![春餅的做法 春餅——立春，讓我們一起咬春吧 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅——立春，讓我們一起咬春吧 春餅怎麼做")
- “今天是立春，我還是在報紙上知道的，放假在家過傻啦哈。立春要吃春餅，以前都是姥姥烙春餅，現在我會做這個任務就交給我了。話説，現在想想還挺逗的哈，我第一次烙春餅，不知道要用開水，居然用的冷水，烙出來這筋道的，我都怕把我姥爺的假牙帶下來。哈哈，這也是一個需要不斷學習的過程，至少...
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![春餅的做法 春餅～吃烤鴨的絕配 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅～吃烤鴨的絕配 春餅怎麼做")
- “春節的腳步越來越近了，節日的宴席上自然少不了烤鴨，那麼春餅就是必不可少的，今天這款春餅薄如蟬翼，柔軟筋道！它的做法來自於烤鴨店，用來卷烤鴨的，家庭裏也適合卷任何食材，如京醬肉絲、豆芽菜、土豆絲等等~烙出來的春餅比蒸的要好吃，既使涼不也非常柔軟，吃不了的可放冰箱裏，第二天...
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![春餅的做法 “ 快手懶人餐 ”餛飩皮做春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 “ 快手懶人餐 ”餛飩皮做春餅 春餅怎麼做")
- “買了很多餛飩皮，就拿來做不一樣的美食。用餛飩皮做的春餅薄如蟬翼”食材明細主料餛飩皮（15片）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、餛飩皮擀成兩倍原來大小2、鍋中放水煮開，放入第一張擀好的麪皮，蓋上蓋子，接着擀第二個，依次完成所有3、所有面皮都放...
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![春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做")
- “今天是立春，民間有“咬春”的習俗，我也應個節令，烙春餅，擺春盤，充滿儀式感的迎接立春，也祈盼春暖花開，疫情消散，人民康泰，國富民強！”食材明細春餅材料麪粉（750g）食鹽（1勺）開水（120ml）涼水（120ml）食用油（20ml）春盤材料黃瓜（1根）香葱（1把）苦苣（1把）香菜（1把）水果蘿蔔（1/3個）心裏美蘿蔔（1/3個）捲餅配菜土...
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![春餅的做法 有家鮮廚房 | 立春：咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 有家鮮廚房 | 立春：咬春 春餅怎麼做")
- “立春是中國農曆二十四節氣中的第一個節氣，“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為一年的開始，正所謂“一年之計在於春”。”食材明細主料麪粉（250克）菠菜（180克）土豆（1個）輔料幹豆腐（2張）豆芽（少許）胡蘿蔔（1個）乾紅辣椒（3個）香菜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春...
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![春餅的做法 春餅（又稱捲餅） 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅（又稱捲餅） 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（半斤）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、温水和麪，揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜或扣盆餳20分鐘。2、將餳好的麪糰分成10份劑子。3、取其一，雙掌揉成圓餅，中間按壓成一個坑。4、再取一個劑子揉成等大的圓餅備用。將有坑的圓餅的坑...
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![春餅的做法 Stella的春餅日記 春餅怎麼做]( "春餅的做法 Stella的春餅日記 春餅怎麼做")
- “今天立春，我也很應景的晚飯準備了春餅。春餅對於我來説，不僅是立春的節氣食品，也算一份記憶吧。作為南方人，其實以前不知道春餅這種食物，第一次知道春餅，是在法國留學的時候，和我一起的小山告訴我春餅，並一起做春餅，以至於我們春餅幾乎成為我們出遊的必備食物之一，呵呵，羨煞國外那...
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![春餅的做法 薄如紙張-春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 薄如紙張-春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）開水（130g）輔料鹽（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、開水攪拌成續狀，稍微涼一點揉成稍微軟一點的麪糰，醒30分鐘2、取一塊麪團，擀皮，用圓形磨具或是碗壓出圓3、每一個圓皮上均勻刷上一層薄薄的油4、都刷完的，可以8-10張放一起，我用的10張5...
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![春餅的做法 立春少不了吃春餅，軟化鹹香的春餅製作法 春餅怎麼做]( "春餅的做法 立春少不了吃春餅，軟化鹹香的春餅製作法 春餅怎麼做")
- “每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。吃春餅的習俗，歷史悠久。這幾日花兒按照春餅吃法的不同，製作了兩款餅皮。一種是符合北方人吃春餅用的攤春餅，這種春餅開水燙麪，小火攤好，卷菜或是卷肘子醬肉都很美味；另一種是蒸春餅，做出來的比較有韌性，包裹好菜品後上油鍋小火炸至金...
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![春餅怎麼做-春餅的做法]( "春餅怎麼做-春餅的做法")
- “春餅好吃簡單好做，春餅卷蔬菜，一家老小全都愛。薄如蟬翼，柔軟勁道，營養又美味。”食材明細主料麪粉（500克）鹽（5克）開水（200克）涼水（80克）菠菜汁（適量）紫薯粉（35克）輔料土豆（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、成品圖。2、三色麪糰和好，醒面一個小時左右，下...
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![春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做")
- “有點後知後覺的我，今天早上才發現立春，七點鐘起來，看了看冰箱，還有點菜，立春一定要吃春餅呀，漸覺東風料峭寒，青嵩黃韭試春盤。春盤就是春餅，薄如蟬翼的小餅卷着各色配菜，寓意豐收之意。春餅簡單易做，可以多做一些冷凍起來，隨時可以熱一下，卷菜卷肉都是極好的。”食材明細主料中筋面...
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![春餅的做法 大學寢室裏的生活 春餅怎麼做]( "春餅的做法 大學寢室裏的生活 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料水（250g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、温水和麪，把和好的麪糰放置一旁醒半個小時2、把麪糰揪成劑子，大小根據鍋的大小而定3、把劑子擀成面片，越薄越好4、把面片放到蒸屜上，一分鐘後放進第二個，依次放進5、最後一個放進去後，在蒸五...
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![春餅的做法 潔白如雪的——春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 潔白如雪的——春餅 春餅怎麼做")
- “春餅的做法基本一致，稍有不同的就是最後將餅制熟的方式，可以蒸，可以烙。我這次做的是比較有嚼頭的烙熟的春餅。春餅可以用來卷菜卷肉，非常百搭的主食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、將温水倒入麪粉中。2、攪成面...
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![你吃春餅了麼？ 春餅怎麼做-春餅的做法 立春日，今天]( "你吃春餅了麼？ 春餅怎麼做-春餅的做法 立春日，今天")
- “今天是二十四節氣的第一個節氣“立春”。“立春”就意味着春天的腳步越來越近了！在這一天，很多地方都有吃春捲、春餅的習慣。今天我利用冰箱裏有限的材料，做了個簡單的春餅。PS：經我突發奇想，在裏面加了芝士條，口感瞬間提升了一個檔次。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜...
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![春餅 春餅 怎麼做-春餅 的做法 節氣食養｜立春]( "春餅 春餅 怎麼做-春餅 的做法 節氣食養｜立春")
- “立春“咬春”，吃春捲、春餅是民間習俗。一個“咬”字，是一種心情，也是國人特有的一種風俗。古時稱春捲為“春蠶”，《歲時廣記》中説：“京師富貴人家造面蠶，名曰探官蠶。又因立春日做此，故又稱探春蠶”。春天裏，吃春捲要吃出撲面而來的春意。若愫將春捲改良，去除油炸油膩，讓春意更...
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![春餅的做法 春餅~ 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅~ 春餅怎麼做")
- “春天必吃的，北方人超愛吃，炒點豆芽，炒點韭菜，再準備點小菜，黃瓜，香菜，小葱，，辣椒，辣醬。。。美味~迫不及待想吃了”食材明細主料麪粉（500g）輔料土豆（3個）香菜（150g）黃瓜（1根）小葱（100g）辣椒（2根）韭菜（350g）雞蛋（2個）配料幹辣椒（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、準備好所需材...
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![春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做")
- “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食單》中就有春餅的記述：“薄如蟬翼，大若茶盤，柔膩絕。”今...
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![春餅的做法 春天來了，做春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春天來了，做春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料時令蔬菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、將麪粉用熱水燙一下，同時進行攪拌。2、待用熱水燙過的面冷卻之後，將面揉勻，醒10分鐘左右。3、將麪糰揪成小團，然後擀成薄餅（麪餅不能太厚）。4、少許油（不粘鍋即可）、中火，看到餅中間鼓起...
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![春餅的做法 想吃就吃---春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 想吃就吃---春餅 春餅怎麼做")
- “都説春餅是“立春”時吃的，但只要你愛吃，什麼時候都可以做來吃啦。在家鄉，遍地都是春餅店，媽媽最常做的麪食之一，配菜可素可葷，最受歡迎的就是魚香肉絲、土豆絲、酸菜粉，媽媽做的配菜就很簡單啦，千張炒長豆芽、韭菜炒千張。春餅可蒸可烙，今天我們來做烙的。”食材明細主料麪粉（二...
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![春餅的做法 【哈爾濱】春餅——錯過了咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 【哈爾濱】春餅——錯過了咬春 春餅怎麼做")
- “立春撞上人七，這一天忙忙乎乎，吃了麪條，吃了春餅，卻錯過了咬春。我的家鄉立春這天有吃蘿蔔吃春餅的習俗，叫啃春或者叫咬春。而且，吃蘿蔔的時間必須在打春的時刻，記得小時候，家裏很窮，不管怎麼難過，每年媽媽都要買一本陽黃曆，是為孩子們上學，也為節氣的分分秒秒。打春是媽媽最重視的...
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![春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋葱（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發。4、案板抹上油，面劑擀成薄片。5、鍋子燒熱放入麪餅。6、麪餅鼓起後翻面繼續煎。7、煎...
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![春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做")
- “普通但卻美味的家常春餅，用來卷菜吃是最棒的，比如土豆絲、醬肉什麼的，剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（適量）配料食用油（少許）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉中倒入80度左右的熱水攪散成雪花狀。2、再倒入少許冷水...
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![春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做]( "春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做")
- “從臘月開始直到過了農曆二月二日“龍抬頭”新年慶典活動才算正式結束。明劉侗《帝京景物略》上説：“二月二日，曰，龍抬頭。煎元旦餘餅，薰牀炕，曰，薰蟲兒：謂引龍，蟲不出也。”北方廣泛流傳着“二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流”的民諺。這天還用龍來稱呼食物和各種活動。如春餅叫“龍皮...
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![春餅的做法 【天津】春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 【天津】春餅 春餅怎麼做")
- “烙春餅是春節應景的一款麪食。簡單普通的春餅，寓意着春暖花開，春風拂面，春風送暖，春色滿園，青春永駐等等，飽含着大家對新的一年的美好期盼。這款用了萬能的電飯煲。電飯煲烙春餅，餅放在煲力時間再長，也不會糊鍋，而且，餅很柔軟。無論是卷烤鴨，還是卷其他都很不錯。”食材明細主料面...
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![春餅的做法 柔軟的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 柔軟的春餅 春餅怎麼做")
- “春餅顧名思義就是在立春那天吃的薄餅，以前在家時最喜歡吃媽媽做的春餅，薄薄的軟軟的捲上菜一吃特別香，”食材明細主料麪粉（300g）開水（150g）冷水（20g*）食用油（少許）輔料火腿絲（適量）黃瓜絲（適量）葱絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、食材圖2、先把麪粉用開水攪拌...
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味味甜
![春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26f8/25fcebff10b1ddd8e57c1e8ad683867f224ae973004250-s.jpg "春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做")
