- “我一直蠻喜歡吃各類湯水泡飯,特別是冬日的早餐,暖暖的一碗下肚,頓時暖和起來。快捷方便的解決了剩米飯的,又解決了腸胃温飽問題。泡飯是上海菜系的典型代表,有這久遠的歷史,體現了上海人勤儉會過日子。因此上海人應該是泡飯的鼻祖吧~沒有深究哦!經典的上海泡飯是將隔夜剩米飯...
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- “生活總是可以很簡單,就似這道菜,豬肉可真是個百搭的好東西,昨天買來包餛飩多出來的,順手切了絲兒,拌上調料藏於冰箱,一些早已浸泡好卻總沒新主意的幹豆絲兒(一種豆製品),今天卻無意間成就了一道簡單的快手菜。”食材明細主料幹豆絲(2兩)豬裏脊肉(2兩)輔料小葱(少許)配料十三香(1湯匙)醬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料廣式香腸:2根新鮮香菇:3朵白花菜:小半顆新鮮蠶豆:適量大米:適量輔料黃豆醬:小勺一勺半食用花生油:適量黃酒:2-3小勺老抽:小半勺食鹽:少量花椒粉:少量具體步驟1.先將大米洗好放電飯煲,按照日常煮飯的量即可;並且大米洗...
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- 這是一道超簡單快手的燉煮菜餚,這道菜品特別適合沒有太多時間需要小火慢燉的時候了,雖然用的是高壓鍋來烹飪,但是味道卻很好哦!而且沒有用一滴油喲,相對來説比較健康,高壓鍋燉出來的排骨軟爛入味,各位上班族們,快來試一試吧!主料排骨:600克胡蘿蔔:一根蓮藕:一節輔料大葱:一根生薑:一塊...
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- “今天買了個冬瓜,老公和寶寶吵着要喝疙瘩湯,那就用買了的冬瓜做個簡單好喝的冬瓜湯吧。”食材明細主料冬瓜(半個)雞蛋(2個)麪粉(2勺)輔料葱(適量)鹽(1匙)薑末(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜湯的做法步驟1、所有食材準備好,冬瓜洗淨取1/2個用削皮刀消掉冬瓜外皮,去掉裏頭的瓤用刀切成細絲備...
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- “芹菜炒香乾,非常家常,也非常的簡單,對於上班族或是懶得做飯時,不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”食材明細主料香芹(150g)薰幹(半塊)輔料葱絲(適量)黃酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芹菜香乾的做法步驟1、準備好材料....
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- “最近感冒打吊瓶,什麼都不想吃,只想吃點好消化的食物,正好家裏還有點玉米麪,就用來做玉米麪粥吧。”食材明細主料玉米麪(一大勺)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪粥的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開。2、一勺玉米麪倒入容器中,加適量水攪拌無顆粒備用。3...
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- 對於時間忙碌的上班族來説,上班族的午飯怎麼吃健康就像是一個緊箍咒。每天必須吃但又不知道應該吃一些什麼好,每天想簡簡單單應付一下自己的五臟六腑,可又擔心長久下來,難免影響健康,誘發多種慢性疾病。今天,小編就幫一下大家,告訴你上班族的午飯應該吃些什麼。上班族的午飯怎麼...
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- “彷彿今天是個four的日子四年一遇的2月29日,應該珍惜又做了四喜烤麩來更新烤麩我喜歡的,冷熱均可,擁有着誘人的葷菜外表,而內心卻是豐富多元的素食味道沒有幹黃花,早上上班前把烤麩、木耳、香菇温水泡上,下班後發現它們在器皿裏圓潤的等待,煮煮燒燒,甜甜潤潤的健康滋味在齒間蕩...
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- “就是想吃點熱量低的又好吃的來。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料姜(適量)調料葱(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、姜葱切絲,巴沙魚切塊兒,放置盤或碗中,添加適量料酒,醃製10分鐘。10分鐘後,葱姜拿出,在巴沙魚表面均勻塗抹一層澱粉。2、電餅鐺刷一層油...
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- “韭菜花,簡稱韭花,也叫韭苔,食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。很巧的,我不喜歡吃韭菜的味道也不喜歡蝦米的味道,所以在外面酒樓吃到這道菜的時候,我甚至是嘗都沒有嘗一下,卻在不久前去朋友家做客,她做了一道這...
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- 上班族人羣長期面對着電腦,精神很容易疲勞,喝茶能很好的調節我們的精神,緩解工作上帶來的壓力,讓你工作充滿動力。那麼上班族喝什麼茶最好呢?上班族喝什麼茶最好1、綠茶綠茶中含有豐富的維生素C,抗氧化劑,不僅具有提神,刺激中樞神經之作用,還可幫助清除體內的自由基,對於上班族來説...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉絲:適量青椒:4只輔料孜然粉:適量生薑絲:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.生薑切絲兒。2.買的超市現成的肉絲。(因為家人身體的原因,選擇排酸肉)3.青椒切絲兒。(刀功慘不忍睹昂。)4.倒油生薑絲兒下鍋肉絲兒下鍋加...
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- “對於大多數上班族來説,吃早餐其實是一件很奢侈的事情。每天都是匆匆忙忙就解決掉了,甚至還有很多會養成不吃早餐的習慣,其實這樣對身體非常不好,非常不健康。今天這道早餐做法非常簡單又營養,趕緊get吧!”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(2片)蔬菜(若干)輔料培根(2片)調料食鹽(適量)黑胡椒(...
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- “田埂上的毛豆夾成熟了呢,又有一道美味可以吃了,今天就用這些青豆子,做個毛豆小炒肉吧。哈哈看着是很好的下飯菜。。”食材明細主料毛豆子(300g)輔料豬肉(120g)配料紅色小辣椒(5個)甜米酒(8g)蕃粉(8g)油(3g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮毛豆炒肉的做法步驟1、豆子洗好,瀝乾水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥粉:70白砂糖:20奶粉:8酵母:6黃油:25輔料生菜葉:少許番茄切片:少許具體步驟1.備料;2.先將所有食材混合揉至麪糰表面稍光滑,再加入室温軟化的黃油;3.揉至麪糰達到擴展階段,可以拉出均勻的薄膜狀;4.將揉好的麪糰滾圓...
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- 當前餐飲業發展越來越好,也出現了很多令人新奇的飲食項目和吃法。烤肉是我們平時出去遊玩或逛街吃飯一個不錯的選擇,林小姐的烤肉店作為餐飲烤肉行業中知名的企業品牌。眾多創業人在選擇創業行業是也將眼光投向了烤肉店,作為烤肉店的標杆,林小姐的烤肉店加盟多少錢呢?隨小編來...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞大腿:3根咖喱塊:一盒胡蘿蔔:一根土豆:一個洋葱:一個輔料米飯:適量青椒:適量具體步驟1.雞大腿剁塊、胡蘿蔔切大塊、土豆切大塊、洋葱切大丁備用。2.雞肉用水焯熟備用。3.鍋內放油燒熱,加入洋葱丁爆香。4.加入...
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- “鷹嘴豆蔬丁沙拉,配上油浸沙丁魚,不需要加熱,可以直接吃,有主食有蔬菜有魚,就是一頓完整的營養餐,非常適合上班上學帶便當~”食材明細主料鷹嘴豆(100ml)彩蔬丁(100g)沙丁魚罐頭(1罐)輔料黑橄欖(3-4個)配料橄欖油(15ml)檸檬汁(30ml)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)歐芹(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘常在外面打工,就算廚藝再不濟,一道揚州炒飯怕是也難不倒各位的,新鮮的時蔬加上香嫩的蛋花與白米飯均勻的炒熟以後就是一道美味又營養的快手晚餐了,雖然説炒飯這類食物真的要炒得好,那也是需要好多年的練習才能...
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- “今天起的有點晚,來不及做複雜的早餐,正好家裏還剩下幾片土司和幾片培根沒吃完,就拿來做了一個簡單早餐十分鐘就能輕鬆搞定,配上昨天晚上熬的紅豆粥,味道不錯。”食材明細主料土司(6片)培根(6片)輔料黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根烤土司的做法步驟1、烤箱提前1...
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- 上班族經常是要坐在椅子上,缺乏長時間的運動,如果長期使用的午餐是一些油膩的食物,那麼不用多久就會變得肥胖,甚至容易染上病。這時,可能一些上班族就會拒絕外賣和外食,自帶飯盒,可一旦清淡過頭的話,身體又不能補充能量。因此,小編在此就準備了一些上班族減肥午餐菜譜給大家。一、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:500水:260輔料具體步驟1.我的方子是中筋麪粉500克,水260-280克酵母7-8克將所有材料充分攪拌均勻,放在容器中保鮮膜覆蓋,放入冰箱冷藏室。水少一點餅就更筋道一些,水多會柔軟一些。2.發酵後的麪糰,可以...
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- 作為一個地道的南方人,基本上一天三餐都離不開米飯,但是米飯會搭一些什麼才好吃?什麼食材才是最下飯的?每一個人都會對這個問題有自己的答案,畢竟,1000個人眼裏也會有1000個哈姆雷特,但是小編覺得蒸肉末是一個特別不錯的下飯菜,而且它的製作方法比較簡單,想要外帶出去吃的話也比...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:435牛奶:240雞蛋:1個白砂糖:40乾酵母:3輔料鹽:3植物油:40雜果仁:25具體步驟1.將牛奶倒入麪包機桶內。2.然後加入雞蛋、植物油等液體。3.加入白糖、鹽。4.高筋麪粉加進麪包桶中。5.最後放入酵母。6.雜...
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