮至開口,水開大概30秒即可離火,用涼水沖洗掉雜物3、加1小勺鹽...
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清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法
  • 清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法

  • “孟老師的清蒸檸檬蛋糕,看起來很清爽的樣子。存在心裏很久,總算是在這個檸檬季節,決定投入行動。初看配方,有些驚訝,這糖的用量未免太多了吧?後轉念一想,液體全是檸檬汁,估計會太酸,一般人都受不了,所以才要這許多糖去沖淡那酸味吧。趕緊放下大刀闊斧,只小小地刪減了10克糖。全蛋海...
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番茄花蛤蒸蛋怎麼做-番茄花蛤蒸蛋的做法
  • 番茄花蛤蒸蛋怎麼做-番茄花蛤蒸蛋的做法

  • “這道菜背後的故事~:雞蛋和西紅柿在一起是絕配,我就不多説了,和花蛤在一起做,蛋羹更加美味,花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可...
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花蛤蒸蛋羹怎麼做-花蛤蒸蛋羹的做法
  • 花蛤蒸蛋羹怎麼做-花蛤蒸蛋羹的做法

  • “花蛤蒸蛋羹”食材明細主料雞蛋(兩個)花蛤(10個)温水(150g)輔料鹽(適量)雞粉(適量)辣椒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入雞粉和鹽混合均勻;2、温水邊攪拌邊加入;3、花蛤提前用熱水泡開,裝入盤裏;4、蛋液水倒入盤中;5、去除表面泡沫;6、送入機...
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檸檬蒸魚怎麼做-檸檬蒸魚的做法
  • 檸檬蒸魚怎麼做-檸檬蒸魚的做法

  • “檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、有着去腥增香的作用,用它做海鮮的調味品是在好不過的”食材明細主料鱸魚(一條)輔料料酒(5g)檸檬(50g)葱(20g)姜(10g)鹽(5g)食用油(5g)蒸魚豉油(2...
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花蛤蒸蛋怎麼做-花蛤蒸蛋的做法
  • 花蛤蒸蛋怎麼做-花蛤蒸蛋的做法

  • “簡單快捷,鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨,以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤(250g)輔料雞蛋(2個)水(適量)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蒸蛋的做法步驟1、買回家的花蛤用淡鹽水浸泡兩小時左右,涮洗乾淨,上籠大火蒸開口即可...
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檸檬花茶怎麼做-檸檬花茶的做法
  • 檸檬花茶怎麼做-檸檬花茶的做法

  • “今天我為大家推薦一種新型養生茶,對於心血管健康有很多好處。這就是:蝶豆花+檸檬花茶,清肝明目的功效也很顯著,大家快來學一學制作方法吧。蝶豆花味道太淡,加兩片新鮮檸檬和少許蜂蜜,繼續泡兩三分鐘,蝶豆花裏的天然色素繼續發揮作用,花朵的顏色變淡了,而茶湯就變成了高貴雅緻的...
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蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做
  • 蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(150克)細砂糖(120克)輔料玉米油(3大匙45ml)檸檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裏,用勺子攪拌均勻,待用;2、蒸鍋上爐,開小火加熱,同時準備紗布一塊;另起一鍋,加水燒熱至70度左右;4個雞蛋...
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花蛤蒸蛋的做法 寶寶營養餐:花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎麼做
  • 花蛤蒸蛋的做法 寶寶營養餐:花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋(2-3枚)花蛤(少許)輔料白開水(適量)配料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤蒸蛋的做法步驟1、原料:柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調味:鹽、生抽、香油各適量2、花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐淨泥沙,用刷子將殼涮洗乾淨。3、花蛤入...
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花蛤水蒸蛋怎麼做-花蛤水蒸蛋的做法
  • 花蛤水蒸蛋怎麼做-花蛤水蒸蛋的做法

  • “肉包的營養午餐~花蛤蒸蛋人們在食用花蛤肉和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。中醫認為,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病...
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