當前位置:味味甜 >

關於麪條魚煎雞蛋的餐飲百科

麪條魚煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 麪條魚煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條魚:100g輔料鹽:適量韭菜:適量雞蛋:兩個油:適量具體步驟1.準備食材。2.雞蛋打碗裏。3.韭菜洗淨切均勻的段。4.將麪條魚和雞蛋放一起。5.將韭菜放入。6.加適量的鹽。7.攪拌均勻。8.鍋熱放油。9.油熱將攪...
  • 31751
自己做的麪條魚煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 自己做的麪條魚煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條魚:100輔料鹽:適量油:適量大葱:適量雞蛋:3個具體步驟1.準備食材2.雞蛋去皮放到魚裏3.葱切碎放入,同時放入鹽充分攪拌4.油熱後放入攪拌好的食材5.翻面6.翻幾次後就可以關火了7.裝盤烹飪技巧大火炒...
  • 14235
麪條菜雞蛋煎餅怎麼做-麪條菜雞蛋煎餅的做法
  • 麪條菜雞蛋煎餅怎麼做-麪條菜雞蛋煎餅的做法

  • “麪條菜生長在田埂地頭和初春的麥田,葉片細長,形似麪條而得名。麪條菜食用方法很多,可做湯麪的配菜、可涼全草及嫩莖葉入藥,有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,等症。麪條菜又名小餑餑,鮮嫩味美,香酥可口,味道槓槓的,純綠色食品,健康營養。”食材明細主料麪條菜(一把)雞蛋(一個...
  • 9005
雞蛋煎麪怎麼做-雞蛋煎麪的做法
  • 雞蛋煎麪怎麼做-雞蛋煎麪的做法

  • “剩麪條不做炒麪了,這次做煎麪”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)葱(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎麪的做法步驟1、準備做炒麪或煎麪的麪條,煮到5成熟就可以了,撈出後拌入少許花生油以防粘連2、雞蛋打散,葱切碎備用3、熱鍋涼油,先放入...
  • 16602
麪條煎餅的做法 麪條煎餅(番茄洋葱紅椒瘦肉雞蛋) 麪條煎餅怎麼做
  • 麪條煎餅的做法 麪條煎餅(番茄洋葱紅椒瘦肉雞蛋) 麪條煎餅怎麼做

  • “香甜可口而不膩。”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料紅椒(適量(甜))鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條煎餅的做法步驟1、準備材料。2、濕麪條過水,肉剁碎,洋葱番茄紅椒切粒。3、洋葱肉碎爆香。4、番茄紅椒煮熟。5、鍋裏下油,放入麪條。6、倒入蛋液。7...
  • 5876
番茄煎蛋燜面的做法 “麪條”番茄煎蛋燜面 番茄煎蛋燜面怎麼做
  • 番茄煎蛋燜面的做法 “麪條”番茄煎蛋燜面 番茄煎蛋燜面怎麼做

  • “簡單但是很美味哦。買了0.372克麪條,分成了4份。每份約100克,對我來説量有點多了。已經放鍋裏裏,也沒辦法。分成6份對我來説比較合適。”食材明細主料麪條(100g)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(小許)清水(適量)調料生抽(5g)食鹽(1g)葱末(小許)蒜末(小許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
  • 10084
雞蛋煎銀魚怎麼做-雞蛋煎銀魚的做法
  • 雞蛋煎銀魚怎麼做-雞蛋煎銀魚的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎銀魚的做法步驟1、銀魚清洗乾淨入碗裏與雞蛋混合,我選擇的是土雞蛋。2、調入少許鹽,攪拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入主料煎至兩面偏黃。4、盛盤,完成,成品圖!5、成品圖...
  • 5911
煎麪條蛋餅怎麼做-煎麪條蛋餅的做法
  • 煎麪條蛋餅怎麼做-煎麪條蛋餅的做法

  • “麪條雞蛋做成,製作簡單,美味”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)韭菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎麪條蛋餅的做法步驟1、原料。煮了七、八熟的麪條,韭菜切段2、熱鍋涼油,麪條先放入煎至焦黃3、雞蛋打散,加入少許鹽,倒在煎黃的麪條上4、撒...
  • 29418
雞蛋麪條怎麼做-雞蛋麪條的做法
  • 雞蛋麪條怎麼做-雞蛋麪條的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪條的做法步驟1、青菜清洗備用。2、準備一把掛麪。3、煎好雞蛋,鍋中留油煸香葱段。4、加入一碗清水煮沸。5、下掛麪青菜煮沸。6、加入荷包蛋鹽,掛麪煮斷生即可。7、成品。...
  • 25778
煎帶魚用雞蛋還是麪粉
  • 煎帶魚用雞蛋還是麪粉

  • 都需要。但是要先放雞蛋,炸帶魚可以現在雞蛋上滾一下之後再裹上面糊,麪糊最好是澱粉跟麪粉的混合物,兩者可以是1:1的比例,之所以加入澱粉是因為這樣在炸的過程中可以保證帶魚中的水分不發生流失,這樣吃起來的帶魚吃起來更嫩也會更加的酥脆。...
  • 28139
麪條魚雞蛋餅怎麼做-麪條魚雞蛋餅的做法
  • 麪條魚雞蛋餅怎麼做-麪條魚雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪條魚(適量)雞蛋(2個)輔料葱(適量)香菜(適量)調味料(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條魚雞蛋餅的做法步驟1、麪條魚洗淨控幹水分。2、2個雞蛋入碗中。3、加入葱花、香菜。4、加入適量麪條魚、鹽、調味料拌勻。5、鍋燒熱加油,油熱後加入麪條魚雞蛋...
  • 28414
面魚煎蛋怎麼做-面魚煎蛋的做法
  • 面魚煎蛋怎麼做-面魚煎蛋的做法

  • “面魚柔弱無骨,營養豐富,尤其適合老人和孩子食用。煎、炒、炸、燉均美味異常。”食材明細主料面魚(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面魚煎蛋的做法步驟1、面魚,洗淨。2、加鹽、雞蛋。3、拌勻入鍋煎至金黃色。4、出鍋裝盤,鮮香味美。5、傳張炸着吃的圖片吧!...
  • 32109
麪條魚炒韭菜雞蛋怎麼做-麪條魚炒韭菜雞蛋的做法
  • 麪條魚炒韭菜雞蛋怎麼做-麪條魚炒韭菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪條魚(1000g)韭菜(200g)雞蛋(2個)輔料食用油(100ml)食鹽(2匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條魚炒韭菜雞蛋的做法步驟1、麪條魚洗淨。2、韭菜洗淨,切段備用。3、雞蛋打入麪條魚裏攪拌。4、倒入韭菜攪拌。5、一起倒入油鍋中。6、熟了即可。...
  • 8894
蟶子煎蛋麪條怎麼做-蟶子煎蛋麪條的做法
  • 蟶子煎蛋麪條怎麼做-蟶子煎蛋麪條的做法

  • 食材明細主料蟶子肉(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)蒲公英麪條(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子煎蛋麪條的做法步驟1、蟶子肉、姜蒜準備。2、鍋中放油,放入姜蒜炒香。3、放入蟶子肉翻炒。4、加鹽、料酒、生抽燒2分鐘盛出...
  • 8802
煎帶魚先裹麪粉還是雞蛋
  • 煎帶魚先裹麪粉還是雞蛋

  • 雞蛋。煎帶魚裹雞蛋煎出的表皮味鮮酥脆。香煎帶魚所需食材也很簡單,所需帶魚、葱姜、醬油、白糖、雞蛋、鹽、料酒、胡椒粉、食用油、花椒粉。帶魚肚子的黑膜腥味大,醃之前需要清洗乾淨。雞蛋是在下鍋前裹,油鍋熱後小火煎帶魚,不容易粘鍋,直到帶魚煎至金黃再翻面。...
  • 15680
麪條菜黑全麥燕麥雞蛋煎餅怎麼做-麪條菜黑全麥燕麥雞蛋煎餅的做法
  • 麪條菜黑全麥燕麥雞蛋煎餅怎麼做-麪條菜黑全麥燕麥雞蛋煎餅的做法

  • “外焦裏軟,特別香。”食材明細主料麪條菜(適量)黑全麥(適量)燕麥(一把)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜黑全麥燕麥雞蛋煎餅的做法步驟1、麪條菜擇洗淨,切小段。2、適量黑全麥粉。(這是一人份的)3、麪條菜,小米椒放入。4、抓一把即食燕麥...
  • 10638
雞蛋煎麪包的做法 美味營養早餐~~雞蛋煎麪包 雞蛋煎麪包怎麼做
  • 雞蛋煎麪包的做法 美味營養早餐~~雞蛋煎麪包 雞蛋煎麪包怎麼做

  • “雞蛋煎麪包是一種簡單而又美味的營養早餐,不妨大家也做來嘗一嘗。”食材明細主料麪包(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎麪包的做法步驟1、原料:麪包雞蛋2、把雞蛋磕在碟打均,最好大一點的碟,容易讓麪包沾上蛋液。3、把麪包均勻的沾上蛋液。4、取平底鍋,將...
  • 31948
香煎麪條魚怎麼做-香煎麪條魚的做法
  • 香煎麪條魚怎麼做-香煎麪條魚的做法

  • “又到了麪條魚上市的季節,像這種季節性時令小海鮮看見就抓緊時間買回做着吃吧,一晃就沒有了還得等來年。”食材明細主料麪條魚(半斤)輔料雞蛋(2個)澱粉(2勺)小葱(3只)調料食鹽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎麪條魚的做法步驟1、買回來的麪條魚,商家撿的...
  • 22827
面煎雞蛋怎麼做-面煎雞蛋的做法
  • 面煎雞蛋怎麼做-面煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)面煎雞蛋的做法步驟1、麪條煮熟,2、撈進碗裏,用鹽,生抽,辣椒汁,調味鮮,胡椒粉拌勻;3、切點香葱,4、蛋打成蛋液,5、不粘鍋裏燒油,6、倒進麪條,7、油煎,8、兩面煎...
  • 19702
雞蛋麪條的做法 自制雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做
  • 雞蛋麪條的做法 自制雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做

  • “其實一直都想做手擀麪的,怕沒人吃,就這麼擱置下來。沒想到,設備黨弄回一自動麪條機,要自己做麪條吃。那就試試這麪條機做麪條吧。省事倒是省事,把麪粉和液體倒進機器,也不用太多操作,麪條就出來了。只是,這最細的扁面似乎也略有些厚。而且,麪粉變成絮狀之後就直接被壓成了麪條,沒...
  • 16451
多吃蝦皮面條魚煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 多吃蝦皮面條魚煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦皮面條魚煎雞蛋是蝦皮,麪條魚,雞蛋,加入各種調味料做成的一款美食,非常好吃的一款美食,營養價值比較高,所以大家都比較喜歡吃這款美食,雞蛋的含有營養成分比較豐富,多吃的話可以對身體比較好,蝦是海鮮類產品,也是...
  • 17987
煎帶魚用放面和雞蛋嗎
  • 煎帶魚用放面和雞蛋嗎

  • 用。帶魚裹上雞蛋液和麪糊會使其更加酥脆。帶魚,在煎之前是需要把帶魚放到清水中進行清洗一下的,之後需要充分瀝乾後再煎帶魚,這樣是為了避免出現鍋中濺油的現象。在煎帶魚的過程中,建議用小火進行煎炸,這樣能夠有效地避免糊鍋的狀況出現。當煎至兩面金黃後,可以撈出食用。...
  • 16418
香煎麪條魚餅怎麼做-香煎麪條魚餅的做法
  • 香煎麪條魚餅怎麼做-香煎麪條魚餅的做法

  • “海邊長大的我,耳聞目睹了父老鄉親打魚的情景。早時打魚工具落後,通常採用的有拉薄網、打遠網及下掛子網三種漁業形式。拉薄網和打遠網都需等到過了穀雨水温上升、百魚上岸才下海,唯有掛子網,春節前就打橛,做好下網的準備工作。把一根根長竹竿打進洶湧澎湃的海水裏,網密得像蚊...
  • 14709
煎帶魚用麪粉澱粉還是雞蛋
  • 煎帶魚用麪粉澱粉還是雞蛋

  • 澱粉。煎帶魚外表裹的麪糊,澱粉更好,其次是麪粉,不推薦裹雞蛋,裹雞蛋煎出的帶魚會有雞蛋的味道,影響了煎出的帶魚的味道和口感。用澱粉裹在表面,這樣煎出的帶魚表面焦香酥脆,裏面魚肉軟嫩鮮香。煎帶魚不粘鍋的關鍵是熱鍋冷油,出鍋前小火轉大火。...
  • 8965
雞蛋麪條的做法 “夏季懶人飯”雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做
  • 雞蛋麪條的做法 “夏季懶人飯”雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做

  • 食材明細主料麪條(50g)香菜(一顆)雞蛋(2個)輔料鹽(一匙)胡椒粉(半匙)香葱(一顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪條的做法步驟1、葱和香菜切段。2、鍋內燒熱加油放葱爆香。3、爆香後加水燒開放麪條煮5分鐘。4、打入兩個雞蛋。輕輕攪動,防止叫雞蛋粘鍋。5、待雞蛋熟透放鹽和胡椒...
  • 8045
專題