![美味新椒麻雞翅中如何做簡單又好吃]( "美味新椒麻雞翅中如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮雞中翅：適量輔料鮮花椒：適量辣椒：適量鮮百里香：適量葱：適量香芹：適量蒜：適量香菜：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.將鮮花椒，辣椒，鮮百里香，葱，香芹，蒜，香菜，胡蘿蔔打碎2.將打碎的材料放入雞中翅，醃製15分鐘。3.將烤箱調製...
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![美味的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃]( "美味的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新疆本土椒麻雞是一道新疆的獨特風味美食，很多人都喜歡這道菜的味道。新疆本土椒麻雞不會像川湘菜一樣的麻辣，口味重，它是獨特椒麻口味，再加上葱薑蒜花椒的爆香，香氣宜人，沁心撲鼻，會讓你饞的口水都會留下來的。...
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![炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎麼做]( "炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎麼做")
- “家裏常備一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的，做飯時會給我們帶來許多方便。麻椒油是我廚房常備的原材料，做水煮肉片、麻辣燙、拌菜、拌麪。。。都用得上。”食材明細主料麻椒（20克）花椒（8克）色拉油（300克）輔料白芝麻（8克）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻椒油的做法步驟1、準...
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![新加坡辣椒蟹怎麼做-新加坡辣椒蟹的做法]( "新加坡辣椒蟹怎麼做-新加坡辣椒蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（1只）輔料參巴醬（20g）雞蛋（1個）洋葱（10g）蒜（10g）番茄醬（10克）澱粉（少許）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）新加坡辣椒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、剁成塊3、鍋燒熱入油燒熱螃蟹沾澱粉入鍋炸制4、炸出金黃色盛出備用5、自制參巴醬，淘寶可以買6、鍋中加洋葱蒜末爆香加入參...
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![椒麻雞的做法 胖胖私房菜，椒麻雞 椒麻雞怎麼做]( "椒麻雞的做法 胖胖私房菜，椒麻雞 椒麻雞怎麼做")
- “微麻辣，帶甜，地道的無錫口味。”食材明細主料白羽雞（1500克左右）輔料李錦記老抽（一大勺）美極鮮（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一個）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）雞精（少許）白糖（少許）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒麻雞的做法步驟1、雞洗淨備用，先把水燒滾,燙雞皮...
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![新疆正宗椒麻雞湯汁怎麼熬]( "新疆正宗椒麻雞湯汁怎麼熬")
- 將雞肉醃製好煮熟的湯水作為椒麻雞湯的湯底。在熬出來的雞湯裏放入幹辣椒、花椒、姜蒜的料包煮出香味後，將料包撈起後，再加入食鹽，花椒粉等調料，倒入雞肉，大火煮開轉中火煮幾分鐘至入味就是椒麻雞了。需注意不可以煮太久，太久會因為花椒煮過頭導致雞肉和湯水變苦。...
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![椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法]( "椒鹽芝麻麻花怎麼做-椒鹽芝麻麻花的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（2個）白芝麻（20克）輔料豬油（40克）椒鹽（5克）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料：低筋麪粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麪粉擱入大盆中。3、擱入白芝麻、豬油、椒鹽，打入雞蛋。4、隨後，和成麪糰...
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![椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞 椒麻雞怎麼做]( "椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞 椒麻雞怎麼做")
- “麻，辣，鮮，香，雞肉鮮嫩多汁。😋”食材明細主料雞腿（一個）小米椒（適量）綠尖椒（適量）青麻椒（適量）薑末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（2勺）雞湯（2湯勺）八角（三個）香葉（適量）薑絲（適量）草果（一個）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒麻雞的做法步驟1、雞腿兩個，清水浸泡十分鐘，浸出血水。2、...
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![椒麻魚怎麼做-椒麻魚的做法]( "椒麻魚怎麼做-椒麻魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚肉（800克）輔料豆瓣醬（一茶匙）胡椒粉（適量）八角（適量）花椒（一小把）小米辣（八個）蒜（適量）葱（適量）料酒（五茶匙）鹽（適量）雞粉（半茶匙）生粉（適量）蛋清（一個）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻魚的做法步驟1、魚肉洗淨備用2、魚肉切片，魚骨切塊3、魚骨加入三茶匙料酒，少許鹽，胡椒粉，少...
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![新派剁椒魚頭怎麼做-新派剁椒魚頭的做法]( "新派剁椒魚頭怎麼做-新派剁椒魚頭的做法")
- “無論是味道還是做法都與眾不同的剁椒魚頭。魚頭，營養高，口味好。富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂，健腦及延緩衰老有好處。這裏用來去除魚腥主要調味品是胡椒粉，產自萬寧龍滾的白胡椒向來是出口國外，用萬寧白胡椒現磨成粉比市面上的胡椒粉香味更濃郁。”食材...
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![清新尖椒碎怎麼做-清新尖椒碎的做法]( "清新尖椒碎怎麼做-清新尖椒碎的做法")
- 食材明細主料尖椒（1把）葱白（1段）輔料海天豆瓣醬（2勺）清香米醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新尖椒碎的做法步驟1、天然的就是健康的，綠色無公害尖椒，隨手採來隨時吃。2、過水一衝即可上案，隨手一口辣辣辣。3、去籽切碎，正好案旁一段葱白，青的青，白的白，家裏沒有洋葱了，不然加...
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![新鮮辣椒醬怎麼做-新鮮辣椒醬的做法]( "新鮮辣椒醬怎麼做-新鮮辣椒醬的做法")
- 食材明細主料蒜（50g）新鮮辣椒（500g）豆瓣醬（50g）輔料醋（幾滴）糖（少許）鹽（根據個人口味）酒（少許）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅青辣椒洗淨切絲2、切碎後，加蒜泥，糖少許，根據口味調鹽放入，靜置，逼出水3、點入酒，幾滴醋，拌入豆瓣醬，我用的是東古豆瓣醬，密封放入...
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![自制麻椒粉-麻椒粉]( "自制麻椒粉-麻椒粉")
- “麻椒氣味芳香，味道麻辣，可以去除各種肉類的腥臭味，能促進胃液分泌，增加食慾，降低血壓。自制麻椒粉方法簡單，是吃火鍋，做菜做湯都少不了的調味料之一。”食材明細主料麻椒（50克）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻椒粉的做法步驟1、買來的麻椒過篩，篩掉小顆粒的雜質。2、開小...
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![椒麻雞怎麼做-椒麻雞的做法]( "椒麻雞怎麼做-椒麻雞的做法")
- “吃着好麻，但是停不下來。”食材明細主料雞腿（1只）輔料花椒（1把）青花椒（1把）調料葱（1根）青辣椒（3根）姜（1塊）麻香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒麻雞的做法步驟1、準備食材，葱姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，葱和姜切段切塊。3、雞腿洗乾淨，冷水下鍋，放入青辣椒段，葱姜段。4、放入一...
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![椒麻蟹怎麼做-椒麻蟹的做法]( "椒麻蟹怎麼做-椒麻蟹的做法")
- “麻，辣，鹹，鮮。”食材明細主料大閘蟹（5只）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒油（適量）玉米澱粉（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒麻蟹的做法步驟1、大閘蟹5只，另外一個在案板上。2、刷洗淨，從中間切開，剪去肚臍。3、蟹腿剪下。粗點的要，細...
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![新疆風乾椒麻雞如何做簡單又好吃]( "新疆風乾椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料朝天椒：花椒葱白：洋葱青紅椒：薑片具體步驟1.冷水煮雞到斷生---冷水沖涼備用2.花椒辣椒葱白薑片炒香，加入高湯熬製。同時加入鹽，味精，調味。3.把煮好的雞用手撕成小條，加入青紅椒。加入挑好的湯汁拌勻即成烹...
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![好吃的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃]( "好吃的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次參加農家樂，農家大媽給我們做了一道新疆本土椒麻雞，香辣又可口，味道好極了。跟農家大媽學了做法，今天在家想親自嘗試做一下。我自己做出來的新疆本土椒麻雞雖然味道跟農家大媽做的不是那麼的一致，但味道還...
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![新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃]( "新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新疆本土椒麻雞，顧名思義就是一種很辣的雞，我個人感覺這種東西比較適合那些喜歡吃辣的人，手撕的雞比刀更加的分的出來。可以讓辣椒更加入味，可以在每一寸雞肉中都有辣椒的味道。會讓人吃了後真正的辣味上進。...
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![美味椒麻全麥千層餅#新鮮如何做簡單又好吃]( "美味椒麻全麥千層餅#新鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒麻全麥千層餅，這是一種十分美味香脆的千層餅。因為有很多層，層層酥脆，所以吃起來口感非常好，富有層次感。加上花椒的麻，每一口舌頭留下麻麻的感覺，十分獨特，而且每一口都能吃到滿嘴的芝麻，真是口口留香。非常適...
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![麻椒雞怎麼做-麻椒雞的做法]( "麻椒雞怎麼做-麻椒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料食用油（2勺）青椒（1個）小米椒（2個）葱（適量）花椒（1把）姜（適量）蒜末（適量）雞腿醃料：食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）薑絲（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻椒雞的做法步驟1、雞腿買來後洗淨斬塊。2、盆中加入食鹽、料酒、生抽和薑絲，抓拌均勻醃製半小時。3、準備花椒粒...
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![椒麻油怎麼做-椒麻油的做法]( "椒麻油怎麼做-椒麻油的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（10個）花椒（1勺）植物油（3大勺）輔料熟白芝麻（1匙）調料鹽（1/2匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻油的做法步驟1、幹辣椒剪段，與花椒粒和鹽一起放入碗中。2、鍋中燒油。3、燒至冒煙後將一半的油倒入碗中。4、拌勻後放入熟白芝麻，再倒入剩下的植物油拌勻即可。小...
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![麻辣椒炒雞片#新鮮從如何做簡單又好吃]( "麻辣椒炒雞片#新鮮從如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣椒炒雞片這菜中的雞肉肉質非常的鮮美細膩，而且蛋白量也含的非常的多，所以這道菜非常的有營養價值並且很容易被人體吸收。這道麻辣椒炒雞片，紅綠的麻辣椒配上肉得金黃的顏色在視覺上非常好看，很有食慾。主...
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![椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法]( "椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法")
- “椒麻小麻花這道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮來吃，燙火鍋，口感更佳😊。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）麻香（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加入少許鹽、酵母粉、小蘇打、花椒粉、十三香，温水...
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![新疆椒麻雞怎麼做-新疆椒麻雞的做法]( "新疆椒麻雞怎麼做-新疆椒麻雞的做法")
- “按照自己的口味適量放入花椒和辣椒”食材明細主料雞（1只）清油（適量）醬油（適量）洋葱（適量）辣椒（適量）辣皮（適量）輔料味極鮮（適量）葱薑蒜末（適量）薑片（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）新疆椒麻雞的做法步驟1、將雞洗淨，煮熟，放入薑片，幹辣椒，花椒，葱段，35-5分鐘後關火，加鹽，泡...
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![芝麻椒怎麼做-芝麻椒的做法]( "芝麻椒怎麼做-芝麻椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻椒的做法步驟1、主料：尖辣椒。調料：芝麻、鹽。2、把尖辣椒洗淨，去蒂、去籽。3、放入微波爐，高火3分鐘，翻面再高火2分鐘，取出。4、剪掉辣筋。5、然後將其切成條，放入盤中，點綴後備用。6、將芝麻...
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味味甜
