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關於蟹爪蘆筍蒸蛋的做法的餐飲百科

蟹爪蘆筍蒸蛋怎麼做-蟹爪蘆筍蒸蛋的做法
  • 蟹爪蘆筍蒸蛋怎麼做-蟹爪蘆筍蒸蛋的做法

  • “蒸蛋鮮美可口,家裏有娃娃,可以常吃,單一蒸蛋也好吃,適當配點食材,蒸蛋更美味!”食材明細主料雞蛋(一個)蘆筍(適量)蟹爪肉(一個)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹爪蘆筍蒸蛋的做法步驟1、準備食材我做的兩人份2、雞蛋加水攪打,加鹽加油加雞...
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蘆筍蝦皮蒸蛋怎麼做-蘆筍蝦皮蒸蛋的做法
  • 蘆筍蝦皮蒸蛋怎麼做-蘆筍蝦皮蒸蛋的做法

  • “最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得營養更豐富,口感也更好”食材明細主料土雞蛋(1個)蝦皮(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨,蝦皮用清水洗一下2、蛋打在碗中,加鹽、料酒攪勻3、蘆筍切片和蝦皮一起放入...
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雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法
  • 雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。3、撈出瀝乾水分,備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋。5、快速劃開,煸炒均勻...
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蘆筍烘蛋怎麼做-蘆筍烘蛋的做法
  • 蘆筍烘蛋怎麼做-蘆筍烘蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)調料黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍烘蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,下入蘆筍焯水。3、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。4、防上蘆筍,撒鹽,小火慢燒。5、中間反面,雞蛋熟透。6、裝盤,撒黑胡椒。7、營養...
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辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法
  • 辣蟹醬炒蘆筍肉絲怎麼做-辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法

  • 食材明細主料辣蟹醬(適量)肉絲(適量)蘆筍(適量)薑絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣開水焯備用。4、燒熱鍋倒入橄欖油先爆香薑絲。5、加入...
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蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法
  • 蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法

  • “像個鳥巢吧,哈哈~這菜做了好長時間了,這些日子光想着有獎徵文的菜,把好多都撂下了,剛看到老楊的減肥菜才想起來,不好意思了呵呵~換個口味吧,很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋的做法步...
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蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做
  • 蝦仁蘆筍烘蛋的做法 蝦仁.蘆筍烘蛋 蝦仁蘆筍烘蛋怎麼做

  • “蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗內,放鹽調味。2、蘆筍去掉根部,切好。3、蝦仁...
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清蒸蘆筍怎麼做-清蒸蘆筍的做法
  • 清蒸蘆筍怎麼做-清蒸蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(半斤)輔料紅椒(半個)原味(口味)未知(難度)清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收,紅椒洗淨乾淨,紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉,水,蠔油,香油,醬油鹽少女,在鍋中勾成汁,淋在蘆筍上,紅椒做點綴...
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雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法
  • 雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蘆筍(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的,部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油,把攪拌好的蛋液放入容器,上面用蘆筍擺好造型,蓋上蓋子,隔水煮熟即可,吃嫩的吃老的根據自己喜...
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金銀蛋蘆筍怎麼做-金銀蛋蘆筍的做法
  • 金銀蛋蘆筍怎麼做-金銀蛋蘆筍的做法

  • “此菜用料不多,但味道很好。兩種蛋經過炒制,澀味去除,蘆筍吸收了湯汁裏的鹹鮮,從而軟糯香潤。”食材明細主料蘆筍(120克)鹹鴨蛋(1個)松花蛋(1個)輔料蒜(2瓣)胡椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)香葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋蘆筍的做法步驟1、準備好原料:蘆筍、蒜、鹹鴨蛋、...
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蟹黃蘆筍怎麼做-蟹黃蘆筍的做法
  • 蟹黃蘆筍怎麼做-蟹黃蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)蟹黃(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃蘆筍的做法步驟1、備料,蘆筍切段,胡蘿蔔切片,蟹粉和蟹肉備用2、蘆筍下熱水燙熟3、爆香葱薑末4、加入蟹黃,調入適量生抽和鹽,料酒5、調好生粉,少量醋6、將蘆筍倒入...
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蘆筍焯雞蛋怎麼做-蘆筍焯雞蛋的做法
  • 蘆筍焯雞蛋怎麼做-蘆筍焯雞蛋的做法

  • “蘆筍是難得的健康食品,現在市場上價格是幾乎是全年最便宜的價格,也是最鮮嫩的時候,因此趁着便宜又鮮嫩的時節我們就多吃些吧。蘆筍做菜的吃法有好多種,今天就來道簡單易做的家常菜---蘆筍炒雞蛋,雞蛋中加入點鹽和少許料酒打散(加入點料酒不僅能幫助去腥,而且能炒出的雞蛋更蓬...
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蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法
  • 蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法

  • “蘆筍炒雞蛋”食材明細主料蘆筍(適量)輔料雞蛋(三枚)調料生抽(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍去皮,洗乾淨。2、切斜刀片,焯水三十秒。撈出透涼。3、切點火腿腸搭配一下顏色,不放也行。少許蒜末,葱片。4、打三枚雞蛋,起鍋燒油,將雞蛋滑一...
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西葫蘆野山筍鳳爪湯怎麼做-西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法
  • 西葫蘆野山筍鳳爪湯怎麼做-西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料野山筍(適量)西葫蘆(半根)鳳爪(5個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法步驟1、食材:野山筍(已提前泡發)。2、鳳爪(已清洗)。3、西葫蘆、薑片。4、將已泡發的野山筍清洗一下撈出,放在案板上切成段,待用。5、...
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蘆筍蒸蛋怎麼做-蘆筍蒸蛋的做法
  • 蘆筍蒸蛋怎麼做-蘆筍蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蘆筍(4根)輔料清水(一碗)調料鹽(適量)豬油(半匙)生抽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨,切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中,打入5顆雞蛋(我這個大碗是裝了豬油的,用的還剩半匙,蒸蛋不浪費😄)。3、放適量的鹽。4、再把...
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蟹棒蘆筍沙拉怎麼做-蟹棒蘆筍沙拉的做法
  • 蟹棒蘆筍沙拉怎麼做-蟹棒蘆筍沙拉的做法

  • “蟹筍沙拉蘆美味,快手,涼拌萊。蟹棒,屬於魚糜類產品(又叫做海洋仿生食品)。以各種海水魚魚糜為原料,經過一系列加工製成的一種高蛋白,低脂肪,營養結構合理,安全健康的一類深加工海洋食品,這種產品可以直接吃,也可以作拼盤,壽司,火鍋的原料。”食材明細主料蟹棒(1袋)蘆筍(8根)輔料黃瓜(1根)...
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蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法
  • 蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法

  • “今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇,也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,在西方被譽為“十大名菜之一”;蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇...
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蘆筍尖炒花蟹怎麼做-蘆筍尖炒花蟹的做法
  • 蘆筍尖炒花蟹怎麼做-蘆筍尖炒花蟹的做法

  • 食材明細主料花蟹(280克)蘆筍尖(100克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料:花蟹(已清洗)、蘆筍尖、薑片2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開,待用。5、隨後,...
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蘆筍厚蛋燒怎麼做-蘆筍厚蛋燒的做法
  • 蘆筍厚蛋燒怎麼做-蘆筍厚蛋燒的做法

  • “高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋(3只)蘆筍(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖,雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒入三分之一的蛋液,轉動鍋體使蛋液流動成圓餅形。5、蛋...
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蘆筍炒蛋怎麼做-蘆筍炒蛋的做法
  • 蘆筍炒蛋怎麼做-蘆筍炒蛋的做法

  • “一黃一綠,甚是養眼哦!今來一款:蘆筍炒蛋,爽脆可口,蛋香濃郁,家常做法,請您指正。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘆筍打斜刀,入開水鍋中焯水。3、撈出迅速過涼瀝乾水分。4、雞蛋打...
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蘆筍雞蛋麪怎麼做-蘆筍雞蛋麪的做法
  • 蘆筍雞蛋麪怎麼做-蘆筍雞蛋麪的做法

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培歷史,17世紀傳入美洲,18世紀傳入日本,20世紀初傳入中國。世界各國都有栽培,以美國最多。中國栽培蘆筍從清代開始,僅100餘年歷史,在沿海地區各大城市郊區零星栽培,當地鮮銷。蘆筍被稱為“蔬菜之王”的蘆筍營養價值最高,因而,蘆筍已成...
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蘆筍煎蛋怎麼做-蘆筍煎蛋的做法
  • 蘆筍煎蛋怎麼做-蘆筍煎蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍(100g)輔料雞蛋(3只)蘑菇(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍煎蛋的做法步驟1、準備食材,蘆筍,雞蛋,蘑菇。2、起鍋,放橄欖油下入蘑菇片,蘆筍小火慢煎,灑入玫瑰海鹽,和黑椒碎,煎出香味至熟。3、再倒入加鹽攪勻的蛋液,慢煎至熟。4、盛出,裝盤。5、成品,特別美味的一...
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蟹棒扒蘆筍怎麼做-蟹棒扒蘆筍的做法
  • 蟹棒扒蘆筍怎麼做-蟹棒扒蘆筍的做法

  • “蘆筍又名石刁柏,是世界十大名菜之一。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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蟹味菇蘆筍炒牛肉怎麼做-蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法
  • 蟹味菇蘆筍炒牛肉怎麼做-蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法

  • “家常快手小炒,味道鮮美。營養豐富,開胃下飯!”食材明細主料蘆筍(250克)牛排(1塊)蟹味菇(200克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍去老皮。3、牛肉切絲,蘆筍切斷,蟹味菇去根。4、水燒開,加少許的鹽,汆燙蘆筍十幾秒。撈出...
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蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法
  • 蟹味菇蘆筍炒黃豆芽怎麼做-蟹味菇蘆筍炒黃豆芽的做法

  • “低脂肪的菜餚,主要由蟹味菇,蘆筍和黃豆芽組成,吃起來不油膩,營養翻倍,味道鮮香。蟹味菇口感細膩味道好。蘆筍蔬菜之王加上低脂的黃豆芽,這道菜爽口味道鮮美。”食材明細主料蟹味菇(150克)蘆筍(10根)黃豆芽(150克)輔料葱(1段)姜(1小塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)...
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