![幹燜辣魚塊怎麼做-幹燜辣魚塊的做法]( "幹燜辣魚塊怎麼做-幹燜辣魚塊的做法")
- 食材明細主料魚（一條）輔料辣椒（兩個）大葱（一小段）姜（一小塊）米酒（100毫升）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）幹燜辣魚塊的做法步驟1、配料切好。2、魚砍小塊。3、熱油煎魚。4、放配料。5、放米酒燜。6、燜幾分鐘調味。7、關火再燜一下。8、成品。...
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![家常幹燜香菇冰糖雞翅如何做簡單又好吃]( "家常幹燜香菇冰糖雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量浸泡好的香菇：適量輔料大蒜：適量幹辣椒：適量葱花：適量花雕：適量生薑：適量食鹽：適量橄欖油：適量生抽：適量老抽：適量冰糖：適量具體步驟1.將油鍋燒熱，橄欖油大概到5成熱的時候，放入冰糖塊，慢慢熬化，同時放入葱花生...
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![鹹肉墨魚乾燜慈姑怎麼做-鹹肉墨魚乾燜慈姑的做法]( "鹹肉墨魚乾燜慈姑怎麼做-鹹肉墨魚乾燜慈姑的做法")
- “鹹肉燜慈姑，應該算是粵菜吧，記憶中俺爸在年菜上就會有一個燒慈姑，好像每年過年也都會買慈姑，不過具體怎麼做的我也不知道，只是印象裏就有過這麼個味道！中醫認為茨菇性味甘平、生津潤肺、補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。茨菇每年處暑開始種植，元旦春節期間收穫上市，為冬春...
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![豆角幹燜肉怎麼做-豆角幹燜肉的做法]( "豆角幹燜肉怎麼做-豆角幹燜肉的做法")
- “今晚趁有空,做了個豆角幹燜肉.我從小就愛吃豆角,乾的也很喜歡吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明細主料豆角幹（3兩）五花肉（1斤）輔料南乳（1塊）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）大蒜（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹燜肉的做法步驟1、五花肉用水煮熟透,涼了切...
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![美味的豆角幹燜鴨如何做簡單又好吃]( "美味的豆角幹燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆角幹燜鴨是一款營養可口、非常美味的菜品。製作豆角幹燜鴨的過程不僅十分有趣，而且非常簡單。在慵懶的週末，或是朋友小聚的休閒時光，花上幾刻鐘的時間與家人一起動手，根據自己的喜好，滿足自己與家人的味蕾，讓...
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![芋頭幹燜五花肉怎麼做-芋頭幹燜五花肉的做法]( "芋頭幹燜五花肉怎麼做-芋頭幹燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）芋頭幹（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（1/2勺）白糖（3克）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭幹燜五花肉的做法步驟1、熱油鍋爆炒五花肉2、爆炒至變色3、把芋頭幹倒進去一起炒4、把所有配件加進去炒5、加適量水開始燜6、大火燜7...
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![好吃的豆角幹燜鴨如何做簡單又好吃]( "好吃的豆角幹燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道好吃的豆角幹燜鴨的確是一道非常美味的菜品，鴨肉性温，在使用上沒有太多的禁忌，而且從我國中醫的角度來説，夏季燥熱，可以多吃一些温補的東西，有益身體健康，況且豆角的營養也是很豐富的，這道菜用的是幹燜，所以他...
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![家常菜乾燜排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜乾燜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜乾燜排骨，菜乾帶有濃濃的蔬菜味道，用菜乾燜排骨，菜乾的香味融入到排骨當中，吸收了排骨多餘的油脂，而排骨也吸收了菜乾的香味，使排骨多了蔬菜的味道。菜乾在家裏媽媽經常會製作，在蔬菜比較多，吃不完的時候，用多餘...
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![幹燜魚塊怎麼做-幹燜魚塊的做法]( "幹燜魚塊怎麼做-幹燜魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條500g）輔料姜（適量）葱段（15g）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（適量）米酒（100毫升）醬油（10毫升）蠔油（15毫升）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）幹燜魚塊的做法步驟1、輔料切好。2、草魚切塊。3、熱油放少量鹽煎魚防止沾鍋。4、翻面。5、放輔料放米酒去腥。6、放調味品大火燒...
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![如何幹燜五花肉？]( "如何幹燜五花肉？")
- 平時我們吃菜吃多了，也想露一手來弄點新菜式，而豬肉可以分很多種類型。其中就以五花肉見長，五花肉最突出的地方就是，肥而不膩，肉勁好。所以，很多人都想嘗試幹燜五花肉來品嚐，至於如何才能做出美味的五花肉，這就需要我們通過烹調和知識來逐漸製作了。在生活中，我們是要去挑選出各種...
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![白豆乾燜瘦肉怎麼做-白豆乾燜瘦肉的做法]( "白豆乾燜瘦肉怎麼做-白豆乾燜瘦肉的做法")
- 食材明細主料潮汕白豆乾（2個）前甲瘦肉（適量）輔料小米辣（適量）香葱（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白豆乾燜瘦肉的做法步驟1、潮汕白豆乾沖洗一下，切成塊備用。2、前甲瘦肉洗去血水切薄片。3、香葱洗淨切段，小米辣切圈。4、熱鍋下油，放入白豆...
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![可口包菜乾燜肉如何做簡單又好吃]( "可口包菜乾燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味可口的包菜乾燜肉，是一道美味的常見菜餚，做法簡單，味道鮮美，雖是葷菜，卻讓人常吃不膩。下飯也很爽口，吃飯時餐桌上要是有一盤美味的包菜乾燜肉，哈哈，那你該吃八分飽的一定會吃成九分飽，這樣一道烹飪簡單，食材易...
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![幹燜蝦怎麼做-幹燜蝦的做法]( "幹燜蝦怎麼做-幹燜蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（300g）輔料米酒（適量）調料鹽（少量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹燜蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。2、蝦放鍋裏，放米酒，鹽。3、中火燜三分鐘這樣，關火再燜兩分鐘。4、成品圖。...
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![幹燜茄子豆角怎麼做-幹燜茄子豆角的做法]( "幹燜茄子豆角怎麼做-幹燜茄子豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（一條）豆角（50g）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）幹燜茄子豆角的做法步驟1、蒜瓣拍好。2、熱油。3、炸豆角。4、豆角炸三分鐘，放茄子炸熟。5、放蒜瓣下去，加少量水燜一兩分鐘。6、調味。7、成品圖。...
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![家常菜乾燜豬肉如何做簡單又好吃]( "家常菜乾燜豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜乾燜豬肉是一道極具地方特色的菜品，喜歡吃菜乾的人覺得菜乾特別下飯，不喜歡菜乾的人可以吃豬肉，豬肉一定要挑選肥瘦相間的，然後用菜乾去悶掉肉的肥膩感，夾上一口五花肉真的是肥而不膩的感覺，在四川我們還要放...
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![美味的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃]( "美味的葱油幹燜蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱油幹燜蝦，幹燜蝦用料簡單，做法簡單，掌握技巧，一盤美味的大蝦就好了，油燜蝦，味道不逼説了，肯定是非常好吃的，味道特鮮，口感超讚，試試做起來吧，葱油幹燜蝦，不錯哦。忙碌的一天，晚上做這個一個燜蝦，是不是很不錯呢，而且還...
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![姜蒜幹燜雞腿怎麼做-姜蒜幹燜雞腿的做法]( "姜蒜幹燜雞腿怎麼做-姜蒜幹燜雞腿的做法")
- “很簡單很方便的一道菜，對於帶飯的上班族來説可以睡前醃製好放冰箱，隔天早上起來放電飯鍋燜煮一會就可以為自己做出了一餐飯。”食材明細主料大雞腿（2個）薑末（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜幹燜雞...
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![美味豆角幹燜臘腸如何做簡單又好吃]( "美味豆角幹燜臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆角幹燜臘腸主要用到的食材是豆角幹還有臘腸，兩種食材搭配在一起經過燜煮之後爆發出來的味道一下子刺激人們的味蕾，真的是十分棒的呢，還在等什麼呢，來一碗又營養又美味的豆角幹燜臘腸，跟着香甜的白米飯搭配在...
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![豆角幹燜豬軟骨的做法 豆角乾梅菜燜豬軟骨 豆角幹燜豬軟骨怎麼做]( "豆角幹燜豬軟骨的做法 豆角乾梅菜燜豬軟骨 豆角幹燜豬軟骨怎麼做")
- “前幾天去了趟夏威夷，不過大家別誤會了，此夏威夷非那旅遊勝地的夏威夷，這裏所説的是一叫夏威夷的華人超市，哈哈。這個中超市南北雜貨什麼都有，居然讓我發現了有豆角幹賣，豆角幹只聽過還沒吃過呢，就買了一包，家裏有兩塊豬軟骨（帶有軟骨的大排骨），配上一點惠州的梅菜一起放電壓力鍋燜...
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![幹燜羊肉怎麼做-幹燜羊肉的做法]( "幹燜羊肉怎麼做-幹燜羊肉的做法")
- “帶骨羊肉二斤半左右，剁成一寸到一寸半的塊，高壓鍋放肉塊和涼水，水大約至肉的8成、不淹沒肉，打火將水燒開，撇去浮沫、鍋內放入葱花、花椒、鮮姜、幹辣椒適量、加入生抽、鹽，加蓋，高壓閥排氣後高壓18分鐘，開鍋大火收幹水分即成”食材明細主料帶骨羊肉（1000kg）輔料紅葱（適量）花椒（25粒）...
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![美味的土豆乾燜肉如何做簡單又好吃]( "美味的土豆乾燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆乾燜肉作為一道美味的美食，所需要的食材主要為五花肉、土豆乾。五花肉味道鮮美，肉質細嫩，而且肥瘦均勻，營養價值豐富，土豆乾採用土豆切片，曬乾製作而成，不僅可以保證其口感，同時營養價值豐富。五花肉與土豆乾...
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![芋頭幹燜肉丸怎麼做-芋頭幹燜肉丸的做法]( "芋頭幹燜肉丸怎麼做-芋頭幹燜肉丸的做法")
- “小時候沒有菜吃，只能吃芋頭，但又不是香芋，所以沒那麼好吃，農村樸素的農民只能想出辦法啦，讓芋頭更好吃，所以就想到了，把芋頭颳去皮，然後在太陽下暴曬兩天，煮開吃，芋頭皮脆脆的，很好吃哦！因為今天沒去市場買五花肉，要是用五花肉來燜芋頭幹，會更好吃哦！”食材明細主料芋頭幹（300克）肉丸（100...
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![墨魚乾燜豆腐怎麼做-墨魚乾燜豆腐的做法]( "墨魚乾燜豆腐怎麼做-墨魚乾燜豆腐的做法")
- 食材明細主料墨魚乾（1個）豆腐（1大塊）骨頭（1塊）輔料蒜瓣（3個）生抽（3匙）胡椒粉（2g）味精（3g）料酒（4匙）鹽（3g）葱花（少許）姜（2片）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚乾燜豆腐的做法步驟1、墨魚乾用水浸泡一夜，取出墨魚板洗淨，切成條。2、豆腐切1釐米厚片，煎鍋放油燒熱放入豆腐煎至兩面微黃。3、盛...
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![家常幹燜豆角如何做簡單又好吃]( "家常幹燜豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角是日常生活中極其常見的一種蔬菜。它的做法也多種多樣。可以炒制、燉煮等等方法。今天要教大家學習的是另外一種做法-幹燜豆角。它的做法和其他做法類似。都是以豆角和豬肉為主要的原材料，搭配各色的...
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![美味可口包菜乾燜肉如何做簡單又好吃]( "美味可口包菜乾燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘包菜乾燜肉是一道傳統的家常美食，這道菜選用包菜乾的新鮮食材，經過高温烹飪翻炒，包菜乾與肉完美融合。口味獨特，新鮮味美。而且，包菜乾的獨特口感更加烘托了肉質的緊實與鮮嫩。包菜乾的營養價值非常高，肉富含豐...
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味味甜
