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關於蒸倭瓜地瓜的家常做法的餐飲百科

蒸倭瓜地瓜怎麼做-蒸倭瓜地瓜的做法
  • 蒸倭瓜地瓜怎麼做-蒸倭瓜地瓜的做法

  • “侄女去鄉下親戚家,帶回來不少倭瓜和地瓜,説起倭瓜和地瓜估計南方人都聽不懂,簡單説倭瓜就是南方的南瓜,地瓜就是南方的紅薯,我們這邊就這個叫法,到了鄉下你説買南瓜和紅薯人家還沒貨呢,這就是習慣,習慣成自然。這倭瓜和地瓜都是大個的,一看就是土質肥沃,甜面的都噎人,侄女説鄉下人...
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辣炒倭瓜片怎麼做-辣炒倭瓜片的做法
  • 辣炒倭瓜片怎麼做-辣炒倭瓜片的做法

  • “記憶中,每當春天來時,媽媽隨手在老家院牆種下幾粒種子。到了夏初,倭瓜秧上綠綠大大有點像荷葉的大葉子就會順着粗壯的莖幹爬滿院牆,一朵一朵嫩黃的有點像喇叭的倭瓜花開過,那些長着豆大小倭瓜的花下,就一天一天地長成肥大可愛的嫩嫩的綠綠的倭瓜。小時我們是不允許掐那些長着...
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燉倭瓜怎麼做-燉倭瓜的做法
  • 燉倭瓜怎麼做-燉倭瓜的做法

  • “秋天東北的倭瓜最好吃。燉着吃甜又沙,乾脆不吃飯了。弄一碗當飯吃了。營養也不錯。東北的倭瓜屬於乾性的水份很少。適合做麪食的配料和餡料等等。價格也很便宜。一個瓜幾元錢。”食材明細主料倭瓜(800G)輔料油(二勺)鹽(一勺)大蒜(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉倭瓜的...
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農家炒倭瓜條怎麼做-農家炒倭瓜條的做法
  • 農家炒倭瓜條怎麼做-農家炒倭瓜條的做法

  • 食材明細主料倭瓜(適量)輔料油(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家炒倭瓜條的做法步驟1、老家種的嫩倭瓜,皮還沒變黃的那種哦。2、用半個就可以了,去掉裏面的籽。3、切成長條。4、油熱放入葱花。5、將瓜條放進去,加入適量鹽。6、翻炒3分鐘至瓜條熟。...
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炒倭瓜的做法 時令嚐鮮菜----------炒倭瓜 炒倭瓜怎麼做
  • 炒倭瓜的做法 時令嚐鮮菜----------炒倭瓜 炒倭瓜怎麼做

  • “自家樓下種了幾株倭瓜、還真結了幾個、除了送人自己留下兩個。今天做道菜與大家分享同時請朋友們嚐個鮮哈哈”食材明細主料倭瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒倭瓜的做法步驟1、將倭瓜洗淨2、切片或絲都行蒜切末辣椒切碎...
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拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
  • 拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

  • “拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜(300克)輔料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜,去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜條4、炸至金黃撈出瀝油5、鍋中加入適量的水和白糖加熱...
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紅棗蒸倭瓜怎麼做-紅棗蒸倭瓜的做法
  • 紅棗蒸倭瓜怎麼做-紅棗蒸倭瓜的做法

  • “分享倭瓜的另一吃法,甜口,搭配紅棗一起蒸,營養更豐富,調上甜桂花,甜甜糯糯的,充滿桂花的香氣。”食材明細主料倭瓜(1個)金絲棗(50g)輔料蜂蜜(1湯匙)桂花醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗蒸倭瓜的做法步驟1、備齊材料,看到了吧,倭瓜是這種深綠色的,正常的倭瓜能長到3斤左右,...
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海米倭瓜片怎麼做-海米倭瓜片的做法
  • 海米倭瓜片怎麼做-海米倭瓜片的做法

  • “大夏天的,來盤原汁原味,清淡可口的青倭瓜,也是不錯的選擇,省時又省事”食材明細主料青倭瓜(一截)葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米倭瓜片的做法步驟1、青倭瓜一截,去皮,去籽2、青倭瓜切片,葱切碎3、海米泡水4、鍋熱,放入適量植物...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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倭瓜燉扁豆怎麼做-倭瓜燉扁豆的做法
  • 倭瓜燉扁豆怎麼做-倭瓜燉扁豆的做法

  • “東北很家常的一道燉菜,原料簡單,做法更簡單,從準備到出鍋只花半個小時就可以吃了。這道菜依然是姐姐的傑作,十一國慶期間在姐姐家吃了不少家常菜,吃得好滿足哦。”食材明細主料扁豆(適量)輔料豬肉(適量)黃倭瓜(適量)配料鹽(適量)葱(適量)芝麻(適量)蠔油(適量)醋(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗...
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家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法
  • 家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水,一勺白糖放入鍋中。5、小火熬製。6、熬製金黃色的時候下入地瓜快速翻炒均...
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土豆燉倭瓜怎麼做-土豆燉倭瓜的做法
  • 土豆燉倭瓜怎麼做-土豆燉倭瓜的做法

  • ““土豆燉倭瓜”是一道傳統的東北農家菜,每到秋季,正是土豆和倭瓜收穫的時候,這道簡單的家常菜也就成了農家菜的常客,金黃色的倭瓜配以淺黃色的土豆,軟軟的、面面的,即有營養還能主副食兼顧。試試吧。”食材明細主料土豆(2個)倭瓜(500克)輔料油(15克)鹽(適量)生抽(10克)葱(適量)原味(口味)燉...
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雞蛋倭瓜餡蒸包怎麼做-雞蛋倭瓜餡蒸包的做法
  • 雞蛋倭瓜餡蒸包怎麼做-雞蛋倭瓜餡蒸包的做法

  • “喜歡麪食。餃子、包子、餡餅、饅頭面條等等。蒸包也是喜歡之一。不同的餡料搭配,讓蒸包常吃常新。這款雞蛋倭瓜餡蒸包,一如既往的美味。”食材明細主料倭瓜(500g)雞蛋(150g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)酵母粉(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞...
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倭瓜鹹食怎麼做-倭瓜鹹食的做法
  • 倭瓜鹹食怎麼做-倭瓜鹹食的做法

  • “這是一道以前家裏常做的菜,一般做的口重一些夾餅吃。除了倭瓜,還有旱蘿蔔,西葫蘆都可以做鹹食。今兒我做的倭瓜鹹食少油少鹽,健康的早餐。”食材明細主料倭瓜(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)大葱(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)小蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)倭瓜鹹食的...
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鹹倭瓜的做法 小鹹菜-----【鹹倭瓜】 鹹倭瓜怎麼做
  • 鹹倭瓜的做法 小鹹菜-----【鹹倭瓜】 鹹倭瓜怎麼做

  • “倭(wo)瓜、南瓜、金瓜、窩瓜、番瓜都是一種瓜,只是不同氣候下形成的形狀有所不同、叫法不同而已。它們在本質上是一樣滴。外來的東西是為“倭”,比如倭寇!北方的倭瓜個頭大,顏色淺,但很甜面。還有灰色的,也有的形狀不規則。由於氣候、土壤等生長條件不同,所以就生長出不同顏色的...
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蝦皮燜倭瓜怎麼做-蝦皮燜倭瓜的做法
  • 蝦皮燜倭瓜怎麼做-蝦皮燜倭瓜的做法

  • “倭瓜也就是南瓜,燜熟後口感綿軟,蝦皮雖小畢竟是海鮮,和倭瓜遇到一起,也是完美的搭檔。蝦皮倭瓜鮮香綿軟,再來一份綠豆粥,至少吃兩碗”食材明細主料南瓜(500g)蝦皮(30g)輔料鹽(8g)料酒(5g)雞精(5g)香油(5g)葱(半棵)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮燜倭瓜的做法步驟1、南瓜切片,葱切粒2...
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地瓜的家常做法-地瓜怎麼做好吃
  • 地瓜的家常做法-地瓜怎麼做好吃

  • 地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物,地瓜又叫做紅薯,是一種很好吃的食物哦,很多人會用地瓜片來涮火鍋吃,地瓜其實還有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法,地瓜的作用很多哦,我們現在就一起看看吧。地瓜怎麼做好吃地瓜也叫做紅薯、山芋等,它有着非常豐...
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倭瓜餡煎餃怎麼做-倭瓜餡煎餃的做法
  • 倭瓜餡煎餃怎麼做-倭瓜餡煎餃的做法

  • “生活在北方天天與各種麪食打交道,家裏時常吃各種麪食,特別是餃子,原來只有我和孩子他爸喜歡吃,現在發現小朋友比我們倆更愛吃。隔段時間如果沒有包餃子吃,肯定就會提要求讓包餃子,沒有特殊情況一般都會包一些放冰箱裏冷凍起來,方便隨吃隨取。”食材明細麪糰材料麪粉(400g)清水(適...
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倭瓜託怎麼做-倭瓜託的做法
  • 倭瓜託怎麼做-倭瓜託的做法

  • “河南農家的小吃,色澤金黃,味道鮮美,具有一定的地方特色,名字叫倭瓜託也叫南瓜託,或南瓜拖,倭瓜拖,呵呵,這個不是最重要的,下面我就給大家講一下怎麼做,圖片摘自百度貼吧南召吧北瓜拓的帖子,謝謝你提供的圖片,我現在教大傢俱體怎麼做,美食大家分享,希望大家都能學會!”食材明細主料倭瓜...
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倭瓜豬肉餡蒸餃怎麼做-倭瓜豬肉餡蒸餃的做法
  • 倭瓜豬肉餡蒸餃怎麼做-倭瓜豬肉餡蒸餃的做法

  • “做蒸餃的最大好處有兩個:一是,省時間,很快就可以包好。二是,餃子裝餡多,可以做到真正的薄皮大餡。這道倭瓜餡蒸餃用豬肉與倭瓜組合,葷素搭配,營養均衡,也很美味的一款餡料,讓食客吃了一個還想吃下一個。”食材明細主料豬肉(350g)倭瓜(800g)小麥粉(450g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡...
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蒸地瓜怎麼做-蒸地瓜的做法
  • 蒸地瓜怎麼做-蒸地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸地瓜的做法步驟1、地瓜清洗乾淨2、鍋中加入足夠的水,如圖放入地瓜蓋上蓋子大火燒開轉中火蒸半個小時3、出鍋了。小竅門蒸的時間長短根據地瓜大小而定。...
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倭瓜炒蝦皮的做法 倭瓜炒蝦皮(小螃蟹) 倭瓜炒蝦皮怎麼做
倭瓜玉米粥怎麼做-倭瓜玉米粥的做法
  • 倭瓜玉米粥怎麼做-倭瓜玉米粥的做法

  • “倭瓜食物營養價值高:熱量(千卡)22硫胺素(毫克)0.03鈣(毫克)16蛋白質(克)0.7核黃素(毫克)0.04鎂(毫克)8脂肪(克)0.1煙酸(毫克)0.4鐵(毫克)0.4碳水化合物(克)4.5維生素C(毫克)8錳(毫克)0.08膳食纖維(克)0.8維生素E(毫克)0.36鋅(毫克)0.14維生素A(微克)148膽固醇(毫克)0銅(...
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煎倭瓜拖的做法 鎂妖妖家豬豬的最愛——煎倭瓜拖 煎倭瓜拖怎麼做
  • 煎倭瓜拖的做法 鎂妖妖家豬豬的最愛——煎倭瓜拖 煎倭瓜拖怎麼做

  • “80後的鎂妖妖可是真的對下廚一竅都不通的,但是偶然的一次機會來到了“美食天下”,看到童鞋們那些美美的菜譜,個個都是色香味俱全的,O(∩_∩)O~把鎂妖妖和她家豬豬勾引的饞蟲洶湧而出啊,哈喇子滴流老長了,那個饞樣可真是讓人慘不忍睹啊。然後就被豬豬慫恿着自己要下手做飯了,(*...
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倭瓜鍋貼怎麼做-倭瓜鍋貼的做法
  • 倭瓜鍋貼怎麼做-倭瓜鍋貼的做法

  • “倭瓜做鍋貼,香香酥酥的感覺”食材明細主料倭瓜(1斤)輔料雞蛋(3個)蝦皮(1把)蠔油(2勺)香油(50克)鹽(半勺)生抽(半勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)倭瓜鍋貼的做法步驟1、倭瓜擦絲2、雞蛋打散3、小火炸蝦皮至金黃4、加雞蛋炒入5、加倭瓜絲和調味料6、光滑麪糰7、平鍋小火炕8、出鍋...
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