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關於蒜辣白蘿蔔的餐飲百科

美味蒜辣白蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味蒜辣白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜辣白蘿蔔是一道美味可口營養價值高的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。新鮮的白蘿蔔混合辣椒和蒜一道烹飪,鮮香麻辣的口感刺激人的食慾大開。搭配着一杯涼涼的啤酒食用更是風味十足,讓人愛不釋口。製作方...
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美味的蒜辣白蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜辣白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的蒜辣白蘿蔔,顏色分明,讓人非常的有食慾。白蘿蔔富含維生素C,具有食補的功效,其藥用價值也很高,在農村被稱之為土人蔘。大蒜具有殺菌和防癌的作用,很多人餐桌上上都離不開大蒜作為調味料。兩種食材搭在一...
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柚香酸辣白蘿蔔怎麼做-柚香酸辣白蘿蔔的做法
  • 柚香酸辣白蘿蔔怎麼做-柚香酸辣白蘿蔔的做法

  • “創新小涼菜”食材明細主料白蘿蔔白蘿蔔(1個)輔料小米辣椒(5g)蜂蜜柚子醬(20ml)香醋(30ml)白醋(20ml)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)柚香酸辣白蘿蔔的做法步驟1、新鮮白蘿蔔切片,均勻撒鹽,醃製20分鐘,剎出水分。2、白蘿蔔瀝乾水分,將所有配料放入。3、放入冷藏,醃製一夜後,即可裝盤食用...
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油辣白蘿蔔條怎麼做-油辣白蘿蔔條的做法
  • 油辣白蘿蔔條怎麼做-油辣白蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣白蘿蔔條的做法步驟1、準備半根白蘿蔔4鍋中放入少許油放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油5加入少許鹽6加入少許白糖72、白蘿蔔去皮切成條放入盤中均勻撒上少許...
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水果甜辣蔬菜(自制辣白菜辣胡蘿蔔)-辣白菜辣胡蘿蔔
  • 水果甜辣蔬菜(自制辣白菜辣胡蘿蔔)-辣白菜辣胡蘿蔔

  • “超市裏買的辣白菜始終沒有韓式快餐的辣白菜那麼脆、辣、甜,遂自己做,可以下飯,可以做泡菜湯、泡菜面,還可以當作小零食吃哦!”食材明細主料白菜(200g)胡蘿蔔(200g)輔料洋葱(半個)蘋果(1個)梨(1g)葱(20g)姜(20g)糯米粉(50g)辣椒粉(100g)香菜莖(20g)鮮檸檬(20g)蒜(1個)冰糖(20g)甜辣(口味)技巧(工藝)數小時(耗...
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自制酸辣白蘿蔔的做法 自制酸辣脆爽又開胃的白蘿蔔 自制酸辣白蘿蔔怎麼做
  • 自制酸辣白蘿蔔的做法 自制酸辣脆爽又開胃的白蘿蔔 自制酸辣白蘿蔔怎麼做

  • “酸辣脆爽又開胃的酸辣蘿蔔醬菜的家常做法,喝碗白粥搭配幾片酸辣蘿蔔真的開胃又好吃哦。”食材明細主料白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1根)輔料生薑(1小塊)小米椒(2只)調料白糖(100g)味達美清香米醋(7勺)味達美原釀生抽(7勺)鹽(2g)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備...
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蒜苗炒白蘿蔔怎麼做-蒜苗炒白蘿蔔的做法
  • 蒜苗炒白蘿蔔怎麼做-蒜苗炒白蘿蔔的做法

  • “利好的白蘿蔔,常吃不厭。這次炒白蘿蔔加幾顆蒜苗,非常提味。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔(250g)蒜苗(50g)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。2、白蘿蔔切成片。3、蒜苗切成段。4、白蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝...
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蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做
辣炒白蘿蔔絲怎麼做-辣炒白蘿蔔絲的做法
  • 辣炒白蘿蔔絲怎麼做-辣炒白蘿蔔絲的做法

  • “辣炒蘿蔔營養價值1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防癌抗癌:蘿蔔...
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紅辣椒炒白蘿蔔怎麼做-紅辣椒炒白蘿蔔的做法
  • 紅辣椒炒白蘿蔔怎麼做-紅辣椒炒白蘿蔔的做法

  • “秋天的天氣是比較煩的,白蘿蔔和紅辣椒的維生素都很多,是這時刻吃的最佳良品。”食材明細主料白蘿蔔(半個)紅辣椒(兩個)蒜瓣(兩個)姜(四片)輔料鹽(少量)味精(建議稍微多點)肉末(少量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅辣椒炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切絲。2、紅辣椒也切絲。3、熱鍋...
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酸辣白蘿蔔皮怎麼做-酸辣白蘿蔔皮的做法
  • 酸辣白蘿蔔皮怎麼做-酸辣白蘿蔔皮的做法

  • “哈哈非常時期有啥都很幸福的,白蘿蔔皮這樣拌着吃很清淡。”食材明細主料白蘿蔔皮(一個)輔料辣椒油(一小勺)香醋(一小勺)鮮醬油(一小勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿蔔皮用鹽淹一個小時。2、攥出水份。3、放辣椒油,鮮醬油,香醋。4、不要放鹽了,拌...
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白蘿蔔營養價值-蒜薹白蘿蔔能一起吃嗎
  • 白蘿蔔營養價值-蒜薹白蘿蔔能一起吃嗎

  • 白蘿蔔是我們一個傳統的蔬菜,有很高的營養價值。蒜薹是我們傳統的一個美食,尤其是北方人吃麪的時候,根本少不了蒜薹。一口面一口菜的吃着,甚至可以多吃幾碗面。蒜薹白蘿蔔能一起吃嗎,可以做什麼菜呢?順便來看看白蘿蔔營養價值吧。一、蒜薹白蘿蔔能一起吃嗎蒜薹可以和白蘿蔔同食...
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白蘿蔔辣燉骨頭怎麼做-白蘿蔔辣燉骨頭的做法
  • 白蘿蔔辣燉骨頭怎麼做-白蘿蔔辣燉骨頭的做法

  • 食材明細主料骨頭(500g)輔料白蘿蔔(2個)生薑(3片)八角(3個)香葉(3片)桂皮(1塊)尖椒(10顆)豆瓣醬(2匙)料酒(1勺)醋(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔辣燉骨頭的做法步驟1、準備所需材料,白蘿蔔切塊備用。2、熱鍋加油放入生薑八角桂皮香葉尖椒豆瓣醬炒出紅油。3、加骨...
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麻辣白蘿蔔丁怎麼做-麻辣白蘿蔔丁的做法
  • 麻辣白蘿蔔丁怎麼做-麻辣白蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(二個)輔料麻辣汁(適量)鹽(適量)八角粉(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔二個2、切丁3、麻辣汁4、將麻辣汁倒進鍋燒開5、放進蘿蔔丁6、放鹽7、燉10分鐘,將蘿蔔燉熟軟8、撒上八角粉,雞精,芹菜9、即成小竅...
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辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法
  • 辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法

  • “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜,沒有經過發酵,所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存,最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔,因為含水量多,口感脆。”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料辣椒醬(150克)調料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣...
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辣炒白蘿蔔怎麼做-辣炒白蘿蔔的做法
  • 辣炒白蘿蔔怎麼做-辣炒白蘿蔔的做法

  • “有點辛辣味的白蘿蔔,加上點紅椒,兩種不同的辣,會成什麼樣的組合呢?看看這黑白配,你喜歡不?會不會讓你多添一碗飯呢?簡單方便的快手辣炒蘿蔔,你肯定會喜歡。”食材明細主料白蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白蘿蔔的做法...
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蒜蓉白蘿蔔絲怎麼做-蒜蓉白蘿蔔絲的做法
  • 蒜蓉白蘿蔔絲怎麼做-蒜蓉白蘿蔔絲的做法

  • “蒜蓉白蘿蔔絲清喉潤肺的小素菜蘿蔔有很多種,胡蘿蔔是大家熟悉且無爭議的一種,我們這裏也叫紅蘿蔔兒,我想可能是因為它的色兒吧。我們把那種純白的蘿蔔叫象牙蘿蔔,粉紅皮的蘿蔔叫水蘿蔔,紅心蘿蔔叫心裏美。而這種一頭綠一頭白的蘿蔔叫白蘿蔔,就算幾乎看不到白的也叫白蘿蔔,習慣...
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爽口酸辣白蘿蔔怎麼做-爽口酸辣白蘿蔔的做法
  • 爽口酸辣白蘿蔔怎麼做-爽口酸辣白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料糖(適量)小紅辣椒(2個)鹽(適量)蘋果醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備食材:新鮮的白蘿蔔,蘋果醋,鹽,糖,辣椒,涼白開2、蘿蔔洗淨切均勻薄片,因為選的個頭不大鮮嫩水分足,並未去皮3、蘿蔔放入碗中,加適量鹽,醃製二十分鐘4...
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辣蘿蔔白菜怎麼做-辣蘿蔔白菜的做法
  • 辣蘿蔔白菜怎麼做-辣蘿蔔白菜的做法

  • 食材明細主料綠蘿蔔(1個)白菜(幾大片)輔料蘋果(半個)梨(半個)辣白菜醬(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔白菜的做法步驟1、綠蘿蔔一個。2、切片。3、放入鹽,鹽出水分,我醃了一個晚上。4、鹽好的蘿蔔。5、白菜幾片。6、切成片。放入鹽,醃出水。7、揉出水份。8...
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蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做
酸甜辣白蘿蔔怎麼做-酸甜辣白蘿蔔的做法
  • 酸甜辣白蘿蔔怎麼做-酸甜辣白蘿蔔的做法

  • “喜歡酸甜口味,然後辣辣的朋友,夏天下飯菜可以試試”食材明細主料白蘿蔔(1棵)輔料小米椒(4個)白糖(3匙)白醋(2匙)香菜(3條)生薑粒(2克)花椒粒(2克)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜辣白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成條狀,可以根據自己喜好來切成自己喜歡的形狀,用鹽醃製兩三分鐘。2、小...
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辣白菜炒白蘿蔔絲的做法 酸酸辣辣我的最愛——辣白菜炒白蘿蔔絲 辣白菜炒白蘿蔔絲怎麼做
酸辣白蘿蔔絲怎麼做-酸辣白蘿蔔絲的做法
  • 酸辣白蘿蔔絲怎麼做-酸辣白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)酸辣椒(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)八角粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔一個,酸辣椒少許,尖椒一個。2、白蘿蔔用刨子刨絲,辣椒切碎。3、燒油放是酸辣椒和尖椒炒香,。4、再放進白蘿蔔絲炒勻。5...
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炒香辣白蘿蔔的做法 炒香辣味的白蘿蔔,絕佳下飯菜 炒香辣白蘿蔔怎麼做
  • 炒香辣白蘿蔔的做法 炒香辣味的白蘿蔔,絕佳下飯菜 炒香辣白蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔至今種植有千年歷史,有藥用價值,對消化和養胃有很好的作用。白白脆脆的蘿蔔,生吃熟吃都可,但是我們大多用來燉湯,吃它的本味。吃慣了蘿蔔清淡的口味,來點不一樣的吧!本道菜用川味紅燒的配料燒製,並添加了豬肉,豬肉煸出的動物油包裹蘿蔔,激發出蘿蔔獨特的香味。微甜微辣的下...
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酸辣白蘿蔔怎麼做-酸辣白蘿蔔的做法
  • 酸辣白蘿蔔怎麼做-酸辣白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料小米辣(適量)涼白開(適量)調料白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨,小米辣備用。2、將白蘿蔔切成條。3、切好的白蘿蔔和小米辣晾乾水份。4、白蘿蔔和小米辣放入大碗中,加入適量的鹽。5、少量的白...
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