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關於香菇豆腐粒的餐飲百科

香菇豆腐粒怎麼做-香菇豆腐粒的做法
  • 香菇豆腐粒怎麼做-香菇豆腐粒的做法

  • 食材明細主料香乾(3塊)香菇(5朵)輔料香菜(2棵)香葱(1根)紅椒末(適量)青椒末(適量)辣椒(1只)配料醋(少許)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐粒的做法步驟1、香乾切小方塊;香菇洗好切成與香乾差不多大小的小塊;2、香乾在開水裏煮一下撈出;香菇焯水撈出;待用;3、香菜...
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香菇豆腐羹怎麼做-香菇豆腐羹的做法
  • 香菇豆腐羹怎麼做-香菇豆腐羹的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料內酯豆腐(1塊)香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)香油(適量)生粉(...
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臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做
  • 臘肉粒炒豆腐的做法 【粵菜】臘肉粒炒豆腐 臘肉粒炒豆腐怎麼做

  • “豆腐是我家裏喜歡的一道菜,特別是小mm喜歡吃,還有臘腸,廣東的臘腸甜甜的,外地人不喜歡,廣東卻特喜歡,一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來,也是非常可口,加水香味十足的洋葱,好吃。”食材明細主料山水豆腐(1塊)臘腸(2根)輔料洋葱(1個)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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豆腐香菇湯怎麼做-豆腐香菇湯的做法
  • 豆腐香菇湯怎麼做-豆腐香菇湯的做法

  • “低脂,營養,快手的湯品。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料香菜(少許)薑絲(少許)金蒜(少許(炸過的蒜))調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香菇湯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、香菇切絲,豆腐切小方塊,香菜切小段。3、熱鍋放油,下香菇薑絲炒香。...
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鱈魚腸香菇粒粒面的做法 12個月以上鱈魚腸香菇粒粒面 鱈魚腸香菇粒粒面怎麼做
豆腐粒香菇幹魷魚粥的做法 營養養生粥——豆腐粒香菇幹魷魚粥 豆腐粒香菇幹魷魚粥怎麼做
豆腐燉香菇怎麼做-豆腐燉香菇的做法
  • 豆腐燉香菇怎麼做-豆腐燉香菇的做法

  • “將幾朵自己晾曬的幹香菇丟到水裏泡發。做了這款豆腐燉香菇。香菇與豆腐都是利好食材,將他們搭配在一起保健功效自不必説,這樣燉出來的菜品味道也很好。”食材明細主料香菇(8朵)豆腐(300g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)...
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豆腐粒鮮蝦湯麪的做法 營養蝦香濃郁面——豆腐粒鮮蝦湯麪 豆腐粒鮮蝦湯麪怎麼做
咖喱豆腐粒的做法 【黃金小骰子】咖喱豆腐粒 咖喱豆腐粒怎麼做
  • 咖喱豆腐粒的做法 【黃金小骰子】咖喱豆腐粒 咖喱豆腐粒怎麼做

  • “豆腐的黃金色彩可以有鴨蛋黃帶出來,可我要的是素菜!上一次在飯店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我這次就嚐嚐鮮,做份咖喱口味的豆腐吧。金黃金黃的色彩,誘人的咖喱風味,不再是清淡的滑豆腐。。。。。。”食材明細主料豆腐(適量)輔料咖喱粉(適量)黑胡...
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香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
  • 香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平底鍋中煎,煎成金黃色時。3、盛出,裝入盤中待用。4、將香...
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豆腐釀香菇的做法 素食料理—豆腐釀香菇 豆腐釀香菇怎麼做
  • 豆腐釀香菇的做法 素食料理—豆腐釀香菇 豆腐釀香菇怎麼做

  • “春暖花開,萬物滋生,廣東地處南蠻之地,春季氣候濕冷,飲食應清淡少油、不食生冷食物,否則就會像我一樣,饞嘴吃三文魚刺身,導致腸胃不適、生病發燒。今天推薦大家做素食料理,該是吃素菜、清腸胃的時候了,豆腐釀香菇,做法簡單,清鮮味美,口感嫩滑,營養健康,讓你大飽口福之餘,還可滋養腸胃哦...
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香菇豆腐魚怎麼做-香菇豆腐魚的做法
  • 香菇豆腐魚怎麼做-香菇豆腐魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)豆腐(一盒)香菇(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐魚的做法步驟1、豆腐切片,焯水備用。2、香菇洗淨撕開。3、葱、姜、蒜、幹辣椒切好備用。4、將鯉魚洗淨切塊。5、鍋內放油...
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香菇豆腐的做法 健脾養胃-增加食慾——香菇豆腐 香菇豆腐怎麼做
  • 香菇豆腐的做法 健脾養胃-增加食慾——香菇豆腐 香菇豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料香菇(六朵)配料葱(適量)鹽(一勺)澱粉(兩勺)醬油(一勺)白糖(半勺)辣椒粉(一勺)花椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐的做法步驟1、香菇六朵豆腐一塊清洗乾淨2、豆腐切塊香菇從中間橫豎切一刀3、芡汁:醬油一勺澱粉兩勺鹽一勺白糖半勺...
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粒粒豆豆香怎麼做-粒粒豆豆香的做法
  • 粒粒豆豆香怎麼做-粒粒豆豆香的做法

  • “最近迷上了白灼菜譜,大概是看了自己的游泳圈越來越大,實在受不了,於是給自己找了個台階,做點白灼低脂的菜吧,雖然是白灼,但是味道絲毫不遜色,結果發現自己一點也沒少吃,體重維持的很好,只漲不跌,哈哈哈,減肥是女人的終生使命。。。。”食材明細主料大青豆(適量)小土豆(適量)皇牌沙茶王...
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花雕香菇豆腐的做法 【浙菜】---花雕香菇豆腐 花雕香菇豆腐怎麼做
  • 花雕香菇豆腐的做法 【浙菜】---花雕香菇豆腐 花雕香菇豆腐怎麼做

  • “花雕酒是紹興黃酒的一種,酒香馥郁芬芳,色澤黃亮清透。因此紹興人用花雕酒做成的菜餚,在口感上別具一格,有不少成為了大眾喜愛的名菜佳餚。花雕香菇豆腐就是紹興家常美味的一款大眾菜。香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香,口感鮮香帶着淡淡的清甜,口感非常的獨特。”食材明細主料豆...
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香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做

  • “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水,這樣口感球彈.勁道非常好吃,炸完了以後油也不會變色,而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦,丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉(200克)香菇(適量)豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(一塊)大葱(一塊)姜(一塊)十三香粉(一勺)鹽(適量)蠔油(2勺)黃豆醬(2勺)花雕酒(2勺)...
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香菇釀豆腐怎麼做-香菇釀豆腐的做法
  • 香菇釀豆腐怎麼做-香菇釀豆腐的做法

  • “豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
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香菇豆腐怎麼做-香菇豆腐的做法
  • 香菇豆腐怎麼做-香菇豆腐的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豆腐(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐的做法步驟1、材料切好。2、碗里加入鹽,醬油,耗油,糖,胡椒粉,澱粉,適量水拌勻。3、豆腐煎好備用。4、...
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菇香豆腐餅怎麼做-菇香豆腐餅的做法
  • 菇香豆腐餅怎麼做-菇香豆腐餅的做法

  • “豆腐營養豐富,在豆腐中添加蔬菜,做能豆餅,讓挑食的小朋友愛上它。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)油菜(少許)配料葱(適量)姜(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菇香豆腐餅的做法步驟1、將豆腐抓碎,越細越好。2、將香菇胡蘿蔔葱姜香菜剁成細末。3、放...
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豆腐燒香菇的做法 少油版豆腐燒香菇 豆腐燒香菇怎麼做
  • 豆腐燒香菇的做法 少油版豆腐燒香菇 豆腐燒香菇怎麼做

  • “簡單又好吃😋”食材明細主料老豆腐(適量)香菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)乾花椒葉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒香菇的做法步驟1、老豆腐切塊,幹香菇泡發。新鮮香菇應該會更好😃2、平底鍋放適量油,將豆腐兩面煎至金黃色,盛出來備用。3、鍋內放少許油,放...
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杏鮑菇炒粒粒香的做法 x杏鮑菇炒粒粒香 杏鮑菇炒粒粒香怎麼做
  • 杏鮑菇炒粒粒香的做法 x杏鮑菇炒粒粒香 杏鮑菇炒粒粒香怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料上海青(9個)芥藍(1個)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)杏鮑菇粒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒粒粒香的做法步驟1、杏鮑菇切方塊再鍥十字花刀;2、杏鮑菇上拍勻生粉;3、芥藍粒焯水;4、玉米粒豌豆粒焯水;5、杏鮑菇粒...
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香菇燒豆腐的做法 【冬季養生菜】香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
  • 香菇燒豆腐的做法 【冬季養生菜】香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。香菇能起到降低膽固醇、降血壓的作用。並可增強人體抵抗疾病的能力。多吃香菇...
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香菇豆腐的做法 寶寶素食--------香菇豆腐 香菇豆腐怎麼做
  • 香菇豆腐的做法 寶寶素食--------香菇豆腐 香菇豆腐怎麼做

  • “熊孩子晚上睡覺老是蹬被子,要不就是整個人橫着睡枕頭上,現在這種天氣,結果就只能是感冒啦!早上起來就鼻塞,上午開始流鼻涕,接着就咳嗽,真是讓人揪心;好吧,開始對付感冒。首先就是斷葷腥,這樣才好控制咳嗽不要加重,今天這菜就是給熊孩子準備的,他吃到裏面的香菇居然説是肉肉,呃,你認為...
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香菇粒的做法 香菇粒(麪包機版) 香菇粒怎麼做
  • 香菇粒的做法 香菇粒(麪包機版) 香菇粒怎麼做

  • “用麪包機做出來的香菇粒也是別有一番風味,密封后放冰箱保存是早餐配菜,還真是贊讚的哦香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D...
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香菇麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(香菇版) 香菇麻婆豆腐怎麼做
  • 香菇麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(香菇版) 香菇麻婆豆腐怎麼做

  • “素版的香菇麻婆豆腐,帶有一股菌香味,就不浪費肉末了~”食材明細主料嫩豆腐(750g)香菇(6只)輔料葱薑蒜(適量)調料豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)鹽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇麻婆豆腐的做法步驟1、1、豆腐切塊用鹽水煮開,這樣即入味又不容易爛。香菇切丁備用(忘了拍圖)...
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