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關於糖醋帶魚的家常的餐飲百科

甜酸溜溜帶魚如何做簡單又好吃
  • 甜酸溜溜帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:適量輔料葱薑蒜:適量生粉:適量辣椒:適量老抽:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.帶魚洗淨,切好葱薑蒜茉待用。2.帶魚每一段塗到生粉。3.熱鍋油燒至五成熱煎帶魚。4.煎至兩面金黃撈起備用。5.重起油鍋把辣椒葱姜...
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自制糖醋帶魚如何做簡單又好吃
  • 自制糖醋帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料帶魚:2條雞蛋:1個輔料大蒜:2瓣姜:2片香葱:2根香醋:60毫升生抽:30毫升蠔油:30毫升糖:30鹽:3開水:100毫升具體步驟1.準備材料。將帶魚去除頭部、去尾,剪去魚鰭,去除內臟(腹內的黑膜一定要去掉),颳去魚鱗,用冷水沖洗乾淨,切...
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糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:適量輔料料酒:適量老抽:適量醋:適量白糖:適量葱薑蒜:適量澱粉:適量具體步驟帶魚500克。帶魚洗淨,剪成大約6釐米長的段。洗淨的帶魚段,放入葱、姜、料酒,醃漬20分鐘。醃漬好的帶魚控幹水分,均勻的沾上一層幹...
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美味的糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘今天給大家推薦介紹的是一道美味的糖醋帶魚的家常做法哦,魚肉細嫩軟滑,口感非常的好,而且吃魚能夠降低膽固醇。而且老人和小孩都是適合吃的哦~而且我在製作烹飪這道糖醋帶魚的時候,香味會飄滿整個屋子,讓人覺...
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美味的辣味糖醋帶魚如何做簡單又好吃
  • 美味的辣味糖醋帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料舟山帶魚:2條輔料雞蛋:1個土豆澱粉:適量黃酒:適量嫩姜:五六小塊葱:2根蒜:2頭鮮紅辣椒:五六個糖:適量醋:適量鹽雞精:適量生抽:適量花椒:一把姜粉:適量具體步驟1.帶魚去頭尾,請殺魚師傅給處理好,回家流動水清洗乾淨,切成...
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家庭糖醋帶魚如何做簡單又好吃
  • 家庭糖醋帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料帶魚:500生薑:1片色拉油:50鹽:一勺醬油:20糖:10醋:5白酒:兩滴輔料大蒜:一根葱白:少許青椒:少些具體步驟1.首先將帶魚洗乾淨,切段;將大蒜切成小段,青椒切一些小絲。2.在鍋中倒入適量色拉油,放上生薑,葱白,爆一下3.放入...
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好吃的糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:適量輔料鹽:適量雞蛋:適量油:適量葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量白糖:適量醬油:適量醋:適量花椒油:適量具體步驟帶魚洗淨去除內臟,切5公分長段,用鹽醃製5分鐘。取一個雞蛋打散,將帶魚放入雞蛋中裹上蛋液。起油...
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香煎糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 香煎糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料帶魚:2根輔料蒜:適量具體步驟1.將帶魚清洗乾淨,用剪刀剪成4-5CM長度的段,瀝乾水分備用2.平底不粘鍋燒熱,將帶魚拍上點幹澱粉(我這裏省略了此步驟)3.平底鍋中倒少許油,下如蒜薑片煎出香味4.下入帶魚段,開大火煎...
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糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 糖醋帶魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶魚:500輔料葱:適量姜:適量蒜:適量紅剁椒:1湯匙料酒:適量醬油:2湯匙糖:3湯匙醋:4湯匙水:5湯匙麪粉:適量鹽:適量具體步驟買帶魚的時候可以讓魚販幫忙把帶魚收拾乾淨,去頭尾。洗淨後切成約2寸的段,撒少許鹽和料酒醃...
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好吃糟香帶魚如何做簡單又好吃
  • 好吃糟香帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等帶魚:一條用:1/4瓶就夠了)花椒:適量老薑:適量糟滷:適量輔料具體步驟1.帶魚段洗淨,加入花椒、薑絲、料酒醃製1小時,為了去腥.2.醃好以後用廚房紙吸乾水份,表面沾上薄薄一層澱粉,温油下鍋,煎到兩面金黃色後出鍋(...
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糖醋帶魚的做法 家姐的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 家姐的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • “週末全家團聚的時候,我們姐妹幾個一起做團圓飯,我們都會請家姐做一盤糖醋帶魚,酸甜鹹鮮的味道很受歡迎。”食材明細主料帶魚(4條)輔料生薑(3片)葱(半根)蒜(4瓣)幹辣椒(2個)調料味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮特級醬油(1勺)紅燒醬油(2勺)陳醋(4勺)白糖(3勺)白胡椒粉(1勺)鹽(1勺)澱粉(1...
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私家糖醋帶魚怎麼做-私家糖醋帶魚的做法
  • 私家糖醋帶魚怎麼做-私家糖醋帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(一袋)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私家糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚切段,洗淨,瀝乾,兩面撒上薄澱粉或麪粉。2、上鍋煎至兩面金黃色。建議用平底不粘鍋。3、葱切段,薑切片,蒜。4、這步很關鍵,鍋...
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家常糖醋魚怎麼做-家常糖醋魚的做法
  • 家常糖醋魚怎麼做-家常糖醋魚的做法

  • “今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)白酒(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋魚的...
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糖醋帶魚怎麼做-糖醋帶魚的做法
  • 糖醋帶魚怎麼做-糖醋帶魚的做法

  • “酸甜美味,口感豐富😊~”食材明細主料帶魚(2條)輔料葱薑蒜(適量)調料調料詳見步驟説明(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、【醃帶魚】帶魚去頭、去內臟、去魚鱗後,洗淨切段,加適量葱段、薑片、1勺料酒、2勺味極鮮,抓拌均勻,醃製15分鐘左右(中途可翻一下)。2...
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糖醋帶魚的家常做法
  • 糖醋帶魚的家常做法

  • 帶魚是一種很受歡迎的食材,不少人喜歡用它做成不少的菜,但是大多都是鹹味的菜餚,那大家知道嗎,帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材,吃起來不僅好吃,還可以完全消除帶魚本身的腥味,這對於不喜歡腥味的人來説可是一個好消息啊。那麼糖醋帶魚的家常做法是怎樣的呢?1、材料新鮮帶魚,...
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  • 糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(2勺)陳醋(1勺)蕃茄醬(15克)白糖(1勺)鹽(0.5勺)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨,葱,姜,蒜切末2、帶魚粘一層澱粉3、放油鍋炸4、炸好的帶魚5、小碗裏放入生抽,陳醋,鹽,白糖,雞精,蕃茄醬,澱粉6、加水...
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糖醋帶魚的做法 【蘇州】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 【蘇州】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • “雖然沒有生活在海邊,但是對於蘇州人來説,這些常見的冰凍海鮮也是餐桌常客。近年物價飛漲,小時候奶奶常買的帶魚,如今也是漲價了很多很多。最難忘記的就是奶奶常做的清蒸帶魚,但是為了迎合過年氣氛,必須將它做成顏色豐富口感豐富的糖醋帶魚。非常好吃,酸甜味兒一直都是老蘇州的...
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糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚——魚身不破的祕訣 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 糖醋帶魚——魚身不破的祕訣 糖醋帶魚怎麼做

  • “帶魚肉含多種營養素,帶魚鱗可以降低膽固醇、防止動脈硬化、預防冠狀動脈心臟病、抗癌等等。”食材明細主料帶魚(1條)輔料薑片(適量)白酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、...
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家常糖醋帶魚怎麼做-家常糖醋帶魚的做法
  • 家常糖醋帶魚怎麼做-家常糖醋帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段,放入葱薑蒜進行醃製,老抽、生抽、醋、糖、鹽調製成碗汁,備用...
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糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(2條)輔料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)鹽(3克)澱粉(適量)料酒(20克)葱(適量)清水(150克)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟,回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉,有人覺得帶鱗有營養,我是實在吃不了魚鱗。這個刮不刮看個人愛好吧...
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燒糖醋帶魚怎麼做-燒糖醋帶魚的做法
  • 燒糖醋帶魚怎麼做-燒糖醋帶魚的做法

  • “酸酸甜甜的美食怎麼都吃不厭。”食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱(少許)調料油(適量)白醋(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)脆皮炸粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒糖醋帶魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將帶魚處理乾淨後放入料酒,鹽,胡...
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糖醋帶魚的做法 【河南】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 【河南】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • “帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸,豐富的DHA和維生素A、維生素D,是很好的補虛勞,養肝及促進乳汁生成的食物。帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有降低膽固醇養肝補血、潤膚養髮、健美等功效。帶魚肉...
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糖醋炸帶魚怎麼做-糖醋炸帶魚的做法
  • 糖醋炸帶魚怎麼做-糖醋炸帶魚的做法

  • “帶魚因為刺少又鮮美!所以家人都喜歡吃。最喜歡這種舟山帶魚,不是很寬、但肉質細嫩又有彈性,不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養元素。此外,帶魚的脂肪含量高於一般魚類,而且多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。所以説帶魚脂肪雖...
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糖醋帶魚的家常做法圖解
  • 糖醋帶魚的家常做法圖解

  • 糖醋是萬能的,例如糖醋排骨、糖醋魚、糖醋白菜......今天我想吃糖醋帶魚了,快來跟着我一起學學吧。其實糖醋帶魚的做法就是糖醋魚的做法,最主要的工序還是煎魚的過程,不能把它煎壞了,所以油温是很重要滴。主料帶魚:400克輔料生薑:5克料酒:10克生抽:10克陳醋:15克鹽:適量糖:15克詳細步...
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糖醋帶魚的做法 脆脆香香的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 脆脆香香的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(1條)輔料生薑(適量)香葱(適量)大蒜頭(適量)配料白糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、先把帶魚切成大塊條狀,放入鹽和生抽醃三十分鐘。生薑、大蒜頭、香葱等切好後備用2、在平底鍋中放入花生油,轉動一下使...
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