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關於無水的餐飲百科

香甜的老式無油無水小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜的老式無油無水小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕是平時經常食用的糕點,早餐可以吃,平時休閒娛樂也吃。口感鬆軟微甜,沁人心脾,吃甜點容易讓人開心愉悦。今天製作的老式無油無水小蛋糕是用以前的方法制作的,不添加油和水,更加健康,而且味道更加香濃。在當年...
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色香味俱全的無水燜雞怎麼做-色香味俱全的無水燜雞的做法
  • 色香味俱全的無水燜雞怎麼做-色香味俱全的無水燜雞的做法

  • “味香肉嫩,燜出來的一道好菜。不知道一整隻雞如何下手,跟着我做,總沒錯!”食材明細主料三黃雞(1只)輔料大葱(適量)生薑(適量)白洋葱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)輔料料酒(4勺)生抽(3勺)蠔油(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)色香味俱全的無水燜雞的做法步驟1、選用...
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蔓越莓無水小蛋糕怎麼做-蔓越莓無水小蛋糕的做法
  • 蔓越莓無水小蛋糕怎麼做-蔓越莓無水小蛋糕的做法

  • “本是閒來無聊好久沒做蛋糕,想隨意的做幾個試試。用料和操作都非常隨意,麪粉是普通麪粉,雞蛋是普通雞蛋,白糖是普通的白糖。非常適合要求不高的親,如果有人看到我的方子想試一下,又看不明白我的步驟,可以問我,但我又不一定能介紹清楚,總之全憑你悟。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(10...
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可口的老式無油無水小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可口的老式無油無水小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘可口的老式無油無水小蛋糕,其搭配的蔓越莓幹,含有純天然蔓越莓及藍莓濃縮物,具有獨特的酸甜口味,清新爽口,深受人們的喜愛,是一道非常受歡迎的麪食甜品,適合午後品嚐。也可以根據自己喜歡的口感增加各種食材,口味...
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無水電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃
  • 無水電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:4個牛奶:6瓷勺麪粉:3大瓷勺輔料白糖:4瓷勺鹽:適量油:適量具體步驟1.四隻雞蛋,兩個無水容器,清黃分離2.打蛋器或三根筷子打蛋白,為了提升甜味加少許鹽3.稍微打下,加一勺糖,繼續打4.有點粘稠時再加一勺糖,繼續...
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無水南瓜窩頭怎麼做-無水南瓜窩頭的做法
  • 無水南瓜窩頭怎麼做-無水南瓜窩頭的做法

  • “無需燙麪的窩頭,宣軟可口,趁熱吃尤為明顯,咬一塊進嘴滲透着南瓜絲絲甜意。”食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無水南瓜窩頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜放至常温,我直接放在篦子上蒸的。2、放入粗玉米麪,細玉米麪,粗細比例為2:1...
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無水微波爐蛋糕如何做簡單又好吃
  • 無水微波爐蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:小半碗輔料芝麻,肉鬆,葡萄乾:適量具體步驟1.我們準備的材料有,雞蛋2個,麪粉白糖各校半碗。(我做的是一個人的量哦)2.先打雞蛋,把麪粉放入攪拌好的雞蛋裏,攪拌均勻3.放入白糖繼續攪拌4.再放入適量的...
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無水小窩頭怎麼做-無水小窩頭的做法
  • 無水小窩頭怎麼做-無水小窩頭的做法

  • “親戚送了些今年新玉米磨的玉米麪。有時喜新厭舊是有道理的,新的玉米麪就是比舊的鮮,味道濃。這款三種面的小窩頭,只用了蛋、奶,沒加一滴水。”食材明細主料玉米麪(160克)小米麪(80克)黃豆麪(80克)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料白糖(30克)小蘇打(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水小窩...
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家常無水海虹如何做簡單又好吃
  • 家常無水海虹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海虹:1000輔料大蒜:適量醋:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.海虹外表很髒的,一定要洗乾淨了,一個個摘開,2.放入鍋裏不用加水蓋鍋,加熱,熟了嘴就張開了3.大蒜,姜切末4.加入米醋,和醬油,攪拌均勻5.也可不沾蒜汁,吃原味...
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無水火鍋怎麼做-無水火鍋的做法
  • 無水火鍋怎麼做-無水火鍋的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)南瓜(適量)幹香菇(適量)輔料香菜(適量)薑絲(適量)枸杞(適量)鹽(一勺)五香粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水火鍋的做法步驟1、香菇提前泡發(也可以用新鮮香菇)洗淨後切小塊,2克五香粉,一點植物油,葱和薑絲,用手抓抓香菇塊,讓調料等我味道侵入香菇裏...
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無水豬蹄如何做簡單又好吃
  • 無水豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:適量葱姜:少許料酒:1整碗耗油:一勺胡椒粉:少許鹽:一勺醬油:3勺輔料具體步驟1.水先抄一下,抄的時間放些薑片2.放到高壓鍋裏面。3.加入料酒4.放入一些葱段5.放人少量鹽6.再把其他調料放入,然後放入高壓鍋。7.選...
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美味的鑄鐵鍋無水無油紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的鑄鐵鍋無水無油紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘鑄鐵鍋無水無油紅燒肉是一道非常好吃的具有中國傳統文化的一道美食,它具有非常悠久的歷史,它的味道是非常的美味的,口感是非常的細膩的,非常的爽口,有一種大口吃肉的感覺真的是特別的爽。而且做法也是挺簡單的...
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蒜香無水焗鱸魚怎麼做-蒜香無水焗鱸魚的做法
  • 蒜香無水焗鱸魚怎麼做-蒜香無水焗鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)姜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香無水焗鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚洗淨備用。2、葱薑蒜和洋葱準備就緒。3、魚切塊放入料酒,醬油,五香粉,姜粉,...
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值得來加盟-無水蛋糕加盟店掙錢麼?市場大
  • 值得來加盟-無水蛋糕加盟店掙錢麼?市場大

  • 唯有美食與愛不可辜負的生活方式已經蔓延到人們生活的各大角落裏了,的的確確,俗話也説:“民以食為天”,離開了食物我們將不能夠很好的活下去,現在越來越多的上班族、以及老年人和孩童都很喜歡什麼小蛋糕、甜品之類的食物,那麼選擇加盟無水蛋糕一定是一個不錯的選擇!那麼,下面小...
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醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做
  • 醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做

  • “懶人法寶電飯煲又登場了,低油低脂大菜一步搞定,省時省力又下飯,小夥伴們get!”食材明細主料草魚(1000g)蓮藕(280g)小香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(一小塊)花生油(適量)輔料黃豆醬(2大勺)甜麪醬(2大勺)番茄醬(4大勺)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)白胡椒粉(適量)料酒(一勺)白糖(一勺)五香粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)...
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無水剁椒魚頭的做法 無水剁椒魚頭(琺琅鍋版) 無水剁椒魚頭怎麼做
  • 無水剁椒魚頭的做法 無水剁椒魚頭(琺琅鍋版) 無水剁椒魚頭怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(1500g)剁椒(5勺)輔料葱(6顆)姜(一大塊)油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭清洗乾淨後,葱姜切絲2、取一隻琺琅鍋在鍋底刷一層油,鋪上葱姜3、放入魚頭,淋上料酒後把剁椒鋪在魚頭上4、蓋上蓋子,中火10分鐘後轉小火5分鐘,關火...
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無水李子果醬怎麼做-無水李子果醬的做法
  • 無水李子果醬怎麼做-無水李子果醬的做法

  • “在李子大量上市的季節,賣的也非常便宜,兩塊錢就買了3斤,直接吃也吃不完,就乾脆做成果醬得了,味道也很不錯酸酸甜甜的和山楂醬有一比哦~~~~”食材明細主料李子(600克)輔料白糖(100克)麥芽糖(一勺)檸檬汁(幾滴)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無水李子果醬的做法步驟1、將李子清洗幹...
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冰激凌餡棉花蛋糕的做法 冰激凌餡無水棉花蛋糕 冰激凌餡棉花蛋糕怎麼做
  • 冰激凌餡棉花蛋糕的做法 冰激凌餡無水棉花蛋糕 冰激凌餡棉花蛋糕怎麼做

  • “冰激凌餡料的無水棉花蛋糕,芒果冰激凌的香濃,巧克力無水棉花蛋糕的柔潤綿軟,二者的結合帶來的是味蕾的享受。”食材明細主料巧克力無水棉花蛋糕(8寸)芒果冰激凌(200克)輔料芒果丁(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌餡棉花蛋糕的做法步驟1、做一個八寸的巧克力無水棉...
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無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做
  • 無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做

  • “這是一款非常適合小朋友的小點心,無水無油,材料簡單到只有雞蛋、糖、麪粉,操作簡單,時間也非常短,形狀可以擠成長條的、圓形的,長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋(一個)低粉(30克)輔料細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水無油的雞蛋餅乾...
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老式脆皮蛋糕的做法 無水無油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎麼做
  • 老式脆皮蛋糕的做法 無水無油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎麼做

  • “鄰居家的小妹妹想吃小蛋糕,為了孩子的健康,搜了個最簡單的方子,只有三種原料,蛋糕外脆裏嫩,簡直好吃到炸裂。”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(4個)輔料糖粉(85g)檸檬汁(幾滴)白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老式脆皮蛋糕的做法步驟1、把白砂糖用料理機,打成糖粉2、雞蛋...
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白果無水蛋香餅乾怎麼做-白果無水蛋香餅乾的做法
  • 白果無水蛋香餅乾怎麼做-白果無水蛋香餅乾的做法

  • “自從做了無水蛋香餅乾後,就一發不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女兒更是説好吃,還讓我給他做,這次,我在上面加了點白果和黑巧克力,感覺口感比上次的要好,因為,我家不喜歡吃太甜的,所以用糖量比較少,但是,這次放上白果和黑巧克力,感覺超好。大家可以試試。元旦快要到了,作為家裏的甜點和...
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無水無油電飯煲燜雞怎麼做-無水無油電飯煲燜雞的做法
  • 無水無油電飯煲燜雞怎麼做-無水無油電飯煲燜雞的做法

  • “雞肉應該是我家日常吃的最多的肉類了吧,孩子喜歡吃的可樂雞翅,炸雞腿,有的時候會做三汁燜鍋……之類的,畢竟是食肉動物家庭,從老滴到小滴都是一頓不能少了肉的。雞腿有的時候會炸着吃,都是在孩子饞了的時候,做得少,因為覺得油炸食品不健康,燉的比較多,但是孩子吃得少……因為他不...
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DIY無水蜂蜜脆皮蛋糕如何做簡單又好吃
  • DIY無水蜂蜜脆皮蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120雞蛋:3個蜂蜜:60玉米油:30白糖:50輔料泡打粉:1.5g芝麻:適量具體步驟1.備好所需食材2.雞蛋磕入盆裏,加入白糖,蜂蜜3.燒熱半鍋水,將雞蛋隔水打發4.打發至提起打蛋器滴下的蛋液不會馬上消失為準5.分兩...
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無油無水的奶香小饅頭的做法 無油無水的奶香小饅頭,平底鍋就可以搞定 無油無水的奶香小饅頭怎麼做
美味的無油無水電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的無油無水電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時無油無水電飯煲蛋糕這道美食所需要的食材主要為雞蛋、低筋麪粉。單純從美食的名字上來看,這道美食採用無油無水製作而成。低筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,富含豐富的營養物質,搭配上爽滑的雞蛋經過高温...
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