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關於祕製番茄魚怎麼做好吃的餐飲百科

祕製番茄魚怎麼做-祕製番茄魚的做法
  • 祕製番茄魚怎麼做-祕製番茄魚的做法

  • “適合不吃辣的人羣,番茄跟黑魚的結合,外加金針菇的搭配,味道相當濃郁堪稱一絕!”食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)金針菇(1把)輔料葱(適量)香菜(適量)白醋(適量)色拉油(適量)生粉(適量)白芝麻(適量)雞蛋(1個(蛋清))花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製番茄魚的做法步驟1...
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祕製番茄雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 祕製番茄雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:150g澱粉(玉米):5g雞精:2g大蒜(白皮):5g大葱:5g輔料具體步驟1.番茄切塊;2.雞蛋磕入碗攪勻;3.澱粉加水調開;4.蒜瓣切片;5.炒菜鍋放少量的油,然後放蒜片;6.待出香味,放番茄翻炒到皮軟出汁,放適量的水、雞精、鹽炒勻;7....
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如何做簡單又好吃-祕製番茄雞肉丸子湯
  • 如何做簡單又好吃-祕製番茄雞肉丸子湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製番茄雞肉丸子湯他的整體的口味是那種酸酸甜甜的,特別的爽口,而且番茄的營養價值也很高,含有豐富的維生素C可以美容養顏,而且雞肉的肉質也很細嫩,也十分的緊緻,很適合用來當做下飯菜,他的湯汁兒也非常的鮮...
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番茄魚 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法 健康美味的
  • 番茄魚 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法 健康美味的

  • 食材明細主料花鰱(一條)輔料番茄(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)泡酸筍(適量)葱(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽,用料酒、薑末伴勻去腥味,最後上點薄芡,​碼味10分鐘。2、泡姜、酸筍切片,泡椒切斷,備用。3、番茄,去皮...
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自制番茄魚片如何做簡單又好吃
  • 自制番茄魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.草魚切薄片,用少許鹽,姜,料酒拌勻入味。番茄去皮切丁,大蒜切碎,蛋打勻,加少量水,加澱粉攪拌成蛋糊。2.就這樣,薄薄的一層。3.鍋裏倒350--500克油,中火,8分熱,放入魚片。4.炸至顏色金黃。5.鍋裏放少量...
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祕製煎茄子茄子怎麼做-祕製煎茄子茄子的做法
  • 祕製煎茄子茄子怎麼做-祕製煎茄子茄子的做法

  • “今天閒下來安靜的只做一道我喜歡的茄子,我一直走在尋找美食的道路上......”食材明細主料茄子(200克)輔料鹽(1勺)味精(1勺)辣椒醬(1勺)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製煎茄子茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切如圖狀2、茄子洗淨,切如圖狀3、將調好的醬料澆在茄子上4、放入煎鍋煎...
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祕製番茄蝦仁如何做簡單又好吃
  • 祕製番茄蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋清:番茄沙司:料酒:克白砂糖:克薑汁:克澱粉(蠶豆):克味精:克植物油:5g鹽:克具體步驟1.把蝦仁洗淨後加入雞蛋清、澱粉、精鹽,攪勻。2.黃瓜洗淨後去皮,順瓜剖開切成薄片。3.炒鍋上火,倒入植物油,油熱後把蝦仁放入...
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祕製蒸茄子怎麼做-祕製蒸茄子的做法
  • 祕製蒸茄子怎麼做-祕製蒸茄子的做法

  • “茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老有積極的意義。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子的皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是很好的搭檔。小時候爸爸常做的一道菜,操作簡單又美味又有營養。”食材明...
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自制番茄魚如何做簡單又好吃
  • 自制番茄魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑魚:300輔料香菜:2顆油:適量香油:幾滴番茄:2個鹽:適量胡椒粉:1料酒:10ml水:適量大蒜:4-5瓣十三香:1生抽:10ml具體步驟1.準備材料。2.魚切掉頭。3.把魚頭從中間切開,放入盤中撒入少許鹽、料酒醃製。4.魚身從中間切...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋祕笈 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋祕笈 番茄炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(4個)雞蛋(2個)輔料蒜片(2片)葱花(適量)配料生抽(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、在番茄表面劃十字2、放入開水中煮,直到表皮稍稍脱落,撈起放入涼水中,表皮就可輕鬆剝掉,最後將番茄切丁,備用3、2枚雞蛋加半勺生抽,再打散雞蛋,最...
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祕製鍋塌番茄如何做簡單又好吃
  • 祕製鍋塌番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料小麥麪粉:大豆油:鹽:克白砂糖:克芝麻:克香油:克大葱:克姜:克料酒:克具體步驟1.西紅柿洗淨,用開水燙約2分鐘,去皮、去蒂,切成2釐米厚的片,撒上少許精鹽,醃入味。2.將大葱、生薑洗淨切成碎末;雞蛋打入碗人,抽打起泡。3....
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祕製鍋貼番茄如何做簡單又好吃
  • 祕製鍋貼番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:200g植物油:30g番茄醬:25g白砂糖:10g白醋:5g鹽:4g澱粉(玉米):10g輔料具體步驟1.將番茄洗淨,切成月牙形塊;2.雞蛋磕入碗中,加入澱粉、精鹽調勻成蛋糊;3.澱粉放入碗內加水調成濕澱粉;4.炒鍋注油燒至六成熱,將番茄醬...
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自制番茄鱈魚如何做簡單又好吃
  • 自制番茄鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:一斤番茄:一個輔料糖:10番茄醬:100葱:適量姜:適量蒜:適量胡椒粉:適量花椒:適量大料:適量生抽:10老抽:5醋:適量料酒:適量鹽:2雞精:2具體步驟1.鱈魚洗淨去掉面裏的內臟和黑膜,切成小塊。番茄切碎備用。2.加入料酒,生抽,老...
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如何做簡單又好吃-祕製番茄醬魚的做法
  • 如何做簡單又好吃-祕製番茄醬魚的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製番茄醬魚的做法還是一道比較創新的做法,我們特意選用的是黃花魚,他的個頭會比較大,而且肉質也比較厚,魚刺也比較少,吃起來口感會更加的好,在裏面加入番茄以後會讓這道菜酸酸甜甜的,而且十分的形鹹鮮非常...
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番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做
  • 番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做

  • “【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)蛋清(1/2個)幹澱粉(2.5大勺)水澱粉(適量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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祕製番茄燒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 祕製番茄燒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘談到家常菜,很多人第一想到的就是番茄燒蘑菇這道菜,因為做起來實在是太簡單了。關鍵這道番茄燒蘑菇不僅味道好,營養價值也很高。裏面的雞蛋先煎炸一下,將香氣透出來,再加入獨特的蘑菇翻炒。平時可以適量的食用...
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祕製手撕雞肉番茄盅如何做簡單又好吃
  • 祕製手撕雞肉番茄盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄切去1/3的蓋,用勺子淘空成一個盅;掏出的番茄肉也不要浪費,切成小丁備用。2.番茄盅填入一些米飯,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的飯,所以是金銀摻雜的顏色。營養學家説每天吃的食品種類越...
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番茄魚怎麼做-番茄魚的做法
  • 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法

  • “很多人都喜歡吃魚,相信不論是哪家人,每年的年夜飯上,最缺少不了的就是各樣式的魚,魚有着很好的寓意,象徵着繁榮和盈餘,所以年年有餘這可是代表着非常美好的願望。説起魚的製作方法是有很多種,不管是哪一種製作方法,都有人喜歡吃,所以,今天為大家介紹的這道魚的製作方法,方法非常簡...
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番茄魚丸的做法 自制龍利魚丸--番茄魚丸 番茄魚丸怎麼做
  • 番茄魚丸的做法 自制龍利魚丸--番茄魚丸 番茄魚丸怎麼做

  • “料理棒用來打魚泥超級好用,把魚打成魚泥只需幾秒鐘,太棒了。龍利魚沒有雜刺,很適合做成魚丸,很不錯的口感,一起來吧。。”食材明細主料龍利魚(200克)西紅柿(3個)玉米澱粉(1勺)蛋清(1個)輔料薑汁(半勺)鹽(3克)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚丸的做法步驟1、龍利魚化開...
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番茄魚的做法 番茄魚(很開胃哦) 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 番茄魚(很開胃哦) 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)姜(4片)葱花(少許)蛋清(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好,魚骨魚肉分開,把魚骨切段,魚肉去皮切條(切片好看一些)2、把魚肉加蛋清鹽料酒胡椒粉抓勻,醃製20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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如何做簡單又好吃-祕製魚香素茄盒
  • 如何做簡單又好吃-祕製魚香素茄盒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製魚香素茄盒,是一段很純粹的素菜,但是呢表面上面刷一層的油味道會很好的哦。而且喜歡吃魚香味食物的東西或者是吃茄子的人開始千萬不要錯過這道菜了哦。口味比較適中,有淡淡的辣味剛剛好,適合當做下飯...
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番茄魚的做法 《番茄魚》吃出不一樣的感覺!! 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 《番茄魚》吃出不一樣的感覺!! 番茄魚怎麼做

  • “轉自如皋論壇”食材明細主料草魚(500克)西紅柿(400克)輔料雞蛋白(1個)配料花生油(適量)食鹽(適量)姜(1塊)番茄汁(3湯勺)大葱(半根)大蒜(3瓣)白胡椒(半茶匙)白芝麻(1湯匙)黃酒(1茶匙)細香葱(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、將大葱切成段,生薑和大蒜切成片2、用開水把番茄...
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祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】(獨家祕製汁) 祕製燒黃魚怎麼做
  • 祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】(獨家祕製汁) 祕製燒黃魚怎麼做

  • “這個黃魚其實應該叫黃菇魚,而不是我們常説的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些,而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧,要説這個汁子是怎麼來的,那是我把一對醬料混合,經過數次實驗和家人親戚朋...
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如何做簡單又好吃-祕製木耳番茄面
  • 如何做簡單又好吃-祕製木耳番茄面

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製木耳番茄面所有需要的材料還是蠻多的,步驟呢也還是有一點點的複雜的。需要一點點時間才可以搞定這道美味的麪食的啊。木耳呢不僅僅是口感非常的好,而且呢營養價值還很高呢,番茄也是富含維生素對身體...
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祕製番茄排骨怎麼做-祕製番茄排骨的做法
  • 祕製番茄排骨怎麼做-祕製番茄排骨的做法

  • “看日誌去~很詳細的~”食材明細主料肋排(適量)輔料陳皮(適量)食用油(適量)配料白酒(適量)梅子酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽番茄醬(適量)醋(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製番茄排骨的做法步驟1、早上去買了新鮮的肋排,回來後瀝水,就是小小的水流衝...
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