![好吃的甘泉豆腐乾如何做簡單又好吃]( "好吃的甘泉豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘以前家裏會做豆腐乾，後來我們長大了，老媽就很少做了，一般都是過年的時候才會屯點。今天老媽過來看我，帶來了老家的豆腐乾，説要做甘泉豆腐乾給我吃。好多年沒有吃到甘泉豆腐乾，一聽説有得吃，心裏就很渴望快點能吃...
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![小炒蝦皮豆腐如何做簡單又好吃-春季補鈣]( "小炒蝦皮豆腐如何做簡單又好吃-春季補鈣")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量蝦皮：一把小葱：少量薑絲：適量蒜：幾瓣輔料蠔油：適量鹽：少許具體步驟1.買的豆腐洗淨，切段蝦皮洗淨，我買的是無鹽的，第一次浸水一會，撈出來再換次水就差不多了小葱洗淨，不必急着切，以免出水蒜拍碎2.炒鍋加熱...
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![自制菠菜豆腐乾如何做簡單又好吃]( "自制菠菜豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：適量豆腐乾：適量胡蘿蔔：適量花生：適量輔料鹽：適量醋：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.豆腐乾、胡蘿蔔切絲2.菠菜切段3.豆腐乾和蔬菜開水焯熟，撈出瀝乾，乘盤4.花生翻炒，加鹽，搗碎5.炒鍋熱油，放入幹辣椒、花...
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![老爸豆腐乾如何做簡單又好吃]( "老爸豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老爸豆腐乾其實就是一道滷製的五香豆腐乾，五香豆腐乾製作出來後，方便儲存，當做平時的小零食或者下飯小菜，都十分方便可口，自己製作的豆腐乾沒有防腐劑添加劑等，也要比外邊買的健康許多，今天就教大家一起來做這一...
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![川味麻辣涼拌豆腐乾如何做簡單又好吃-懶人必備]( "川味麻辣涼拌豆腐乾如何做簡單又好吃-懶人必備")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料煙燻豆腐乾：兩三塊錢的輔料小葱：三棵具體步驟1.先將豆腐乾用温水洗洗，多洗幾遍，然後用開水燙幾分鐘。燙好後切薄片。小葱切成葱花備用2.將葱花，生抽三勺，陳醋一勺，鹽少許，味精少許，花椒油三分之一勺，辣椒油三勺，放入...
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![家鄉豆腐乾如何做簡單又好吃]( "家鄉豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香乾：300甘薯：100豬肉(瘦)：90花生仁（炸）：60辣椒(青尖)：60輔料黃酒：3姜：5醬油：33澱粉(豌豆)：13植物油：30白砂糖：5具體步驟1.五香豆腐乾洗淨切粒用調味料（紹酒3克、澱粉5克、清水適量、醬油15克）拌勻。青椒洗淨去籽切粒，紅...
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![美味的甘泉豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味的甘泉豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甘泉豆腐乾含有高鈣，可以補充人體的鈣質，口感非常的好，把大塊的豆腐乾切小，一口一塊，久煮而不爛且不變形，入口有彈性實在，加上香葱，炒起來香味十足，味道誘人，做法簡單，適合新手寶寶們試水，而且老少皆宜，全家都愛吃。主...
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![幹豆腐炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐炒紫甘藍的做法]( "幹豆腐炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐炒紫甘藍的做法")
- “幹豆腐炒紫甘藍，家常菜，快手菜。”食材明細主料幹豆腐（1張）紫甘藍（4分之1個）尖椒（1個）葱（1棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐炒紫甘藍的做法步驟1、幹豆腐1張，紫甘藍四分之一個，尖椒1個，葱1棵。2、紫甘藍泡洗乾淨，切絲。3、幹豆腐，尖椒和大...
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![豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法]( "豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法")
- “#下飯菜#，最家常的味道。”食材明細主料豆腐（150克）綠甘藍（250克）葱（50克）輔料調和油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐炒綠甘藍的做法步驟1、準備原料，豆腐切粗條，綠甘藍切絲，葱切碎備用。2、熱鍋涼油，爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黃。4、加入綠甘藍翻...
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![豆乾炒紫甘藍怎麼做-豆乾炒紫甘藍的做法]( "豆乾炒紫甘藍怎麼做-豆乾炒紫甘藍的做法")
- “要想把紫甘藍（紫包菜）炒得好吃，這搭配的豆乾、辣椒、香葱、胡椒粉和醬油都為紫甘藍的提香起着重要的作用。”食材明細主料紫甘藍（200克）豆乾（100克）紅尖椒（1根）香葱（1根）輔料油（15克）鹽（2克）醬油（10毫升）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒紫甘藍的做法步驟1、主要材料圖...
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![山泉菌菇豆腐湯怎麼做-山泉菌菇豆腐湯的做法]( "山泉菌菇豆腐湯怎麼做-山泉菌菇豆腐湯的做法")
- “湯味清淡，菌菇養生。”食材明細主料白玉嫩豆腐（半盒）金針菇（適量）口蘑（適量）海鮮菇（適量）輔料油（適量）香油（適量）白胡椒（適量）蒜（適量）香葱（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山泉菌菇豆腐湯的做法步驟1、菇類用水焯一下備用.2、姜蒜用油炒香，加入菇類繼續翻炒，一分鐘後加...
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![豆乾紫甘藍怎麼做-豆乾紫甘藍的做法]( "豆乾紫甘藍怎麼做-豆乾紫甘藍的做法")
- “豆乾紫甘藍是家常菜，營養好吃製做簡單。”食材明細主料紫甘藍（1塊）豆乾（4片）葱白（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍1塊，豆腐乾4片，葱白1段。2、豆乾洗淨切絲。3、紫甘藍泡洗乾淨。4、切絲。5、準備好所有食材。6、...
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![紫甘藍拌豆乾怎麼做-紫甘藍拌豆乾的做法]( "紫甘藍拌豆乾怎麼做-紫甘藍拌豆乾的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）白豆乾（適量）輔料白醋（適量）涼拌醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）香葱（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍拌豆乾的做法步驟1、紫甘藍和白豆乾清洗。2、白豆乾切細絲。3、紫甘藍切細絲。4、鍋中放水燒開，加點鹽，放入豆乾焯水1分鐘撈出。5、放入紫...
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![紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做]( "紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（300克）幹豆腐（200克）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4、...
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![豆腐泡炒甘藍怎麼做-豆腐泡炒甘藍的做法]( "豆腐泡炒甘藍怎麼做-豆腐泡炒甘藍的做法")
- “豆腐泡炒甘藍是家常菜，快手菜，簡單營養。”食材明細主料甘藍（1個）豆腐泡（150克）葱（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒甘藍的做法步驟1、幹藍1小個，豆腐泡150克，葱薑蒜適量。2、甘藍去筋手撕成小塊，沖洗乾淨。3、葱薑蒜洗淨切...
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![紫甘藍拌豆腐絲怎麼做-紫甘藍拌豆腐絲的做法]( "紫甘藍拌豆腐絲怎麼做-紫甘藍拌豆腐絲的做法")
- “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，由於外葉和葉球呈紫紅色，結球甘藍中的一個類型。故稱為紫甘藍。也叫紫圓白菜，葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。”食材明細主料豆腐絲（10...
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![紫甘藍拌豆腐絲的做法 【如花美眷】紫甘藍拌豆腐絲 紫甘藍拌豆腐絲怎麼做]( "紫甘藍拌豆腐絲的做法 【如花美眷】紫甘藍拌豆腐絲 紫甘藍拌豆腐絲怎麼做")
- “紫甘藍食用方法既可生食（生食的話最好放到鹽水中或淘米水中浸泡15分鐘），也可炒着吃。我一般都是涼拌，將紫甘藍放到開水中焯一下，紫色變得更紫了，也更加的引人食慾。豆製品都是養生保健的營養食品，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...
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![油豆腐拌紫甘藍怎麼做-油豆腐拌紫甘藍的做法]( "油豆腐拌紫甘藍怎麼做-油豆腐拌紫甘藍的做法")
- “今來一款家常素菜：油豆腐拌紫甘藍，爽口美味，低脂健康，吃一口便會愛上。”食材明細主料油豆腐（適量）紫甘藍（適量）葱（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐拌紫甘藍的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、油豆腐切絲。3、紫甘藍切絲...
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![幹豆腐豆芽炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐豆芽炒紫甘藍的做法]( "幹豆腐豆芽炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐豆芽炒紫甘藍的做法")
- “幹豆腐豆芽炒紫甘藍，家常菜，營養好吃。”食材明細主料幹豆腐（1張）綠豆芽（300克）紫甘藍（大約150克）輔料裏脊肉（100克）葱（1棵）調料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）魚露（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐豆芽炒紫甘藍的做法步驟1、幹豆腐1張，家生豆芽300克，紫甘藍大約150克，裏脊肉100克...
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![甘蘭炒豆腐絲怎麼做-甘蘭炒豆腐絲的做法]( "甘蘭炒豆腐絲怎麼做-甘蘭炒豆腐絲的做法")
- 食材明細主料甘蘭（適量）豆腐絲（適量）葱（適量）蒜片（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甘蘭炒豆腐絲的做法步驟1、甘蘭切絲，豆腐絲切成小段。2、炒鍋放油，放入葱花熗鍋。3、放入甘蘭炒斷生後放入生抽，醋，鹽，豆腐絲翻炒均勻即可。4、成品圖。...
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![紫甘藍炒豆腐怎麼做-紫甘藍炒豆腐的做法]( "紫甘藍炒豆腐怎麼做-紫甘藍炒豆腐的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）北豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒豆腐的做法步驟1、紫甘藍、北豆腐切絲。2、鍋中放油，下入豆腐中小火煎制，放點生抽增色調味。3、放入紫甘藍翻炒，加少許水燜燒一會，加鹽調味。4、撒入葱段，出鍋。...
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![素雞豆腐炒甘藍怎麼做-素雞豆腐炒甘藍的做法]( "素雞豆腐炒甘藍怎麼做-素雞豆腐炒甘藍的做法")
- “素雞豆腐炒甘藍，甘藍搭配素雞豆腐，營養好吃。素雞豆腐以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，菜色漂亮，味似雞肉，味美醇香。含有豐富的蛋白質、維生素等，營養豐富，物美價廉。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，多吃甘藍好處多。”食材明細主料素雞豆腐（200克）甘藍（半個）輔料紫胡...
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![紫甘藍豆腐餡怎麼做-紫甘藍豆腐餡的做法]( "紫甘藍豆腐餡怎麼做-紫甘藍豆腐餡的做法")
- “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族”食材明細主料豬肉（100...
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![自制豆腐乾-豆腐乾]( "自制豆腐乾-豆腐乾")
- 食材明細主料豆腐（5000g）輔料八角（10g）鹽（適量）油（適量）糖（50g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐乾的做法步驟1、要做豆腐乾的豆腐要壓一夜再拿起來，然後用毛巾在吸水，看起來的豆腐要是很乾的那樣的2、豆腐一個切成兩個3、鍋內放水加入八角4、八角煮沸，那後要打起來備用5、鍋...
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![甘藍豆腐炒肉怎麼做-甘藍豆腐炒肉的做法]( "甘藍豆腐炒肉怎麼做-甘藍豆腐炒肉的做法")
- 食材明細主料甘藍葉子（2片）豆腐（200克）瘦肉（100克）輔料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甘藍豆腐炒肉的做法步驟1、豆腐洗淨切片，在電餅鐺內煎至金黃色，待用；2、瘦肉切片，用少許生抽、澱粉醃製；3、甘藍葉子洗淨...
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味味甜
