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關於白蘿蔔瘦肉河粉湯的餐飲百科

鯽魚遊黃河如何做簡單又好吃
  • 鯽魚遊黃河如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:1條雞蛋:2個輔料耗油:1勺料酒:2勺麻油:適量鹽:適量雞精:適量生薑:半個具體步驟1.用耗油、料酒、鹽、薑片醃製鯽魚,大約40分鐘以上。2.兩個雞蛋打勻。3.按1:2的比例加水,再加鹽打勻,撈去打出的氣泡。4.醃好的鯽魚...
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營養白蘿蔔瘦肉河粉湯如何做簡單又好吃
  • 營養白蘿蔔瘦肉河粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白蘿蔔瘦肉河粉湯是一道簡單而美味的大眾主食。它做法簡單,能填飽肚子,又不失營養,既不上火,又洋溢着瘦肉的鮮味和白蘿蔔的清香。營養很全面,既有肉類蛋白質,又有蔬菜蘿蔔,還有澱粉類河粉。蘿蔔帶辛辣味,能促進消...
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蘿蔔牛肉河粉湯如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔牛肉河粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘿蔔洗淨去皮後,切成圓塊狀;洋葱洗淨去除外皮後備用。2.取湯鍋,加入作法水、雞湯塊和乾貝,熬煮約30分鐘後,再過濾出高湯。3.從作法2中取出400㏄的高湯,加入材料B攪拌均勻後備用。4.河粉條放入滾...
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白蘿蔔牛肉粉絲湯怎麼做-白蘿蔔牛肉粉絲湯的做法
  • 白蘿蔔牛肉粉絲湯怎麼做-白蘿蔔牛肉粉絲湯的做法

  • “今天做一道白蘿蔔牛肉粉絲湯,秋天吃正合適。”食材明細主料牛肉(250g)白蘿蔔(半個)粉絲(一把)輔料香菜(適量)姜(適量)料酒(適量)小葱(適量)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)白蘿蔔牛肉粉絲湯的做法步驟1、牛肉焯水後,入鍋同料酒,香葱,薑片一起煮。2、煮開轉小火悶一會,下入白蘿蔔同煮。3、煮開鍋後...
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白蘿蔔燉排骨湯的做法 養顏瘦身~~白蘿蔔燉排骨湯 白蘿蔔燉排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔燉排骨湯的做法 養顏瘦身~~白蘿蔔燉排骨湯 白蘿蔔燉排骨湯怎麼做

  • “白蘿蔔,俗話説:愛吃蘿蔔是好孩子【其實我也不知道是哪的俗話,反正這是我媽的名言】小時候怎麼想都不明白。就是問我為啥是好孩子?通氣啊!通氣就是好孩子?還是長高啊!長大後才知道;媽媽無非是不讓LOMON挑食唄!多給孩子頓頓蘿蔔湯,白蘿蔔排骨湯,清爽温和,從外觀上看,不油不膩,湯色不厚...
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黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯怎麼做-黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法
  • 黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯怎麼做-黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)黑豆(30g)水果胡蘿蔔(1個)輔料清水(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法步驟1、黑豆泡了一下午。2、瘦肉、胡蘿蔔切塊,瘦肉先焯水,再用清水將表面血沫洗乾淨。3、將三種食材放入碗中。4、加適量的清水和鹽,置入...
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粉條蘿蔔瘦肉包怎麼做-粉條蘿蔔瘦肉包的做法
  • 粉條蘿蔔瘦肉包怎麼做-粉條蘿蔔瘦肉包的做法

  • “打小就喜歡吃,然後就學會了,哈哈哈~~~”食材明細主料瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料香菇(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)粉條蘿蔔瘦肉包的做法步驟1、提前發好面,準備餡,瘦肉剁碎加點鹽生抽,白蘿蔔切小丁,粉條切碎,葱姜切碎,香菇切小丁...
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瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法
  • 瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(200克)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)金蒜(少許)醃料鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉粉腸湯河粉的做法步驟1、備:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉腸用鹽抓洗乾淨後改刀切好,放醃料和薑絲抓勻醃製10分鐘。3...
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酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 酸蘿蔔瘦肉湯怎麼做-酸蘿蔔瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料酸蘿蔔(八片)瘦肉(二兩)輔料油(適量)水(適量)酸蘿蔔湯汁(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、從泡菜罈子取酸蘿蔔和湯汁2、豬肉切片3、熱油翻炒瘦肉4、加入酸蘿蔔翻炒5、加入適量水6、倒入酸蘿蔔湯汁大火燒開後煮10分鐘左右即可7、成品小...
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酸蘿蔔瘦肉炒米粉怎麼做-酸蘿蔔瘦肉炒米粉的做法
  • 酸蘿蔔瘦肉炒米粉怎麼做-酸蘿蔔瘦肉炒米粉的做法

  • “炒米粉孩子挺喜歡吃的,米粉開胃吃法就是有點酸辣味道比較好吃,正好加入自己醃的白蘿蔔,酸酸微辣,挺好吃的。”食材明細主料米粉(200g)酸蘿蔔(200g)瘦肉(100g)油麥菜(100g)輔料油(10ml)大蒜(3g)炒粉料(3g)生抽(5ml)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔瘦肉炒米粉的做法步驟1、米粉放入温...
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白蘿蔔粉絲湯怎麼做-白蘿蔔粉絲湯的做法
  • 白蘿蔔粉絲湯怎麼做-白蘿蔔粉絲湯的做法

  • ““白蘿蔔粉絲湯”的兩樣食材雖然簡單,湯裏還不用放油,但是湯的味道很好,原因就是加了牛肉粉調味,收到了事半功倍的效果,是一道老少皆宜的湯菜。”食材明細主料白蘿蔔(300克)粉絲(30克)輔料牛肉粉(10克)鹽(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、主輔料:白蘿...
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白蘿蔔豬肉餃子的做法 【河南】白蘿蔔豬肉餃子 白蘿蔔豬肉餃子怎麼做
  • 白蘿蔔豬肉餃子的做法 【河南】白蘿蔔豬肉餃子 白蘿蔔豬肉餃子怎麼做

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”白蘿蔔具有促進消化,提高人體的免疫力,清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在北方河南的冬季,大白菜白蘿蔔是最常見的蔬菜,家家户户都會儲存好多用來過冬,春節的餃子餡兒更是少不了他們的身影。以前做蘿蔔...
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瘦肉鴨血河粉怎麼做-瘦肉鴨血河粉的做法
  • 瘦肉鴨血河粉怎麼做-瘦肉鴨血河粉的做法

  • “鮮美的湯粉,在家自己動手做,不用十分鐘就端上桌。早餐或宵夜都是不錯的哦。”食材明細主料河粉(適量)瘦肉(少許)鴨血(少許)輔料生菜(少許)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉鴨血河粉的做法步驟1、準備好食材:河粉,生菜,鴨血,瘦...
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瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法
  • 瘦肉雞腳蘿蔔湯怎麼做-瘦肉雞腳蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔是家庭中常見的一種蔬菜,價格便宜,與火鍋可以説是一種美味搭配。白蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C和膳食纖維,據説有一定的美白功效。今天的這道瘦肉雞腳蘿蔔湯,夏天喝最適合不過了,做法簡單一小時內即可完成。”食材明細主料雞腳(8只)瘦肉(150克)白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)輔...
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菜乾蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 菜乾蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “暑假了……每天就是給爸媽煲湯燉補品,都窩在廚房了~”食材明細主料菜乾(適量)胡蘿蔔(1個)瘦肉(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、菜乾和陳皮事先泡好。2、菜乾——選白菜,用無油的熱水灼熟,用線綁着拿去曬~我們家做了好多都...
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蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法
  • 蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯怎麼做-蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法

  • “苦瓜和蠔豉搭配煲湯,有很好的滋陰清虛熱的作用。”食材明細主料白蘿蔔(150克)苦瓜(半根)黃豆(30克)蠔豉(50克)豬腱肉(250克)輔料姜(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、黃豆浸泡2-3小時;蠔豉洗淨稍稍浸泡。3、瘦肉切塊焯...
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淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做-淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做-淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “淡菜的營養價值很高,並有一定的藥用價值。淡菜蛋白質含量高達59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量為7%,且大多是不飽和脂肪酸。另外,淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很豐富,其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等,對促進新...
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菱角胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 菱角胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料菱角(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊,肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角去殼泡水。4、鍋子燒熱放入半肥瘦肉炒香。5、放入瘦肉炒香。6、放入胡蘿蔔炒香。7、倒...
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鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法
  • 鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法

  • “魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味,特別鮮香”食材明細主料鹹魚幹(適量)瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材:魚乾和瘦肉切塊,白蘿蔔切片2、鹹魚幹用水煮開,撈出來洗乾淨3、用水將白蘿蔔煮熟4、蘿蔔煮好後...
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雪梨蘿蔔瘦肉湯怎麼做-雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 雪梨蘿蔔瘦肉湯怎麼做-雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “雪梨蘿蔔瘦肉湯,滋補益膳,清熱潤肺,營養美味!”食材明細主料雪梨(一個)白蘿蔔(半個)冰糖(4顆)瘦肉(適量)大骨湯(適量)輔料枸杞(適量)姜(兩片)葱(兩段)香菜末(適量)鹽(適量)檸檬(一薄片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。裏脊肉切小塊,葱兩段,姜兩片,枸杞適量,香...
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白蘿蔔排骨湯的做法 養顏瘦身的白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔排骨湯的做法 養顏瘦身的白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “秋季是人體最容易發胖的季節之一,同時也是健身減肥的良好時節。經過了滿滿的長夏。炎熱的季節出汗較多能量消耗也大,機體以熱量散發的代謝形式為主,脂肪細胞代謝比較快,整個夏季結束都會相應的瘦一些。一場秋雨一場寒,秋風秋雨酷暑全消,隨着氣温的下降,人們的味覺逐漸改善,食慾...
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蘿蔔牛腩河粉怎麼做-蘿蔔牛腩河粉的做法
  • 蘿蔔牛腩河粉怎麼做-蘿蔔牛腩河粉的做法

  • “天天吃飯反而沒什麼胃口,偶爾換一下反而更有食慾。簡單煮上一碗粉,也滿滿的幸福。”食材明細主料牛腩(適量)河粉(適量)輔料芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩河粉的做法步驟1、蘿蔔牛腩我是預先煮好的,前面的菜譜有蘿蔔牛腩的做法。2、河粉先焯過水,(我沒拍照)...
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白蘿蔔羊肉湯的做法 湯煲篇——【白蘿蔔羊肉湯】 白蘿蔔羊肉湯怎麼做
  • 白蘿蔔羊肉湯的做法 湯煲篇——【白蘿蔔羊肉湯】 白蘿蔔羊肉湯怎麼做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料香菜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔羊肉湯的做法步...
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粉葛蘿蔔瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 粉葛蘿蔔瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:250粉葛:1個胡蘿蔔:2個輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉切塊,薑切片,胡蘿蔔切塊,粉葛切塊,除鹽外全部放進鍋裏,大火燒開。2.燒開後轉小火慢熬。3.熬半小時以上,加入鹽。4.再熬十來分鐘,關火。5.完成。烹飪...
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乾貝瘦肉肉丸湯河粉怎麼做-乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法
  • 乾貝瘦肉肉丸湯河粉怎麼做-乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)肉丸(適量)乾貝(適量)瘦肉(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝瘦肉肉丸湯河粉的做法步驟1、高湯煮開加入肉丸,乾貝煮一分鐘。2、加入少許瘦肉。3、把手工河粉下鍋。4、少許豬油,鹽,雞精調味,煮開灑上少許香菜即可。...
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