![雞腿怎麼做-雞腿的做法]( "雞腿怎麼做-雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（5個）白糖（8g）輔料南德（5g）十三香（3g）醬油（10ml）料酒（8ml）冰糖（10g）孜然（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿的做法步驟1、選用雞腿2、南德，醬油，白糖，十三香，料酒，孜然粉醃製3、先油煎雞腿4、倒入醃製醬汁5、加入開水，紅燒醬油，冰糖6、煮熟後放入烤箱7、如圖設置時間和温度8、...
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![雞腿飯怎麼做-雞腿飯的做法]( "雞腿飯怎麼做-雞腿飯的做法")
- “給兒子做的美味雞腿飯，增加營養。”食材明細主料雞大腿（1條）米飯（1碗）胡蘿蔔（適量）西藍花（適量）輔料姜（5片）胡椒粉（1勺）料酒（3勺）蜂蜜（10克）蠔油（2茶匙）醬油（2茶匙）水（半碗）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、用刀背在雞肉上剁一剁，容易入味。3、加入薑片，胡...
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![扒雞腿怎麼做-扒雞腿的做法]( "扒雞腿怎麼做-扒雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（4－6只）輔料葱（適量）姜（適量）香葉（少許）桂皮（少許）花椒（少許）大料（少許）丁香（少許）小茴香（少許）草果（1個）肉蔻（1個）幹辣椒（1個）黃豆醬（2勺）鹽（1勺半）糖（1勺）雞精（少許）蠔油（少許）老抽（少許）生抽（少許）啤酒（半瓶）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扒雞腿的做法步驟1、雞腿用老抽抹勻下油鍋炸。2、雞...
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![炒雞腿怎麼做-炒雞腿的做法]( "炒雞腿怎麼做-炒雞腿的做法")
- “可不單單是雞腿，加美人椒和豌豆，微微辣但是又不幹燥。超級下飯，還可以當做拌麪肉醬（雖然肉塊有點大，不過吃起來過癮呀）。”食材明細主料雞腿（2個）輔料豌豆（適量）美人椒（2根）調料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炒雞腿的做法步驟1、雞腿（半隻雞，一隻雞都...
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![烤雞腿的做法 香辣烤雞腿 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 香辣烤雞腿 烤雞腿怎麼做")
- “一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一台·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又很小又不能出去買·哎·烤箱回來後確一直擱着·今天買...
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![油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做]( "油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1只）輔料香葱（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好葱段，薑絲，蒜末。3、乾淨的碗內加入醬油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，雞精適量，蒜末，香油（或...
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![滷雞腿 怎麼做-滷雞腿 的做法]( "滷雞腿 怎麼做-滷雞腿 的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）洋葱（適量）香葱（適量）薑片（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）輔料十三香（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞腿的做法步驟1、把StaubEssential琺琅鑄鐵鍋放入火上預熱一下，加底油，放入切好的洋葱、薑片，香葱、香菜和幹辣椒用木鏟或...
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![香雞腿怎麼做-香雞腿的做法]( "香雞腿怎麼做-香雞腿的做法")
- 食材明細主料雞翅膀（7個）輔料胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香雞腿的做法步驟1、雞翅膀用胡椒粉，雞精，老抽生，抽鹽醃製20分鐘（醃製好再分解也行）。2、鍋裏燒開水入醃製好的雞翅膀掉一下水撈取備用。3、鍋裏熱油下雞腿（雞中翅，雞翅尖）炸...
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![小雞腿怎麼做-小雞腿的做法]( "小雞腿怎麼做-小雞腿的做法")
- 食材明細主料小雞腿（8個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨2、加入耗油，姜，鹽，醃十分鐘3、鍋裏燒熱油，倒入小雞腿，煎黃翻面4、翻過來再煎5、倒入一碗水，蓋上鍋蓋，煮十五分鐘左右6、燒乾水再煎一下下，7、出鍋小竅門家裏有個小...
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![炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做]( "炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做")
- “脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會，其他材料備齊。3、先裹一...
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![燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法]( "燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法")
- “雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食品攝入宜適量，且注意多選瘦肉部分，使用清淡健康的烹調方...
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![雞腿菇炒雞腿丁怎麼做-雞腿菇炒雞腿丁的做法]( "雞腿菇炒雞腿丁怎麼做-雞腿菇炒雞腿丁的做法")
- “這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢？嘻嘻，沒錯，你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁，讓雞腿菇更有雞腿味，馬上學做起來吧！”食材明細主料雞腿（1個）小雞腿菇（6個）菜椒（0.5個）輔料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇炒雞腿丁的做法步驟1、雞腿菇和菜椒洗淨...
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![烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1個）老抽（1勺）葱末（適量）八角（3顆）桂皮（1個）茴香（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蜂蜜（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）糖（1勺）花椒（適量）香葉（適量）草果（適量）四川辣油（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞腿的做法步驟1、先將新鮮雞腿洗淨，瀝乾，身上抹鹽，放置20分鐘2、取...
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![炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做]( "炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做")
- “在《家政女皇》裏，健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味，風味別具；另一方面是去腥解膩，保護雞腿少吸入油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料酸奶（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、雞...
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![炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做]( "炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做")
- “雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物，是油炸的，為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿（6個）輔料葱（1棵）麪包糠（適量）花椒（6克）雞蛋（1個）配料鹽（6克）生抽（10克）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、準備材料。2、把雞腿正反兩面劃兩刀。3、雞腿上放入...
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![醬雞腿的做法 【醬雞腿】 醬雞腿怎麼做]( "醬雞腿的做法 【醬雞腿】 醬雞腿怎麼做")
- “首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裏玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今天這款醬雞腿稍做調整，製做時入薄油鍋稍微煎制了一下，味道似乎更贊哦！”食材明細主料雞腿...
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![燒雞腿怎麼做-燒雞腿的做法]( "燒雞腿怎麼做-燒雞腿的做法")
- “去超市看到雞腿特價，每斤5塊，都白菜價了，就買了幾個。反正烤着吃燒着吃炸着吃少爺都喜歡。這次點了燒的。”食材明細主料雞腿（2只）食用油（半湯匙）輔料辣椒（小許）葱葉（小許）清水（適量）調料滷肉料（小許）葱（適量）食鹽（1克）老抽（10克）生抽（5克）雞精（1克）冰糖（1塊）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![雞腿煲怎麼做-雞腿煲的做法]( "雞腿煲怎麼做-雞腿煲的做法")
- “主料：雞腿200克，輔料：洋葱50克，土豆50克，紅薯50克，豆腐皮50克，佐料：青椒一個，大蒜5瓣，乾紅椒5個，薑絲5克，”食材明細主料雞腿（2個）土豆（半塊）紅薯（一個）豆腐皮（半塊）青椒（1個）乾紅椒（6個）洋葱（半塊）青蝦（6只）蓮菜（半塊）輔料蠔油（3勺）郫縣豆瓣醬（3大勺）雞公煲料（20g）香油（5g）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做]( "炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做")
- “家裏有孩子的朋友可以試試，味道與口感可與KFC相媲美，金黃鱗片外觀、酥脆口感！”食材明細主料雞腿（1000g）輔料炸粉（250g）奧爾良醃料（200g）配料水（150g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、將雞腿洗淨，準備好醃料、炸粉和水，備用。2、按醃製比例量取醃料和水混勻，倒入...
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![烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做")
- “家常烤雞腿很簡單用料要好！”食材明細主料雞腿（2個）水（適量）輔料新奧爾良料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中，並加入適量清水，攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿，當然，雞翅根也以同...
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![燻雞腿怎麼做-燻雞腿的做法]( "燻雞腿怎麼做-燻雞腿的做法")
- “薰是以氣為主要導熱媒介，將熟處理之後的原料，放入墊有茶葉、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陳皮及多種香料的鐵鍋中加熱並使薰料散發香氣，而使原料具有濃醇薰香和棗紅的色澤而成菜的烹調方法。薰料放在帶蓋的鍋中，而熏製品則放在薰料上面的薰架上，爐火加熱後，薰料不完全燃燒而發...
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![炸雞腿怎麼做-炸雞腿的做法]( "炸雞腿怎麼做-炸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料洋葱（適量）調料葱薑蒜鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、葱薑蒜鹽生抽醃製雞腿。2、洋葱鋪底。3、裹上面包糠。4、放入空氣炸鍋。5、金黃色。6、完成。...
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![臘雞腿的做法 自制臘雞腿 臘雞腿怎麼做]( "臘雞腿的做法 自制臘雞腿 臘雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒粒（適量）食鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘雞腿的做法步驟1、原料：雞腿、花椒、食鹽。2、雞腿洗淨控幹水分，剪去多餘的脂肪。3、炒鍋燒熱，放入食鹽和花椒炒出香味。4、炒出香味的食鹽，趁熱倒在雞腿上。5、雞腿用炒過的食鹽和花椒，充分揉...
- 24722
![臘雞腿怎麼做-臘雞腿的做法]( "臘雞腿怎麼做-臘雞腿的做法")
- 食材明細主料雞邊腿（10只）調料無碘鹽（150g）花椒（10g）生抽（適量）白酒（50g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）臘雞腿的做法步驟1、先處理雞邊腿。2、將雞屁股剪掉。3、內臟處理乾淨。4、將多餘的雞皮剪掉。5、處理好的雞腿洗淨。6、瀝乾水份。7、準備炒鹽，最好是用無碘鹽。8、放鍋中中火...
- 4645
![雞腿堡怎麼做-雞腿堡的做法]( "雞腿堡怎麼做-雞腿堡的做法")
- 食材明細主料高粉（230克）低粉（20克）黃油（20克）雞蛋（一隻）芝麻（若干）水（90克左右）撒手粉（若干（中筋粉））澱粉（若干）生菜（若干）雞腿（若干）輔料砂糖（20克）鹽（4克）乾酵母（5克）醃製雞腿醬料（若干）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿堡的做法步驟1、材料準備2、麪粉+酵母+糖+蛋+水進行攪打~朕還是覺得手工...
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味味甜
