![牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- “做個最關鍵是要先把面煮成一開，然後再用牛肉原湯把面煮熟了，這樣的煮出來的麪湯不會混”食材明細主料牛肉（適量）輔料切面（適量）配料葱（適量）黃瓜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛肉麪的做法步驟1、牛肉適量2、葱和黃瓜都切成絲備用3、切...
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![燉牛肉麪的做法 燉牛肉（面） 燉牛肉麪怎麼做]( "燉牛肉麪的做法 燉牛肉（面） 燉牛肉麪怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1斤）手擀麪（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料大葱（半截）姜（數片）幹辣椒（1個）花椒（數粒）八角（3個）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉牛肉麪的做法步驟1、將生牛肉切片後，入開水鍋焯一下水撈出備用2、備好土豆、胡蘿蔔3、備好所需配料...
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![牛肉麪的做法 楊爸爸重慶小面之牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 楊爸爸重慶小面之牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（750克）菜籽油（300克）幹辣椒段（10克）花椒（6克）生薑（6克）大葱（1棵）桔子皮（1個）白糖（2塊）輔料山楂幹（3.5克）砂仁（2.5克）香果（0.5個）香草葉（3.5克）八角（1.5個）白蔻（1.5克）小茴香（5克）桂皮（2.5克）甘草（3克）草果（0.5個）三萘（1個）紅蔻（10克）排草（2克）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉麪的做法步驟1、...
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![牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- “這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的，這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜（1綹）胡蘿蔔（1段）輔料冰凍醬牛肉（1塊）冰凍手擀麪（300克）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉麪的做法步驟1、準備所有材料。2、鍋中添加適量清水...
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![牛肉麪的做法 肉串串@——牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 肉串串@——牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- “今天的午餐自制肉串串@——牛肉麪。”食材明細主料牛肉（500G）扯麪（適量）輔料木耳（適量）葱段（適量）香菜（適量）配料薑片（適量）桂皮（適量）花椒（適量）茴香（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉麪的做法步驟1、準備一塊紗布，將花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段...
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![自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪]( "自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪")
- “7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬汁（適量）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
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![咖喱牛肉飯的做法 diy咖喱牛肉飯 咖喱牛肉飯怎麼做]( "咖喱牛肉飯的做法 diy咖喱牛肉飯 咖喱牛肉飯怎麼做")
- “讓就餐的人都能忘卻煩惱與憂愁，享受當下”食材明細主料米飯（適量）牛肉（一大塊）土豆（1個）胡蘿蔔（一根）香菜（適量）咖喱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉切成大塊煮熟2、把土豆、胡蘿蔔削皮,洗淨，切成小塊（2釐米）！把煮好的牛...
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![牛肉麪的做法 #團圓飯#牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 #團圓飯#牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）老抽（適量）葱（適量）菠菜（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉麪的做法步驟1、菠菜打成汁。2、加入麪粉攪拌均勻。和成麪糰。3、柔成光滑的麪糰。醒發十五分鐘。4、然後把麪糰按成長方形。不...
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![牛肉麪的做法 牛肉麪——家的味道 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 牛肉麪——家的味道 牛肉麪怎麼做")
- “不知道從何時起，我愛上了美食，精心製作一份美食，與家人分享，喜歡這樣一份暖暖的家的味道。”食材明細主料麪條（適量）熟牛肉（適量）牛肉湯（適量）輔料葱花（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過水備用。2、牛肉加一品鮮...
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![牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- “牛肉麪得做法有很多種，比如紅燒牛肉麪、加州牛肉麪、蘭州牛肉麪的做法、私房牛肉麪等等有很多種有名的做法，早餐來一碗牛肉麪，在寒冷的冬天熱乎乎的面吃下去之後，暖和和的，好吃又禦寒。”食材明細主料大頭菜（100g）西紅柿（1個）雞蛋（4個）輔料青椒（1個）香菇（50g）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適...
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![牛肉湯麪的做法 花樣麪食—牛肉湯麪 牛肉湯麪怎麼做]( "牛肉湯麪的做法 花樣麪食—牛肉湯麪 牛肉湯麪怎麼做")
- “冬天經常做的小面，只要提前把牛骨湯燉好，吃時提前開火把牛肉湯燒開，另起鍋煮麪，煮好的面盛入碗中，澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜，就更完美，快的不得了。”食材明細主料牛肉湯（適量）麪條（適量）輔料青蒜（少許）油辣子（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯麪的做...
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![牛腩面如何做簡單又好吃-DIY]( "牛腩面如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：100牛腩：100輔料葱：適量鹽：適量雞精：半勺具體步驟1.準備好麪條。2.鍋加水燒開。3.加入麪條。4.麪條煮上兩分鐘。5.鍋里加入牛肉湯，加點鹽和雞精。6.麪條裝入碗內。7.夾上牛肉。8.放點香葱。烹飪技巧1...
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![#DIY#紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃]( "#DIY#紅燒牛肉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅燒牛肉：1小碗牛肉原湯：適量青菜：適量剁椒：適量玉帶面：適量輔料醬油：適量鹽：適量雞精：適量清水：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將牛肉和湯一起用中火燒開，將肉撈出；2.在牛肉湯中倒進清水，調味，放入鹽、一點雞精、胡椒粉和...
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![#DIY美食#牛肉麪如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#牛肉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟牛肉：100熟肉絲：80麪條：350輔料油：適量鹽：適量葱：適量辣油：適量竹筍：100雞毛菜：50先抽：適量熟芝麻：適量糖：適量料酒：適量蒜：適量雞精：適量小番茄：100具體步驟1.準備好食材2.雞毛菜洗淨，小番茄洗淨3.竹筍去殼，洗淨切絲...
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![牛肉麪的做法 【遼寧】牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 【遼寧】牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- “昨天是初七，製作了這款牛肉麪。其實牛肉麪，無論什麼時候吃，都是我的最愛，大口的吃肉，不怕胖，還香噴噴的，對於吃貨來説，就是誘惑，禁不住誘惑的就來吃吧：”食材明細主料牛腩（500克）油菜（2棵）麪條（500克）輔料鹽（適量）八角（2個）桂皮（1塊）小茴香（適量）辣豆瓣醬（2勺）香菜（2棵）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）牛肉粉（...
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![DIY牛排怎麼做-DIY牛排的做法]( "DIY牛排怎麼做-DIY牛排的做法")
- “最近在一腔熱血的減肥，在痛苦的煎熬了幾天小胃之後今兒竟然灰常想大塊吃肉，大口喝酒··罪過··罪過···不過俗話説的好，不吃飽哪有力氣減肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜譜做的，初次嘗試，希望能跟大家分享一下”食材明細主料新鮮牛排（適量）黒胡椒（適量）迷迭香（適量）輔...
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![鎮江鍋蓋面：私房牛肉麪-牛肉麪]( "鎮江鍋蓋面：私房牛肉麪-牛肉麪")
- “一直很懷念鎮江的鍋蓋面，在外面買不到的情況下只能自己動手做啦”食材明細主料麪條（按人數添加3人份（鎮江鍋蓋面特製））鵪鶉蛋（按個人喜好添加）牛腩（500g）輔料韭菜（少許）大葱（一根）紅辣椒（一隻）老薑（三片）小青辣椒（一隻）食用鹽（適量）青辣椒（三個）醬油（適量（鍋蓋面特製））芹菜碎末（少許）香乾（三塊）色拉油（...
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![泡菜牛肉麪的做法 “牛肉”泡菜牛肉麪 泡菜牛肉麪怎麼做]( "泡菜牛肉麪的做法 “牛肉”泡菜牛肉麪 泡菜牛肉麪怎麼做")
- 食材明細主料熟牛肉（30克）掛麪（50克）泡菜（100克）花生油（3克）食鹽（小許）雞精（小許）輔料洋葱芽（小許）青辣椒（1個）牛肉湯（適量）清水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉浸泡，改刀。2、冷水下鍋焯水。3、水開即可。4、冷水沖洗掉浮末。5、放電壓力鍋裏，加食鹽。6、...
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![牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做]( "牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做")
- “男婚女嫁，男方給女方送雞、線面，此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敍友情，煮一碗線面招待，此面叫餉容面。外出遠行，或迎送賓客，也要吃上一碗太平面，希望一路順風和家居平安。”食材明細主料線面（適量）牛肉（（提前燉好）適量）青菜（適量）輔料食鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...
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![牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法]( "牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法")
- “好久沒有吃牛肉麪了，本來想着外出就餐，後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的，沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸（200克）麪條（250克）輔料滷牛肉（1塊）細鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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![牛肉燴麪的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麪 牛肉燴麪怎麼做]( "牛肉燴麪的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麪 牛肉燴麪怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽為大家帶來牛肉三部曲第一步——牛肉燴麪。敬請關注其他兩道菜，會為大家帶來好吃，方便，且充分利用到牛肉的三...
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![家庭版牛肉麪-牛肉麪]( "家庭版牛肉麪-牛肉麪")
- “全家最愛吃牛肉麪，可是外面的肉太少了，還是自己做的好，想吃多少就吃多少，面還筋道。牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。牛肉麪易於消化吸收，有改善貧血、增...
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![牛肉醬面的做法 幸福牛肉醬面 牛肉醬面怎麼做]( "牛肉醬面的做法 幸福牛肉醬面 牛肉醬面怎麼做")
- “簡單，快手，營養，好吃。這是我做麪條的基本要求和初衷。肚子餓的時候，十分鐘以內有碗香噴噴，熱騰騰食慾大開的面果腹，是再幸福不過的事。所以我一直都覺得吃麪是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉醬，牛肉粒很大，吃起來滿滿的幸福感，為整碗麪加分不少。”食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（一...
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![牛肉麪是牛肉粉嗎]( "牛肉麪是牛肉粉嗎")
- 不是。牛肉麪的湯是由牛骨熬製而成，將麪條放入湯裏，再加入牛肉。而牛肉粉的湯，是在牛骨湯內加入桂皮、小香葉、白芷、豆蔻、三奈、孜然等佐料後，直接放入粉。牛肉麪和牛肉粉的湯料完全不一樣，所以牛肉麪不是牛肉粉。牛肉麪多見於北方，牛肉粉為南方小吃。...
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![DIY牛奶凍怎麼做-DIY牛奶凍的做法]( "DIY牛奶凍怎麼做-DIY牛奶凍的做法")
- 食材明細主料牛奶（一包）輔料棉花糖（適量）配料水果（適量）其他（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）DIY牛奶凍的做法步驟1、1、準備牛奶一包、棉花糖、水果；2、2、牛奶倒入鍋內加熱，棉花糖倒入攪拌融化，關火倒入容器中；3、3、水果切成丁後，適量加入容器中，再放入冰箱內冷藏3個小時(是放在冷...
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味味甜
