![香爆小排怎麼做-香爆小排的做法]( "香爆小排怎麼做-香爆小排的做法")
- “這是一道小孩兒非常喜歡吃的菜。配菜也很豐富營養，採用先煎後爆炒的方式。來做這道菜”食材明細主料豬小排（一斤）洋葱（一個）青椒（二個）紅椒（一個）幹辣椒（10個）大蒜（5瓣）生薑（一塊）花椒（少許）大葱（半根）輔料生抽（一匙）老抽（1/3匙）料酒（半匙）五香粉（一匙）孜然粉（半匙）白芝麻（一匙）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗...
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![爆小青的做法 享見面爆小青 爆小青怎麼做]( "爆小青的做法 享見面爆小青 爆小青怎麼做")
- “如果你以為炒盤小青菜很簡單，那你就錯了。操作簡單，不代表誰都能駕馭其味道。有這麼一句電影台詞“我不管飽，我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使簡單的食材發揮其獨特的風味。”食材明細主料小青菜（一斤）輔料蒜末（三瓣蒜）鹽（適量）味精（適量）豬油（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味...
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![蒜香爆漿豬排怎麼做-蒜香爆漿豬排的做法]( "蒜香爆漿豬排怎麼做-蒜香爆漿豬排的做法")
- “爆漿豬排是一個台灣的小吃,豬排裹着厚厚的芝士非常滴誘人。外皮香酥，肉嫩多汁，還有拉出絲的芝士夾心想想都流口水。為了口感的多樣化和快捷方便，我沒有用麪包糠，選用了蒜香煎炸粉。味道更讚了。淡淡的蒜香化解了油炸和芝士的油膩感吃起來更香更脆了。”食材明細主料豬裏脊...
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![蒜香小排的做法 電飯煲悶蒜香小排 蒜香小排怎麼做]( "蒜香小排的做法 電飯煲悶蒜香小排 蒜香小排怎麼做")
- 食材明細主料豬中排（500--1000克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）各種調味料（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香小排的做法步驟1、葱薑蒜切碎。2、排骨用清水泡一小時後洗淨瀝乾水備用。3、別忘了還有十三香。4、攪拌充分。5、蓋保鮮膜放冰箱冷藏室醃製半小時。6、電飯鍋刷...
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![爆漿雞排的做法 【深圳】爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做]( "爆漿雞排的做法 【深圳】爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做")
- “雞排做過N多次，口味不外乎都是鹹酥香，這次改用包入芝士在雞肉裏面作內餡，炸熟後，撕開雞肉，裏面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮，口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失，想吃的朋友值得一試哦😜😜”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）胡椒粉（適量）...
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![醬爆大排怎麼做-醬爆大排的做法]( "醬爆大排怎麼做-醬爆大排的做法")
- 食材明細主料排骨（兩斤）輔料蠔油（一勺）豆瓣醬（兩勺）鹽（一勺）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（一勺）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆大排的做法步驟1、帶骨排骨若干，切成薄片2、用料酒，生粉，生抽醃製片刻3、待入味，注肉必須切薄，不然炸的容易老4、下油鍋炸透，炸制金黃色5、中小火把肉炸...
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![香辣爆小管的做法 簡單調料出美味——香辣爆小管 香辣爆小管怎麼做]( "香辣爆小管的做法 簡單調料出美味——香辣爆小管 香辣爆小管怎麼做")
- “市場上的魷魚一般有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，別稱叫“槍烏賊”，一種是軀幹部細長的魷魚，別稱叫“柔魚”，小的柔魚也叫“小管”。也有叫法不一的。魷魚的營養價值很高，是名貴的海產品。除富含蛋白質和人體所需的氨基酸以外，還含有鈣、磷、鐵等，和大量的牛黃酸，可抑制血液中...
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![爆炒牛排怎麼做-爆炒牛排的做法]( "爆炒牛排怎麼做-爆炒牛排的做法")
- “爆炒牛排肉，香辣下飯”食材明細主料牛排（1塊）大葱（1顆）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）姜（2片）輔料生抽（1匙）蠔油（1勺）雞精（半勺）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛排的做法步驟1、牛排切條，也可以沒化凍的時候切比較好切，2、大葱，辣椒切小段3、鍋裏倒入油燒熱放入薑絲爆香4、放入牛排大火翻...
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![香爆小毛蝦怎麼做-香爆小毛蝦的做法]( "香爆小毛蝦怎麼做-香爆小毛蝦的做法")
- 食材明細主料小毛蝦（200g）輔料蒜蓉（適量）薑蓉（適量）指天椒（半條）葱（1棵）香菜（1棵）配料鹽（半小勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香爆小毛蝦的做法步驟1、小毛蝦沖洗乾淨，揀出裏邊的小魚小蟹，控幹水分；2、開中小火，先不放油，放入控幹水分的小毛蝦，翻炒幹水分；3、開中小火，先不放油，放入控幹水...
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![爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做]( "爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做")
- 食材明細主料雞排（一塊）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）芝士片（適量）醃製料（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊，芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會，超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麪粉。7、再裹...
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![爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法]( "爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法")
- 食材明細主料小香螺（500g）輔料食用油（適量偏多）生抽（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨，炒鍋到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香螺倒進油鍋裏爆炒，倒入生抽適量，不停攪拌，2分鐘後放鹽（根...
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![蒜香醬爆小龍蝦怎麼做-蒜香醬爆小龍蝦的做法]( "蒜香醬爆小龍蝦怎麼做-蒜香醬爆小龍蝦的做法")
- “每到這個季節就是吃小龍蝦的季節，老公愛吃，我愛吃，兒子不愛吃，沒想到這次做了小傢伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龍蝦肉質滑嫩！”食材明細主料小龍蝦（800克）輔料豆瓣醬（一大勺）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香醬爆小龍蝦的做...
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![叉燒醬爆小排怎麼做-叉燒醬爆小排的做法]( "叉燒醬爆小排怎麼做-叉燒醬爆小排的做法")
- “做法很簡單，估計很多人都會做也都做過了~1：將剁好洗淨的小肉排（帶點肥肉的肉排比較好吃)混合澱粉和精鹽，少許油攪拌好，1匙叉燒醬用適量的開水衝開備用。2：起鍋下少許花生油爆香蒜片（我用帶肥肉的排骨，不需要太多油下鍋）3：把醃製了的小肉排下鍋爆到出油呈金黃色（因本人買的肉排肥膩...
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![爆漿豬排的做法 爆漿豬排（炸豬排） 爆漿豬排怎麼做]( "爆漿豬排的做法 爆漿豬排（炸豬排） 爆漿豬排怎麼做")
- “喜歡吃香炸的東西，又喜歡吃肉，也喜歡吃芝士，這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自台灣的雞排超人，那麼紅，我吃過，覺得其實很一般，老實説沒有盛名的那麼好吃，比自己做的，差多了。”食材明細主料豬排（適量）芝士（2片）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）配料澱粉（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）奶香（口味...
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![爆炒香辣小龍蝦怎麼做-爆炒香辣小龍蝦的做法]( "爆炒香辣小龍蝦怎麼做-爆炒香辣小龍蝦的做法")
- “平時喜歡去大排檔吃龍蝦的朋友有口福了.跟着我的節奏,自己動手,在家裏也能吃上夜市大排檔的小龍蝦.香辣夠味.”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）五香（適量）麻辣魚底料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒香辣小龍蝦的做法步驟1、...
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![奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做]( "奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做")
- 食材明細主料小玉米（適量）白糖（適量）輔料黃油（一塊）原味（口味）未知（難度）奶香爆米花的做法步驟1、炒鍋燒熱放黃油融化。2、待黃油全部融化放小玉米。3、晃動一下，使每一粒玉米上面都粘上黃油。4、蓋鍋蓋，不停的晃動，防止玉米沾在鍋底。待聽不到啪啪的爆花聲拿開鍋蓋。5、調小火，放兩匙...
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![香酥爆炒小河蝦怎麼做-香酥爆炒小河蝦的做法]( "香酥爆炒小河蝦怎麼做-香酥爆炒小河蝦的做法")
- “爸爸拿來的有機青椒加上婆婆拿來的小河蝦，正好做了這道既下酒又下飯香酥小河蝦了！美哉美哉！”食材明細主料小河蝦（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（1匙）海鮮醬油（2匙）白糖（1匙）陳醋（2匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥爆炒小河蝦的做法步驟1、小河蝦中放入少許...
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![香爆小龍蝦怎麼做-香爆小龍蝦的做法]( "香爆小龍蝦怎麼做-香爆小龍蝦的做法")
- “這東西，就特別不理解飯店裏怎麼會賣那麼高的價格，叫過幾家比較知名的外賣，感覺也不過如此，這東西，適合在家做上一大盆，香香的，能吃辣就做的辣辣的，開上幾罐啤酒，悠閒自得的享受一下閒暇時光。”食材明細主料小龍蝦（適量）白芝麻（一勺）輔料鹽（一茶匙）糖（適量）姜（一塊）蒜（幾粒）料酒（一勺）生抽（一勺...
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![椒爆雞排怎麼做-椒爆雞排的做法]( "椒爆雞排怎麼做-椒爆雞排的做法")
- “麻辣酥嫩，鹹香適口。”食材明細主料雞排（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜片（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒爆雞排的做法步驟1、醃漬好的雞排。2、鍋內適量油燒熱，雞排放入中小火煎制。3、煎至兩面金黃關火。4、煎好的雞排切小塊。5、...
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![爆漿豬排怎麼做-爆漿豬排的做法]( "爆漿豬排怎麼做-爆漿豬排的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）片狀芝士（適量）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆漿豬排的做法步驟1、肉切大片。2、加入鹽、料酒、調味料、耗油拌勻，入味30分鐘以上。3、芝士切成比豬排略小的塊。4、在豬排上擺上芝士。5...
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![絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法]( "絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法")
- “這幾天在海邊度假🏖️，有空的時候自己去市場或碼頭買來新鮮的海鮮，以解饞蟲。”食材明細主料絲瓜（適量）小魷魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜爆香小魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮切段2、中午剩下的小魷魚3、蒜拍扁切碎4、鍋子燒熱放入姜蒜炒香5、再放入花...
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![香爆小河蝦怎麼做-香爆小河蝦的做法]( "香爆小河蝦怎麼做-香爆小河蝦的做法")
- “初夏時節正是小河蝦肥美的時候，蝦頭有蝦籽，尾部肉飽滿，吃起來好享受。平時我做河蝦是燒，今天來爆河蝦，換一種吃法，另外一種美味的體驗。”食材明細主料河蝦（300克）豌豆（50克）玉米粒（50克）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（...
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![香爆小帶魚怎麼做-香爆小帶魚的做法]( "香爆小帶魚怎麼做-香爆小帶魚的做法")
- “帶魚一直是九兒覺得比較有腥味的魚類，看到最多的是油炸，今天有一小友給九兒做了一道用火鍋調料紅燒的帶魚，沒有想到異常鮮美。”食材明細主料帶魚（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）大葱（適量）蒜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆小...
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![橙香小排怎麼做-橙香小排的做法]( "橙香小排怎麼做-橙香小排的做法")
- 食材明細主料小排（約500克）橙子（2個）輔料生抽（1勺）鹽（多半匙）香醋（1勺）糖（半勺）橙皮（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙香小排的做法步驟1、小排洗淨。2、涼水下鍋。3、焯出血沫。4、焯好的小排再次以温水沖洗一下，然後放入砂鍋裏，加薑片、葱段，加足量的水。5、大火燒開後轉小火燉3...
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![香炸小排怎麼做-香炸小排的做法]( "香炸小排怎麼做-香炸小排的做法")
- “百變排骨。吃膩了排骨燉菜的做法就試試這道香炸小排吧，外焦裏嫩，香而不膩。如果剩下了還可以燉菜吃，做起來也很簡單。馬上就是春節的，學幾道拿手美味，家人團聚的時候也展露一下，一起試試吧。”食材明細主料排骨（500g）輔料洋葱（半個）鹽（1小勺）五香粉（1小勺）料酒（1湯勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一...
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味味甜
